家庭水培苜蓿苗

1、苜蓿子洗淨後用清水泡12-24小時；

2、準備一個這樣的豆芽發制盤；最好是雙層、上面有孔眼、下面有接水盤的。在豆芽發制盤中放上一張紙，紙張要用噴壺噴溼。

3、將泡好的苜蓿子平鋪在溼潤的紙張上；

4、蓋上一塊溼潤的棉布，放置在沒有陽光直射的地方；

第二天，苜蓿就冒出芽芽。

第七天，揭開蓋布，把發制盤放在弱光處（不可有陽光直射喲~~）呆一天，芽芽大約有2釐米左右高了，等再過兩天看看，長到4-6釐米的時候，就可以採收入廚。