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如何桃膠燕窩呢

如何桃膠燕窩呢

1、材料:燕窩半盞約5克、桃膠適量、牛奶適量。

2、做法:提前準備好所有需要用到的主料。提前一個晚上浸泡桃膠,至少是8個小時以上,泡發後用手捏開清洗乾淨。燕窩用純淨水泡發4小時左右(中間換一次水)。桃膠燉半小時後,再加入燕窩燉煮25分鐘,最後5分鐘加入適量冰糖。桃膠燕窩燉好之後,加入溫熱的牛奶,香甜嫩滑的牛奶桃膠燉燕窩就做好啦!

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