做糕點學徒合同怎麼寫

學 徒 協 議 書

甲方：

乙方：

乙方自願來甲方工廠學徒，甲方研究後同意接收乙方。雙方在自願、協商一致的基礎上達成如下協議：

一、學徒期限：

年 月 日至 年 月 日

二、學徒內容：

電焊工、車牀工、維修工、鉗工、電鍍工、暖氣安裝工、裝載機學徒工。

三、乙方的義務：

1）努力學習文化技術知識，學習黨的各項方針政策，做到——先學做人，後學技術。

2）要遵守各項規章制度，遵守職業道德，服從管理，聽從指揮，工作中要任勞任怨，能吃大苦、耐大勞。

3）要尊敬師傅，團結工友，愛護設備，愛護工具，做到：眼勤、腿勤、手勤，工作期間不得吵鬧鬥毆，更不準酗酒鬧事，講究社會公德。

4）嚴格遵守安全操作規程和各項勞動安全制度，注意安全，提高安全意識，防止危險，做到未經師傅和領導的批准不得擅自開動各種機械和電器設備，否則造成的一切事故均由本人承擔。

5）要按時上下班，不準遲到早退，沒有特殊事情不能隨意請假，要經常保持工作場地的清潔衞生，幹活在前，休息在後，創造一個良好舒適的工作環境。

6）要虛心學習各種技術，更新思想觀念，不斷提高思想和業務素質，要“內強素質，外樹形象”，並敢於開拓創新，攀登科學高峯。

7）對管理人員的違章指揮、強令冒險作業有權拒絕執行，對危害生命安全和身體健康的行為有權提出批評，並及時向上級領導如實反映情況，以便及時採取整改措施。

8）上交照片三張、個人簡歷一份、身份證複印件一份、押金1000元，學徒期滿後一次性退還本人，如若不到三年就提前離廠，押金一律不予退還。

9）對嚴重違反勞動紀律或規章制度、工作中營私舞弊、學習目的不純、圖謀不軌、泄露公司信息機密和技術機密資料的，甲方隨時可以辭退。

10）要承擔不服從管理或分配所造成的一切後果，包括經濟損失，如觸犯法律則要追究法律責任。

三、甲方的義務：

1）負責安排徒工的食宿，並根據本人學習的要求，有計劃地安排學習項目和學習內容。

2）除自學以外，一年內不定期的參加1-2次縣級和市級舉辦的培訓班，不斷提高業務和技術水平（費用雙方共同承擔），讓新一代的開拓者真正擔負起二十一世紀建設祖國的使命，開創美好的未來。

3）學徒三年期滿後，雙方協商，本人願意留本廠工作的可以長期留用，並享有優厚的薪酬和待遇。

四、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：

法人：

主管：

乙方：

年 月 日

附：

學徒工_________性別____ 生日_________年___月___日

文化程度_______________ 户籍所在地_______________

現在住址_______________ 身份證號碼_______________

勞動合同書甲方（用人單位）名稱： 住所地： 法定代表人（主要負責人）： 聯繫電話：郵政編碼： 乙方（勞動者）姓名： 户籍所在地： 現居住地址： 身份證號碼： 聯繫電話： 郵政編碼： 根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》及相關法律、法規、規章的規定，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自願、協商一致、誠實信用的原則訂立勞動合同。

一、勞動合同期限第一條 本勞動合同期限經雙方協商一致，採取下列形式：固定期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。其中，試用期自 年 月 日至 年 月 日。

二、工作內容和工作地點第二條 甲方根據工作崗位的實際需要，安排乙方從事 工作，工作地點為 。甲乙雙方可以簽訂崗位協議書，約定崗位具體職責和要求。

第三條 乙方應按照甲方安排的工作內容及要求，認真履行崗位職責，按時完成工作任務，遵守甲方依法制定的規章制度。根據甲方的工作需要，經甲乙雙方協商一致，可以變更工作內容。

三、工作時間和休息休假第四條 甲方安排乙方執行以下工時工作制。標準工時工作制：乙方每日工作不超過八小時，平均每週不超過四十小時。

第五條 甲方嚴格執行勞動定額標準，甲方依法保證乙方的休息權利。乙方依法享受法定節假日以及探親、婚喪、計劃生育、帶薪年休假等休假權利。

四、勞動報酬第六條 甲方結合本單位的生產經營特點和經濟效益，依法確定本單位的工資分配製度。乙方的工資水平，按照本單位的工資分配製度，結合乙方的勞動技能、勞動強度、勞動條件、勞動貢獻等確定，實行同工同酬。

第七條 甲方按下列形式支付乙方工資。計時工資。

乙方的工資標準為 元/月（周），績效工資（獎金）根據乙方實際勞動貢獻確定。乙方在試用期期間的工資標準為 。

第八條 甲方於每月 日前以貨幣或銀行轉賬形式足額支付乙方工資。如遇節假日或休息日，應提前到最近的工作日支付。

甲方應書面記錄支付乙方工資的時間、數額、工作天數、簽字等情況，並向乙方提供工資清單。五、社會保險和福利待遇第九條 甲乙雙方必須按照國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定參加社會保險，依法繳納各項社會保險費。

其中，乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。第十條 乙方在勞動合同期限內，休息休假、患病或負傷、患職業病或因工負傷、生育、死亡等待遇，以及醫療期、孕期、產期、哺乳期的期限及待遇，按相關法律、法規的規定執行。

六、勞動保護、勞動條件和職業危害防護第十一條 甲方為乙方提供必要的勞動保護、勞動條件和職業危害的保護。七、勞動合同的履行、變更第十二條 甲乙雙方按照本勞動合同的約定，依法、全面履行各自的義務。

甲方變更名稱、法定代表人、主要負責人或者投資人等事項，不影響本勞動合同的履行。甲方發生合併或者分立等情況，本勞動合同繼續有效，由承繼甲方權利和義務的單位繼續履行。

第十三條 經甲乙雙方協商一致，可以變更本勞動合同約定的內容，並以書面形式確定。八、勞動合同的解除、終止第十四條 甲乙雙方解除、終止本勞動合同，應當按照《勞動合同法》第三十六條、第三十七條、第三十八條、第三十九條、第四十條、第四十一條、第四十二條、第四十三、第四十四條的規定進行。

第十五條 甲乙雙方解除、終止本勞動合同，應符合《勞動合同法》的相關規定。九、其他事項第十六條 甲方為乙方提供專項培訓費用，對其進行專業技術培訓，雙方可以訂立專項協議，約定服務期。

乙方違反服務期約定的，應當按照約定支付違約金。第十七條 乙方負有保密義務的，雙方可以訂立專項協議，約定競業限制條款。

乙方違反競業限制約定的，應當按照約定支付違約金。給用人單位造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十八條 以下協議作為本勞動合同的附件：1、崗位協議書2、培訓協議書3、保密協議書4、……第十九條 勞動合同期內，乙方户籍所在地址、現居住地址、聯繫方式等發生變化，應當在3日內及時書面告知甲方。如乙方以上事項變更事宜，沒有及時通知甲方，甲方依此信賴送達法律文書，將視為已經送達。

第二十條 甲乙雙方因履行本勞動合同發生勞動爭議，可以協商解決。協商不成的，可以依法提起訴訟。

第二十一條 本勞動合同未盡事宜，按國家和地方有關規定執行。第二十二條 本勞動合同自甲乙雙方簽字或蓋章之日起生效。

本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。甲方（公章） 乙方（簽字）法定代表人（主要負責人）簽字日期：年月日 簽字日期： 年月日。

想自己開店當老闆，還是學會了給別人打工

假如，是自己開店的話，就要去蛋糕店學，他們copy不招徒工，你想學的話就要就要換個概念，要花錢去學，給人家教8000塊錢，他們保證會答應教你，而且學會為止，真心用心教的話21132個月也就差不多了，等你真正開業了，人家還會幫你從頭開始，中途有什麼技術問題也會幫你解5261決，直到你真正走上正軌。

現在大家的概念就是免費打工，你願意去免費打工人家還不願意要，學徒要師傅一心一意的教你，沒有報酬誰願意真心4102教你呀，在那裏免費打一年的工，也學不到什麼東西耗時又生氣，劃不着

也可以去專業學校學，（廣州的學校很有名的的是黎國熊蛋糕培訓學校）那是1653分開的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1個月，兩種加起來也要2個月，但那費用比較高，加食宿自理的話，萬把塊，完畢

四川省建築業企業用工勞動合同書 甲方： 法定代表人： 營業執照註冊號： 資質等級： 在川通訊地址： 郵編： 乙方： 性別： 電話： 居民身份證號碼 ： 家庭住址： 郵政編碼： 户口所在地： 省（市） 區（縣） 鄉鎮 村 根據《中華人民共和國勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自願簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

一、勞動合同期限 第一條 勞動合同期限（甲乙雙方選擇適用） （ ）1、有固定期限勞動合同 本合同於 年 月 日生效，於 年 月 日終止（如有試用期，則試用期從 年 月 日到 年 月 日）。 （ ）2、以完成一定的工作任務為期限的合同 本合同生效日期為 年 月 日；以乙方完成 工作任務為合同終止時間。

二、工作內容和要求 第二條 甲方招用乙方在 （項目名稱） 工程中擔任 崗位（工種）工作。乙方的職業資格等級證或上崗證號碼為 。

第三條 乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作任務，達到規定的質量標準。 三、勞動保護和勞動條件 第四條 甲方對乙方的工作時間安排必須執行國家規定的工時制度。

甲方由於生產經營需要，經乙方同意後，可安排乙方加班，但不得違反國家有關規定，且應合理安排職工補休或按照《勞動法》的有關規定依法支付加班、延長工作時間工資報酬。 第五條 甲方應當在乙方進入施工現場前對乙方進行入場施工安全教育。

甲方應當對已取得電工、焊工、登高作業等特殊工種操作證書的乙方進行崗前培訓（或書面交底）後，方可上崗作業。 第六條 甲方根據生產崗位的需要，按照國家勞動安全、衞生的有關規定，為乙方配備必要的安全防護措施，發放必要的勞動保護用品。

第七條 甲方根據國家有關法律法規，依法建立安全生產製度；乙方應當嚴格遵守甲方的勞動安全制度，嚴禁違章作業，防止勞動過程中的事故，減少職業危害。 四、工資保險待遇 第八條 乙方在試用期間的工資為每日（或每月） 元，試用期滿後工資為每日（或每月） 元；按工作量計算工資的，每 （工作量單位）支付工資 元。

雙方約定的工資不得低於施工地行政區域內最低工資標準。 甲方應在每月 日前計發乙方的工資（不得交由包工頭代發），並由乙方簽字確認。

甲方應在勞動合同終止、解除時一次性付清乙方的工資。 合同甲方如為分包方，工資支付發生違約情況由工程總承包單位負責支付。

甲乙雙方對工資支付的其他約定 第九條 甲方應按規定為乙方辦理社會保險，並按規定足額繳納社會保險費用。雙方勞動合同解除後，應按有關規定轉移社會保險手續。

乙方因工負傷，其待遇按國家和當地人民政府有關規定執行。 五、勞動紀律和勞動合同的變更、解除、終止、續訂 第十條 乙方應嚴格遵守甲方的各項制度、勞動紀律和安全技術操作規程。

第十一條 乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同： （一）在試用期間被證明不符合錄用條件的； （二）有打架鬥毆、偷竊、賭博等違法、違紀行為的； （三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成重大損害的； （四）嚴重違反甲方施工現場安全管理規定和甲方勞動紀律的； （五）被依法追究刑事責任的。 第十二條 有下列情形之一的，乙方可以解除本合同； （一）在試用期內的； （二）甲方以暴力、威脅、監禁、或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的； （三）甲方不能提供安全的勞動條件或者按照本合同規定支付勞動報酬的。

第十三條 變更、解除、終止、續訂本合同，應在規定的時限前以書面形式通知對方，不得擅自變更、解除、終止本合同。 六、違約責任、勞動爭議處理及其它 第十四條 甲方與乙方解除勞動合同時，應給乙方出具終止、解除勞動合同證明書。

甲方解除乙方勞動合同，符合勞部發[1994]481號文件規定的，應支付經濟補償金。 甲、乙方違法解除勞動合同，應按勞部發[1995]223號文件給對方以賠償。

第十五條 雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向工程所在地（ 區、縣）有管轄權的勞動仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可直接到裁決書之日起15日向人民法院起訴。

第十六條 甲方依法制定的規章制度及其他專項協議作為本勞動合同的附件，與勞動合同具有同等法律效力。 第十七條 本合同未盡事宜或與國家、四川省有關規定相悖的，按照有關規定執行。

第十八條 本合同一式四份，甲乙雙方各執一份，一份交工程所在地勞動部門備案，一份留在乙方務工的建築施工工地備查。本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。

第十九條 雙方約定的其他事項。 甲方（公章） 乙方（簽字或蓋章） 法定代表人或委託代理人 （簽字或蓋章） 簽訂日期： 年 月 日 合同鑑證單位 鑑證日期： 年 月 日 使 用 説 明 一、本合同書供四川建築業企業（含部屬在川建築企業、省外入川建築業企業）與務工人員簽訂勞動合同時使用。

二、建築業企業與務工人員簽訂勞動合同時，凡需要雙方約定的內容，經協商一致後填寫在相應的空格內。 第一條中，雙方在約定的事項前括號內畫"√"，並填寫日期。

簽訂勞動合同，甲方應加蓋法人公章；法定代表人或委託代理人及乙方應簽字或蓋章，其他人不得代為簽字。 三、本合同應使用鋼筆或簽字筆填寫，字跡清楚，文字簡練、準確，。

我覺得，你應該考慮一下為什麼三個月以後學徒們就不服管教了，是因為技能學到手了所以可以不用依靠了嗎，可是外面對於西點製作的工人需求量真的那麼大嗎，工作真的那麼好找嗎，不見得，那麼是不是因為外面的待遇比你們現在給的要高呢，或者是別的原因。

我想不至於每一個手藝學成的人都是要自己出去單幹做糕點吧。所以多少也要從自己身上找找原因。

再一個寫承諾書的事情，我個人覺得這東西寫了就跟白寫一樣，寫了和勞動法相牴觸的承諾，法律上也是不會支持的，要是隻是輕描淡寫的承諾會服從管教，好好工作，那也只是對本來就對這個工作很看重的人才有用，一個真不想在你這裏工作的人，你覺得一張只有道德約束力的承諾書能起到什麼作用。或者你可以考慮一下服務期的相關法律條文，從法律的手段才能更好地保障企業和員工的利益。