吃花蟹方法 知經驗 生活妙招 1.87W 大中小設置文字大小 生滾花蟹粥:1、花蟹洗淨,剖殼剁塊;大米洗淨備用。2、砂鍋置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮開後轉用小火繼續熬煲。3、煲至米粒軟爛時,放入備好的花蟹、薑絲繼續煲,煲至成米粥時,加入鹽、雞精拌勻,淋上少許香油,撒上蔥花即可。 TAG標籤:花蟹 #