石榴冷藏能放多久

完整沒有剝開的石榴可以保存2-3周左右，如果已經剝開的石榴最多可以保存3天。剝開的石榴要及時吃完，石榴剝開之後水分就會流失，而且容易滋生細菌。當石榴皮開始變得乾燥的時候，要儘快食用。石榴不要久存，最好現買現吃。

石榴別名安石榴、海榴，石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈倒卵形或橢圓形，無毛。花期5-6月，多爲硃紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。原產於伊朗及其周邊地區。懷遠縣的石榴品種白花玉石籽因核軟，甜度高，花朵潔白，果實淡綠，籽粒明如翠玉而著名。