高壓鍋爆炸前的徵兆

1、鍋裏沸騰了數分鐘後，安全閥長時間不出氣，且鍋蓋四周不漏氣、不滴水，鍋內的壓力隨着加熱會逐漸升高，氣壓無法排出去，這時便很容易會發生爆炸。

2、遇到這種情況可以用手撥動一下閥門，如果閥門沒有反應，最好是及時關火，以免發生意外。