櫻桃要不要用鹽水泡，櫻桃要用鹽水泡嗎

1、櫻桃需要用鹽水泡。

2、櫻桃中含有豐富的營養物質，在生長過程中容易受果蟲的侵襲，而果農會在櫻桃上噴灑農藥以保證櫻桃的生長，櫻桃中可能會有農藥或果蟲殘留。鹽水具有一定的消炎殺菌的作用，可以刺激櫻桃中的果蟲，使果蟲浮出，所以櫻桃用鹽水浸泡一段時間會更好。