陝西延安蜀大俠有幾種鍋底
陝西延安蜀大俠有3種鍋底，分別是麻辣鍋底、番茄鍋底、大骨鍋底。火鍋鍋底，是指用各種幹菇、排骨兩塊製作而成的湯底。蜀大俠是一家專業集大型火鍋餐飲、特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化傳統火鍋的研發經營，以及加盟爲主的火鍋連鎖品牌。從2015年西玉龍店開始的第一家直營門店發展至今，擁有多家直營店，作爲新興的火鍋品牌，成爲成都餐飲同業公會、成都美食文化產業協會、四川省火鍋協會副會長單位。躋身四川火鍋十大連鎖品牌，獲得中國十大火鍋品牌等榮譽稱號。
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蜀大俠火鍋有什麼特色？介紹下
俗話說，大俠行江湖，火鍋論英雄。蜀大俠火鍋最大的特色就是:店面軟裝充滿俠氣，特色菜品吃出俠喂，吃一頓火鍋就是參與一場江湖。重點要說一下蜀大俠的“一帥九將”:分別是戰神腰片、大俠水牛毛肚、貴妃牛肉舌綻蓮花、雪山匣寶、冰川鵝腸、太極蝦滑、花千骨、大俠上上籤等，無論是味道還是擺盤都很絕！樓主有機會可以去看看哈。
四川蜀大俠火鍋底料的做法有哪些？
第一步湯鍋燒水，下兩根香蔥、3片薑片、一根牛骨，熬煮1小時。(這一步忘了拍照)
第二步把食材用料裏寫到的香料包在紗布裏，捶碎。把包裹好碎香料的紗布浸入冷水中浸泡10分鐘後撈起。瀝水。
第三步大蔥切碎，小米椒切粒。蒜切片，姜切米。備用。
第四步 鍋洗淨燒熱，下牛油燒至六成熟，再加入一炒勺的清油燒熱。下餈粑海椒炒至吐油。
第五步下郫縣豆瓣醬、姜米、蒜片、五香粉、瀝乾的香料、青花椒和紅花椒。炒香後放入大蔥碎，醪糟。中火翻炒。
第六步而後加入幹辣椒段，鹽、冰糖。
第七步翻炒至辣椒段上油色、冒香味。撈起。(如果不用換鍋的話，這一步撒薄鹽，味精，倒入牛骨湯。搞定。)
第八步鴛鴦鍋裏白鍋放入熬煮過的牛骨、小蔥段，鍋如果夠大還可放入一隻炸酥的小鯽魚。
第九步紅鍋放小蔥，鍋底撒一層鹽。
第十步炒料倒入紅鍋內，加適量牛骨湯。味精。入桌。
第十一步熬煮15分鐘後即可開始燙菜。
蜀大俠火鍋的特色是什麼？打聽一下他家的蘸碟是什麼？
每個人口味不一樣，但吃蜀大俠可以統一！必點的“一帥九將”，太極雙滑、大俠花千骨......吃完你就是大俠！另外菜單上還會有推薦海鴨蛋蝦滑，在升級了的鍋底裏翻騰一週，一口爆汁真的絕絕子~蘸碟我推薦用最地道的成都吃法：香油+蒜+蠔油，原汁原味。
蜀大俠火鍋有什麼特色？
每次提起蜀大俠，我總能想到很多獨屬於他們自己的菜品~像花千骨、焦慮牛肉還有各種口味的蝦滑等等。菜品非常的有記憶點，味道也贊，每次來吃都會點。花千骨在鍋底裏燙過後輕鬆脫骨肉肉口感細嫩，祕製調料醃製入味，吃起來回味無窮！焦慮牛肉就是用青椒打的醬醃過的牛肉，綠綠的，第一次嘗試的時候沒有想象的刺鼻，相反吃起來又香又嫩，而且牛肉條煮了很久都不會老，又是想去偷祕方的一天！
蜀大俠火鍋與小龍坎相比有哪些優勢
要說哪個比較好吃，作爲地道的四川人我個人認爲還是蜀大俠比較好吃，鍋底採用醇厚牛油，濃香不上火，菜品既好看又好吃，小龍坎我去吃過一次，感覺一般，我個人更喜歡吃蜀大俠。
蜀大俠怎麼樣？值得推薦嗎？
來成都耍，就吃了蜀大俠，去的是春熙路店，環境很古風江湖氣，一聲聲大俠，感覺自己真的要穿越了，服務很不錯，小哥哥小姐姐們都很耐心，態度也好。火鍋味道還是很正宗的麻辣鮮香。鍋底是一次性鍋底，吃起來還是很放心。菜品的話推薦招牌的“一帥九將”，每道菜都點了的話基本上把火鍋該點的菜都點了，個人推薦指數五顆星！
蜀大俠火鍋好吃嗎？食材都是新鮮的嗎？
作爲一隻從小就開始吃火鍋的火鍋精，吃過的火鍋都記不清了，但至今爲止，蜀大俠確實仍是我心目中的天花板。評價一個火鍋的好不好吃，除了鍋底的味道，還有新鮮的火鍋食材，是一口好火鍋的立身之本！蜀大俠鍋底味道本身偏重，火鍋食材新鮮，纔可以保留食物鮮脆的口感，第一口麻辣鮮香，第二口香油醇香，第三口細嚼，毛肚的脆爽，鵝腸的脆嫩，鴨血的Q彈軟嫩，這纔是火鍋該有的美味啊！
小良品和蜀大俠哪個好吃
蜀大俠好吃。
1、蜀大俠鍋底採用醇厚牛油，使用獨家祕製鍋底濃香不上火，菜品種類多，而且新鮮，價格親民。
2、小良品火鍋，火鍋裏的油渾濁給人的感覺很不乾淨，並且菜品不夠新鮮，味道一般。
蜀大俠火鍋屬於什麼檔次
蜀大俠火鍋屬於中等檔次。
蜀大俠是成都蜀大俠餐飲管理有限公司打造的一家專業集大型火鍋餐飲、特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化傳統火鍋的研發經營以及加盟爲主的火鍋連鎖品牌。
從2015年西玉龍店開始的第一家直營門店發展至今，擁有17家直營店，作爲新興的火鍋品牌。內功是鍋底，外功看菜品，是蜀大俠想傳達的產品核心價值理念，不使用任何添加劑，純天然製作，在保持火鍋經典口味的同時，蜀大俠火鍋使用一帥九將特色的產品。
火鍋食材
火鍋是蘊含着中國飲食文化的內涵，即大團圓傳統文化。在吃火鍋的時候，家裏人、親朋好友圍在一起，一起品嚐美食，氣氛融洽，交談甚歡，團圓美滿。火鍋的食材有很多，能涮的都能放進去。其中比較常見的是各種蔬菜、肉類、菇類等等。
蔬菜：土豆、西紅柿、菠菜、大白菜等等。肉類：雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、羊肉、豬肉等等以及各類肉做成的火鍋丸子。菌類：金針菇、杏鮑菇、冬菇、雞腿菇等等。這些火鍋食材的營養價值在這裏我就不多說了，在吃火鍋的時候，一定要記住葷素搭配，更有營養。
以上內容參考：百度百科—火鍋
蜀大俠火鍋好吃嗎？一家人吃要好多錢？
個人覺得蜀大俠火鍋的味道真心不錯，好吃！我們一家人帶上小朋友去吃，人均也不貴。價格適中，性價比還是非常可的。我們家隔段時間，就會去吃一回。可以說我們一家人吃火鍋，爸爸是爲了吃肉，孩子爲了吃圓子，而我則是爲了他們家的鍋底而來，哈哈。
蜀大俠火鍋有什麼特色？介紹下
俗話說，大俠行江湖，火鍋論英雄。蜀大俠火鍋最大的特色就是:店面軟裝充滿俠氣，特色菜品吃出俠喂，吃一頓火鍋就是參與一場江湖。重點要說一下蜀大俠的“一帥九將”:分別是戰神腰片、大俠水牛毛肚、貴妃牛肉舌綻蓮花、雪山匣寶、冰川鵝腸、太極蝦滑、花千骨、大俠上上籤等，無論是味道還是擺盤都很絕！樓主有機會可以去看看哈。
四川蜀大俠火鍋底料的做法有哪些？
第一步湯鍋燒水，下兩根香蔥、3片薑片、一根牛骨，熬煮1小時。(這一步忘了拍照)
第二步把食材用料裏寫到的香料包在紗布裏，捶碎。把包裹好碎香料的紗布浸入冷水中浸泡10分鐘後撈起。瀝水。
第三步大蔥切碎，小米椒切粒。蒜切片，姜切米。備用。
第四步 鍋洗淨燒熱，下牛油燒至六成熟，再加入一炒勺的清油燒熱。下餈粑海椒炒至吐油。
第五步下郫縣豆瓣醬、姜米、蒜片、五香粉、瀝乾的香料、青花椒和紅花椒。炒香後放入大蔥碎，醪糟。中火翻炒。
第六步而後加入幹辣椒段，鹽、冰糖。
第七步翻炒至辣椒段上油色、冒香味。撈起。(如果不用換鍋的話，這一步撒薄鹽，味精，倒入牛骨湯。搞定。)
第八步鴛鴦鍋裏白鍋放入熬煮過的牛骨、小蔥段，鍋如果夠大還可放入一隻炸酥的小鯽魚。
第九步紅鍋放小蔥，鍋底撒一層鹽。
第十步炒料倒入紅鍋內，加適量牛骨湯。味精。入桌。
第十一步熬煮15分鐘後即可開始燙菜。
蜀大俠火鍋的特色是什麼？打聽一下他家的蘸碟是什麼？
每個人口味不一樣，但吃蜀大俠可以統一！必點的“一帥九將”，太極雙滑、大俠花千骨......吃完你就是大俠！另外菜單上還會有推薦海鴨蛋蝦滑，在升級了的鍋底裏翻騰一週，一口爆汁真的絕絕子~蘸碟我推薦用最地道的成都吃法：香油+蒜+蠔油，原汁原味。
蜀大俠火鍋有什麼特色？
每次提起蜀大俠，我總能想到很多獨屬於他們自己的菜品~像花千骨、焦慮牛肉還有各種口味的蝦滑等等。菜品非常的有記憶點，味道也贊，每次來吃都會點。花千骨在鍋底裏燙過後輕鬆脫骨肉肉口感細嫩，祕製調料醃製入味，吃起來回味無窮！焦慮牛肉就是用青椒打的醬醃過的牛肉，綠綠的，第一次嘗試的時候沒有想象的刺鼻，相反吃起來又香又嫩，而且牛肉條煮了很久都不會老，又是想去偷祕方的一天！
蜀大俠火鍋與小龍坎相比有哪些優勢
要說哪個比較好吃，作爲地道的四川人我個人認爲還是蜀大俠比較好吃，鍋底採用醇厚牛油，濃香不上火，菜品既好看又好吃，小龍坎我去吃過一次，感覺一般，我個人更喜歡吃蜀大俠。
蜀大俠怎麼樣？值得推薦嗎？
來成都耍，就吃了蜀大俠，去的是春熙路店，環境很古風江湖氣，一聲聲大俠，感覺自己真的要穿越了，服務很不錯，小哥哥小姐姐們都很耐心，態度也好。火鍋味道還是很正宗的麻辣鮮香。鍋底是一次性鍋底，吃起來還是很放心。菜品的話推薦招牌的“一帥九將”，每道菜都點了的話基本上把火鍋該點的菜都點了，個人推薦指數五顆星！
蜀大俠火鍋好吃嗎？食材都是新鮮的嗎？
作爲一隻從小就開始吃火鍋的火鍋精，吃過的火鍋都記不清了，但至今爲止，蜀大俠確實仍是我心目中的天花板。評價一個火鍋的好不好吃，除了鍋底的味道，還有新鮮的火鍋食材，是一口好火鍋的立身之本！蜀大俠鍋底味道本身偏重，火鍋食材新鮮，纔可以保留食物鮮脆的口感，第一口麻辣鮮香，第二口香油醇香，第三口細嚼，毛肚的脆爽，鵝腸的脆嫩，鴨血的Q彈軟嫩，這纔是火鍋該有的美味啊！
小良品和蜀大俠哪個好吃
蜀大俠好吃。
1、蜀大俠鍋底採用醇厚牛油，使用獨家祕製鍋底濃香不上火，菜品種類多，而且新鮮，價格親民。
2、小良品火鍋，火鍋裏的油渾濁給人的感覺很不乾淨，並且菜品不夠新鮮，味道一般。
蜀大俠火鍋屬於什麼檔次
蜀大俠火鍋屬於中等檔次。
蜀大俠是成都蜀大俠餐飲管理有限公司打造的一家專業集大型火鍋餐飲、特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化傳統火鍋的研發經營以及加盟爲主的火鍋連鎖品牌。
從2015年西玉龍店開始的第一家直營門店發展至今，擁有17家直營店，作爲新興的火鍋品牌。內功是鍋底，外功看菜品，是蜀大俠想傳達的產品核心價值理念，不使用任何添加劑，純天然製作，在保持火鍋經典口味的同時，蜀大俠火鍋使用一帥九將特色的產品。
火鍋食材
火鍋是蘊含着中國飲食文化的內涵，即大團圓傳統文化。在吃火鍋的時候，家裏人、親朋好友圍在一起，一起品嚐美食，氣氛融洽，交談甚歡，團圓美滿。火鍋的食材有很多，能涮的都能放進去。其中比較常見的是各種蔬菜、肉類、菇類等等。
蔬菜：土豆、西紅柿、菠菜、大白菜等等。肉類：雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、羊肉、豬肉等等以及各類肉做成的火鍋丸子。菌類：金針菇、杏鮑菇、冬菇、雞腿菇等等。這些火鍋食材的營養價值在這裏我就不多說了，在吃火鍋的時候，一定要記住葷素搭配，更有營養。
以上內容參考：百度百科—火鍋
蜀大俠火鍋好吃嗎？一家人吃要好多錢？
個人覺得蜀大俠火鍋的味道真心不錯，好吃！我們一家人帶上小朋友去吃，人均也不貴。價格適中，性價比還是非常可的。我們家隔段時間，就會去吃一回。可以說我們一家人吃火鍋，爸爸是爲了吃肉，孩子爲了吃圓子，而我則是爲了他們家的鍋底而來，哈哈。
