老飯骨三合油的配置 知經驗 綜合知識 4.85K 大中小設置文字大小 1、三合油是由香油、醬油、醋調配而成。2、製法是:取50克醬油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少許味精,調勻即可。如能加入些蒜泥,既能增味又可殺菌滅毒。 三合油可用於拌白雞、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起來鹹、香、酸、鮮。 TAG標籤:老飯 三合 配置 #