南寧有五色豆腐腦店嗎
南寧有五色豆腐腦店。黨公是廣西南寧市青秀區的中餐館，以五色雜糧豆腐花和芝麻糊爲招牌，食物口感細膩、香甜軟糯，有食過返尋味的感覺。到了晚上還有夜宵，滿足了吃夜宵人士的需求。地址是青秀區星湖路南一里（電子科技廣場旁邊）。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
南寧東西最好吃的餐廳是哪間
老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好
中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯
北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉
螺絲粉: 裕豐後門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天裏面)還可以
建政路南寧十四中斜對面的“寧寧柳州螺絲粉”店,經營了13年,味道正宗
星湖路科技廣場旁藝術學院後門的小巷裏,有家螺螄粉,經常排隊很長的
農院路西一里化工學校門邊的柳盛,在西大里面也有一間(燒腸粉做得也很好)
湯包: 好時下面的開封天下第一湯包店的東西儘管大部分不好吃,但湯包還不錯.
園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個.
水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香
陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美
去缸中缸千萬不要錯過嘗一嘗那裏的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚
鮮甜閣的三色湯圓好香啊
粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮
解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足
煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好
新民文化市場對面分店的煎包也不錯
園湖金店的煎包也很不錯的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃幹.
蘭州拉麪: 小嘟來那裏的排骨或叉燒蘭州拉麪.味偏甜
雞肉粉: 明秀路!地委大院裏!有一家真珍...雞肉粉
步行街那家清真寺裏的雞肉粉
西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好
南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露
陽光城的紅豆爽和西米露
灣仔味的馬來西亞扎扎（即香芋西米露）
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出來的粉一條一條的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好
水街裏的阮紅生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉
另外:明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾
十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野
北大路有家東山羊,那裏的清補良燉羊肉,巨好吃
南國街的益保齋,裏面的甜品不錯
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亞光的芋頭糕還不錯
衡陽路的衡秀裏,又間“369”賓陽狗肉店,那裏的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大版一區後門)中國聯通南寧分公司旁邊一家"滷味小吃店"
新竹路口進一點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~
"南鐵復記"的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲
鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農莊的煎餅好吃啊
新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅，味道還好
南寧東西最好吃的餐廳是哪間
1、大嘴巴一鍋端 地址：在雙擁桂春路口下車，下車以後對面就是好友緣了,然後可以看到好友緣旁邊有個加油站,從加 油站和曲美傢俱中間那條路一直走,走到看見第五會所的時候,再向前走50米左右,就可以看到了。 招牌菜：螺絲釀鮮魚（38元/鍋），螺絲釀鮮雞，大嘴巴牛排 2、華華火鍋（重慶口味）（無空調） 地址：園湖路上，往園湖路花鳥市場方向左手邊，離花鳥市場大概有100米左右。 招牌菜：幹鍋田雞（28元/斤），裏邊放有黃瓜，西芹等，超好吃 3、民間香菜館（麻辣風味）（無空調） 地址：園湖路華華火鍋正對面 招牌菜：跳跳香辣蝦、魷魚香辣蝦（48元/鍋），超好吃，有空還要去吃 4、漓雨村（桂北風味） 地址：大板一區裏邊 招牌菜：手撕包菜、啤酒魚 5、八鏡臺（贛南風味） 地址：祥賓路上，琅東菜市旁邊 招牌菜：白澆脆肚、手撕包菜還有好多 6、甘氏檸檬鴨園湖店 地址：園湖路夏威夷大酒店旁邊（7月29日新開張的分店） 招牌菜：檸檬鴨（北京鴨18元/斤，土鴨20元/斤，西洋鴨25元/斤） 7、吳圩王府牛雜（分店） 地址：安吉大道衆樂傢俬城對面 招牌菜：牛雜，白切檸檬鴨 8、姑婆山美食 地址：望園路上廣西美術出版社對面 招牌菜：鐵板田雞，什麼蠟肉，還有10元一大鍋的田螺煲 9、小牛餐廳 地址：葛村路的今喜膳對面巷子裏 招牌菜：雞鍋，酸菜炒扣肉，韭菜炒河蝦，滑蛋牛肉等 10、御膳靚湯 地址：古城路舊的直通車旁邊的巷子 招牌菜：各種老火靚湯（20元以內） 11、789餐館 地址：新竹小區新興大廈後邊 招牌菜：幹鍋牛排(28/小鍋,夠兩人吃,48大鍋,夠4人吃,再點個啤酒魚(湯的) 12、四川老牌一吃香 地址：靠近新竹路的思賢路上（總店），嘉園小區（好象是廣園路上）（分店） 招牌菜：三七雞、肥腸雞（38元/鍋） 13、唐哥魚餐館（重慶風味） 地址：淡村路9－1號 電話 4857089 招牌菜：酸菜魚等一魚三吃 14、澳莉西餐廳 地址:解放路7號 電話:2828982 招牌菜：黑椒牛扒 15、賓州狗肉店 地址：北湖路東二里 招牌菜：白斬狗肉、白切雞、香煎豬肝、炒牛雜、紅燒五花肉 16、老媽魚餐館 地址：新竹路靠近園湖路這段，什麼通天茶葉旁邊 招牌菜：老媽魚（2斤起賣，好象是23元/斤）白切豬手 17、順德高老豬雜粥店 地址：鯉灣路的新竹電影院下面的 招牌菜：豬雜煲(幹鍋的)和煎焗粉腸頭超正 18、復興美食 地址：葛村路13-8號 招牌菜：風味牛雜、醉鴨、酒鬼玉米 19、朱仔湘菜館（湖南菜） 地址：大嘴巴一鍋端旁邊 招牌菜：魚籽魚泡火鍋，幹豆角排骨煲 20、餃子王 地址：雙擁路空軍對面 招牌菜：醬大骨,豬手超讚 21、陸川烏石白切豬腳 地址：淡村路中間 招牌菜：白切豬肚,白切西洋鴨、白切豬腳 22、誠如金餐廳 地址：衡陽西路，瀋陽小區對面 招牌菜：扣肉 23、金記豬肚雞 地址：琅西南寧錦春路１２號 招牌菜：豬肚雞 24、金東閣正宗金氏韓國料理 地址： 南寧市白沙大道35號南國花園商城A1-1號 招牌菜：各種烤肉，石鍋拌飯 25、七叔粉腸煲 地址：總店：衡秀裏30號（蕾雨賓館旁） 2525940 琅西店：錦春路12號（桂凇球場旁） 5508038 友愛店：友愛北路26號（電影製片廠內）3939300 招牌菜：特色粉腸煲、 白切狗 26、鴻源昇湯店 地址：南國街口(南寧市第一人民醫院）對面 招牌靚湯：板栗土雞，板栗排骨等等（20元以內） 招牌菜：甜酒羅非魚，梅子豬腳，冰梅空心菜 27、大昌海漁村 地址：建政東路延長線74-1號 招牌菜：正宗重慶酸菜魚火鍋，正宗恭城油茶魚火鍋，50元可以吃好飽！！ 28、上口家味 地址： 大板一區內 招牌菜：奇味雞、醋血鴨 29、帶皮牛肉 地址：淡村路二醫院旁 招牌菜：帶皮牛肉,魷魚桶(正宗!在七叔粉暢和旺骨仔吃的其實是墨魚) 30、媚娘活魚鍋（川味）（有空調有包廂無最低消費） 地址：長崗路五路一號（三十九中直走100米右側桂華招待所院內） 招牌菜：活魚鍋（58元/鍋配四份青菜），雞鍋（58元/鍋配四份青菜，聽說由十幾種中藥材配製而成 31、劉中五陸川特色飯館 地址：秀靈路南，市三十七中旁邊. 招牌菜：白切豬腳（17元/斤），老媽魚， 其它白切類.菜的價格大概在15-18塊(肉類), 32、陸川風味館 地址：華東路86號，2424809；杭州路36-1-2-3號，2414806 招牌菜：白切土雞、白切土鴨、白切豬腳（超好吃，味道很正，而且量足，每天都有很多人） 33、姚氏川菜 地址：天桃路，在朝天椒對面 招牌菜：雨花石田雞，糖醋里脊 34、家茶菜館 地址：星湖路北二里，原來的大熱門超市斜對面 招牌菜：水煮牛肉、香茅雞、山黃皮燜鮎魚、蟹黃燴日本豆腐、魚香茄盒 35、柳州兄弟美食館 地址：民主鐵路口 招牌菜：金牌幹鍋脆皮狗 20元/斤 36、真好吃牛雜火鍋（招牌上有個牛頭的！） 地址：白沙大道靠近金灣花園（旁邊就是王者汽車音響專營店） 招牌菜：牛雜幹鍋（夠味！）、炸牛排（我喜歡！！）、牛雜火鍋（蘿蔔很好味）、玉林炒粉（我們 一起去的一個孕婦姐姐吃了兩碟（價格：人均25就可以吃的很飽了） 37、黃記煌三汁燜鍋 地址：南寧湖路與金湖路交匯處（君悅大酒店首層） 招牌菜：“三汁燜鍋”採用高科技環保型鈦金剛不鑽鍋，用特製三汁“醬汁”“海鮮汁”“番茄汁” 燜制各種美味食品。在食用燜鍋的同時，還可以加入特製鮮湯涮吃多種食品。好象大概也是50、60文一鍋 那樣吧~（電話：2280768） 38、德香茗點茶餐廳 地址：桃源路體育場對面福滿地大酒店三樓.就是供銷社那棟高樓三樓 茶點：蝦餃,紫菜蟹柳卷,狀員及第粥.青菜,炒粉.煎年膏.腸粉.新推出的燒鵝飯。迎賓鐵觀音2元一位 狀員及第粥好多肉，青菜多得兩人吃不完，炒粉份量也多，象咖啡屋的環境，是冬天拍拖好去處（非週末 打8折,有很多新的炒菜和10元特價菜.） 39、馬六叔 地址：新陽路南機市場二樓 招牌菜:狗羊兔幹鍋,田螺雞,姜檸香鴨 40、陶芝宮 地址：望園路青年國際（廣西美術出版社對面）一店：2519158 金湖路鬆源錦2號樓整層及第1層5號商鋪 二店：5761008 招牌菜：養生骨湯鍋（38元/鍋可以夠3、4個人吃了） 41、醒記美食 地址：明秀路明秀小區旁邊 電話：3963893 招牌菜：烤鴨，一鴨多吃，78元，再點個青菜，人多再加個啤酒魚或是剝皮魚 42、宏龍餐廳 地址：植物路區人民醫院旁 招牌菜：魚蛋煲 魚泡煲 粉腸 牛雜 都很不錯 43、牛八寶餐館 地址：星湖路北二里，漢斯旁邊 招牌菜：主打牛雜鍋,斑魚火鍋,味道很不錯,價格也很實惠. 44、三湘情（湘菜） 地址：星湖路北一里 （從民族大道這邊進去的話，漢斯啤酒城再往星湖路的方向走50m左右） 招牌菜：剁椒魚頭、酸辣花腸、野山椒牛肉（比較辣）、拔絲芋頭、毛家丸子 環境：一層，有空調，空間較小 電話：5879070 45、恆輝美食 地址：民主路文化宮大院內 電話：8087989 招牌菜：雞鍋（68元/鍋，送4個素菜）、螺絲鴨（35元/鍋） 46、三公豬肚包雞 地址：公園路6號 電話：2213819 招牌菜：牛頭王宴、豬肚包雞（豬肚、土雞各一隻）68元/鍋，夠4-5人吃了 47、好煮藝私房菜館 地址：琅東祥賓路55棟，市工商局與濱湖小學中間 電話：5530220 招牌菜：滋補靚湯 私房小炒
南寧有什麼好吃的，請推薦
第一:醋血鴨
作爲廣西非常正宗的特產，醋血鴨是一種完全利用鴨子的好方法，味道酸辣可口。最畫龍點睛的是香味十足的醋血蘸醬。處理鴨子時，先將鴨血放入醋中攪拌，然後加入蔥、姜、蒜、胡椒粉醃製，最後攪拌均勻。即使鴨肉沒有過多的裝飾，一碗醬也是香味十足。廣西愛吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。這是老一輩廣西人傳下來的道理。
第二道菜:檸檬鴨
這是武鳴地區的特色。又酸又辣。這是一道開胃的主菜。越吃越喜歡。這道菜通常用廣西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸檸檬，以姜、蒜爲佐料。翻炒時，酸辣會充分進入鴨肉。這樣吃下去會越吃越多，越吃越停不下來。
第三道菜:生榨米粉
很多廣西人都在感嘆生米粉不能帶出廣西。因爲生榨米粉的粉末是用好的麪糰用工具壓出來的，所以生榨米粉的稱號由此而來。它的靈魂在於那一點點酸味和嘴裏的溫柔。很多外地人往往接受不了的就是那一點點酸味，所以往往這些人都要慎重選擇。
第四道:老友粉
老友粉在南寧百年，土生土長的我家姑娘Angel一直在安利美食。顧名思義，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。關於它的故事在南寧流傳已久。軟糯扁粉和酸辣湯一起煮，香氣四溢，非常誘人。
第五:五色糯米。
這是壯族人在3月3日總是做的美味食物。雖然每天都可以在市場上買到，但是三月三是依賴五色糯米的。那時候，很多壯族婦女會在家裏自制五色糯米飯。黑、黃、紅、白、紫五種顏色的搭配，是壯族人用花、葉等食物根用顏料染出來的。它們是天然的顏色，健康又安全。它嚐起來很甜，有和平的意思。
第六:炸粉蟲
油炸黃粉蟲是一種非常傳統的小吃，在廣西和南寧的每個美食街都會有賣。黃粉蟲不是蟲，所以叫它是因爲外形相似。黃粉蟲的質地軟而韌，煎的時候爽滑爽口，再配上豬肉炒，相得益彰，十分誘人。
第七:肉餡餃子。
去了北方纔知道不是所有的糉子都吃肉糉子。北方的糉子很甜，有糖有紅棗，品種很少。廣西糉子不僅有肉糉子，還有糯米糉子，涼拌糉子等等，都很好吃。餃子裏放五花肉和栗子，肥肉煮到糜爛，豬肉很軟，栗子粉很嫩。在餃子裏待上50分鐘，香氣溼潤，一切打開都能聞到四處逸出的香味。
第八種方式:卷粉
作爲南寧的特色食品，卷粉通常作爲早餐。綿軟的外皮包裹着濃郁的餡料，再淋上番茄汁和黃梅醬，酸甜可口。
第九名:分教
餃子和卷粉一樣，是南寧的特色小吃。多種餡料包裹在透明的餃子皮裏，淋上最好的伴侶黃皮醬，讓人覺得又香又好吃。
第十道:八珍粉
八珍粉在南寧經營已久。濃郁的海鮮和肉拌上清淡可口的粉，再煎一個雞蛋。淡粉遇上鮮美的海鮮和肉類，鮮嫩滑嫩，非常好吃。
南寧都有些什麼好吃的？
上次我跟女朋友去南寧旅遊，去了暗香休閒餐吧，感覺那裏的環境都挺好的，而且菜式也不錯，挺美味的。
南寧十大必吃小吃排行(南寧十大特色美食小吃)
廣西南寧作爲一個網紅城市，擁有着衆多的美食，那麼南寧特色美食有哪些?小編爲大家整理了南寧十大必吃小吃排行，盤點那些不容錯過的南寧美味小吃。
南寧十大必吃小吃排行
1、老友粉
2、粉蟲
3、檸檬鴨
4、八仙粉
5、幹撈粉
6、捲筒粉
7、粉餃
8、五色糯米飯
9、酸_
10、生榨米粉
1、老友粉
排第一的當然是老友粉了，作爲南寧的本土美食，在2007年入選的了南寧的非物質文化遺產名錄，在廣西十大特色美食中排第二，廣西的四大米粉之一，具有非常悠久的歷史，味道以酸、辣、鹹爲主，營養價值高，能健胃，滋陰潤肺等功效，廣受人們的喜愛。
2、粉蟲
始於清末的一種特色小吃，通過將秈米與豬肉、牛肉等材料雜燴，搓成粉條妝，像一條條的小蟲，故名粉蟲，又軟又爽滑，好嚼好咽，還有其他的調味料可加，味道更好。
3、檸檬鴨
南寧武鳴一帶的特色小吃，通過將切好的鴨肉，與
辣椒
、酸姜、酸檸檬、蒜頭、豆豉等材料放入鍋內炒熟，鴨肉酥華不油膩，味道酸中帶辣，鮮香可口，被評爲廣西十大經典名菜之一。
4、八仙粉
擁有山珍、海味、時鮮等八味以上的調料，從而得名八仙粉，相傳爲清宮食譜中的一道名菜，味道香、酸、脆、甜、鹹都適度，口感十足，南寧遊玩中不可錯過的一道美食。
5、幹撈粉
也就是幹拌粉，將燙過的粉與一些調味佐料互相攪拌，再加以一些湯、叉燒和蔥花，就成了一碗遠近聞名的幹撈粉，酸酸甜甜、爽滑可口，加些許的辣椒醬同樣不錯。
6、捲筒粉
排行榜，品牌排行榜用米漿、肉末製成的類似於粉絲的捲餅。口感爽滑，適合早間食用，製作很簡單，米漿攤成一張薄餅，加入肉末、蔥花以及其他食料在上面，捲成卷蒸熟，佐以醬料、香油等，就能輕鬆下嘴。
7、粉餃
一種用米粉包成的餃子，不同於麪粉做的餃子，粉餃能充分的保留米香，餡料爲叉燒、豬肉、冬菇、蔥花等，用蒸籠蒸熟，再加上一些獨特的醬料，就是一盤美味的粉餃。
8、五色糯米飯
廣西布依族、壯族地區的傳統美食，用黑、紅、黃、紫、白五種顏色糯米蒸熟的飯，又稱爲烏飯，寓意吉祥和五穀豐登，五彩繽紛，鮮豔誘人，同時又能滋補和美容，故而廣受歡迎。
9、酸_
_是粵語中東西的意思，酸_就是在類似於泡菜一樣的特色醃菜，種類多，蘿蔔酸、椰菜酸、刀豆酸、豆角酸、沙梨酸、
芒果
酸等等，一般作爲開胃菜，飯前的小零食，味道極佳。
10、生榨米粉
來自南寧蒲廟鎮，又叫生榨粉，軟、滑、香同時帶有極好的酸味，擁有很長的歷史，主要食材有大米、肉末、蔥花、油豆腐、豆芽等，賣相不錯，還能有助消化。
廣西南寧有哪些小吃？ 那些我最離不開的南寧老牌小吃
住在南寧東最無奈的事情就是要想嚐到老牌美味就得跑十公里甚至二十幾公里的路程到老城區。 每每翻看到自己相冊裏拍下的那些我尤愛的老牌小吃，實在令人垂涎欲滴！以下整理了一些我覺得最值得推薦給小夥伴們的南寧老牌美味。
航洋國際
航洋國際
先從朝陽區的中山路口周邊的老牌小吃店說起吧
1. 中山路口斜對面的奕記粉餃和鴨血湯，每次來都必點的兩樣。
奕記所處的街道
木耳豬肉餡的粉餃，熱氣騰騰的裝上盤再淋入酸甜的醬汁，很開胃。
清甜可口的鴨血湯，毫無腥味，5塊錢一份，小心燙喔 在別的地方也喝過，嚐來嚐去還是最喜歡這家的鴨血湯。老闆說他們晚上也有擺攤在中山路的 美食 街。
2. 吃完粉餃和鴨血湯，當然別錯過奕記旁邊的黃記米粉了，環境老舊但人氣爆棚！作爲一個從小吃了米粉二十年的廣西人，這應該是我吃過的最好吃的米粉店了。（注：黃記晚上不營業，下午三四點鐘就賣完了。）
米粉可選帶湯和幹撈，我最愛的是牛腩，再配上黃記米粉隔壁家肥多多無人能敵的酥脆油條 （哎呀，看着照片我又嘴饞了）
肥多多的油條炒雞好吃，就在黃記米粉隔壁
3. 對了，喜歡吃餈粑的小夥伴往黃記米粉旁的小巷走下去15米處，有一家手工現做賣餈粑的，2塊錢一個，花生、芝麻、紅豆等口味的。
中山路的甜品
在粵發花鳥玉器市場（中山路）的對面有一家開了30多年的老字號甜品店 — 鮮甜閣，我超愛的鴛鴦糊和滿滿嚼勁的番薯小湯圓，暑假的時候幾乎天天特地從琅東跑十公里的路程去吃。（白天+晚上營業）
生理期難受的時候最適合喝一碗甜甜的熱乎乎的鴛鴦糊了
1. 在朝陽北寧路有一家擺攤的早餐粥點，位置隱蔽，不易發現，有兩個早上我從琅東趕到那裏九點半了就都賣光了。很喜歡他家的玉米粥和新鮮可口的小菜。（冬天不做玉米粥，有筒骨粥、白粥、青菜粥）
人氣可口玉米粥
2. 同在朝陽中心的裕豐大廈後面的小巷'藏'有一家糯米飯豆漿攤點。上午十點鐘以後才擺攤，有時候老闆娘會晚一兩個鐘擺攤，我就白跑過三次，後來乾脆問了老闆娘手機號碼，確認她出攤後再過去。你問我有多愛吃糯米飯，我可以告訴你在還沒發現南寧有好吃的糯米飯前我是隻能專程跑去泰國曼谷的某條巷口吃的！
好吃炸了的糯米飯糰和濃郁香甜豆漿
糯米飯攤旁的黨公招牌豆腐花雖不是最愛，但也還不錯啦
1. 南鐵文化宮有一家我最鍾愛的豆腐花，是在宵夜時間營業的，朋友說我是最神經的吃貨，常常專程跑20多公里只爲吃一碗豆腐花。
儀品豆花跟我在其他任何地方吃的口感是完全不一樣的，吃不出明顯的內脂凝固的口感，倒是像吃了滑滑嫩嫩的豆腐塊的感覺。椰奶豆花很贊喲！
有一次專門而去，撲空而歸，離我20多公里的路啊，別提有多桑心了~
2. 農院路晚上很熱鬧，不得不提的是烤腦花。有跟我一樣特喜歡吃豬腦花的小夥伴嘛~
1. 建政路好人家超市對面有一家老牌糖水涼茶店—黃記八寶粥，除了招牌八寶粥還有很多好喝的甜品，如現在冬季喝一碗熱乎乎的營養蛋奶最適合不過了。
蛋奶
牆上掛的文明牌，名副其實的老牌黃記啊
2. 建政路的一條里巷有各種小吃店，捲筒粉、燒烤、老牌豆漿油條…推薦一家叫開心花甲王的，粉絲花甲和烤生蠔扇貝很不錯，每晚聚集了很多本地人。
打字到此，我已垂涎三尺
當然，南寧的美味傳統小吃不止這些，我只寫了目前最喜歡的，待我慢慢發現再繼續補充。所介紹的小吃並不都在同一個區域，或許不太適合在南寧待很短時間的遊客，但吃過一兩樣絕對讓人流連忘返了，
來南寧的小夥伴們有時間可以去嚐嚐喔。
如果是爲方便搭乘高鐵動車或琅東客運站大巴的，可以選擇鳳嶺地鐵口南寧美人居青年旅舍（英文名The Beauty Hostel），環境很好，提供個人帶鎖衣櫃。只有四人間，一點兒也不擁擠，帶有種滿花草的大院子。在民族大道178號昊然風景小區內（大洋購物廣場旁），美人居步行到鳳嶺地鐵口3分鐘，搭乘地鐵從鳳嶺站前往南寧東高鐵站的是10分鐘地鐵車程，在動車發車點前40分鐘出門足以，很方便。步行到琅東客運站約10分鐘。
粉色女生甜心房四人間
管家女生有點小潔癖，乾淨整潔的程度超出想象。
果綠清新房女生四人間
30平米大的私人花園院子
你好，南寧的小吃很多，如果想吃南寧的小吃，建議到水街、建政路、中山路、共和路和農院路逛一逛。下面給大家介紹幾樣南寧的小吃。
1、粉蟲。小小一團，中間大兩頭尖。還真有點蟲的樣子。南寧的老友炒粉蟲，口感Q彈，入味不膩口，簡直是要了米粉愛好者的命。一碟老友炒粉蟲、一煲螺螄鴨腳湯、兩瓶啤酒，就是三兩好友在華燈初上之時小聚的最佳拍檔。
2、酒足飯飽有點撐？有可能是膩出來的！南寧人的飯後水果可不止新鮮水果那麼簡單，各種各樣的酸嘢可以說也是南寧 美食 中的一大特色了！
3、在南寧市的賓陽縣，有一種米粉可以說是家喻戶曉：賓陽酸粉。薄而軟滑的米粉、外酥裏香的波肉、炸肉排、臘牛肉巴、酸黃瓜、酥脆的油炸黃豆、蒜末、生辣椒、生蒜米，再撒上一把紫蘇碎，濃香的醬汁和酸甜的酸醋一拌！
4、有一句話，南寧友仔友女們肯定不覺得陌生：“飲糖水哞？”沒錯，糖水也是南寧生活中不可或缺的一部分，常見的綠豆海帶、玉米糖水、香芋西米露、八寶粥，配方複雜的清補涼、蓮子百合銀耳湯···有滋陰養顏的，也有消火降火的。
南寧秀美，小吃衆多，發誓要吃遍天下的壹周君就來說一說，其實在南寧尋覓傳統 美食 ，不得不去老城區，比如江南區作爲古時邕州城郊， 美食 很多就在藏在舊式的建築、街角，一不小心，隨意的一家粉店裏就擁有幾十年傳統的古早味。順着五一路向前，沿街的小攤小檔口隨處可見，滿街的 美食 跟着食物的香味，伴着你走一路，市井煙火氣是一座城市的最好標籤，原來除了鋼筋水泥，還有溫暖的去所。
長髮蒲廟榨粉這裏的隊伍永遠拍不完，等待的人，毛焦火辣，吃粉的人安逸閒適，一股強烈的酸味，能讓初嘗味道的新食客嚇走，不過老食客表示，就是衝着這股酸味來的，這股子酸味也算是南寧米粉的一枚勳章了，10米開外，就能聞到，這家店位於五一路與星光大道交界處，這裏經常能看兩撥人，一撥是焦急排隊的，一撥是在愉快嗦粉的。不過，壹周君可不怕，一碗“酸餿”下去，過癮。
百草堂聽到名字，是不是想起來魯迅的百草園書屋，此百草不是彼百草，這是一家南寧的正宗糖水店。要知道，糖水可是香港的產物，怎麼南寧也有呢。聽說店主爺爺是創始人，一家人就守着這個小店，一代接着一代傳承下來。店裏的口碑糖水是紅糖水，量大味道正，天寒地凍時，暖暖地喝上一碗，全身熱乎乎。吃不起燕窩，那就來一碗銀耳蓮子，蓮子已經燉煮得糯化，那股子清甜味道，非常清爽，入口不發酸，因爲用的是冰糖水。平時還賣綠豆沙和涼茶。都是爺爺用傳統的方法制作的，淳樸走心。
好陳記螺螄粉能經營十幾年的老店，都是靠口碑一碗一碗賣出來的名氣，比如這家好陳記螺螄粉，多年來，不偷工不減料，用料和製作也未變初心，一碗螺螄粉，淋上辣椒油、酸筍、酸豆角、酸菜、醃辣椒，熱乎乎一碗彈爽滑的米粉，味道酸辣豐厚，不可錯過。
寧姐捲筒粉要說捲筒粉，其實有點跟廣州的腸粉相似，不過裏面是塗滿了豆角碎肉，最後也是淋上醬料，粉皮光滑柔嫩，非常適合口味清淡的食客。
覃叔牛雜他家的牛雜粉，數量品種非常多，供選擇估計會讓有些人恐慌。還有值得說的是他家的醬，由老闆親自制作，特別加入醋和辣椒醬，酸辣甜香，牛雜攪拌這種醬料後，格外入味。
扣肉糯米飯糯米飯，糯米飯，壹周君每每提起，都會胃口打開，這裏的糯米飯用木桶蒸熟，所以有一股格外的家常味道，又香又軟糯。肉醬呢，是扣肉香，很濃郁。而且他家還搭配山楂茶，體貼。
南寧有老友粉，有粉餃。
1.肥英老字號烈日炎炎的夏天，要是來上一份冰豆漿油條是多麼幸福的事呀，這家就滿足你所有的，是開了很多年的老字號了，油條都是現炸的，外焦裏嫩，在搭配一碗冰豆漿，那感覺超級nice(你還可以把油條浸再豆漿裏面吃呦）
地址:中山路 美食 街(18：00開始營業)
2何記馬蹄糕
據說這位老闆已經幹了十幾年了，口味多的你想象不到，馬蹄糕上面來一層黃豆粉，那口感軟香Q彈，有嚼勁，!
地址:中山路 美食 街(18：00開始營業)
3君仔假婁夾
要說廣西特別 美食 假婁夾算是一中了，假婁葉包裹這肉餡，裹上一層面糊那麼一炸，外面酥酥的，但是裏面卻十分有料，超級美味的
地址:中山路 美食 街(18：00開始營業)
4六叔老牌風味烤魚這家是不排隊算我輸的一家，每次都排隊，也是中山路不能錯過的 美食 之一，烤魚的價格也不貴，肉質鮮嫩的很，裏面還加了各種配菜，一口上去能好吃的上宇宙的
地址:中山路 美食 街(18：00開始營業)
5古記老牌捲筒粉
這家的腸粉是名不虛傳的，多種餡料也是很豐富的，粉皮是那種很糯很細膩的，可以搭配多種醬料，一口咬下去那個層次感呀，也是沒誰了，價格還特別合適
地址:建政路二里41號(19：00半開始營業)
6老牌黃記八寶粥
是一家很有年代感的小店，但是裏面的東西真的超有料的，八寶粥是他們的招牌，來了就千萬要嘗一碗再走，還有各式各樣的糖水系列
地址:建政路與園湖路口斜對面
7加州八珍
他們家選的都是最新鮮得食材，醬料都是老闆純手工製作的，推薦他們家的貢菜鴨胗，和手撕牛肉，有嚼勁，各種料醃製的透透的，簡直好吃到爆
地址:青雲街18號悅薈廣場B座F1室
下面在推薦幾種 美食 集錦(1)南寧老友粉:
老友粉是即有地域的小吃，開胃香辣，粉店還漂這一股酸臭味，就是咱們說的酸筍，而且他們有靈魂配料，老了就要來一碗的
推薦店鋪:復記老友粉(萬象城店)、回舒記粉店(桃源店)
(2)生榨米粉:生榨粉以筍而聞名
推薦店鋪：水街遠紅手榨米粉
(3)檸檬鴨:這裏的特色菜餚之一，配料是南寧的特色酸筍
推薦店鋪:甘家界牌檸檬鴨(青山店)
(4)海鮮田螺:深夜可以老撩個螺，真的是可以撩動人間煙火的
推薦店鋪:回老表記(東盟店)、回柳記(南鐵店)
(5)粉餃:大米蒸熟加適量生粉搓擀成餃皮，餡料以馬蹄和香菇、蓮藕和豬肉爲主
推薦門店:回老甘粉餃
南寧小吃還是挺多的。像老友粉、榨粉、魚生、檸檬鴨等這些都是南寧特有的小吃。相信大家都聽說老友粉的由來故事，到南寧必須要嘗一下老友粉，
不然不算來過南寧喲！蒲廟榨粉也是非常有名的，
很多外地人千里迢迢很早就去排隊吃榨粉了，去的不早的話，肯定會吃不上的，可見它是多少受歡迎了。南寧有兩條著名的 美食 街，農院路和中山路。
這裏明天晚上都特別多人。因爲農院路靠近廣西大學和 財經 學院，所以這裏的主流都是學生。農院路臭名遠揚的臭豆腐特別好吃，很有長沙臭豆腐的味道，另外這裏的梅菜扣肉餅也是特別值得推薦的，我每次到農院路必吃的就是梅菜扣肉餅了。中山路的話海鮮小吃比較多，是朋友休閒聚會的一個好去處。南寧小吃很多，期待大家的到來喲！
雖說來到南京，隨便走在哪條大街進到那個巷子，都有鴨血粉絲店，而且味道也都差不多，但是南京 美食 介紹嘛，還是來說說最有名的鴨血粉絲。大家可能熟知的是回味連鎖店，但是還有一家與其齊名的鴨血粉絲店：鴨得堡。
鴨得堡成立於2006年，有多家分店，推薦的是位於抄紙巷的這家，在居民樓之間的小巷中，餐廳的佈置是快餐式的，原木色調的桌椅，讓店面看上去幹淨整潔，友情提醒，在收銀臺點餐買單後，需要自己去窗口取鴨血粉絲湯哦。
俗話說“酒香不怕巷子深”，還是有很多的外來遊客聞其名來此吃上一碗鴨血粉絲，一般都是點上一碗全套鴨血粉絲湯，價錢比別家貴了幾塊錢但是分量保證讓你滿意，一大海碗包括了鴨肫、鴨腸、鴨肝、鴨血、鴨心等，粉絲很細膩，湯底是老鴨熬製成的，呈現奶白色，味道鮮美，這個時候要再買塊鍋巴掰碎了泡在湯裏，等鍋巴充分吸收湯汁後再食用，吃上去又香又鮮。如果沒有吃飽，還可以再買鴨油燒餅吃哦。（說到鴨油燒餅，可以在逛夫子廟的時候去奇芳閣買，一元一個，性價比還是很高的。）
雞鳴湯包有好幾家分店，如果去玄武湖玩那就可以晚上逛到獅子橋去吃，如果去夫子廟玩那晚上可以去老門東這家分店，我推薦的是漢口路這家，因爲網評的這家似乎味道更佳，而且附近有不少可以逛得地方：頤和路，南師大隨園校區，先鋒書店，晚上去吃上一份雞鳴湯包，簡直是完美的南京一日遊。
推薦的話肯定是招牌：雞汁湯包。湯汁很濃厚，皮薄餡大。至於爲什麼它的包法是底朝天，其實是爲了區分其他餡料的包子，譬如蝦仁餡兒的就是劑子口朝天的。吃的時候牢記口訣，提撈一隻到碟子裏，咬個小口，吸着湯汁，然後可以吃餡吃皮了，如果不怕燙的話，基本上一口一個湯包是沒問題的。
對於喜歡吃鍋貼的人來說，可能知道李記的牛肉鍋貼，但是今天，我要介紹它隔壁的一家鍋貼店，上過舌尖二哦！草橋清真牛肉鍋貼扁食店。說到扁食，可能這家店是南京少有的一家堅持做扁食的牛肉鍋貼點了。一口大鍋，一個個鍋貼排排隊在鍋裏煎炸，單單是金黃的色澤就讓人垂涎欲滴了，一口咬下去，酥脆的外皮，內層柔嫩的軟面，香濃的肉汁，緊實的牛肉，不同的觸感彙集起來帶給味蕾別樣的享受。
還有值得一提的是，一兩鍋貼配上一碗小餛飩，簡直人間美味，我已經吃過無數次還是不會膩哦。餛飩一碗16個，個頭不小，吃起來很Q有嚼勁，湯頭比較淡，但配着鍋貼吃正好不油膩，加點辣椒和醋，可以說是很享受了。
廣西南寧有哪些小吃？
說起來還真不少，南寧是廣西的省會城市，所以在南寧幾乎是可以吃到來自廣西各地的小吃的，包括最近 美食 UP主們都在試吃的柳州螺螄粉，北海的沙蟲，甘梅薯條 ，老友粉，桂林米粉等等，在南寧都是有跡可循的，所以來讓小七爺帶你一起去探尋廣西南寧的美味小吃吧 ~ ~
建政路小吃街南寧人自己的小吃街，都是本地人才回去吃的，比較少外地遊客會到這裏來，好處是口味正宗，略難找。【 黃記甜品店】 是開了很多年的老字號了，綠豆沙、清補涼和芝麻糊都是4-5元有一大碗了，喝過後脣齒留香。 【蒸鮮坊】 不知道被多少人安利過的 美食 ，扇貝和生蠔都是蒸着吃的，會端一口蒸鍋上來，那種香氣和口感想想都流口水呀！10分推薦！
【古記請捲筒粉】 裏面配料十足，有胡蘿蔔、包菜、豆角、肉沫，還有些看不懂的菜，一條分量很足才3.5元，可以說非常良心了。
還有比較傳統的全國性 美食 小吃， 豆漿配油條，油餅 ，我個人更喜歡油餅是豆沙餡的，泡在豆漿機淅瀝呼嚕的喝下去，大滿足！ 還有 小葵鴨腳、越南水果撈、豬諾諾滷味、甘記捲筒粉 都很好吃。
廣西大學農院路農院路的各種小吃勝在價格低廉，傳統美味與現代技藝相結合，基本上是流行什麼就有什麼，去了一定不會讓你失望的。【 皇冠沙茶魷魚】 一份裏面除了鮮嫩多汁的魷魚，還有洋蔥、麪條 和土豆，基本是一份管飽了，學生們每天排隊購買，7-8分鐘可以出兩份。
【甘梅薯條】 這裏有一個梗，就是我們四個人貪心買了大份的，好像8.9的樣子，每一根薯條都是大拇指粗細的，現炸現賣所以外酥裏糯的，一口下去很有滿足感，沒什麼不好就是太佔肚子了，爲了還可以品嚐其他美味，我們沒全吃完一直在手上提着，大家去最好還是買小份的足夠了。 整條農院路最贊 的果汁沒有之一，就是【 檸檬百香果】 了，不用擔心兩種食材碰到一起會太酸，店家會把酸甜度調試的剛剛好，多一分嫌多，少一分嫌少，又不會死甜。關鍵2.9元一杯，真材實料的還去哪裏找？
【蒜燒生蠔】 10元有6只個頭很大， 醬香豆腐，炸腸粉，鄧氏排骨 ，寫的我都流口水了，全部吃下來人均26元。
中山路 美食 街這條 美食 街外地人比較多，是遊客們的首選小吃街，價格居中口味也算正宗，推薦的有:各種涼拌鴨翅、鴨腳，可以根據個人口味調整佐料，比如可以不要香菜、蔥、蒜、姜，或者少放醬油、辣椒等等，調配出來的美味，是那種可以把塑料袋都乾淨的節奏。 【滷味】 也是一絕，個人最愛滷豬蹄，可辣可不辣，肉質軟糯醇香，啃豬蹄絕對是一種享受，期間一般都會咗手指，感覺棒棒噠！不過滷豬蹄是跟烤豬蹄不同的，所以都要嘗試一下，一次不要買太多，半個就好了，不然其他的什麼都吃不下了。
【炸蟲子】 ，原諒我的小配圖，其實吃起來有點類似炸的小螃蟹，脆脆酥酥的口感，如果是閉着眼睛吃，別人不說你也很難會把這種口感的東西跟蟲子聯繫在一起的，不過就是得鼓起勇氣才願意嘗試，吃進去雖然沒什麼感覺，味道也不錯，但就是一直怪怪的Emmm。 【竹筒飯】 其實算不上特別，全國有很多地方都有，尤其是雲貴川，但是南寧的竹筒飯有點不一樣，就是你可以從中吃到鮮竹子的清新味道，配上軟軟糯糯的米飯 和其他食材，兼職不忍停口。 【復記老友粉】 廣西南寧的標誌性 美食 ，必須放在最後壓軸的位置上來說說，粉裏面加了爆炒過的豆豉、酸筍、豬肉，用高湯浸泡入味，使得湯底香濃，口感酸辣，米粉細膩，配料酥脆，人間美味。 廣西南寧的小吃品類比較多，而且大多好吃不貴分量十足，上文介紹的三條小吃街各具特色，建政路是本地人去的多，農院路是學生多，中山路是遊客多，所以大家各取心頭好，祝吃的開心愉快~
每座城市都有屬於自己的獨特 美食 ，也有集合了城市地道 美食 的各種小吃街、 美食 城。讓我們來看看南寧有什麼特色小吃？
老友粉、南寧生榨米粉、簸箕炊、粉蟲、生菜包、南寧米粉餃、玉林牛巴、海南粉、螺螄粉、籺、八仙粉、白涼粉、越南卷粉、粉餃、五色糯米飯、南寧老友粉、酸嘢、麻辣鳳爪、幹撈粉、賓陽酸粉！ 南寧市面上的小吃都是平時節氣做的變成商業產品的產物，這裏我不想說。我只想說我們過節都會做什麼吃，春節開始說起，春節我們會做肉糉子，米花，米餅爲主的大三樣，什麼芝麻餅，爆米球看情況。元宵節和二月龍擡頭也是看情況做糉子，三月節.清明節就做發糕和五色糯米飯。七月節做芭蕉葉包的餈粑，中秋節，十月初十，冬至這些會做些大湯圓或者發糕。什麼老友粉，甜品，酸嘢就另外說了
人們一天4頓飯，還有專門的夜宵美食街，南寧的人民爲何如此“能吃”？
廣西南寧憑藉獨特的氣候和風土人情吸引了不少遊客，而來到南寧旅遊的遊客們不單單能夠被南寧的美景卻吸引同時南寧的美食也同樣讓人忘懷。而在南寧，人們一天4頓飯，還有專門的夜宵美食街，南寧人爲何如此能吃？
一、少數民族聚集。
南寧被稱爲中國最會吃的城市，小編覺得毫不過分，在南寧隨處可見小吃攤，而到了晚上，美食街上人頭攢動，想要擠進去更是費勁。南寧氣候非常適宜而且綠化也十分充分，南寧是一座少數民族聚集的城市。
而各大少數民族交融也給南寧帶來了不一樣的美食文化，南寧的小吃非常豐富，當地人對於吃也非常重視，所以哪怕一天吃4頓在南寧人看來也非常普遍。
二、生活水平高。
曾經的中國人民想要吃飽都非常難，而如今人們已經從吃飽邁向吃好，南寧在吃這方面願意花大價錢其實也可以看出，南寧人的生活水平在不斷提高。
南寧有一條中山街，這條街白天不對外開放，但是夜幕降臨，這裏燈火輝煌，隨處可見來享受美食的人羣。而在這條不足800米的街上，更是遍佈着200多家夜宵店，可以見得南寧人對吃究竟有多麼的執着。南寧雖然位於廣西壯族自治區，但是近兩年來南寧的GDP也在不斷提升，人們的生活水平大幅度提高，也自然會把更多錢投入在美食方面，當然這也離不開南寧愛吃的習慣。
美食 要開個小吃店 各地的特色小吃，知道的可以進來寫寫，謝謝
廣西小吃
廣西菜點由南寧、桂林、柳州、梧州等城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數民族菜組成。少數民族的小吃、點心非常有特色。菜餚取料奇特，製作也極有個性。城市菜以野味烹調最爲著名。而且刀功精細，製作考究，講究原料鮮活。烹調方法受粵菜影響很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。廣西地區出產許多名貴中藥，廚師巧妙地將補藥與菜結合，因此廣西的食療菜也很有特色
特色菜
八仙粉 -- 白果燉老鴨 -- 冬筍炒牛肉
蛤蚧燉全雞 -- 桂林田螺 -- 桂林荷葉鴨
桂林水餈粑 -- 桂花炒肉鬆 -- 荷葉粉蒸肉
馬蹄蒸肉餅 -- 尼姑素面 -- 檸檬鴨 -- 酸野
玉竹煮牛肉 -- 桂林米粉 -- 捲筒粉 -- 幹撈粉
烤乳豬 -- 荔浦芋扣肉 -- 羅漢汽鍋雞 -- 馬蹄炒雞球
小吃
八寶飯 -- 餈粑 -- 豆蓉糯米飯 -- 粉利
狗肉 -- 桂林松糕 -- 桂林糉子 -- 老友面
馬蹄糕 -- 酸品 -- 湯圓
4》雲南小吃
雲南十八怪
雲南第一怪，雞蛋用草串着買：雞蛋如此包裝不易破碎，而且恰似一件奇特的藝術品。
雲南第二怪，粑粑餅子叫餌塊：搗一搗再烤一烤，抹點醬還特別香，這種攜帶方便可口的食品叫“餌塊”。
雲南第三怪，三隻蚊子炒盤菜：森林裏草溝中，枝葉茂盛，養育出的蚊蟲個頭非同一般。
雲南第四怪，石頭長到雲天外：石林風光天下絕景，鬼斧神工令人不可思儀。
雲南第五怪，摘下草帽當鍋蓋：用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴，而且還能給食物一種清香。
雲南第六怪，四季衣服同穿戴：長年溫度不變的氣候造就了人們衣着的多姿多彩。
雲南第七怪，種田能手多老太：險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民，其中婦女尤爲能幹。
雲南第八怪，竹筒能做水菸袋：這玩藝頗具科學性，既保持了旱菸的醇香，又用水過濾了其它雜質，而且聲音很好聽，“咕咚，咕咚”。
雲南第九怪，袖珍小馬有能耐：這裏土生土長的牲口個頭小，但是能馱能爬山，本事非凡。
雲南第十怪，螞蚱能做下酒菜：把螞蚱做成美味，炸得焦黃，張嘴一咬：“咔嚓——”。
雲南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，氣候溫和，幾乎任何時候都能出產任何蔬菜。
雲南十二怪，好煙見抽不見賣：雲南人爲自己出產的第一流捲菸感到自豪，卻也爲在自己家門口買不到而感到困惑。
雲南十三怪，茅草暢銷海內外：山裏的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。
雲南十四怪，火車沒有汽車快：山高路險，常常使現代化的交通工具有勁使不上。
雲南十五怪，娃娃出門男人帶：這裏的漢子愛妻愛兒成爲風尚，“模範丈夫優秀爹”在街頭比比皆是。
雲南十六怪，山洞能跟仙境賽：近年開發出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。
雲南十七怪，過橋米線人人愛：滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的米線構成了雲南最有名的風味：一種“線”，“過橋米線”。
雲南十八怪，鮮花四季開不敗：呵，美麗的雲南，祖國的邊疆，永遠盛開的鮮花迎接着更燦爛的明天！
、雲南小吃
過橋米線
太師餅
石屏燒豆腐
重陽糕
冰豌豆粉
金錢洋芋餅
鱔魚涼米線
都督燒麥
夾沙蕎糕
蘿蔔餅
玫瑰米涼蝦
抓抓粉
梅花青豆糝
小雞煮稀飯
5》西安小吃
城市如人，有長相、有個性，當然也有看家本領。每個城市給人的第一感覺是長相，如北京的大而宏偉、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市聞名於世的，多都有着或自然或人文的象徵，在人類文明的進程裏，他們無疑構成了一個個文化的豐碑。
西安，一個古老而神祕的城池，在中國上下5000年的文明史中，他，是一個圖騰。而在民間百性心中，他卻是另外一個感受。如同我們提到上海就想到外灘、提到蘭州就想到拉麪，提到西安自然就是小吃。
西安的小吃，其種類繁多，花樣百出。但都不離幾樣東西，那就是面和肉。只是一個面，就有百種之多，先不說有關中八大怪之稱的褲帶面，單就說一個涼皮，就讓無數美女競咂舌。在西安，從小姑娘到老嫗，幾乎每週都有那麼三四頓飯是涼皮，尤其是上班族，很多人以涼皮爲日常主食。其實這涼皮，也就1.5元一碗，一般女孩也就一碗就飽了。涼皮是用麪粉和水和在一起成稀湯，澆在鐵製的圓形蘿蘿裏，在沸水中蒸出。由於吃者甚衆，涼皮經營者也將其發展成用直徑1米的大鍋載以數層蒸籠進行製作。切涼皮一定要用鍘刀，就是過去農村鍘草用的刀，這種刀寬背薄刃，1米多長，重達3-5公斤。切涼皮的時候，涼皮放在溼布上，刀的一端固定在對頭，這邊手如疾風，一指多寬的擀麪皮就出世了。調製涼皮更是一絕，一定要用關中的辣椒炒制的辣椒油與辣椒麪，用陝西的柿子醋配之以在沸水中燥過的嫩豆芽，吃起來爽口潤心。所說世界小姐候選人到西安第一件事就是吃涼皮。
大家聽到這，其實有些急了，都說西安著名的是牛羊肉泡、肉夾饃，怎麼到你這就成了涼皮了。關鍵是肉夾饃、牛羊肉泡太有名了，大家都知道，所以這裏就不再多講。我這裏只想說些咱老百姓愛吃的東西。說起西安小吃，絕不能沒有烤肉。西安的烤肉絕非新疆的羊肉串，這裏的烤肉一吃就是幾十串、上百串，當然也沒有新疆的一串那麼大。西安人吃烤肉已經當成了晚飯、夜宵的重要內容。幾個好兄弟相聚，如果沒有烤肉、啤酒，那簡直是遭罪。不信你問問西安的小夥子。西安的烤肉一定要在夜市上吃，這裏的夜市，遍佈西安的大街小巷。一般都長達數百米，一鏟(can)子的紅頂小燈籠招牌，全是烤肉。這裏的烤肉分烤筋、烤肉與烤腰子三種吃法，肉類上又分爲烤牛肉與烤羊肉兩種。近來又興起了烤魚。這裏的烤爐絕非普通超市裏所見的燒烤爐，他們都是定做的長達1米到3米、寬約30釐米並在上方懸空架出抽風扇的烤爐，形式大方，頗爲實用，可同時進行烤肉、烤魚、焙油饃的工作。烤肉全部串在鋼簽上，烤的時候一定不停的抖動、散開、合起，不停地涮油、酒鹽、抹醬。烤好時，一把烤肉放在鐵盤中，一次兩隻手各拿兩三串，相互交叉一捋，肉就都擠到鋼籤尖上，這兩三串起吃，真是香爽呆了。
不過在西安，如果你很講究，那麼你肯定吃不到正宗的西安小吃，一定要去小地方，一定要去鼓樓坊上的街，那裏應該說是西安小吃的展覽館，但是涼皮還要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的涼皮是大學南路的，大家有興趣到西安的時候一定要去的。
西安的小吃太多，一時半會難以盡述，還是大家自己去看看比較好。對了，外地很多西安小吃都不太正宗，大家千尤別信啊
1、西安名小吃總彙
泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----裏木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
醬大骨頭---骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋----竹園 （和平路）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麪----馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南“陝北老二面莊”
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麪
6》福建小吃
福建風味-----起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚爲代表發展起來的。其特點是色調美觀，滋味清鮮而著稱。烹調方法擅長於炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由於福建地處東南沿海，盛產多種海鮮，如海鰻、蟶子、魷魚、黃魚、海蔘等，因此，多以海鮮爲原料烹製各式菜餚，別具風味。
福建小吃目錄
幹炸鱘蓋
翡翠皇上皇
彩蝶繞蟠龍
西施浣紗
松子明蝦
龍宮水晶蚌
泡炒香螺片
綠帶鱘包
南煎肝
炒魷花
白片鱘
韭菜盒
加力魚煲白菜
7》貴州小吃http://sjlg.anyp.cn/31.aspx
黔味有別於川菜、粵菜等系列，風味獨特。其區別在於：
一：黔味善於辣椒，辣香是其主要的特點。著名的菜點大多數與辣椒有密切的關係。貴州人吃辣椒全國首曲一指，這並不是指貴州人吃得辣，吃得多，而是說貴州人在吃辣椒上，加工成系統，口味獨特。
二： 黔味突出酸味。貴州有“三天不吃酸，走路打躥躥”的民謠，酸菜是家家醃製，食之口舌生津，開胃消食；酸湯更有爽口提神、殺菌消毒去油膩化脂肪、建胃等功效，因此您來到貴州不可不品嚐一下貴州酸味系列。
三：黔味的火鍋自成特色，做發多樣，都有其自身的風味和濃郁的地方特色。
四：黔味講究醮水。醮水的調料主要有辣椒、蒜泥、薑末、蔥花、花椒等，酌情添減。而不同的菜又配備不同的醮水，各自都有講究，花樣繁多。
貴州小吃種類多樣，風味獨特，不僅保持了貴州人愛吃辣的習慣，在做工上面還以精細見長，也許你看上去不復雜的小吃做法卻讓你大吃一驚。
貴州小吃不僅吸取了中國南方小吃的精髓還溶入了黔味的精華，具有鮮明的地方特色。如享有盛名的腸旺面、絲娃娃、雷家豆腐圓子、戀愛豆腐果、遵義羊肉粉、花溪牛肉粉等，風味特別，價廉物美，曾容獲第一、二屆“中華名小吃”稱號。
貴州地方特色的風味飯更是讓人流連忘返，苗族的姊妹飯、屯堡的農家飯、各種民族習俗讓人不僅感嘆農家飯的美味更讓人沉醉於少數民族特有的風情之中。其中安順屯堡及革家人的“扣飯”讓人堪稱一絕，爲了留住客人多吃一碗飯，在幾米遠的地方將飯扔向空中，待飯落下時正好在客人碗裏……
1、貴陽名吃目錄
貴陽雞肉餅
軟哨面
花溪王記牛肉粉
豆腐腦
香煎黃糕粑
蛋黃酥
貴陽絲娃娃
清鎮黃粑
米豆腐
馬鞍麪條
黃燜野兔
陳年道菜
酸菜餌塊粑
涼拌折耳根
魔芋鍋巴肉絲
宮爆鱔魚
糟辣脆皮魚
宮爆雞
酸菜孜耳面
糖麻圓
雞肉餅
碗耳糕
砂鍋飯
石榴卷
絲娃娃
一品大包
雷家豆腐園子
戀愛豆腐果
腸旺面
2、黔南名吃目錄
開水面
片雞粉
清明粑
雛雞覓食
香炸玉米餅
3、黔西南名吃目錄
貞豐糯米飯
興義烤鴨
刷把頭
舒家槓子面
泡蘿蔔
4、畢節名吃目錄
引子煎軟餅
荷葉餈粑
威寧炒蕎飯
威寧火腿
威寧蕎酥
5、安順名吃目錄
蕎涼粉
梅花香芋
紅油脆哨糯米飯
南瓜包
付油小包
6、黔東南名吃目錄
烏米倒提糉
酸湯龍骨面
糕粑藕粉
陳年道菜
施秉狗肉湯鍋
7、遵義名吃目錄
鴻運南瓜酥
菊花酥
蕨菜雞餅
金魚餃
山藥葫蘆
8、六盤水名吃目錄
沓哨餛飩
涼拌米皮
雞絲香菇洋芋粑
蘋果酥
明蝦金魚酥
9、銅仁名吃目錄
桂花桐葉果
刷把頭
三香包子
玉米窩窩頭
蕎麪葡萄
8》南京小吃
秦淮河是古老的南京文化淵源之地，而內秦淮河從東水頭至西水關全長4.2公里的沿河兩岸，從六朝起便是望族聚居之地，商賈雲集，文人薈萃，儒學鼎盛，素有“六朝金粉”之譽。自六朝至明清，十里秦淮的繁華景象和特有的風貌，曾被歷代文人所謳歌。夫子廟位於秦淮河北岸，原是祀奉孔子的地方，夫子廟便是孔廟的俗稱。在這裏，你能尋覓到南京地道的風味小吃：板鴨、小籠包、酥燒餅、鴨血湯等。
夫子廟的點心小吃許是緣於當年的秦淮畫舫，手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特。魁光閣的五香茶葉蛋，五香豆，雨花茶；永和園的開洋乾絲, 蟹殼黃燒餅；奇芳閣的什錦菜包，鴨油酥燒餅；六鳳居的豆腐澇，蔥油餅；蔣有記的牛肉湯，牛肉鍋貼；瞻園麪館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵，五色糕團等等，每一個老南京幾乎都能毫不費力地報出這些小吃的花樣來。
參考資料：網站搜索
全國各地的豆腐腦哪裏的最好吃？
豆腐腦是我最喜歡的一種小吃。都說“南甜北鹹"，我的老家在北方，我認爲我家鄉做的豆腐腦是最好吃的。
豆腐腦不但具有黃豆的營養，還用其特殊形態，讓我們對它更加的喜愛。它是食材從固態到液態又到固態的轉變，讓你感到食材的奇妙之處。
豆腐腦入口即化，柔滑鮮嫩，老幼皆宜。記得我很小的時候就非常喜歡吃豆腐腦了。那時都是在農村的大集上，每個集都會讓媽媽領我去吃。特製的小鏟把豆腐腦鏟進碗裏，不需要很多三四片足矣，加入大骨熬製的滷汁，豆腐腦就會漂在上面，一片一片的，非常的好看，當乳白色的膏體滑進嘴裏的時候，就能讓我記住它的味道，滿足我味蕾對食物的需求。喝上它就感覺無比的幸福和滿足。
豆腐腦的作法都基本差不多，就不用一一說明了。
我老家做豆腐腦與別地不同的就是滷汁的熬製。新鮮的豬大骨，放在大鍋裏，加上蔥，姜，花椒，大料，料酒等簡單調料，熬煮二個小時，充分熬出骨髓油，加鹽調味即可。熬好的滷汁，鹹鮮味美，香氣撲鼻，油花滿滿，讓人垂涎欲滴。
在吃的時候，可佐以辣椒油，蒜汁，香醋，香菜。可按各自口味添加，味道會更加豐富。
當然，各地的滷汁都有不同。如，多以雞肉，香菇，黃花菜爲原料。而我國南方多以甜食爲宜。都會成爲自己最好的標準。
我喜歡老家的豆腐腦，除了地域的差別，更重要的是它承載了我兒時的美好記憶。
50多年前我在河北雄縣，大清河畔的橋頭有一老豆腐攤，賣的老豆腐是用大清河水磨的，滷水點的，一付擔子一頭挑着做好的老豆腐，一頭放置各種佐料。白白的飄着豆的香氣，有米醋，蒜汁，韭菜花，薑汁，鹽水，芝麻醬，辣椒油，紅白相間甚是好看，刺激着你的味蕾。再就着酥脆的火燒和這老豆腐那個美，真是到了極至。時光荏苒，今天這老豆腐攤還有沒有，是否還保留着當時的味道。。。。。。如今雄安新區建設如火如荼，希望這一傳統 美食 繼續光大。我記得這攤子的老闆是一甫東的，打火燒的叫白邦子。幾十年過去祝他們和他們的後人安好。
豆腐腦我的最愛，早飯我就是煎餅果子加豆腐腦，天天吃也吃不膩。我生活在北方，小時候的豆腐腦和現在還是有很大差別的。保定的豆腐腦是用滷水點的，然後澆上做好的滷湯，保定滷湯是鹹口的，裏面有木耳、幹黃花菜、還有面筋，完後再加上蒜汁、韭菜花、香油、香菜齊活。近些年有好多打着西安風味的叫老豆腐，其實也是嫩豆腐加上海鮮醬油一類汁和小鹹菜，口味也不錯。老豆腐是大塊的豆腐塊沒有壓成豆腐，呈現蜂窩狀，湯就是點豆腐後留下的滷水，豆香味很濃，只加韭菜花和蒜汁，別有一番風味。
本人在家用使用內酯做過豆腐腦，詳見最後兩張圖，滷也是自己做的，全部是按照老味道做的。豆腐腦可能是保溫不太夠，有點太嫩了。這也需要多多積累經驗。
豆腐腦島島吃過的並不算多，但南北確實差異蠻大的，沒有說哪個更好吃，只能說都各有特色吧。
島島從小生活在重慶，小時候的豆腐腦都是挑着賣的。偶爾能吃上也要靠運氣。看見賣豆腐腦的，還需要自己回家拿個碗再來買。重慶的豆腐腦就只有鹹的。白白如雪的豆腐腦搭配蔥、姜、蒜、辣椒油、花椒油、香菜等食材，一碗香噴噴的豆腐腦就好了，豆腐腦一定要趁熱吃，入口香滑嫩，好吃。
後來島島去北京生活了一頓時間，發現這邊的豆腐腦竟是甜的，這完全打破了島島對豆腐腦的印象。原以爲加糖的豆腐腦應該不會好吃，沒想到吃上一口竟也如此美味。
再後來島島來了青島，青島當地特色十大小吃竟有豆腐腦。這邊的豆腐腦店，少說也有好幾十家吧。青島這邊的豆腐腦也是鹹口的，但跟重慶的豆腐腦完全不用。表面厚厚的一層糊，裏面加了很多的肉沫，還有黃花菜、木耳什麼的，配料那是相當的豐富，如果喜歡吃辣，老闆還會撒上一些辣椒，更是美味。再搭配一個火燒，早餐簡直完美了。
除了以上城市的我豆腐腦，或許還有很多城市都有自己當地的豆腐腦吧，雖然豆腐腦總體口味就只分咸和甜，但其實每個地方都有其各自的特色在裏面，沒有說哪個豆腐腦更好吃，只能說每個人在自己的城市吃習慣了也就覺得最美味了。你說是嗎？
說的不全的，記得留言告訴島島你們家的豆腐腦是怎麼樣的，有機會島島一定去嚐嚐
豆腐腦爲什麼只在早餐時間賣，而不能全天有售？
因爲很多人早晨起牀晚 ，又不想大量時間用於做早飯 ，就隨便出去買一些回家吃 ，這樣比較節省時間 ，而吃豆腐腦已經成爲很多人早餐的習慣 。因爲早晨買豆腐腦 人比較多 ，做買賣容易掙錢 ，而白天買的人非常少 ，一天賣不了多少 ，沒有豆腐腦掙錢的幹勁 ，所以很多人不會白天一直幹 賣豆腐腦 。
