木瓜絲熱量介紹 知經驗 生活妙招 8.86K 大中小設置文字大小 1、熱量:115 大卡(100克)。2、酸辣木瓜絲原料:青木瓜半個(重約300克)、胡蘿蔔50克、生菜適量。3、配料:大蒜、芝麻油、醋、辣椒油、雞精各適量。4、做法:將青木瓜切開,削去皮,挖去瓤和籽,洗淨後切成細絲,放入冰水中浸泡20分鐘後撈出瀝乾;胡蘿蔔洗淨切絲,生菜洗淨切絲,大蒜切成末;5、將處理好的青木瓜、胡蘿蔔、生菜放入大碗中,加入適量的鹽、雞精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末,拌勻後醃製5分鐘即可食用。 TAG標籤:木瓜 #