藍莓皮上白色的能不能吃，藍莓皮上白色的能吃嗎

1、藍莓皮上白色的能吃。

2、藍莓表面的那層白霜是天然形成的藍莓果粉，藍莓果粉中含有豐富的營養物質，對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外，這層白霜還是藍莓新鮮的標誌，藍莓品質越好，果粉就越多。所以藍莓表面的白霜是可以食用，清洗的時候也不需要洗掉這層白霜。