鍋貼兒是啥意思

1、鍋貼兒是一道由肉餡、餃子皮等做成的美食。

2、定義：鐺上加少量的油或水烙熟的餃子叫做鍋貼兒。

3、開封鍋貼是聞名的風味小吃，其中，稻香居的鍋貼以選料嚴謹，製作精細，品質優美而聞名古城，皮焦餡嫩，色澤黃焦，鮮美溢口。