在家怎麼磨刀才鋒利且耐用 知經驗 生活妙招 2.75W 大中小設置文字大小 磨刀才鋒利且耐用需從4個步驟來操作方法,具體的磨刀步驟如下: 準備一塊磨刀石準備一塊磨刀石,清洗乾淨之後在磨刀石上塗抹一層食用油當潤滑劑,接着將磨刀石固定。 先磨菜刀的內刃面先磨菜刀的內刃面,將菜刀與磨刀石呈3°-5°,在磨刀石上來回磨,來回磨刀的過程中保持角度基本不變。 磨菜刀的外刃面接着要磨菜刀的外刃面,菜刀與磨刀石呈5°-8°,在磨刀石上來回磨,來回磨刀的過程中保持角度基本不變。 換細膩的磨刀石換一塊細膩的磨刀石,按照同樣的方法進行磨刀,反覆磨幾分鍾後刀刃上面看不到粗磨的痕跡。 TAG標籤:鋒利 磨刀 鋒利且耐用 #