整張荷葉怎麼保存

荷葉的保存可以分爲新鮮荷葉保存和幹荷葉保存兩種，兩種荷葉保存方法分別如下：

新鮮荷葉保存方法

1、採摘新鮮的荷葉後，將荷葉在流動的清水下清洗乾淨。

2、清洗乾淨之後將荷葉的根部剪掉，因爲這一部分有很多水分，不利於保鮮。

3、將新鮮荷葉放入開水裏燙一下，燙完之後瀝乾水分。

4、瀝乾水後把荷葉放入乾淨的保鮮袋，再放入冰箱的冷凍室裏即可。

幹荷葉保存方法

1、將曬乾的荷葉疊好，然後放入乾淨的保鮮袋裏密封。

2、密封完成後將幹荷葉放在乾燥、通風的地方進行保存，放置的位置不能太過潮溼，以免生蟲。

總結：

荷葉的保存可以分爲新鮮荷葉和幹荷葉，兩種荷葉保存有所區別。