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茶道六用的名稱及作用

茶道六用的名稱及作用

茶道六用是指茶道中用到的六個工具,分別是茶杓、茶碾、茶筅、茶葉盒、茶壺、茶盤。其名稱及主要作用如下:

1. 茶杓(ちゃしゃく):用來舀取熱水和茶粉,掌握正確用茶杓舀茶的方法是茶道學習的基礎。

2. 茶碾(ちゃまき):用來將茶葉碾成粉末狀,也是製作抹茶的關鍵工具。

3. 茶筅(ちゃせん):用來攪拌抹茶。製作具有味道的抹茶,關鍵就在於使用茶筅。

4. 茶葉盒(ちゃこ):用來裝着茶葉,將茶葉盒放在桌子上,表示茶道儀式正式開始。

5. 茶壺(ちゃつぼ):用來沏茶,既要注意熱度又要注意操作。

6. 茶盤(ちゃばん):用來盛茶具和茶點,增加茶道儀式的神祕感和美感。茶道的精髓就在於茶器的組合和佈置,茶盤的擺放就是關鍵一步。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

何爲茶道六君子?各自的用途是什麼

茶道六君子是指茶藝中的六種用具,具體用途如下:

一、茶桶

用來盛放茶藝用品的器皿。可以是茶罐,也可以是茶桶。

二、茶匙

茶匙又稱茶勺 ,爲盛茶入壺之用,用以衡量茶葉用量,確保投茶適量 。

三、茶漏

外形就是一個環形的如同漏斗一般的器具,用於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

四、茶則

茶則,又稱茶撥、茶扒 。一種細長的小把子,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉。也可將茶葉由茶荷(茶則)撥入壺中   ,故名茶撥。

五、茶夾

也被叫做茶鑷,外形就如同一個夾子一般,可將茶渣從壺中挾出,或者用來挾着茶杯洗杯。

六、茶針

茶針,形狀就是一根細頭針的模樣,作用是疏通茶壺的內網,以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻。茶針有時和茶匙一體 ,即一端爲茶針,另一端爲渣匙,用竹、木製成  。

參考資料來源:百度百科-茶道六君子

茶文化:什麼是茶道六君子及用法

茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

1.茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2.茶匙:又稱「茶勺 」形狀像湯匙所以稱茶匙,爲盛茶入壺之用具。

3.茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

4.茶則:又稱茶撥,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶則。也可配合茶匙,撥弄茶葉進入茶壺使用,故名茶撥。

5.茶夾:又稱「茶鏟」茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

6.茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

茶道六君子材質通常爲竹木,竹製品氣質清雅,木製品質感純然,與茶香墨香相得益彰。

其他茶道配件:茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養壺筆、茶濾網。

在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡稱茶道組,也被稱爲茶道六君子。茶道組通常包含有:茶夾:也被叫做茶鑷,外形就如同一個夾子一般;茶勺:也被叫做茶則,外形就是一個小勺子般;茶鬥:或者稱爲茶漏,外形就是一個環形的如同漏斗一般的器具;茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細頭針的模樣;茶刮:外形就是一個帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。

茶道組是茶盤上最常用到、也最容易被忽略的物件,比如說茶漏,用蓋碗或是壺泡茶都要用它來過濾茶渣;用來夾聞香杯和茶盞的茶鑷,有木的、竹的、金屬的;還有用來放品茗杯的茶墊,用來疏通壺口的茶籤,以及茶勺和茶刮。所有這些,平時散放在茶盤上,專心喝茶的你可能不會去注意,分開來它們只是茶盤上的雜件,放在茶道瓶中,就成爲茶道組了。這些茶漏、茶鑷、茶墊等因爲其使用功能的,其形狀大都大同小異,就是材質、工藝上有所不同。

茶道組作爲在整個茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術的體現,讓衆多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許是用來存放組件的茶道瓶,其材質多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

茶道六君子分別指的是哪些?在茶道中應該怎樣使用?

茶道六君子,又被稱爲茶藝六用,指的是茶筒、湯匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

茶筒:是用於盛裝茶道用具的。和大家說的茶盒是一個,更爲多見的謙謙君子之一了。外觀設計好似大花瓶。主要運用於盛裝“茶道六君子”中的其他五個謙謙君子,一般爲圓柱狀,也可以設計方案成其他各種各樣的樣子,筒身常手工雕刻或鏤空雕花出一些圖案設計,具有觀賞價值。

湯匙:茶匙便是因爲便捷乾淨的取茶的一個勺子,用於把茶從茶荷中調到煮茶的用品裏。外觀設計好似平扁彎管的棍狀器材。主要運用於將茶從茶荷撥入蓋碗茶具或茶具。在大家用茶具衝調茶以後,茶通常會牢牢地裝滿茶具,這時我們可以運用湯匙將茶撥出去,那樣既便捷又環境衛生。

茶漏:是放進壺口有利於把茶從茶荷中放進壺中;這一基本上沒多少用,就和大家倒車用汽油到車內必須用個布氏漏斗一樣。茶則:是用於盛裝茶,展現給飲茶者看的;這一很少講了,便是裝茶的並且讓各位賞析茶外型的器材。外觀設計好似湯勺。主要運用於將茶從茶葉盒導進茶荷。針對有工作經驗的茶友,她們通常可以依靠茶則盛取適量的茶,因而茶則也有稱重的作用哦!

茶夾:是用於夾功夫茶杯;便捷且環境衛生,由於一般功夫茶杯必須用開水消毒表明環境衛生的,恰好用茶夾取下來,環境衛生也漂亮。茶針:是一個長細的鱗片狀物件,當茶具被茶阻塞是用於疏通茶壺嘴;便捷茶湯排出。外觀設計好似醫用鑷子。溫杯的情況下,依靠茶夾撿起功夫茶杯或聞香杯,一來防止燒傷,二來乾淨衛生。

茶藝是一種以茶爲媒的生活禮儀,也被覺得是修養身心的一種方法,我們中國人最少在唐或唐之前,就當今世界最先將奶茶做爲一種修養身心之道,那時候社會上茶宴是一種很風靡的休閒活動。

茶道組合中稱取茶葉的茶具

  茶道組合也稱茶道六用,是茶筒歸攏的茶則、 茶匙、茶漏、茶針、茶夾等泡茶工具的合稱。下面是我精心爲你整理的茶道組合中稱取茶葉的茶具,一起來看看。

  茶道組合中稱取茶葉的茶具

  茶則是用來量取茶葉的;

  茶匙是用來向茶壺或蓋碗中撥導茶葉的;

  茶漏是向茶壺中投放茶葉時,放在壺口,擴大 壺口面積,防止茶葉外漏的;

  茶針是用來疏通被茶渣 堵塞的壺嘴的;

  茶夾用於溫杯過程中,夾取品茗杯和 聞香杯的;

  茶筒則是用來盛放茶則、茶匙、茶漏、茶 針和茶夾五種茶具的容器。

  茶道六用材質主要有有竹 質、木質等。在選擇茶道組合時可依據個人喜好進行選擇。

  茶道的用具

  置茶器

  ① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

  ② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

  ③ 茶漏(鬥):放於壺口上導茶入壺,防止茶葉散落壺外。

  ④ 茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞幹香。

  ⑤ 茶擂:用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

  ⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。

  理茶器

  ① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

  ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

  ③ 茶針:用於通壺內網。

  ④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。

  ⑤茶刀:取、倒茶葉。

  分茶器

  ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海,然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

  品茗器

  ①茶杯(品茗杯):用於品啜茶湯。

  ② 聞香杯:藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。

  ③ 杯託:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

  滌潔器

  ① 茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

  ② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用於盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。

  ③ 渣方:用以盛裝茶渣。

  ④水方(茶盂、水盂):用於盛接棄置茶水。

  ⑤ 滌方:用於放置用過後待洗的杯、盤。

  ⑥ 茶巾:主要用於幹壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹淨桌面水滴。

  ⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

  其它

  ① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點爲茶具配套和諧、煮水無異味。

  ② 壺墊:紡織品。用於隔開壺與茶船,避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。

  ③ 蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

  ④ 奉茶盤:奉茶用的托盤。

  ⑤ 茶拂:置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。

  ⑥ 溫度計:用來學習判斷水溫。

  ⑦ 茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

  ⑧ 香爐:喝茶焚香可增茶趣。

 

茶道六君子是哪幾個茶具?它的功能你都知道嗎?

梅蘭竹菊被譽爲“花中四君子”,那茶道的六君子你都知道嗎?茶筒、茶漏、茶夾、茶匙、茶針、茶則這六樣工具,被茶人統稱爲“茶道六君子”。

       茶筒

茶筒用於盛放“六君子”中的其餘五件茶具,類似於我們日常生活中的“筆筒”。也有人稱之爲“茶道瓶”或者是“收納筒”。一般爲圓筒狀,也有很多筒身造型各異的精美茶筒,製作材料一般爲竹子、木頭。

茶漏

茶壺一般口小,爲了引導茶葉入壺,防止茶葉掉落壺外,就用到了茶道六君子中“茶漏”。茶漏製作材料一般爲竹子、木材,也可以用瓷或陶製成。

茶夾

茶夾,又稱“茶鏟”。當泡茶的人需要洗杯子時,一般不會用手來拿杯子,而是用鑷子一樣的東西夾着杯子來洗,這種工具就叫做“茶夾”。茶夾也可將茶渣從壺中挾出。它可以防燙而且比較衛生。其製作材料多爲竹子、木材,也有少部分用金、銀製成的茶夾。

茶匙

茶匙,又稱“茶扒”,作用則是代替手指,去挖取儲茶容器中的茶葉,並將其放入茶荷或茶壺中,這樣既方便又衛生。在泡茶過程中,也可用茶匙攪動壺中茶葉,幫助茶葉受泡均勻。其製作材料多爲竹子、木材。

茶針

茶針,也稱爲“茶通”,主要功能是疏通茶壺的蜂巢,以保持茶壺的壺嘴出水流暢。茶針還有一個任務,就是撥勻放在茶壺的茶葉,讓整茶至於上部,碎茶在下面。如果茶針材質較硬,也可拿來取茶(翹茶餅)。茶針的製作材料很多,除了常見到的金銀、竹木,還有一些比較珍貴材料,如象牙、牛角、羚羊角等。

茶則

茶則(茶勺)茶則爲盛茶入壺的用具。在取茶時與茶匙配合使用,將茶匙裏的茶葉撥入茶荷或茶壺,撥茶的過程其實也是泡茶者衡量茶葉量的一個過程,所以茶則也是一種量器。現在用得最多的是竹子和木材類的。

茶道六君子的材質一般是用竹木,因爲其氣質比較符合,比如竹製的會體現清雅的氣質,木質的則是天然質感,能夠融入茶香的氣質。

茶筆和茶道六君子有什麼用

茶道六君子包括:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒,茶藝裏面也被稱爲“茶道組”。

1.茶匙,因其狀似湯匙故被稱爲茶匙,也稱“茶勺”,主要用途是挖取茶葉,多采用竹子、木料製成,少部分用瓷和金銀製成;

2.茶針也被稱爲“茶通”,紫砂壺的出水壺流被茶葉堵塞的時候要用茶針疏通,還用來疏通茶壺的內網,多采用竹木、金銀製成,少部分用珍貴材料象牙、牛角、羚羊角等製成;

3.茶漏,狀似漏斗,也被稱爲“茶鬥”,多采用竹子、木材製成,還有一些用陶、瓷製成;

4.茶夾的形狀像鑷子,也被稱爲“茶鑷”,泡茶過程中茶夾使用率較高,潔具、分茶都要用茶夾,多采用竹子、木料製成,少部分也用金、銀製成;

5.茶則是一種量器,外形是帶有扁平彎頭的棍狀器具,也稱爲“茶撥”“茶刮”,泡茶時和茶匙配合將挖取的茶葉撥入壺內;

6.茶筒一般形狀是圓筒的,也有造型迥異的,比如曲線形、葫蘆形,花瓶形,多采用竹子、木頭製成。

茶藝六君子是指的那六個,它們分別有什麼作用?

茶道六君子指的是:茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒。

1、茶則:

茶則比較特殊,有小茶則和大茶則之分。小茶則比較像茶匙,用它將茶葉拔到茶壺,所以小茶則又稱爲茶拔。大茶則像竹板,它是用來盛放茶葉的,在泡茶前先將要衝泡的茶葉放到茶則上,一來方便欣賞茶葉,二來方便投入蓋碗中。

2、茶針:

它是用來疏通茶具管道的,有時候茶渣會將茶壺口給堵住,我們就可以用茶針來疏通,此外我們也可以用茶針來撬茶餅。值得一提的是,茶針和茶匙常被做成一體,一頭是茶針,另一頭是茶匙。

3、茶漏:

我們可以將茶漏放在壺口上,這樣在投茶的時候,茶葉就不容易掉在壺口外。

4、茶夾:

可以用它來夾茶葉,或者夾茶具等。

5、茶匙:

它又稱爲茶勺,用來盛茶的,不用手抓茶葉到茶壺裏頭,而是用茶勺來鏟。

6、茶桶:

茶桶是用來裝以上茶具的。

其實茶道六君子並非固定的,此外還有別的版本,比如有茶匙、茶針、養壺筆、茶夾、茶叉。養壺筆是用來清理灰塵,讓茶具保持清潔,也可以用來清潔茶盤等。

而茶叉跟茶夾作用有些一樣,用茶叉夾着茶杯給客人,也就是說用來端茶遞水的。

必備的“六君子”茶道工具怎麼用

飲茶文化是傳承上千年的歷史文化,不是一朝一夕就可以全部瞭解的,茶道更是充滿了許多未知的魅力,你知道最基礎的“六君子”如何使用嗎?

還想了解》》 茶道發源地在什麼地方

  茶道六君子指的是:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱爲茶道六君子。“茶道,是漢族民間採造煮飲茶的技藝和方法。

  在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡稱茶道組,也被稱爲茶道六君子。茶道組通常包含有:茶夾:也被叫做茶鑷,外形就如同一個夾子一般;茶勺:也被叫做茶則,外形就是一個小勺子般。

  茶鬥:或者稱爲茶漏,外形就是一個環形的如同漏斗一般的器具;茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細頭針的模樣;茶刮:外形就是一個帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。

  茶道組作爲在整個茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術的體現,讓衆多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許是用來存放組件的茶道瓶,其材質多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

  茶筒:是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

  茶匙:形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

  茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  茶勺:茶勺爲盛茶入壺之用具

  茶夾:茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

  茶針:茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

  茶道六君子材質通常爲竹木,竹製品氣質清雅,木製品質感純然,與茶香墨香相得益彰。其他茶道配件:茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養壺筆、茶濾網。

茶道六君子是哪六種茶具怎麼用

茶道六君子包含茶筒、茶夾、茶匙、茶勺、茶漏、茶針。

茶筒的作用類似筆筒,起到收納其他茶具的作用。茶夾主要用來夾洗茶杯,防止燙手。茶匙主要用來將茶葉撥入泡茶器具之中,茶勺主要用來量取茶葉。茶針的作用爲疏通茶壺,查漏用來固定茶具。

茶筒它不是用來盛放茶葉的,而是用來盛放茶藝用品的。像茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則等都可以攏入茶筒中,方便整理。

作用不同

而儲存茶葉的則是另外的器具,通常帶有蓋子,用於密封。茶匙主要用來將茶葉從茶則或者茶荷撥入茶壺中,所以也被稱爲茶撥。或者在沖泡了茶葉之後,變得肥大的茶葉堵塞壺口時,用手挖茶不方便不衛生。也用茶匙將廢茶葉挖取出來,所以也有人稱其爲渣匙。

茶則一般用來盛放幹茶之外,小一些的用來支撐勺子一樣的器具,稱之爲茶勺,用來取茶量茶。也就是衡量茶葉的用量,確保投茶量。比如用110毫升的白瓷蓋碗泡白茶,投茶量5克足以,這時候就需要用茶則,而鐵觀音等顆粒狀的茶葉,可以使用茶勺來量取。而六君子中,往往指的是茶勺,我們只要記住兩者的功用是差不多就好。

喝茶六君子都有什麼用

茶道(喝茶)六君子,即茶道組合的全成員名稱分別是:茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針,是泡茶的一系列輔助用具。茶筒應該叫做茶器筒,是用來盛放茶藝用品的;茶匙經常用於將茶葉從茶則或茶荷撥入壺中,所以也叫茶撥。也有人管茶匙叫渣匙,這是由於茶葉吸水沖泡過後,往往會體積蓬大充滿茶壺,而一般壺口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,這個時候也可以用茶匙來挖取壺內茶葉;茶漏的作用是置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外,是沒有濾網的。而茶濾帶有濾網,一般是架在公道杯上,用來在沖泡中濾去茶渣,分離茶與茶湯;茶則除了用來盛放幹茶以外,還有取茶、量茶之用。在我們取茶時,用茶則伸入茶葉罐中來取得茶葉,避免了手直接抓取,使得取茶過程更加清潔。同時也可以衡量茶葉用量,確保投茶適量;茶夾又稱茶筷。常用於挾着茶杯洗杯,一來避免茶碗燙手,二來避免手污染了茶碗。也有用來將茶渣從壺中挾出;茶針又名茶通,功用是疏通茶壺的內網,以保持水流暢通,當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,有人也會將和茶匙設計爲一體,即一端爲茶針,另一端爲茶匙。

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