西芹的精選

1、西芹150克、百合200克，調料：鹽2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，澱粉5克。2、西芹洗淨，切成3釐米見方的菱形塊。3、百合洗淨，掰成小瓣。4、西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。5、炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下西...

1、蝦仁200g、百合100g、西芹80g、食鹽適量、玉米澱粉適量、調和油適量。2、做法：首先用小刀在去殼去頭的蝦仁背部劃一小刀。3、用牙籤挑去蝦仁的泥腸，然後清洗，用鹽，玉米澱粉，蛋清抓勻醃製片刻。4、鍋燒上沸水，將蝦仁放置...

1、主料：蝦500克、西芹300克、鹽半勺、味精少許、白酒少許、大料1顆、蔥段一個、姜一塊、生抽半勺。2、薑切片，蔥花切沫。3、大蝦洗淨，去皮去蝦線，去掉蝦頭蝦尾處理乾淨，剝成蝦仁。當然直接買蝦仁更簡單一點。4、處理好的...

1、開心的蘑菇炒出黏黏的西芹，是《好日子》中的一句歌詞諧音而來的，這句歌詞是開心的鑼鼓敲出年年喜慶。這句話源於歌曲《好日子》中的歌詞，“開心的鑼鼓敲出年年的喜慶”，該句聽起來很像“開心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2...

1、主料：西芹適量。2、輔料：乾紅辣椒適量、蒜適量、熟芝麻適量。3、配料：鹽適量、糖適量、高湯精適量、生抽適量、香油適量。4、西芹洗淨，斜刀切段，蒜切末；5、鍋內燒水，略加些鹽，水開後倒入西芹，略燙一下；6、燙好的西芹，撈出放入...

1、食材：芹菜300g、礦泉水300ml、蜂蜜適量。2、準備芹菜一小把，約300g左右。3、芹菜摘淨黃葉，把好的葉子保留，因葉的營養素比莖還要豐富，把根切去，洗淨。4、鍋中水燒開，把芹菜焯一下。5、撈出，過涼，切小段。6、放入豆漿機中，加...

1、用料：白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段，紅椒切片，白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘，立即撈入冰水中降溫。4、起油鍋，爆...

1、食材：西芹適量、生腰果適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、大蒜適量、油適量。2、西芹洗淨去筋，斜切成小段，放開水裏焯過撈出。3、油燒至6-7成熱，放入腰果炸至微黃撈出備用。4、炸過腰果的鍋倒掉一點油，再放蒜子爆香倒...

1、芹菜用開水進行焯水需要5分鐘時間。給芹菜焯水，能去除芹菜上面的髒東西，以及芹菜本身的澀味。2、焯水之前，先摘掉芹菜的葉子以及菜根。芹菜的葉子其口感有點發澀，不適合與芹菜梗一起炒菜食用，只能摘取掉。然後根據鍋的...

1、材料：西芹200克、鮮百合140克(幹百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)。2、做法：鮮百合去老皮和蒂，拆散洗淨，西芹去老筋，洗淨，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝乾待用;西芹放入沸水中焯，撈出迅速放入冰水中，瀝...

1、需要一頭西芹，一把鋒利的刀子，還可以來一把削皮器。2、將西芹的莖杆剝離。3、用冷水清洗每一支莖杆，取出上面的髒污。然後將莖杆頭部那段白色的部分切除，拿去再生或者扔掉都可以。4、西芹的皮有時候難以下嚥，特別是切得...

1、西芹要焯水。因爲焯水能夠很好的去除西芹裏面的一些草酸物質,草酸對於人體的消化系統會產生一定的刺激作用,對於人的健康是有危害的,所以要焯水。2、西芹別名芹、香芹、藥芹、菫、白芹、洋芹菜、美國芹菜等，是從國...

1、主要材料：蘋果1個，芹菜1根。2、調味品：青檸檬一個半，純蜂蜜適當，涼白開水200ml。3、蘋果清洗削皮滾刀塊。4、芹菜清洗，用力撕成一小塊，掰的情況下除掉筋。5、把蘋果丁和芹菜倒進多功能料理機內。6、擠進檸檬水。7、添加適...

1、西芹汁有一定的減肥效果的。2、西芹汁本身熱量很低，而且含有豐富的纖維粗，在飯前喝一杯西芹汁，能夠減少主食的攝入，幫助減肥。3、另外，西芹中的纖維素還能夠促進腸道的蠕動，幫助排便、瘦肚子，粗纖維還能夠抑制脂肪的吸收，...

1、芹菜就是我們平時說的旱芹，屬於傘形科芹屬的植物，香氣比較濃郁，還有一定的藥用效果，所以也被人稱爲藥芹。而西芹屬於芹菜的變種，葉柄要比芹菜更加粗壯，水分也更多一些，口感則更細嫩，兩者的莖葉都是碧綠色。2、西芹和芹菜都...

1、芹菜：水分較多，一般作蔬菜使用，葉柄較細，下面的莖部爲白色，上半部分爲綠色，葉子着生在短縮莖的基部，邊緣呈鋸齒狀，葉柄的橫截面直徑在1-4釐米左右。2、西芹：含有的水分較少，味道較香，有一種特殊的味道像藥味，葉柄較粗，莖葉都是...

1、用料：白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、蔥薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段，紅椒切片，白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘，立即撈入冰水中降溫。4、起油鍋，爆...

1、西芹要焯水。因爲焯水能夠很好的去除西芹裏面的一些草酸物質,草酸對於人體的消化系統會產生一定的刺激作用,對於人的健康是有危害的,所以要焯水。2、西芹別名芹、香芹、藥芹、菫、白芹、洋芹菜、美國芹菜等，是從國...

1、芹菜500g、胡蘿蔔200g、花生米150g、油適量、鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量。2、花生米泡十分鐘。芹菜，洗淨，切段。黃花菜，用熱水泡發。胡蘿蔔切丁。油鍋熱後，加入花椒大料，待花椒大料變色後取下，將油和花椒倒出...

1、原料：白果80克、芹菜250克。2、配料：紅椒半個、鹽、味精、白糖、蒜薑末適量。3、西芹洗淨切成段，紅椒切片。4、白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出（焯水的時候可以放少量的鹽），立即撈入涼水中降溫。5、起油鍋，爆蒜薑末...

1、吃西芹有清熱解毒、鎮靜安神、養血補虛、利尿消腫的好處。西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質。2、清熱解毒：西芹有清熱解毒的功效，秋季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩，適量...

1、形態不同。從整體而言，西芹要比普通的芹菜個頭要大，特別是它的根莖非常粗大，顏色也較爲翠綠，質地看上去會硬硬的;而芹菜根莖比較細且小，基本上都是細細長長的，葉子很細膩。2、水分不同。通常西芹所包含的水分是比較少的，...

1、食材：蝦仁10個，西芹2根。2、準備食材，將西芹、蝦仁分別洗淨，切好，待用。3、熱鍋中倒油，將切好的西芹先入鍋，大火翻炒，不停翻炒。4、加一點點水，再將蝦仁倒入，混合均勻，大火持續。5、不停翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜一會兒，大約3分鐘後...

1、西芹150克、百合200克，調料：鹽2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，澱粉5克。2、西芹洗淨，切成3釐米見方的菱形塊。3、百合洗淨，掰成小瓣。4、西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。5、炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下西...

1、主料：西芹300克、蝦仁80克、北杏仁100克、色拉油適量、食鹽3克、雞精3克、蔥3克、姜3克、料酒3毫升、香油適量、澱粉適量。2、蝦仁洗淨，加鹽、料酒抓勻，再加澱粉抓勻。3、杏仁洗淨，焯水撈出備用。4、西芹洗淨，切段；鍋中...