豬尾巴能和板栗燉嗎

豬尾巴能和板栗一起燉。

食材：豬尾巴，適量板栗，大蔥，八角，適量姜，鹽，適量生抽，適量老抽，適量冰糖。

製作方法：

1、將豬尾巴洗淨，切成小段備用；

2、把配料八角、冰糖及薑切片，大蔥切絲準備好備用；

3、鍋裏放油，爆香薑片、蔥絲、八角；

4、倒入切成小段的豬尾巴，翻炒至豬尾巴表皮變黃；

5、加入老抽、生抽、冰糖、少許鹽繼續翻炒；

6、倒入板栗炒一下，加水漫過豬尾巴蓋上鍋蓋燜；

7、大火燒開改中火燜半個小時，再改大火收汁，即可出鍋。