秋季摘下來的葡萄儲藏方法

1、首先我們要做的就是把已經壞掉的葡萄去掉，因爲壞了的葡萄很容易感染到別的葡萄，加速葡萄變質，不利於葡萄的保存。要注意不要把別的葡萄從枝上碰掉。

2、其次要記住的是，因爲葡萄外層有類似白膜的東西，可以阻止葡萄氧化，清洗掉之後更不容易存放。

3、葡萄不要從串上取出來，因爲取下來的小顆葡萄，形成的小口更容易被氧化，不利於保存。

4、我們最好用保鮮膜覆蓋住葡萄，這樣也能儘量延長葡萄的保存時間。要想保存時間比較久，還要注意的是要儘量減少葡萄和空氣的接觸面積，減少氧化。

5、如果家裏有冰箱的話，我們可以把保鮮膜包好的葡萄放進冰箱冷藏裏，這樣也能更好的保存葡萄更長的時間。

6、存放的時候要注意葡萄最好串與串並排放，不要摞在一起，因爲葡萄擠壓的話，容易破損，加速氧化和腐敗，不利於存放。

7、切記不要放在水裏浸泡着存放，因爲水裏也是有氣體的，水並不能阻止葡萄的氧化。