五香茶葉蛋小祕方

1. 選用新鮮的雞蛋，清洗乾淨後放入清水中，加入適量的茶葉、八角、桂皮、花椒等五香料，然後加入適量的鹽和醬油。

2. 將鍋燒開，將雞蛋一個一個地放入鍋中，待水燒開後，調小火，繼續煮約10-15分鐘，直到蛋熟透。

3. 取出茶葉蛋，放入冷水中浸泡約5分鐘，然後將蛋外殼剝掉，即可食用。

4. 如果想要茶葉蛋味道更濃郁，可以提前將煮好的茶葉蛋放入醬油和五香料中浸泡數小時，使茶葉蛋充分吸收調料的味道。