桂花茶的製作方法與功效

桂花茶的製作方法：

1. 取適量的幹桂花泡水，也可用新鮮桂花，但需要洗淨去雜質。

2. 將桂花放入茶杯中，用沸水沖泡，然後悶上蓋子，等5-10分鐘讓其浸泡。

3. 等待茶水變涼後，加入適量的蜂蜜或冰糖，根據口味選擇是否添加檸檬。

桂花茶的功效：

1. 消除疲勞：桂花茶可以解除疲勞，讓人感覺更輕鬆和神清氣爽。

2. 祛寒暖胃：桂花茶的甜味、温和的味道可以温暖胃部和身體，並幫助人體排除寒氣。

3. 緩解痛經：桂花茶中含有一些成分，可以緩解痛經症狀。

4. 抗衰老：桂花茶中含有一些抗氧化成分，可以減緩皮膚和身體衰老。

5. 提高免疫力：桂花茶中的營養成分可以提高人體免疫力，預防感冒和其他疾病。

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桂花茶有什麼作用桂花茶的做法？

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一、作用

1.護胃：用它泡茶是健康飲品，能醒胃止痛，理氣，還能生津止咳。平時飲用還能起到預防胃下垂、胃炎、腹脹等胃病的作用。2、消炎殺菌：還能起到消炎殺菌的作用，並能滋補身體，潤肺。能消除人體口腔內的細菌和炎症，解渴。日常生活中經常飲用還可以緩解一些不良症狀，如咽痛、咳嗽、哮喘等。3.美白：可以美白皮膚，這也是它的重要功能之一。因為可以清理體內堆積的毒素，可以促進排便，從而減少對皮膚的影響。另外還含有維生素C和一些微量元素，可以抑制色素沉積，從而淡化斑點，起到更好的美白作用。

二、做法

用它泡茶的時候，可以準備適量的冰糖或者蜂蜜。準備好後，將冰糖和桂花放入杯中，加入開水三分鐘，過濾後再飲用。如果用蜂蜜，可以過濾後再加入。也可以和玫瑰混在一起沖泡。可準備桂花三克，玫瑰三克，用開水沖泡飲用。

桂花茶的做法

桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜（5克左右即可以沖泡一杯，湯色黃豔，滋味清香甘甜），也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。

桂花茶製作方法:

【材料】：桂花幹品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜適量。

【作法】：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘， 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。

功效：有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。

桂花茶的功效與禁忌 桂花茶做法是什麼

桂花的功效與作用

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化粧品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別曬乾。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花的食用禁忌

桂花茶具有一種天然花香，至於桂花茶的副作用，目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，桂花香味強烈，忌過量飲用，大家一定要注意。

桂花茶做法如下：

步驟

1.準備好桂花。

2.蜜糖與甘菊茶包

3.奶鍋注入適量清水，加入桂花略浸泡片刻。

4.坐到爐子上大火煮沸片刻。

5.然後加入甘菊茶包。

6.轉中火繼續煮沸。

7.煮至茶包發脹。

8.待桂花與甘菊完全煮至出味，熄火。

9.用隔渣勺子將桂花隔開倒入杯子內。

10.加入適量蜜糖。

11.用小勺子攪拌均勻。

12.冷卻之後即飲用。

小貼士

桂花用量按個人需要添加，太多味道不大好。

怎麼自制桂花茶

桂花茶的製作方法和步驟

1、清洗，新鮮桂花清洗乾淨後，瀝乾水分。注意不要太用力，以免損壞花瓣。避免直接用自來水清洗，容易導致桂花茶變質。

2、曬乾，將桂花放在陰涼通風處自然陰乾，再拿到陽光下曬乾，即可用玻璃容器儲存起來，放入冰箱中冷藏。

3、沖泡，需要時取出3-5g桂花茶，用沸水沖泡飲用。

桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

在採集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘乾燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。

以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。

採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花。

添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓貴桂花酒等，都離不開桂花。

桂花茶的做法

桂花茶做法如下：

步驟：

1.準備好桂花

2.蜜糖與甘菊茶包

3.奶鍋注入適量清水，加入桂花略浸泡片刻

4.坐到爐子上大火煮沸片刻

5.然後加入甘菊茶包

6.轉中火繼續煮沸

7.煮至茶包發脹

8.待桂花與甘菊完全煮至出味，熄火

9.用隔渣勺子將桂花隔開倒入杯子內

10.加入適量蜜糖

11.用小勺子攪拌均勻

12.冷卻之後即飲用

桂花的功效與作用

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化粧品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別曬乾。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花的食用禁忌

桂花茶具有一種天然花香，至於桂花茶的副作用，目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，桂花香味強烈，忌過量飲用，大家一定要注意。

如何製作桂花茶竅門

莫羨三春桃與李，桂花成實向秋榮”，再過一段時間就是桂花盛開的時間了，桂花茶不僅香氣沁人，而且味道醇厚，那桂花茶的製作方法是怎樣的呢?

工具/原料

【桂花茶的製作材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。

1、將桂花與綠茶包置於杯內，以熱開水沖泡。 約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。

此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。 除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。 另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶!

適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

2、方法二：桂花12克,乾薑6克,生甘草4克

桂花茶的製作：將桂花、乾薑、生甘草焙乾為末，和勻，加入少許鹽，泡茶喝有助於減肥。味道：又香又甘。

步驟/方法

1/8 分步閲讀

桂花茶製作具體步驟：採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示：

1、原料配比：一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。

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2、茶胚製備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨制。

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3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

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4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持温度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

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5、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。

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6、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。

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7、復烘乾燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要儘快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免黴變。

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8、包裝貯藏：烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

注意事項

注意防潮濕黴變、防鼠害，貯存期不超過1年

桂花茶的製作方法家常

桂花茶是一種營養成分較為高的荼葉，它帶有許多 甲基纖維素及其營養元素，是能夠

美容護膚膚護及其活血化淤的，合適女士食用。桂花茶一般是需要風乾及其生產加工的，生產加工後的桂花樹，茶能夠

立即泡茶食用對治咳嗽及其化痰有非常大的作用。對桂花茶的做法，我們能夠 選購新鮮的桂花茶來開展製做。

桂花茶的做法

原材料：新鮮的桂花樹數朵、老冰糖。

作法：將桂花用食鹽水反覆的清理，隨後控幹水份。將這類方式得到的桂花樹放進杯裏再加沸水和老冰糖一起衝調，三分鐘以後掀蓋服食。

作用：這類方式得到的桂花茶具備治咳嗽的功效，止咳化痰化淤的作用很非常好。

桂花茶的作法

1、沖泡方法一

原材料:桂花樹12克、山楂果6克、黨蔘3克、老冰糖適當。

作法:鍋裏放300ml水隨後放進桂花樹、山楂果和黨蔘煮5分鐘至燒開,然後轉文火再次煮30分鐘,過慮後添加老冰糖翻拌即成。

2、沖泡方法二

原材料:桂花樹幹片5克(生鮮15克),老冰糖或純蜂蜜適當。

作法:將桂花樹及老冰糖嵌入杯裏,用開水衝調三分鐘,

過慮後就可以食用。若以純蜂蜜替代老冰糖,則待過慮後再加上,拌和食用。

3、沖泡方法三

原材料:桂花樹、玫瑰各3克。

作法:沸水衝調後食用,每天2—3次。有和胃行氣、温胃散寒的作用,適用胃寒疼痛、消化不良、胸悶氣短呃逆。

4、泡法四

原材料:桂花樹、花各3克。

作法:沸水衝調後漱口清潔,每天2—3次,有芬芳清胃的作用,適用胃熱口臭。

桂花茶的作用與功效

第一：換氣和胃

桂花泡水喝的作用有很多，更為普遍的一種便是製做成桂花茶了，合適一些胃腸作用較為弱的羣體應用，比如老人及其做了胃腸層面手術治療的羣體等。桂花樹具備換氣和胃的作用，製做出去的桂花茶不但沒有喪失茶本來的味兒，另外還含有濃厚的桂花樹香味，除開推動胃腸身心健康及其消化吸收工作能力以外，還可以令精神更強。

第二：愉快情緒

桂花樹中帶有一種獨特的香氣，在其中含有芬芳物質，比如α—紫羅蘭酮及其Y—癸酸內酯和芬芳樟等。所以説，聞着桂花樹的香氣情緒就會更好，此外還可以合理的改進自身的精神情況，令人體更為的身心健康。桂花樹除開文中所詳細介紹的泡水喝以外，還可以將這類中草藥材製做成各種各樣菜式，是一種十分非常好的烹製調料。

第三：推動消化道身心健康

桂花泡水喝較大的作用便是推動消化道身心健康了，而且針對這類位置所造成的多種多樣病症都是有很非常好的功效。非常是醒胃、止咳化痰、鎮咳、疏肝理氣、健胃消食潤腸的功效，日常生活若是人體出現了胃下垂、胃脹氣及其十二指腸潰瘍等問題，都能夠服食桂花樹，桂花樹針對這種胃腸病症擁有

很非常好的功效。

第四：美容護膚

這類桂花的功效應該是女性朋友更為關注的一種了吧，服食桂花樹具備美白皮膚的實際效果，此外還可以非常好的消除人體中的內毒素，而且通宿便的實際效果也非常好。所以説，長期性堅持不懈科學研究的應用桂花樹，可以具有養顏美容及其瘦身塑形的功效。

第五：去口臭及其牙痛的狀況

桂花樹不但能夠

來賞析和煮茶，也有去口臭的作用。要想讓桂花樹具有去口臭及其牙痛的作用，那麼最先我們需要掌握這種病症出現的原因，那樣才可以令桂花樹對症治療。

桂花樹中帶有一定的芬芳物質，這種物質進入體內後能夠

融解人體脂肪，針對一些腥臊味道還可以具有清除作用，因此有去口臭的功效。桂花樹除開香氣之外科學的應用還具備去口臭的功效，因此這類中草藥材針對一些牙痛、口臭乃至是雙眼視力模糊模糊不清的狀況都是有非常好的功效。

第六：提升身體免疫力

桂花泡水喝的作用還包含了合理提升身體免疫力，令人體的身心健康越變越好。桂花樹中含有一種美麗動人的桂花香，應用後具備緩解精神的功效，若是可以長期性堅持不懈應用桂花茶，那麼人體、內心的神經均衡就可以修復，醒神實際效果當然十分的非常好。

桂花茶的忌諱

第一：桂花樹的使用量及其使用方法

大歸類上我們將桂花樹的使用方法分成口服及其外敷，最先我們而言説口服，桂花樹的口服一般全是煎湯、泡茶或是是泡藥酒服食，但是使用量有注重，除開泡藥酒以外，桂花樹的使用量不能夠過多，控制在0.5錢到1錢上下就可以了;倘若將桂花樹外用，那麼便是冷水煮熱外熨，還可以將煎制來的藥水立即用於漱口清潔。

第二：桂花樹的中藥材配搭

桂花樹在衝調的情況下最好是不必和別的的花草茶一起配搭，防止藥效產生改變。日常生活也是有一些花草茶和中草藥材全是合適桂花樹的，分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。要是科學研究的應用這類中藥材，就可以更強的防止人體出現桂花泡水喝的副作用。

第三：桂花樹服食不能夠過多

桂花樹除開做為一種觀賞價值綠色植物，還可以做為一種食材來應用。它製做出各種各樣美味可口的美味。此外，桂花樹還可以用於煮茶或是是製做成別的的藥品，實際效果都十分的非常好。但是需要留意的是，桂花樹自身的香味是十分濃厚的，因此不能夠很多服食，不然人體會出現副作用，主要表現為噁心想吐、頭昏及其想吐等。桂花樹在日常生活中一定要適當服食，很多應用會喪失這類中藥材自身的健康保健作用。

第四：不宜服食桂花樹的羣體

日常生活假如你的身體素質是偏熱的，非常是火爆內熱的病人千萬別應用桂花樹。這是由於桂花樹温性，假如內火旺的病人服食了桂花樹，那麼人體中的內火旺便會大大增加，不利身心健康。但是，若你的人體出現了牙痛、胃痛、口臭及其漫性支氣管炎，就可以將桂花泡水服食。

結束語：桂花茶具備換氣和胃、愉快情緒、美容護膚、提升身體免疫力等作用。因此常飲桂花茶對人體是有利的。日常生活也是有一些花草茶和中草藥材全是合適桂花樹的，分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。

桂花茶怎麼製作

桂花茶簡介

中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

製作步驟

採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示：

1、原料配比：

一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。

2、茶胚製備：

選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨制。

3、桂花采收：

桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵金、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

4、茶胚窨花：

桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持温度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

5、通花散熱：

通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。

6、篩除花渣：

待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。

7、復烘乾燥：

桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要儘快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免黴變。

8、包裝貯藏：

烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

怎樣做桂花茶？

1、在製作桂花茶時，要採集新鮮的鮮桂花，還要準備一個可以晾曬桂花的容器，在採集新鮮的桂花以後，要去掉裏面的殘花和花梗，然後把它放到準備好的容器中，再把容器放到通風的環境中晾曬。

2、桂花在晾曬的過程中，要每天翻動2到3次兩三天以後，桂花就能曬乾，把它收集起來，然後把鍋加熱，把曬乾以後的桂花放到鍋中用小火慢慢炒香，然後取出降温，裝到了可以密封的茶葉盒中，需要時取出三到五克直接用開水沖泡就是美味的桂花茶。

3、製作桂花茶時還可以加入適量的白糖蜂蜜，在製作時要採摘新鮮的桂花，然後準備適量食用鹽，和一個乾淨的玻璃瓶，玻璃瓶最好用高温消毒，並控幹裏面的水分。

4、把準備好的新鮮桂花挑揀一下，去掉裏面的雜質和花梗，，再把得到的桂花用清水漂洗乾淨，然後晾乾它表面的水分，在烤盤上鋪上吸油紙，把瀝乾水分以後的桂花直接鋪在油紙上，然後入烤箱。

5、把烤箱的温度設定在40度，烤制4到5小時，這時裏面的桂花就能變幹，把準備好的容器擺放好，第一層放上適量白糖，然後放一層桂花，再放一層白糖，然後放一層蜂蜜，三種食材交替擺放，最上層淋上蜂蜜，然後把容器密封好，放在温暖的地方存放三十天。

6、30天以後裏面的桂花茶就能發酵完成，每次想飲用時，可以直接用乾淨的小勺，取出適量放在杯子中，加入沸水衝調即可，每次取出的桂花茶可以反覆沖泡4到5次，衝出的桂花茶花湯花香誘人滋味甘甜特別好喝。

桂花泡茶的功效和作用

　　不少女性都有喝花茶養顏嫩膚的習慣，除了常喝的玫瑰花茶外，桂花茶也是非常不錯的選擇。但是桂花泡茶可不是用水衝開就行哦，桂花茶怎麼泡好?下面就由我為大家介紹下桂花泡茶的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　桂花泡茶的功效和作用

　　中醫學認為桂花為百藥之最，它的藥用價值不可估量。古時有句話形容桂花酒“飲之壽千歲”，可見人們對它的推崇!

　　桂花性温、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食慾;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、 兒童 及貧血者食用。

　　因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶温胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口乾，飢餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等症狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。

　　桂花除了泡茶外喝，還能將它與藕粉、白糖一起衝製成美味的桂花藕粉;或者用品質好的紅棗加糖一起熬煮，等到湯水快煮干時放桂藥，就做成了具有健脾開胃功效的桂花蜜棗了!

　　桂花茶的副作用

　　目前還沒發現什麼副作用。

　　桂花茶的泡法

　　桂花茶可不是光把桂花和開水和起來就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的養生作用!

　　桂花+玫瑰花：可以補血 紅潤氣血 調理經期 能消除煩人的小痘痘

　　桂花+紫羅蘭+玉蝴蝶+胖大海：潤肺，止咳養肺

　　藥方1

　　配方：幹桂花1克，茶葉2克。

　　製作：將幹桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

　　用法：早晚各飲1杯。

　　功效：強肌滋膚，活血潤喉。

　　應用：適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

　　藥方2

　　材料：桂花數朵

　　調味料：精鹽1小匙，冰糖1小匙

　　做法：1.桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾; 2.將桂花置入杯中，衝入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。

　　功效：可化痰散淤，治咳嗽。

　　桂花的食療 方法

　　桂花露

　　原料：桂花。

　　製法：桂花經蒸餾而得液體。

　　用法：燉温內服。

　　功效：疏肝理氣，醒脾開胃。主治牙痛、咽乾、口燥、口臭等。

　　桂花陳皮飲

　　原料：桂花，陳皮。

　　製法：將桂花和陳皮混勻，以開水沖泡，浸10分鐘，冷卻後飲用。

　　功效：主治痰多咳嗽。

　　養生喝什麼花茶好

　　1、桂花茶

　　做法：將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然後用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。

　　功效：桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值。中醫方面認為桂花性温，服用之後具有養胃暖胃的作用，對於治療咳嗽、食慾不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。

　　2、月季花茶

　　做法：月季花剝瓣，入鹽水中反覆清洗、瀝乾。將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。煮開的水300毫升，倒入瓷杯中，蓋杯蓋約燜二分鐘，即可掀蓋飲，可連飲數日為一療程。

　　功效：中醫認為，月季味甘、性温，入肝經，有活血調經、消腫解毒之功效。由於月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用於治療月經不調、痛經等病症。

　　3、玫瑰花茶

　　做法：用熱水沖泡10顆左右的幹玫瑰花，可配蜂蜜。

　　功效：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。冬天怕冷的朋友多喝玫瑰花茶是很不錯的選擇，促進血液循環，解決手腳冰冷的問題。

　　4、洋甘菊茶

　　做法：在約合280克的開水中加入2茶匙甘菊，加蓋浸泡20分鐘。

　　功效：眾所周知，洋甘菊有鎮靜效果，有助於減少焦慮症狀。洋甘菊茶不含咖啡因，口感清香，早上喝一杯能幫助你開啟一天的好心情;晚上喝一杯，有助於消除一整天的疲勞。

　　5、玫瑰普洱茶

　　做法：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入茶杯中，倒入煮沸的開水，沖泡後將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花，倒入開水沖泡，待水温度稍微變涼，加入適量蜂蜜調勻後即可飲用。

　　功效：玫瑰花的功效與作用極多，與普洱茶一起沖泡飲用，不僅芳香怡人，還能疏解胸悶、氣煩的症狀，對於緩解緊張、抑鬱的情緒均有不錯的效果。此外，冬天養生喝普洱茶還有暖胃的作用。

　　6、藏紅花茶

　　做法：每次取5~8根花絲泡3~4杯水，喝三天停一天，或者隔日一次小量使用。

桂花茶有什麼作用桂花茶的做法？

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一、作用

1.護胃：用它泡茶是健康飲品，能醒胃止痛，理氣，還能生津止咳。平時飲用還能起到預防胃下垂、胃炎、腹脹等胃病的作用。2、消炎殺菌：還能起到消炎殺菌的作用，並能滋補身體，潤肺。能消除人體口腔內的細菌和炎症，解渴。日常生活中經常飲用還可以緩解一些不良症狀，如咽痛、咳嗽、哮喘等。3.美白：可以美白皮膚，這也是它的重要功能之一。因為可以清理體內堆積的毒素，可以促進排便，從而減少對皮膚的影響。另外還含有維生素C和一些微量元素，可以抑制色素沉積，從而淡化斑點，起到更好的美白作用。

二、做法

用它泡茶的時候，可以準備適量的冰糖或者蜂蜜。準備好後，將冰糖和桂花放入杯中，加入開水三分鐘，過濾後再飲用。如果用蜂蜜，可以過濾後再加入。也可以和玫瑰混在一起沖泡。可準備桂花三克，玫瑰三克，用開水沖泡飲用。

桂花茶的做法

桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜（5克左右即可以沖泡一杯，湯色黃豔，滋味清香甘甜），也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。

桂花茶製作方法:

【材料】：桂花幹品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜適量。

【作法】：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘， 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。

功效：有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。

桂花茶的功效與禁忌 桂花茶做法是什麼

桂花的功效與作用

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化粧品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別曬乾。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花的食用禁忌

桂花茶具有一種天然花香，至於桂花茶的副作用，目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，桂花香味強烈，忌過量飲用，大家一定要注意。

桂花茶做法如下：

步驟

1.準備好桂花。

2.蜜糖與甘菊茶包

3.奶鍋注入適量清水，加入桂花略浸泡片刻。

4.坐到爐子上大火煮沸片刻。

5.然後加入甘菊茶包。

6.轉中火繼續煮沸。

7.煮至茶包發脹。

8.待桂花與甘菊完全煮至出味，熄火。

9.用隔渣勺子將桂花隔開倒入杯子內。

10.加入適量蜜糖。

11.用小勺子攪拌均勻。

12.冷卻之後即飲用。

小貼士

桂花用量按個人需要添加，太多味道不大好。

怎麼自制桂花茶

桂花茶的製作方法和步驟

1、清洗，新鮮桂花清洗乾淨後，瀝乾水分。注意不要太用力，以免損壞花瓣。避免直接用自來水清洗，容易導致桂花茶變質。

2、曬乾，將桂花放在陰涼通風處自然陰乾，再拿到陽光下曬乾，即可用玻璃容器儲存起來，放入冰箱中冷藏。

3、沖泡，需要時取出3-5g桂花茶，用沸水沖泡飲用。

桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

在採集、配置、生產、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘乾燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。

以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。

採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花。

添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓貴桂花酒等，都離不開桂花。

桂花茶的做法

桂花茶做法如下：

步驟：

1.準備好桂花

2.蜜糖與甘菊茶包

3.奶鍋注入適量清水，加入桂花略浸泡片刻

4.坐到爐子上大火煮沸片刻

5.然後加入甘菊茶包

6.轉中火繼續煮沸

7.煮至茶包發脹

8.待桂花與甘菊完全煮至出味，熄火

9.用隔渣勺子將桂花隔開倒入杯子內

10.加入適量蜜糖

11.用小勺子攪拌均勻

12.冷卻之後即飲用

桂花的功效與作用

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化粧品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別曬乾。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花的食用禁忌

桂花茶具有一種天然花香，至於桂花茶的副作用，目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，桂花香味強烈，忌過量飲用，大家一定要注意。

如何製作桂花茶竅門

莫羨三春桃與李，桂花成實向秋榮”，再過一段時間就是桂花盛開的時間了，桂花茶不僅香氣沁人，而且味道醇厚，那桂花茶的製作方法是怎樣的呢?

工具/原料

【桂花茶的製作材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。

1、將桂花與綠茶包置於杯內，以熱開水沖泡。 約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。

此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。 除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。 另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶!

適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

2、方法二：桂花12克,乾薑6克,生甘草4克

桂花茶的製作：將桂花、乾薑、生甘草焙乾為末，和勻，加入少許鹽，泡茶喝有助於減肥。味道：又香又甘。

步驟/方法

1/8 分步閲讀

桂花茶製作具體步驟：採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示：

1、原料配比：一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。

2/8

2、茶胚製備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨制。

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3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

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4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持温度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

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5、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。

6/8

6、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。

7/8

7、復烘乾燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要儘快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免黴變。

8/8

8、包裝貯藏：烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

注意事項

注意防潮濕黴變、防鼠害，貯存期不超過1年

桂花茶的製作方法家常

桂花茶是一種營養成分較為高的荼葉，它帶有許多 甲基纖維素及其營養元素，是能夠

美容護膚膚護及其活血化淤的，合適女士食用。桂花茶一般是需要風乾及其生產加工的，生產加工後的桂花樹，茶能夠

立即泡茶食用對治咳嗽及其化痰有非常大的作用。對桂花茶的做法，我們能夠 選購新鮮的桂花茶來開展製做。

桂花茶的做法

原材料：新鮮的桂花樹數朵、老冰糖。

作法：將桂花用食鹽水反覆的清理，隨後控幹水份。將這類方式得到的桂花樹放進杯裏再加沸水和老冰糖一起衝調，三分鐘以後掀蓋服食。

作用：這類方式得到的桂花茶具備治咳嗽的功效，止咳化痰化淤的作用很非常好。

桂花茶的作法

1、沖泡方法一

原材料:桂花樹12克、山楂果6克、黨蔘3克、老冰糖適當。

作法:鍋裏放300ml水隨後放進桂花樹、山楂果和黨蔘煮5分鐘至燒開,然後轉文火再次煮30分鐘,過慮後添加老冰糖翻拌即成。

2、沖泡方法二

原材料:桂花樹幹片5克(生鮮15克),老冰糖或純蜂蜜適當。

作法:將桂花樹及老冰糖嵌入杯裏,用開水衝調三分鐘,

過慮後就可以食用。若以純蜂蜜替代老冰糖,則待過慮後再加上,拌和食用。

3、沖泡方法三

原材料:桂花樹、玫瑰各3克。

作法:沸水衝調後食用,每天2—3次。有和胃行氣、温胃散寒的作用,適用胃寒疼痛、消化不良、胸悶氣短呃逆。

4、泡法四

原材料:桂花樹、花各3克。

作法:沸水衝調後漱口清潔,每天2—3次,有芬芳清胃的作用,適用胃熱口臭。

桂花茶的作用與功效

第一：換氣和胃

桂花泡水喝的作用有很多，更為普遍的一種便是製做成桂花茶了，合適一些胃腸作用較為弱的羣體應用，比如老人及其做了胃腸層面手術治療的羣體等。桂花樹具備換氣和胃的作用，製做出去的桂花茶不但沒有喪失茶本來的味兒，另外還含有濃厚的桂花樹香味，除開推動胃腸身心健康及其消化吸收工作能力以外，還可以令精神更強。

第二：愉快情緒

桂花樹中帶有一種獨特的香氣，在其中含有芬芳物質，比如α—紫羅蘭酮及其Y—癸酸內酯和芬芳樟等。所以説，聞着桂花樹的香氣情緒就會更好，此外還可以合理的改進自身的精神情況，令人體更為的身心健康。桂花樹除開文中所詳細介紹的泡水喝以外，還可以將這類中草藥材製做成各種各樣菜式，是一種十分非常好的烹製調料。

第三：推動消化道身心健康

桂花泡水喝較大的作用便是推動消化道身心健康了，而且針對這類位置所造成的多種多樣病症都是有很非常好的功效。非常是醒胃、止咳化痰、鎮咳、疏肝理氣、健胃消食潤腸的功效，日常生活若是人體出現了胃下垂、胃脹氣及其十二指腸潰瘍等問題，都能夠服食桂花樹，桂花樹針對這種胃腸病症擁有

很非常好的功效。

第四：美容護膚

這類桂花的功效應該是女性朋友更為關注的一種了吧，服食桂花樹具備美白皮膚的實際效果，此外還可以非常好的消除人體中的內毒素，而且通宿便的實際效果也非常好。所以説，長期性堅持不懈科學研究的應用桂花樹，可以具有養顏美容及其瘦身塑形的功效。

第五：去口臭及其牙痛的狀況

桂花樹不但能夠

來賞析和煮茶，也有去口臭的作用。要想讓桂花樹具有去口臭及其牙痛的作用，那麼最先我們需要掌握這種病症出現的原因，那樣才可以令桂花樹對症治療。

桂花樹中帶有一定的芬芳物質，這種物質進入體內後能夠

融解人體脂肪，針對一些腥臊味道還可以具有清除作用，因此有去口臭的功效。桂花樹除開香氣之外科學的應用還具備去口臭的功效，因此這類中草藥材針對一些牙痛、口臭乃至是雙眼視力模糊模糊不清的狀況都是有非常好的功效。

第六：提升身體免疫力

桂花泡水喝的作用還包含了合理提升身體免疫力，令人體的身心健康越變越好。桂花樹中含有一種美麗動人的桂花香，應用後具備緩解精神的功效，若是可以長期性堅持不懈應用桂花茶，那麼人體、內心的神經均衡就可以修復，醒神實際效果當然十分的非常好。

桂花茶的忌諱

第一：桂花樹的使用量及其使用方法

大歸類上我們將桂花樹的使用方法分成口服及其外敷，最先我們而言説口服，桂花樹的口服一般全是煎湯、泡茶或是是泡藥酒服食，但是使用量有注重，除開泡藥酒以外，桂花樹的使用量不能夠過多，控制在0.5錢到1錢上下就可以了;倘若將桂花樹外用，那麼便是冷水煮熱外熨，還可以將煎制來的藥水立即用於漱口清潔。

第二：桂花樹的中藥材配搭

桂花樹在衝調的情況下最好是不必和別的的花草茶一起配搭，防止藥效產生改變。日常生活也是有一些花草茶和中草藥材全是合適桂花樹的，分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。要是科學研究的應用這類中藥材，就可以更強的防止人體出現桂花泡水喝的副作用。

第三：桂花樹服食不能夠過多

桂花樹除開做為一種觀賞價值綠色植物，還可以做為一種食材來應用。它製做出各種各樣美味可口的美味。此外，桂花樹還可以用於煮茶或是是製做成別的的藥品，實際效果都十分的非常好。但是需要留意的是，桂花樹自身的香味是十分濃厚的，因此不能夠很多服食，不然人體會出現副作用，主要表現為噁心想吐、頭昏及其想吐等。桂花樹在日常生活中一定要適當服食，很多應用會喪失這類中藥材自身的健康保健作用。

第四：不宜服食桂花樹的羣體

日常生活假如你的身體素質是偏熱的，非常是火爆內熱的病人千萬別應用桂花樹。這是由於桂花樹温性，假如內火旺的病人服食了桂花樹，那麼人體中的內火旺便會大大增加，不利身心健康。但是，若你的人體出現了牙痛、胃痛、口臭及其漫性支氣管炎，就可以將桂花泡水服食。

結束語：桂花茶具備換氣和胃、愉快情緒、美容護膚、提升身體免疫力等作用。因此常飲桂花茶對人體是有利的。日常生活也是有一些花草茶和中草藥材全是合適桂花樹的，分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。

桂花茶怎麼製作

桂花茶簡介

中國的主要茶類之一，屬於花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

製作步驟

採用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬乾或烘乾，由於香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示：

1、原料配比：

一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。

2、茶胚製備：

選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品，烘熱至30℃時窨制。

3、桂花采收：

桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵金、含苞初放時採摘，做到輕採、鬆放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

4、茶胚窨花：

桂花茶的做法首先要在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時，用白布罩蓋茶堆保持温度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

5、通花散熱：

通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。

6、篩除花渣：

待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾乾後可配入茶中。

7、復烘乾燥：

桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要儘快復烘乾燥，使含水量降至5%左右，以免黴變。

8、包裝貯藏：

烘乾後即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

怎樣做桂花茶？

1、在製作桂花茶時，要採集新鮮的鮮桂花，還要準備一個可以晾曬桂花的容器，在採集新鮮的桂花以後，要去掉裏面的殘花和花梗，然後把它放到準備好的容器中，再把容器放到通風的環境中晾曬。

2、桂花在晾曬的過程中，要每天翻動2到3次兩三天以後，桂花就能曬乾，把它收集起來，然後把鍋加熱，把曬乾以後的桂花放到鍋中用小火慢慢炒香，然後取出降温，裝到了可以密封的茶葉盒中，需要時取出三到五克直接用開水沖泡就是美味的桂花茶。

3、製作桂花茶時還可以加入適量的白糖蜂蜜，在製作時要採摘新鮮的桂花，然後準備適量食用鹽，和一個乾淨的玻璃瓶，玻璃瓶最好用高温消毒，並控幹裏面的水分。

4、把準備好的新鮮桂花挑揀一下，去掉裏面的雜質和花梗，，再把得到的桂花用清水漂洗乾淨，然後晾乾它表面的水分，在烤盤上鋪上吸油紙，把瀝乾水分以後的桂花直接鋪在油紙上，然後入烤箱。

5、把烤箱的温度設定在40度，烤制4到5小時，這時裏面的桂花就能變幹，把準備好的容器擺放好，第一層放上適量白糖，然後放一層桂花，再放一層白糖，然後放一層蜂蜜，三種食材交替擺放，最上層淋上蜂蜜，然後把容器密封好，放在温暖的地方存放三十天。

6、30天以後裏面的桂花茶就能發酵完成，每次想飲用時，可以直接用乾淨的小勺，取出適量放在杯子中，加入沸水衝調即可，每次取出的桂花茶可以反覆沖泡4到5次，衝出的桂花茶花湯花香誘人滋味甘甜特別好喝。

桂花泡茶的功效和作用

　　不少女性都有喝花茶養顏嫩膚的習慣，除了常喝的玫瑰花茶外，桂花茶也是非常不錯的選擇。但是桂花泡茶可不是用水衝開就行哦，桂花茶怎麼泡好?下面就由我為大家介紹下桂花泡茶的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　桂花泡茶的功效和作用

　　中醫學認為桂花為百藥之最，它的藥用價值不可估量。古時有句話形容桂花酒“飲之壽千歲”，可見人們對它的推崇!

　　桂花性温、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食慾;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、 兒童 及貧血者食用。

　　因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶温胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口乾，飢餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等症狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。

　　桂花除了泡茶外喝，還能將它與藕粉、白糖一起衝製成美味的桂花藕粉;或者用品質好的紅棗加糖一起熬煮，等到湯水快煮干時放桂藥，就做成了具有健脾開胃功效的桂花蜜棗了!

　　桂花茶的副作用

　　目前還沒發現什麼副作用。

　　桂花茶的泡法

　　桂花茶可不是光把桂花和開水和起來就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的養生作用!

　　桂花+玫瑰花：可以補血 紅潤氣血 調理經期 能消除煩人的小痘痘

　　桂花+紫羅蘭+玉蝴蝶+胖大海：潤肺，止咳養肺

　　藥方1

　　配方：幹桂花1克，茶葉2克。

　　製作：將幹桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

　　用法：早晚各飲1杯。

　　功效：強肌滋膚，活血潤喉。

　　應用：適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

　　藥方2

　　材料：桂花數朵

　　調味料：精鹽1小匙，冰糖1小匙

　　做法：1.桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾; 2.將桂花置入杯中，衝入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。

　　功效：可化痰散淤，治咳嗽。

　　桂花的食療 方法

　　桂花露

　　原料：桂花。

　　製法：桂花經蒸餾而得液體。

　　用法：燉温內服。

　　功效：疏肝理氣，醒脾開胃。主治牙痛、咽乾、口燥、口臭等。

　　桂花陳皮飲

　　原料：桂花，陳皮。

　　製法：將桂花和陳皮混勻，以開水沖泡，浸10分鐘，冷卻後飲用。

　　功效：主治痰多咳嗽。

　　養生喝什麼花茶好

　　1、桂花茶

　　做法：將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然後用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。

　　功效：桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值。中醫方面認為桂花性温，服用之後具有養胃暖胃的作用，對於治療咳嗽、食慾不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。

　　2、月季花茶

　　做法：月季花剝瓣，入鹽水中反覆清洗、瀝乾。將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。煮開的水300毫升，倒入瓷杯中，蓋杯蓋約燜二分鐘，即可掀蓋飲，可連飲數日為一療程。

　　功效：中醫認為，月季味甘、性温，入肝經，有活血調經、消腫解毒之功效。由於月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用於治療月經不調、痛經等病症。

　　3、玫瑰花茶

　　做法：用熱水沖泡10顆左右的幹玫瑰花，可配蜂蜜。

　　功效：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。冬天怕冷的朋友多喝玫瑰花茶是很不錯的選擇，促進血液循環，解決手腳冰冷的問題。

　　4、洋甘菊茶

　　做法：在約合280克的開水中加入2茶匙甘菊，加蓋浸泡20分鐘。

　　功效：眾所周知，洋甘菊有鎮靜效果，有助於減少焦慮症狀。洋甘菊茶不含咖啡因，口感清香，早上喝一杯能幫助你開啟一天的好心情;晚上喝一杯，有助於消除一整天的疲勞。

　　5、玫瑰普洱茶

　　做法：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入茶杯中，倒入煮沸的開水，沖泡後將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花，倒入開水沖泡，待水温度稍微變涼，加入適量蜂蜜調勻後即可飲用。

　　功效：玫瑰花的功效與作用極多，與普洱茶一起沖泡飲用，不僅芳香怡人，還能疏解胸悶、氣煩的症狀，對於緩解緊張、抑鬱的情緒均有不錯的效果。此外，冬天養生喝普洱茶還有暖胃的作用。

　　6、藏紅花茶

　　做法：每次取5~8根花絲泡3~4杯水，喝三天停一天，或者隔日一次小量使用。