宜紅茶簡介

宜紅茶是一種類型的茶，是中國傳統茶葉之一。它產自福建省宜興市，因產地而得名。宜紅茶葉色澤紅褐，香氣濃郁，滋味醇厚，富有特色的原產地風味。宜紅茶的製作過程，包括採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等多個環節。宜紅茶輸出到世界各地，備受茶葉愛好者的歡迎。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

宜都宜紅茶屬於哪兒的特產

宜都宜紅茶為農產品地理標誌產品。

宜都宜紅茶是湖北省宜昌市宜都市的特產。宜紅茶，條索緊細，色澤烏潤，香味鮮爽，滋味鮮甜，葉底紅勻，形成了獨具魅力的宜紅風格。宜都宜紅茶為國家農產品地理標誌保護產品。

宜都宜紅茶條索緊細有金毫，色澤烏黑油潤，香氣甜香高長持久，滋味醇厚鮮爽，湯色紅豔明亮，茶湯有“冷後渾”現象，是我國條形紅茶的代表之一。宜都宜紅茶，產自長江與清江交匯的丘陵山區。這裏山峯層疊綿延，種茶地理條件得天獨厚。十九世紀中葉，有茶商來到宜都開設茶莊，傳授紅茶製作技藝，拉開了宜都宜紅茶百年興盛的序幕。宜都宜紅茶是宜紅茶的典型代表，上世紀50-60年代，宜紅、祁紅、滇紅並列為中國三大出口工夫紅茶。基於宜都宜紅茶巨大的影響力，《宜都縣誌》將其收錄並對其進行詳細介紹。宜都宜紅茶的發展，幾經風雨後，於1951年迎來了新的發展契機，原蘇聯在宜都援建了中國第一家專業的茶廠——中國茶葉公司宜都茶廠，開始了宜都宜紅茶的收購、精製加工與銷售工作。該茶曾被湖北省評為“優質產品”、湖北特色名茶等稱號。

宜昌紅茶簡稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。據歷史文獻記載：宜紅茶誕生於十九世紀中期。光緒年間，就大量出口，1876年，清與英國簽訂不平等條約《煙台條約》把宜昌闢為通商口岸之後，就有大量宜紅茶出口。解放後，由於國門封閉，宜紅茶出口一度中斷，直到改革開放之後，宜紅茶才逐漸恢復出口。

宜紅茶的特殊歷史地位，也成就了它特色的品牌地位。宜都宜紅茶業有限公司生產的宜紅茶，條索緊細，色澤烏潤，香味鮮爽，滋味鮮甜，葉底紅勻，形成了獨具魅力的宜紅風格，由於品質穩定，深受歐洲、美洲及中東地區消費者的喜愛。

2013年，宜都市宜紅茶協會申報的“宜都宜紅茶”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標誌登記保護。

地域範圍

宜都宜紅茶農產品地理標誌地域保護範圍為宜都市全境包括（紅花套鎮、高壩洲鎮、姚家店鎮、五眼泉鎮、聶家河鎮、潘家灣土家族鄉、王家畈鄉、松木坪鎮、枝城鎮、陸城事處）產地地理座標位於北緯30°05′55″—30°36′00″，東經111°05′47″—111°36′02″之間。規模10萬畝，產量1.3萬噸。

宜昌紅茶的介紹

宜昌紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。茶史追溯湖北宜昌地區是中國古老茶區之一。早在秦漢時期，茶葉就從巴蜀傳播到宜昌；茶葉利用已從生嚼鮮葉進步到生煮羹飲。據《晏子春秋》記：“嬰相齊景公時，食脱粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”，説明當地茶葉是煮來吃的，由此可推斷，宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。三國時，茶葉利用又前進一大步，根據魏張揖（230年前後〕的記載，茶葉利用是將採來的茶先做成餅，曬乾或烘乾飲用時，碾碎沖泡，加佐調料和作羹飲。

宜紅茶屬於哪兒的特產

稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。

1宜紅茶區的自然環境

宜紅茶區位於東經109°－112°，北緯29°－31°31′。產於武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十餘縣，是我國曆史悠久的著名茶區，早在公元3世紀西晉時，《荊州土地記》就記有：“武陵七縣通出茶”。唐代陸羽《茶經》載：“巴山峽川有兩人合抱者”，“山南，以峽州上”。

1.1氣候

屬帶氣候，茶區年均温度14～18℃。宜昌年均温度16.9℃，無霜期283天，10℃以上茶樹生長髮育期248天，有效活動積温5401℃。恩施年均温度16.3℃，無霜期280天，10℃以上茶樹生長髮育期247天，有效活動積温5171℃。常德在北緯29°附近，一般年降水量1200～1600mm，且多集中在茶樹生長髮育的3～9月。

1.2土壤、地勢

土壤以黃棕壤、紅壤、黃壤、酸性紫色土的面積大，成土母巖多為片麻巖、沙巖、頁巖、板巖、花崗巖分化而成。pH值多在4.5～6.5之間。

宜紅茶產於武陵山系和大巴山系境內，以武陵山區分佈最廣，海拔高的有2000～3000m的高峯，而茶樹分佈主要在海拔300～1000m之間的低山和半高山區。宜紅茶優質茶的產區多在海拔400～1000m之間，如五峯的採花、宜昌的鄧村、鶴峯的走馬等。

1.3品種

宜紅茶區特有的茶樹品種資源，如宜昌大葉種、宜紅早、恩施大葉種、鶴峯苔子茶、恩施苔子早、巴東苔子茶、五峯大葉種、五峯柳葉種等。

2宜紅茶的誕生

不少學者認為，我國紅茶源於17世紀中葉。宜紅茶究竟起源於何時呢？筆者1953年開始在宜紅茶區收集資料，作過訪問。1982年筆者曾撰文“宜紅茶初考”，提到：“清代湖南《巴寧縣誌》記有道光二十三年（1843年）與外洋通商，廣人挾重金來制紅茶，農人頗享其利。日曬，色微紅，故名紅茶。清代《寧鄉縣誌》（1867年）記有：“廣人販紅茶，按穀雨來鄉，不利雨而利晴，不須焙而須曝，鄉園獲小濟焉”。據我國著名茶學家吳覺農先生分析：“當時（指19世紀）湖南有了紅茶，湖北和湖南鄰近，這個時期紅茶製法可能已傳人湖北”。《湖北茶業貿易志》記：“19世紀以後，大批廣東商人到鄂南採製出口紅茶，進一步促進了鄂南茶葉生產的發展。到鴉片戰爭前夕，羊樓洞不僅成為國內著名的邊銷茶區，而且成為著名的出口紅茶產區。在鄂南茶葉蓬勃發展的同時，由於廣東茶商到鶴峯、五峯一帶改制紅茶，也促進了鄂西茶葉生產的發展，五峯、鶴峯、長陽生產的宜紅茶，很受英商歡迎，成為國內著名出口紅茶產品”。“19世紀以後，我省外貿有了較大的發展，出口紅茶貿易也隨之興旺起來，清代道光年間，廣東茶商鈞大福帶領江西技工到五峯漁洋關傳授紅茶採製技術，設莊收購精製紅茶運漢轉廣州出口”。

《鶴峯縣誌》（清光緒十一年續修本）記：“邑自丙子年廣商林紫宸來州（注：清雍正改容美土司歸流，建鶴峯州）採辦紅茶。泰和合、謙慎安兩號設莊本城五里坪，辦運紅茶載至漢口兑易，洋人稱為高品。”

筆者於1962年5月，訪問老茶人、宜昌縣茶葉公司太平溪茶站評茶師宮美珊先生，他説：“光緒元年（乙亥年，1875年）有廣東香山縣客商蘆次倫先在鶴峯開礦，失利。見鶴峯一帶產茶甚多，因此開設茶號，在鶴峯、湖南石門縣泥沙一帶教茶農做紅茶，頭一年做有紅茶七八千斤，首批由漢口轉運廣州出口。由於茶葉品質好，每箱售價高達160兩（白銀），比當時市場紅茶價格高出一倍”。

五峯縣採花鄉發掘的已有100多年曆史的英商“寶順和”茶莊招牌，説明那時五峯各地已在做紅茶。

綜上所述，根據歷史文獻記載及宜紅茶區老茶人的傳説，可以推斷：宜紅茶的誕生在十九世紀中期前後。宜紅茶的大量出口外銷在清光緒二年（1876年）清與英國簽訂不平等條約《煙台條約》把宜昌闢為通商口岸之後。據中國茶葉公司資料：1876年我國茶葉出口曾達213.2萬擔，其中紅茶出口170.9萬擔，佔茶葉出口總額的80.16％，當時由漢口出口茶葉57.4萬擔，其中紅茶47.8萬擔，佔出口總額的83.2％，其中就有大量宜紅茶出口。建國前，我國茶葉出口貿易極盛時期是1886年，當時我國茶葉出口達268.2萬擔，其中紅茶200萬擔，佔出口總額的74.6％，曾為我國換回6310萬銀元。

1949年我國茶葉出口僅19.84萬擔，其中紅茶出口只有1.65萬擔，只有1886年的0.825％。宜紅茶几乎全面停產。宜紅茶收購、加工、集散中心的五峯漁洋關，抗日戰爭前有茶廠10餘家，1949年已全部關閉。

3宜紅茶的新生和發展

1949年10月1日，中華人民共和國成立，當時蘇聯首先和我國建交，隨後簽訂了“中蘇友好同盟條約”和“中蘇貿易協定”，我國紅茶出口蘇聯換回我國建設急需的物資，這樣紅茶有了銷路，以後宜紅茶還出口東歐各國。

宜紅工夫茶產於哪裏 宜紅工夫茶是什麼茶

宜紅工夫茶是一種古老的茶，這個茶的歷史還是很悠久的，在湖北見的是比較多的，那麼宜紅工夫茶產於哪裏呢，下面來了解了解吧。

宜紅工夫茶產於哪裏 

湖北宜昌地區是我國古老的茶區之一，茶聖陸羽曾在《茶經》中把宜昌地區的茶葉列為山南茶之首。據記載，宜昌紅茶問世於19世紀中，葉，至今已有百餘年曆史。1861年漢口被列為通商口岸，英國即設洋行大量收購紅茶。因交通關係，由宜昌轉運漢口出口的紅茶取名“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。

宜紅工夫茶是什麼茶

宜紅工夫茶，其實是屬於六大茶類中的紅茶，問世於19世紀的清代光緒年間，根據相關史料記載，早在1876年的時候，宜昌市就已經被列為是對外通商口岸，這個時候的宜昌紅茶出口量就已經達到了有7500噸了，主要銷售往英國、俄羅斯、西歐等國家和地區。

宜紅工夫茶茶湯是什麼樣

宜紅茶條索緊細有毫，色澤烏潤，香氣甜純，湯色紅豔，滋味鮮醇，葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會出現“冷後渾”現象。據湖北省《慈利國志》評還：“鶴峯幫者西貢品，其與寧都同為尚第一，中外馳名。”由此可見，宜紅茶很早就在國際市場上享有較高的聲譽。並且名聲經久不衰!

宜紅工夫茶的特點

宜紅工夫茶，條索緊細，葉片上有金毫，色澤烏潤，內質香味高揚，沖泡後，湯色紅豔明亮，滋味鮮爽，醇厚，葉底柔軟; 正宗的宜紅工夫茶，茶湯冷卻以後，會出現“冷後渾”的現象現象。

宜紅是指哪的紅茶？

湖北省宜都市宜紅茶業有限公司（原宜都茶廠）是一九五一年由前蘇聯專家援助，中國茶葉公司建成的“宜紅”茶區第一座紅茶精製廠。地江三峽與江漢平原結合部的湖北宜都市，瀕臨長江與清江匯合處，背靠湘鄂西茶葉盛產區，焦柳鐵路橫貫南北，長江水道直通東西，近鄰滬蓉西高速公路、三峽國際機場僅二十公里，得天獨厚的地理區位，為宜紅茶業公司的發展奠定了基礎。

所以宜紅應該是宜昌的而非宜興的。

到有顆茶看看吧，看到他們也有宜紅的茶。

湖北宜紅工夫紅茶的相關知識

湖北宜紅工夫紅茶的相關知識

　　【產地】湖北茶宜紅工夫產於湖北鄂西山區宜昌、恩施兩地區。鄰近的`湘西石門、桑植、慈利等縣亦有部分生產。湖北茶宜紅工夫年產10萬擔左右。湖北茶宜紅工夫以條索緊細有金毫，內質香味鮮醇，湯色紅亮有“冷後渾”為其主要特點。

　　【特徵】湖北茶宜紅工夫外形條索緊細有金毫，色澤烏潤，香甜純高長，味醇厚鮮爽，湯色紅亮，葉底紅亮柔軟。茶湯稍冷即有“冷後渾”現象產生，系我國商品質的工夫紅茶之一。

　　【工藝】湖北茶宜紅工夫的初制分萎凋、揉捻、發酵、乾燥四道工序。

　　【功效】湖北茶宜紅工夫可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。

　　【淵源】宜紅工夫茶，早在公元一千八百年就銷往英國，到1886年前後大量出口，銷往國際市場，享有較高聲譽。由於“宜紅”當時由宜昌集中轉運漢口出口，故稱“宜紅”。宜昌鄧村非常重視科技投入，開發新產品。歷年來創制了一大批名優茶如：“鄧村綠茶”、“宜紅功夫茶”、“裕茗碧劍”、“三峽春螺”、“三峽劍毫”、“鄧村雲霧”等湖北茶名優茶，分別多次獲市、省，國家質量評比金、銀獎。

宜紅茶是一個品牌還是一個品種

現在是一個地域的品牌。恩施，五峯，宜昌地區。

宜紅茶問世於十九世紀三十年代，至今已有180年曆史。1876年9月，宜昌被列為對外通商口岸，宜紅茶出口量飛速提高，宜紅茶由此傳稱開來。一直到1886年，輸出量達7500噸左右，這個時期可以説是宜紅茶出口的興盛期。宜紅茶是傳統的條形茶，由於選料講究，做工精細稱之為“宜紅工夫茶”，其條緊細、色烏潤、香鮮爽、味鮮甜、葉紅亮，深受歐美市場的青睞。

湖北宜紅茶業有限公司前身為中國茶葉公司宜都茶廠，始建於1951年9月，是建國以來由前蘇聯專家援助、中國茶葉公司建成的“宜紅”茶區第一座紅茶精製廠，負責宜紅茶的收購、生產、加工和銷售業務。

宜紅有那幾款紅茶，據説是武漢最高端紅茶，價格貴不？

宜紅是宜紅茶業股份有限公司的高端紅茶品牌，該品牌已經有兩百多年曆史，曾經為新中國時期的外貿出口作出過卓越貢獻，後來由於抗日戰爭爆發，中國原有的紅茶產區在日軍侵華過程中淪陷，宜紅茶作為重要戰略出口物資貨源斷絕了。宜紅茶業股份有限公司現在是重新打造這個-品牌。公司好像是在南京路5號。具體有幾款紅茶要去他們官網上看。你在百度搜宜紅茶業股份有限公司，宜紅茶業就是那個公司。來自：求助得到的回答

宜昌紅茶的茶區宜昌

據記載，宜昌紅茶問世於19世紀中葉，至今有百餘年曆史。清道光年間，先由廣東商人犯鈞大福在五峯漁洋關傳授紅茶採製技術，設莊收購精製紅茶，運往漢口再轉廣州出口。咸豐甲寅年（公元1854年）高炳三及爾後緒丙子年（公元1876年）林紫宸等廣東幫茶商，先後到鶴峯縣改制紅茶，在五里坪等地精製，由漁洋關運漢出口，“洋人稱為高品”。

隨後，漁洋關周圍地區湖南石門、桑植，鄂西鶴峯、來鳳、五峯等地，均有廣東茶商、江西茶商、漢陽茶商等來此開設茶號，傳授紅茶採製技術，收購紅茶，製茶廠曾先後達到20多家。當時漁洋關以西的粗製紅茶，都要集中到漁洋關精製後，再通過漁洋河水運至長江、清江交匯口的宜都，然後才轉運漢口外銷英、俄、美、德諸國。

當時漁洋關一躍成為鄂西著名的經茶市場，廣商除開闢鄂西宜紅茶市外，還大批湧向鄂南羊樓洞採製紅茶，1840年羊樓洞紅茶莊達50餘家，年制紅茶10萬箱，達5萬餘擔。

1850年，俄商開始在漢口購茶，漢口開始單獨出口。1861年漢口列為通商口岸，英國即設洋行大量收購紅茶。因交通關係，由宜昌轉運漢口出口的紅茶，取名“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。

由於宜紅茶品形俱佳，很受西方人歡迎，於是銷路大暢。宜紅由英國傳售至西歐，爾後美商、德商也時有購買，宜紅得到大量發展。1876年，宜昌被列為對外通商口岸後，宜紅茶出口量便一下猛增。據中國茶葉公司資料：至1886年前後，每年紅茶輸出量都在15萬擔左右。漁洋關一度成為與湖北省內兩大茶葉市場—羊樓洞、漢口齊名的鄂西南最為著名的紅茶市場，每年季節茶工達到5000餘人。1888年漢口口岸出口量達86萬擔，佔當時全國茶葉出口量的40%，其中以紅茶為主。

宜昌紅茶消費人羣

宜昌紅茶消費人羣有老年人，中年人，青少年。宜紅茶為宜昌紅茶的簡稱，因在宜昌集散、加工、出口而得名，又因其加工頗費工夫，須用腳踩手搓悉心炒制而成，故稱宜昌工夫茶，湖北產地在今鄂西山區宜昌市、恩施州，五峯，秭歸、長陽。