章魚怎麼清洗處理

1、水中加入適量醋和鹼面，再放進章魚，用手不停搓洗，至章魚表面的粘液被清洗乾淨。

2、找出章魚的牙齒，摳掉。

3、掀開章魚的頭部，內臟全部擠出來扔掉，並把墨汁清洗乾淨。

4、去掉章魚皮，從頭部順着往下撕即可，再把章魚沖洗一下即可。

5、章魚爲溫帶性軟體動物，生活在水下，適應水溫不能低於7℃，海水比重1.021最爲適宜，低鹽度的環境會死亡。海區的底質最好爲砂礫地帶，水溫在12℃以上週年能產卵，孵化後仔魚全長3毫米左右，能攝食大型動物性浮游生物而成長，45天之後全長達10-13毫米時，沉降於海底營底棲生活，如果沒有陶瓷瓦罐海螺貝殼可作居室時，便自己動手建造房屋。