乙醇的消去反應是什麼

1、消去反應是指有機物在適當條件下，從一個分子脫去一個小分子(如水、HX等)，而生成不飽和(雙鍵或三鍵)化合物的反應。包括醇的消去反應和鹵代烴的消去反應。在中學階段，酚不能發生消去反應，並不是所有的醇或鹵代烴都能發生消去反應。

2、醇分子中，連有羥基（-OH）的碳原子必須有相鄰的碳原子且與此相鄰的碳原子上，並且還必須連有氫原子時，纔可發生消去反應。反應一般使用濃硫酸作催化劑，使醇類脫去羥基生成含雙鍵的有機物。