菜椒洋蔥炒雞蛋做法介紹,菜椒洋蔥炒雞蛋怎麼做 知經驗 健康美食 2.46W 大中小設置文字大小 1、食材用料:菜椒1個、洋蔥1個、雞蛋2個、蔥適量、姜適量、大蒜適量、花生油適量、鹽適量、花椒適量、大茴香適量、雞精適量。2、菜椒洗淨切塊,洋蔥扒皮切絲。3、雞蛋打入碗裏加點鹽在鍋裏煎成雞蛋塊。4、準備蔥花薑絲,大蒜片,花椒粒,大茴香粒。5、熱鍋涼油下花椒粒和大茴香粒炒,再下蔥薑蒜煸炒。6、再下菜椒和洋蔥煸炒。7、炒到菜椒和洋蔥有點變軟的時候加入雞蛋塊,煸炒。8、加一勺鹽和一勺雞精調味,出鍋即可。 TAG標籤:洋蔥 菜椒 炒雞蛋 #