普洱茶生茶怎麼喝

1、燙杯，把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中，用剛燒開的沸水將二者燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將7~10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，7秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10~12分鐘倒出茶湯品飲。

1、燙杯，把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中，用剛燒開的沸水將二者燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將7~10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，7秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10~12分鐘倒出茶湯品飲。

普洱茶生茶一般需要經過熱水泡洗後，再用沸水進行沖泡。

具體操作步驟如下：

1.用90℃左右的温水沖洗茶器、茶具，用開水沖泡沖泡杯，讓茶具、杯子預熱。

2.將適量的普洱茶生茶葉放入茶壺中。

3.用100℃左右的開水沖泡，第一泡不需要喝，只是用來預熱茶壺、洗滌茶葉。

4.將第一泡的茶水倒掉，然後再衝泡第二泡，該泡的茶水需要立刻倒掉，因為這第二泡的茶水質量很差，只是在進一步清洗茶葉。

5.第三泡開始，就可以品嚐到正式的普洱茶生茶了，此時建議沖泡時間不要超過20秒，因為生普洱茶的茶湯很濃，時間太長會影響口感。

6.如果想要喝更多的泡，可以嘗試延長沖泡時間，同時也可以適量增加茶葉量，但是需要注意調整茶葉量和沖泡時間的比例。

7.建議普洱茶生茶最少衝泡3-4次，這樣可以充分發掘茶葉的香味和口感。

8.沖泡好的普洱茶生茶可以根據個人口感加入適量的蜂蜜或者鹽，這樣可以更好地調節口感。

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泡普洱茶要控制好水温和茶葉來自量，水温在100℃，洗茶可進行1—2次，速度要快；正式沖泡時，1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中修者，之後沖泡時間隨沖泡次數增加而增加。

泡普洱茶時要掌握好水温，水温對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，普洱茶要求用100℃的沸水沖泡。

投茶量的多少可依個人口來自味而定，一般以3-5克茶葉，150毫升的水為宜，茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正，有必要進行洗茶即第一次衝下的沸水立即倒出，洗茶可進行1-2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。

正式沖泡時，1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中，葉底繼續沖泡，隨着沖泡次數的增加，沖泡時間可慢慢延長，從1分鐘逐漸增加至數分鐘，這樣泡出的茶湯才比較均勻。

沖泡普洱茶原則上應選擇軟水，如純淨水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水。

如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必須符合“清、輕、甘、活、潔、洌”六個要素，清是清澈而透明，輕是水的表面張力大，甘是甘甜可口，活是活水而金非死水，潔是清潔無污染，洌是冷洌。

生普洱茶怎麼泡好喝

1、先要準備好茶具，沖泡普洱生茶一般用蓋碗比較好，蓋碗的口徑較大，只要我們在沖泡的時候，不將蓋子蓋住，容易將熱力散發出去，不會出現異味。且生茶不需要太高的水温，用吊水線的方式沖泡更好。注意不要用保温杯沖泡，這樣會導致茶湯過濃，有苦澀味。

2、然後開水燒水，最好選擇純淨水或者礦泉水泡普洱生茶將燒開的沸水注入到蓋碗裏面，可以起到温杯滌具的作用。接着投入五克左右的茶葉，要泡出好喝的普洱生茶，一定要注意水温，水温不用太高，90度左右就行。

3、接着，要進行洗茶，採用低衝法注水，第一泡是醒茶，用開水將普洱生茶喚醒，接着再次注入開水，這一遍是潤茶，可以檢驗出茶的香氣，通過茶湯的色澤和透明度可以看出茶葉的內質。

4、注意要將開水沿着碗內壁緩緩注入，讓茶葉被充分濕潤，保證茶湯均勻浸出，這樣可以使湯的協調性得到提高。前三泡要注意快速出湯，後面幾泡可以似的那個將出湯的時間延長，這樣才能夠保證茶湯的香氣和滋味。

普洱生茶怎麼喝

用以下方法沖泡生普洱茶喝：

準備材料：茶葉8-10g，礦泉水。

具體步驟：

1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水温以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。

2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。

3、出湯。控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。

生普洱茶保存方法：

1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在保存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方保存。一定要避免潮濕的環境，因為水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致生普洱茶迅速變質。

2、不能暴曬。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因為普洱茶不能夠暴曬，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。

生普洱茶的正確喝法

生普洱茶的正確喝法如下：

1、燙杯。普洱生茶在泡的時候，先把紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋，注入沸水，再蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺。之後拿起茶夾夾取紫砂杯，停放在茶洗上，提起紫砂壺，倒出沸水澆淋紫砂杯。

2、洗茶。接着取出紫砂壺和紫砂杯，用茶匙將7到10g普洱生茶投入紫砂壺中，注入沸水，並用茶匙快速攪拌茶湯，7秒後倒掉茶湯，並再次往紫砂壺中注入沸水洗一道茶。

3、泡茶。隨後繼續往紫砂壺中注入沸水，並蓋上壺蓋燜泡，10到12分鐘後把紫砂杯碼放好，提起紫砂壺，把茶湯緩緩注入紫砂杯中，最後端起紫砂杯品飲茶湯即可。

生普洱

普洱茶分為生茶和熟茶,生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的為生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來越醇厚。

普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中發酵形成的，一定時間後普洱生茶中的主要成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向於理想化，普洱的存放並不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衞生、乾燥通風無其他雜味異味即可。

生普洱的沖泡法？

以下是沖泡普洱生茶的方法：

1. 備茶備具：準備好要衝泡的普洱茶和茶具，茶具以紫砂壺、蓋碗為首選。

2. 温杯潔具：用沸水先燙洗一遍茶具，使茶具具有一定的温度，以便後面沖泡激發茶香，同時也能起到清潔茶具的作用。

3. 投茶醒茶：將準備好的普洱茶投入蓋碗中；注水沒過茶葉後倒出不喝。醒茶30秒，等茶葉吸水後，再正式沖泡。

4. 沖泡：注水沖泡，沖泡時間1-3泡出湯快一點，五到六秒。之後每泡延長十到十五秒。當尾水時可以選擇適當悶泡。具體的出湯時間根據投茶量的多少以及個人口感來調整。

5. 分杯品嚐：將泡好的茶湯倒入公道杯後，再分到各人的品茗杯中，分茶時，不要倒的太滿，以免燙到喝茶人的手。喝茶時，先聞茶湯，再做三口喝完。感受茶湯的香氣，滋味，韻味。

需要注意的是，如果是散茶，沖泡時滋味容易出來，前幾泡出湯應該比泡餅茶快一些。

普洱茶餅生茶怎麼喝

1、撬茶。準備茶針、茶刀等撬茶工具，從茶餅側面沿着邊緣插入，向上用力撬開茶餅。每次喝多少撬多少，投茶量根據個人口味和茶壺大小來定，新手可以按照1：10的茶水比來投茶。

2、醒茶。第一道茶湯用來醒茶，倒掉不喝。然後再注入沸水，第二泡開始飲用。生普的浸泡時間不宜太久，注水後30-60秒即可飲用。倒入準備好的大杯中，再注入小杯子中細細品味。

3、品茶。普洱茶生茶可以感覺到特有的苦澀味道，但這種苦澀不會滿口跑，也不會在口腔中停留太長時間，而是會很快散開化掉，轉而會感覺到兩頰生津，口腔中開始回甘，喉部能感覺到明顯的甘甜。

生茶普洱茶怎麼泡

1、温杯

水煮沸後注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具温度。温杯後投茶7g，第一泡洗茶，倒入熱水浸泡茶葉5秒後直接倒掉，以清潔茶葉表面雜質，同時起到潤茶的作用。

2、沖泡

採用定點注水的方式，緩慢的將熱水衝入蓋碗中。沖泡普洱生茶，水温以95-100度為宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出湯，之後每一泡延長10-15秒的浸泡時間，不宜久泡，以免苦澀。

3、出湯

茶湯先倒入茶海，再倒入茶杯，瀝乾茶湯，平均注滿每個茶杯。端起茶杯，先聞香、觀色，再細細啜飲，分三口品味。也可以用紫砂壺沖泡普洱茶，一般選用200-300毫升的壺，投茶10g左右。

泡生普洱茶注意事項

普洱茶多為壓緊型，第二泡時茶葉往往沒有完全展開，所以精華要從第三泡開始，一般三到五泡是普洱茶口感較好的時候。如果是陳年茶磚、茶餅的話，應先用茶刀取下部分茶葉，通風處放置兩星期後再衝泡，這時沖泡出來的普洱茶味道更好。

喜歡喝普洱茶當然要深入並且仔細的瞭解其沖泡的注意事項，這樣才能避免出現錯誤的沖泡步驟，也能使得沖泡出來的普洱茶更加醇正。

生普洱茶怎麼泡才正確方法

普洱生茶正確沖泡方法：

1.放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。

檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。



2.沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。



3.正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。

使用紫砂壺沖泡也同理。

普洱生茶怎麼泡更好喝

普洱生茶泡法如下：

材料、工具：蓋碗杯、紫砂壺、紫陶壺、飄逸杯、竹製器具、普洱茶。

1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。

2、温杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行温杯。

3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。

4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。

5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最後的一個步驟。

普洱生茶怎麼沖泡

通常的生普洱茶的沖泡方法：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，衝入200毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再衝入沸水，浸泡5秒鐘。

將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而後飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲後令人心曠神怡。

準備工作：

一、普洱茶沖泡用水和水温：選用礦泉水或純淨水，水温以90°C~100°C沸水為佳。

二、置茶量：用茶針順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用）後倒掉。

普洱茶生茶的泡法

放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網絡上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是核查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分為兩種不同類型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水温，沖茶之前要讓茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保温性能會出現悶熟情況。