香菇怎樣炸纔好吃又簡單 知經驗 綜合知識 4.77K 大中小設置文字大小 1、香菇清洗乾淨,瀝乾水分切片。 2、放入五香粉,少許鹽醃製十分鐘入味。 3、盆裏打入一個蛋清。 4、把蛋清用手動打蛋器充分的攪打。 5、打到有魚泡泡狀。 6、倒入麪粉,玉米澱粉。 7、攪拌均勻。 8、加入五香粉,胡椒粉,適量的水,攪拌成糊糊狀(成拉起粗絲就可以了)。 9、把香菇倒進去沾滿面糊。 10、入油鍋炸至金黃即可(要中小火炸)。 TAG標籤:炸才 香菇 好吃 #