第一步:
首先提前一晚將紅薯粉絲用熱水或者是冷水泡至發軟。
第二步:
往鍋里加入適量水並且燒開,之後放入適量紅薯粉煮5分鐘左右的時間,撈出過涼後瀝乾紅薯粉的水分。
第三步:
此時在鍋里加入醬油,醋,辣椒油以及豆瓣醬等調料放入加少量熱水拌勻。
第四步:
之後將煮好的粉絲放入拌勻,再倒入適當的熱水,一碗可口的酸辣粉就做好了。
看了我的方法,現在你學會如何做酸辣粉了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何做酸辣粉。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是提前一晚將紅薯粉絲用熱水或者是冷水泡至發軟,否則紅薯粉是很難煮軟的。以上就是做酸辣粉的步驟。