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六堡蟲屎茶

六堡蟲屎茶

六堡蟲屎茶是一種特殊的茶品,其特殊之處在於它是以一種蠶寶寶分泌物和茶樹嫩芽為原料,經過一系列獨特的加工工藝製成的。

六堡蟲屎茶的製作方法十分繁瑣,首先需要採集茶樹嫩芽,然後讓蠶寶寶在這些嫩芽中自由爬行,蠶寶寶的分泌物會在嫩芽表面形成一層白色的蠶絲。之後將蠶絲和嫩芽一起放入醬油坊內,經過反覆揉捏、蒸煮、晾曬等過程,最終制成了六堡蟲屎茶。

六堡蟲屎茶的外形呈烏綠色,茶湯清澈透亮,香氣清新,口感鮮爽,有些許甜味。六堡蟲屎茶富含多種抗氧化物,具有抗衰老,降低膽固醇,幫助消化等多種功效,被譽為“奇異的茶王”。

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像老鼠屎一樣的紅茶叫什麼

像老鼠屎一樣的紅茶叫龍珠茶,實際上又叫蟲屎茶。

是人們把茶葉和其它一些植物堆放在一起,從而引來許多小蟲,當這些小蟲吃完茶葉後,留下了粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子篩去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。在雲南普洱、廣西桂林可見,量極少。

蟲屎茶的由來

提到"蟲屎",許多人會聯想到臭和髒,其實不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風味,連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥,對胃功能較差的人來説,尤有助益。

蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉後所排泄出來的有機物.蟲屎茶藥用價值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎,品飲之後再飲什麼茶都顯得淡,再無味道。其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主,往往以陳年為佳。

真正的農家六堡茶蟲屎,應是甘甜極夠,茶香明顯,多為霜降大葉茶香,且爽口耐泡,少許,約1克,就可五六人品嚐。當然,茶蟲屎好與否取決於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過後滿口生津回甘,久久不消。

六堡蟲屎茶有的可以捏碎是真蟲屎茶嗎

不是。六堡茶粉制粒造假的,粿粒比較均勻,用手捏全是粉末,一泡全部溶掉,湯色混濁,因此六堡蟲屎茶有的可以捏碎不是真蟲屎茶。蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。

龍珠茶屬於什麼檔次

龍珠茶屬於中高檔次,龍珠茶也稱為“蟲茶”,俗名“蟲屎茶”,學名為 “化香蛾金”,屬於六堡茶的範疇,同時龍珠茶也是我國長期以來傳統出口的特種茶類,其茶品質優異,口感上乘,做工考究,實為佳品,適宜日常沖泡飲用。 

蟲屎茶是一種專吃茶葉的茶蟲經過消化系統的發酵,從而形成黑褐色芝麻大小的顆粒,用篩子篩掉殘餘莖梗,得到龍珠茶,“蟲屎茶”是生活在我國廣西、湖南、貴州、雲南的苗族、瑤族等少數民族,非常喜歡的一種地方性“特種茶”,又稱為“龍珠茶”。 

沖泡龍珠茶注意事項

沖泡之前,如有茶針,可以順着條索在龍珠上鑽幾個點,使龍珠內部變得鬆散,有利於沖泡時與水充分接觸;如只有茶刀,可將龍珠從中解開。龍珠雖為手工揉捏,但幹早成型後,內芯卻也十分緊結,如不做鬆解,則在五六泡之前都無法完全散開,易出現茶質淺薄、香氣不足的現象。

第一泡(醒茶)和第二泡(發茶)之間要留有間隙,不要立即注水,最好停留30秒,讓水慢慢沁入龍珠內部,此是為潤茶。第一泡醒茶時間要稍長一些,90秒左右出湯,第二、三、四泡注水後都應適當停留,出湯速度應該控制在20秒左右。

請問這是什麼茶?

鐵觀音

茶蟲屎為什麼有的大有的小?

您指的是蟲屎茶吧?

大小不一的原因:蟲茶,呈黑褐色,顆粒狀,像油菜籽般細小。因為品類不同大小上會存在差異,另外手工茶坊在做的時候也會存在差異。蟲茶主要品種有三葉蟲茶、黑茶䖝茶、白茶蟲茶、化香蟲茶。

功效:健胃的良藥,對胃功能較差的人來説,尤有助益;經常飲用,能順氣化痰、清熱解毒、利尿等,對於牙齦出血、痔出血等有一定的療效;蟲屎茶富含氨基酸、粗蛋白、糖類等營養成分,能顯著調節人體功能

蟲屎茶

蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養價值高於普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素。

當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗。用篩子去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒幹,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。

其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主,往往以陳年為佳。真正的農家六堡茶蟲屎,應是甘甜極夠,茶香明顯(多為霜降大葉茶香),且爽口耐泡,少許(約1克)就可五六人品嚐。當然,蟲屎茶好與否決定於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過後滿口生津回甘,久久不消。

品飲時,先在無色透明的玻璃杯內倒上開水,然後投入十多粒蟲茶。一般來説, 500克蟲茶能供五口之家飲用一年以上。

六堡龍珠茶要洗茶嗎?

六堡龍珠茶因存放原因,最好是先洗茶,這樣不會有雜味影響口感。

硨磲分幾種?都有什麼功效和作用?

硨磲分幾種?都有什麼功效和作用?, 硨磲的神奇功效~!

:“硨磲”,梵名 MUSARAGALVA ,音譯作:牟娑洛揭婆、目娑羅伽羅婆、牟呼婆羯落婆、摩娑羅伽隸、牟娑婆、謨薩羅、牟娑洛等,其意思為紫色寶、紺(廣州音讀“禁”,為一種深青色而略帶微紅之顏色,俗稱天青色)色寶。在古代“硨磲”二字寫作“車渠”,沒有石字旁,後世“車渠”二字方加上了石字旁,使人易於明白“硨磲”是一種寶石,其實“車渠”兩字的真正意思為車輪的外圈,在古代車輪是用木製成的。 在海洋中有一種生物,屬於貝類家族,是一種介殼軟體動物,形如蚌蛤,殼大而厚,略呈三角形,它的直徑約有一點五米,體重可達三百多公斤;在此種動物的外殼上有深大之溝紋如車輪的外圈,故被命名為“車渠”。車渠的外殼通常呈白色或淺,殼體光滑,厚達數寸,是由外層角質層、中層稜柱層和內層珍珠層三部份構成,是琢磨玉器的優良材料。車渠的肉呈白色,可供食用,其外套膜邊緣(包裹着肉的一種薄膜)為青、紫或黃綠等顏色,極為美麗,正由於其顏色的關係,在佛經上記載的所謂的硨磲,應解作紫色或紺色的寶物,方合梵語的原意;但後世一般則稱白珊瑚及貝殼所制之物為硨磲,可能由於硨磲的殼根本是白色或淺的緣故。 硨磲在我國古代已被視為一種寶物,早在漢朝伏勝所著的《尚書大傳》當中,便記載了一則關於周文王被商紂王囚於羑里的地方,散宜生用硨磲大貝敬獻紂王,贖回文王的故事。硨磲棲息於熱帶海域,我國的海南島、東沙羣島、南沙羣島及西沙羣島均有出產,其殼大的可作小兒浴盆及豬隻的食用盆,殼小的可用來燒製石灰或供觀賞用,據説在非洲的馬德拉羣島來加喀戈地方,當地人用硨磲當作食物的防腐保温箱。 佛教七寶之一(硨磲、金、銀、瑪瑙、珊瑚、琉璃、琥珀)。和珊瑚、珍珠、琥珀並列為西方四大有機寶石。硨磲的純白度被視為世界之最。在東方佛典《金剛經》中被列為佛教七寶之一。硨磲經過千百年的藴育生長,能散發出的能量磁場非常大,可使配戴着具有增進身心調和、啟發自在智慧、摧毀眾生煩惱的功能。自古在清朝二品官上朝時穿戴的朝珠就是由硨磲製成。在各地佛教高僧、喇嘛高僧都有手持硨磲製成的佛珠。《本草綱目》中記載硨磲有鎮心安神涼血降壓的功效。經長期配帶可具不可思議的神奇力量,如增強免疫力、防止老化、穩定心律,改善失眠等藥效。硨磲同時具有極高的藥用價值:能涼血、降血壓、安神定驚,特別對咽喉腫痛,小孩生皰更有療效。硨磲可護身健體,延年益壽,藏傳佛教更視之為驅魔避邪的神奇寶物。

硨磲有什麼作用

藥用價值

性味:①《海藥本草》:"大寒,無毒。"主安神,解諸毒藥及蟲螫。以玳瑁一片,車渠等同,以人乳磨服。"②《本草綱目》:"案韻會雲,車渠,海中大貝,背上壟文,如車之渠。味甘鹹,大寒,無毒。入腎經。“

功用主治:

另據《廣雅·釋地》,石之次玉者為“硨磲”。或以為僅是據硨磲殼得名而已,與硨磲動物本身並無聯絡。

硨磲之名最早見於東漢時代。《本草綱目》中記載,硨磲有鎖心、安神之效,它是海洋貝殼中最大者,直徑可達1m甚至更大。殼內白而光潤,外殼呈黃褐色,尾端切磨成的珠具車輪溝渠的圖案,因此而得名為硨磲。古人也曾取白色珊瑚和一般較厚的貝殼做成圓珠,把它當作硨磲念珠。可見硨磲在古代深受人們的喜愛。據“金剛頂瑜珈念珠經”記載,使用硨磲念珠唸佛可得一倍功德。在佛門當中,高僧用它當念珠,清朝的官帽珠飾中,它是六品的頂珠,可見它的價值不凡。現在世界名珠中最大的一顆天然海洋貝珠(真主之珠)重6350貝克,就是硨磲所產。

市場分析

硨磲貝有望成為鮑魚養殖替代品

近幾年華南和台灣各地鮑苗容易大量死亡,雖然業內有心努力解決,但鮑苗死亡問題難以尋找到根本原因。有的鮑魚養殖者改養其他品種。1983年國際上將硨磲貝列為世界稀有海洋生物加以保護,華盛頓公約(CITES)將硨磲貝分成天然與養殖兩大類。由於天然捕撈資源枯竭,公約規定禁止天然硨磲出口,而硨磲貝養殖成本低,且可利用鮑魚養殖場所進行養殖,硨磲貝有可能成為鮑魚養殖業者的新選擇。

硨磲手煉有什麼作用

 在佛教界中,硨磲深受許多及信徒們的喜愛。顏色漂亮的硨磲手珠,除了可做裝飾外,配戴在身上也可避邪保平安。們常以27顆以上至108顆的念珠作為配戴及念之用。硨磲在當今流行的“佛教七寶”中,列驅邪避兇的首位。硨磲所含的微量元素能穩定情緒、去除雜念、使脾氣暴躁的信徒消除煩惱、調養身心平衡。

在中醫藥中,硨磲貝的尾端曾被認為與珍珠具有同樣的療效,因其所含的微量元素、殼角蛋白及氨基酸有保健、促進身體代謝的功能,有抗衰老及防止骨質疏鬆的功效,磨或粉末常為喜愛之物。

問問哪位知道白硨磲功效有哪些?白硨磲有哪些作用?

這部分知識在硨磲古韻中有介紹,其實白硨磲功效與作用有很多,《本草綱目》中記載硨磲有鎮心安神涼血降壓的功效。

經長期配帶可具不可思議的神奇力量,如增強免疫力、防止老化、穩定心律,改善失眠等藥效。

硨磲同時具有極高的藥用價值:能涼血、降血壓、安神定驚,特別對咽喉腫痛,小孩生皰更有療效。硨磲可護身健體,延年益壽,藏傳佛教更視之為驅魔避邪的神奇寶物。

硨磲的功效

硨磲,是海洋中最大的雙殼貝類。在大洋深處的大硨磲,是一種危險動物,潛水員若不小心,一旦被其夾住,就會出現生命危險。

《本草綱目》載:“車渠,海中大貝也。背上壟紋如車輪之渠,故名。”“車渠,大蛤也。大者長二三尺,闊尺許,厚二三寸。殼外溝壟如蚶殼而深大,皆縱紋如瓦溝,無橫紋也。殼內白皙如玉,番人以飾器物,謬言為玉石之類。或雲玉中亦有車渠,而此蛤似之故也。……車渠作杯,注酒滿過一分不溢,試之果然。”

硨磲常見種有:長硨磲、鱗硨磲、無鱗硨磲、庫氏硨磲等,另有一種叫硨蠔,本草稱為車螯或蜃。古時人傳説:雀入淮為蛤,雉入海為蜃,比雀所化為大,故稱大蛤也。蜃能吐氣為樓台,春夏依約島淑,常有此氣。即是説海市蜃樓就是由車螯所幻化。

車螯並非像傳説的那樣神奇,能吐氣為蜃。它無非就是一種蛤類,只是個體很大,形態特異而已。若真是神物,古人何敢動它?《本草綱目》載:“其肉,食之似蛤蜊,而堅硬不及。殼可飾器物,灰可閹塞牆壁,又可為粉飾面,俗呼蛤粉,亦或生珠,其為用多矣。”也就是説,車螯肉可以吃,殼可作裝飾品或觀賞品或作酒杯等容器;還可以供建築用,也能製成蛤粉作化粧品或者用以培養珍珠。

在藥用方面,醫籍將其分為兩類:一類是硨磲,肉可食,貝殼入藥,名車渠、海扇,氣味甘鹹,大寒。主含碳酸鈣、殼角蛋白等。血液淋巴中含有硨磲凝集素。殼皮、套膜粘液、櫛狀鰓、足絲腺中含蛋白多糖複合物。糞便中含蛋白、葉綠素。軟體含NADH—蘋果酸脱氫酶,並含西加毒素。具安神鎮靜、解毒之功,用於心神不安、失眠多夢、並解諸藥之毒及蜂蜇蟲咬等。

另一類是硨螯,肉可食,入藥,氣味甘鹹,冷。具有清熱解毒、療消渴之功,用於糖尿病、癰腫瘡毒、酒毒等。 貝殼入藥,名車螯。具有消積滯、解酒毒、療瘡癰之功,用於症瘕痰結、癰疽發背、酒食中毒等。

硨磲的功效與作用是什麼呢?想去唐品網上買硨磲手煉

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金絲硨磲像水晶一樣有靈性或有磁場嗎?金絲硨磲有什麼功效?

硨磲屬於佛家七寶之一,是海里的一種貝殼,所以和珍珠一樣怕酸鹼的物質。硨磲還有極高的藥用價值:《本草綱目》中記載,硨磲有鎖心、安神之效。能涼血、降血壓、安神定驚。硨磲可護身健體,延年益壽,佛教視其為驅魔避邪的神奇寶物,故被佛教作為鎮教之寶。

硨磲跟紫水晶一起佩戴有什麼功效

禁止一起佩戴,除非你串成一串,要不會損傷硨磲,最少是硨磲會變色變髒

茶分幾種,都有什麼特徵.功效.

茶分幾種型別,中國有哪些名茶? 茶的種類 綠茶 西湖龍井 惠明茶 午子仙毫 州舉巖 狗牯腦 黃山毛峯 平水珠茶 信陽毛尖 寶洪茶 上饒白眉 洞庭碧螺春 徑山茶 峨眉竹葉青 南安石亭綠 仰天雪綠 蒙頂茶 湧溪火青 仙人掌茶 天山綠茶 永川秀芽 顧渚紫茶 休寧松蘿 恩施玉露 都勻毛尖 鳩坑毛尖 桂平西山茶 老竹大方 泉崗輝白 眉茶 安吉白片 南京雨花茶 敬亭綠雪 天尊貢芽 灘茶 雙龍銀針 太平猴魁 源茗茶 峽州碧峯 秦巴霧毫 開化龍鬚 廬山雲霧 安化松針 日鑄雪芽 *** 毛尖 江山綠牡丹 六安瓜片 高橋銀峯 雲峯與蟠毫 漢水銀梭 南 白毫 遵義毛峯 九華毛峯 五蓋山米茶 井崗翠綠 韶峯 古勞茶 舒城蘭花 州碧雲 小布巖茶 華頂雲霧 南山白毛芽 天柱劍毫 黃竹白毫 麻姑茶 車雲山毛尖 桂林毛尖 嶽 毛尖 建德苞茶 瑞州黃檗茶 雙橋毛尖 覃塘毛尖 東湖銀毫 江華毛尖 龍舞茶 龜山巖綠 無錫毫茶 桂東玲瓏茶 天目青頂 新江羽絨茶 金水翠峯 金壇雀舌 古丈毛尖 雙井綠 周打鐵茶 文君嫩綠 前峯雪蓮 獅口銀芽 雁蕩毛峯 九龍茶 峨眉毛峯 南山壽眉 湘波綠 曬青 山巖翠綠 蒙頂甘露 瑞草魁 河西圓茶 普陀佛茶 雪峯毛尖 青城雪芽 寶頂綠茶 隆中茶 松陽銀猴 龍巖斜背茶 梅龍茶 蘭溪毛峯 官莊毛尖 雲海白毫 蓮心茶 金山翠芽 峨蕊 牛抵茶 化佛茶 貴定雲霧茶 天池茗毫 通天巖茶 南嶽雲霧茶 大關翠華茶 湄江翠片 翠螺 窩坑茶 餘姚瀑布茶 蒼山雪綠 象棋雲霧 花果山雲霧茶 水仙茸勾茶 遂昌銀猴 墨江雲針 凌雲白茶 蒸青煎茶 雲林茶 盤安雲峯 綠春瑪玉茶 東白春芽與 太白頂芽 千島玉葉與清溪玉芽 攢林茶 仙居碧綠 七境堂綠茶 功夫茶 湖紅功夫 越紅功夫 閩紅功夫 川紅功夫 祁門功夫 滇紅功夫 坦洋功夫 宜紅功夫 政和功夫 寧紅功夫 白琳功夫 寧紅功夫 烏龍茶 武夷肉桂 武夷巖茶 鐵觀音 八角亭龍鬚茶 黃金桂 永春佛手 安溪色種 鳳凰水仙 大紅袍 鐵羅漢 白冠雞 水金龜 閩北水仙 白毛猴 台灣烏龍 台灣包種 白茶 銀針白毫 白牡丹 貢眉又叫壽茶 新工藝白茶 黃茶 君山銀針 蒙頂黃芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黃芽 溈江白毛尖 温州黃湯 皖西黃大茶 廣東大葉青 海馬宮茶 花茶 茉莉花茶 珠蘭花茶 桂花茶 金銀花茶 白蘭花茶 玫瑰花茶 玳玳花茶 黑茶 湖南黑茶 老青茶 四川邊茶 六堡散茶 普洱 緊壓茶 沱茶 竹筒香茶 普洱方茶 米磚茶 黑磚茶 花磚茶 茯磚茶 湘尖茶 青磚茶 康磚和金尖 方包茶 六堡茶 七子餅茶 餅茶 緊茶 固形茶 並非茶 絞股藍茶 杜仲茶 松針米茶 車前草茶 羅布麻茶 人蔘茶 菊花茶 丹蔘茶 桑芽茶 金銀花茶 桂花茶 胖大海茶 薄玉茶 刺五茄茶 蟲屎茶 番瀉葉茶 柿葉茶 青豆茶 玄米茶 鈎藤茶 鍋巴茶 老鷹茶 老薑茶 紅棗茶 玉米鬚茶 竹葉茶 中國十大名茶 1、杭州龍井 龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類,其中多認為以產於獅峯的老井的品質為最佳。 龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。 沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可説是一種藝術享愛。 2、太湖碧螺春 產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;高階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。 此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高階禮品。 3、黃山毛峯 產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,藴成良好的品質。 黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峯外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 4、廬山雲霧 產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候温和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。 5、六安瓜片 產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。 6、恩施玉露 產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶,其製作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。 恩施玉露對採製的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。 日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後,至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶製法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。 7、白毫銀針 這是一種白茶,產於福建北部的建陽、水吉、鬆政和東部的福鼎等地。 白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。 白茶味温性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區,零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業價值。 8、武夷巖茶 產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲後,倍受當地羣從的喜愛,曾有“百病之藥”美譽 9、安溪鐵觀音 產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜,製成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效後,鐵觀音更風靡日本和東南亞。 10、普洱茶 產於雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。 普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在於它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。 在其他的“中國十大名茶”説法中,一般常見到的有產於安徽屯溪等地的“屯綠”、產於安徽祁門縣的“祁紅”、產於雲南的“滇紅”等。 按茶的發酵程度可分為七個種類。即烏龍茶,綠茶,花茶,黃茶,白茶,紅茶,黑茶。黑茶指的是後發酵茶,主要是普洱茶。綠茶是不發酵茶,經過採摘,殺青,揉捻,乾燥等過程製成,有名的有,西湖龍井,洞庭碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等等。 綠茶: 綠茶是一種不經發酵製成的茶。因其葉片及湯呈綠色,故名。中國綠茶十大名茶是西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。 紅茶: 紅茶是一種經過發酵製成的茶。因其葉片及湯呈紅色,故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、雲南鎮紅、湖北宣紅、四川川紅。 花茶: 花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產地。蘇州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,屬濃香型茶,茶湯醇厚,香味濃烈,湯黃綠,鮮味持久。 烏龍茶: 烏龍茶是一種半發酵茶,特徵是葉片中心為綠色,邊緣為紅色,俗稱綠葉紅鑲邊。主要產於福建、廣東、台灣等地。一般以產地的茶樹命名,如鐵觀音、大紅袍、烏龍、水仙、單樅等。它有紅茶的醇厚,而又比一般紅茶澀味濃烈;有綠茶的清爽,而無一般綠茶的澀味,其香氣濃烈持久,飲後留香,並具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就遠銷歐美及南洋諸國。目下最受日本遊客的歡迎。 白茶: 白茶是一種不經發酵,亦不經揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等類,故名白茶。其中以銀針白毫,最為名貴,特點是遍披白色茸毛,並帶銀色花澤,湯色略黃而滋味甜醇。主要產地在福建福鼎縣和政和縣。 磚茶: 磚茶屬緊壓茶。用綠茶、花茶、老青茶等原料茶經蒸制後放入磚形模具壓制而成。主要產於雲南、四川、湖南、湖北等地。磚茶又稱邊銷茶,主要銷售邊疆、牧區等地。 各種茶類經歷了漫長的發展過程。周朝:茶鮮葉曬乾或陰乾收藏,與現在白茶製法相同;東漢:茶鮮葉搗碎製成餅茶;唐朝:茶鮮葉先蒸後搗碎,製成團塊茶,因技術掌握不同,出現了黃茶、綠茶和黑茶;北宋:發明蒸青散茶;南宋:發明炒青散茶;明朝;發明紅茶製法;清朝:發明青茶製法。至此分為綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類。 據不完全統計,全國名優茶多達千種,其中獲得省級以上名茶稱號的有四百多種。名優綠茶品種最多(產量佔名優茶總產量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次為黃茶,黑茶最少。 名茶主要形狀有扁形、針形、片形、捲曲形、牙形、尖形、圓形、蘭花形、條形等九大類);共同特點是:茶樹品種優良,原料細嫩,採摘精細,加工精湛,形質優異,風格獨特。 ◆綠茶 安化松針 寶洪茶 洞庭碧螺 都勻毛尖 峨眉竹葉青 恩施玉露 高橋銀峯 顧渚紫筍 桂平西山茶 黃山毛峯 惠明茶 碣灘茶 徑山茶 敬亭綠雪 老竹大方 六安瓜片 廬山雲霧茶 眉茶 蒙頂茶 南安石亭綠 南京雨花茶 平水珠茶 秦巴霧毫 泉崗煇白 日鑄雪芽 太平猴魁 天山綠芽 天尊貢芽 無錫毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州舉巖 西湖龍井 峽州碧峯 仙人掌茶 信陽毛尖 休寧松蘿 湧溪火青 雲峯與蟠毫 *** 毛尖 ◆紅茶 川紅工夫 滇紅工夫 紅碎茶 湖紅工夫 閩紅工夫 寧紅工夫 祁門工夫 小種紅茶 宜紅工夫 越紅工夫 ◆烏龍茶 安溪色種 八角亭龍鬚茶 閩北水仙 白毛猴 鳳凰水仙 黃金桂 武夷肉桂 台灣烏龍 台灣烏種 鐵觀音 永春佛手 武夷巖茶 武夷四大名樅 ◆白茶 白牡丹 貢眉(壽眉) 新工藝白茶 銀針白毫 ◆黃茶 北港毛尖 廣東大葉青 海馬宮茶 霍山雪芽 君山銀針 鹿苑毛尖 蒙頂黃芽 皖西黃大茶 溈山白毛尖 温州黃湯 ◆黑茶 湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶 ◆緊壓茶 餅茶 方包茶 茯磚茶 固形茶 黑磚茶 花磚茶 緊茶 康磚和金尖 米磚茶 普沱方茶 青磚茶 沱茶 湘尖茶 圓茶 竹筒香茶 ◆花茶 白蘭花茶 玳玳花茶 桂花茶 金銀花茶 玫瑰花茶 茉莉花茶 珠蘭花

龍珠茶葉屬於什麼茶?

龍珠茶葉屬於白茶。

龍珠茶分為兩種,一種是普洱茶龍珠,是一種外形似小圓球的普洱茶葉,其質地圓整,厚實且飽滿,一般單顆8~10克,大不至團,小若珠丸,故名龍珠;第二種是茉莉龍珠,是採用傳統茶葉與茉莉花為原料,經過窨制而成,成品形似小龍珠,因此得名茉莉龍珠茶。

龍珠茶葉的特點

龍珠是將精選的茶葉蒸軟後放入潔淨的紗布裏手工擰揉而成的,完整性好。龍珠是人工揉制而成,加工費高昂,選料自然不會差,所以成本高。龍珠1kg的加工費可以購買1kg小沱茶。隨着龍珠團茶在保證茶口感不變的情況下,便捷性以及消費特性很好的被市場消費者認同。因此,很多名山頭的茶都做了龍珠。

蟲屎茶的簡介

蟲屎茶又名龍珠茶,是廣西桂林和湖南城步縣的特產。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起,化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是蟲屎茶,民間稱龍珠茶.對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的.。用篩子篩子去殘渣,取其蟲屎,美名龍珠。把它放在鍋上炒幹,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。

提到蟲屎,許多人會聯歡想到臭和髒,其實不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風味,連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥,對胃功能較差的人來説,尤有助益。

蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉後所排泄出來的有機物.蟲屎茶藥用價值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎,品飲之後再飲什麼茶都顯得淡水,再無味道。其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主,往往以陳年為佳。真正的農家六堡茶蟲屎,應是甘甜極夠,茶香明顯(多為霜降大葉茶香),且爽口耐泡,少許(約1克)就可五六人品嚐。當然,茶蟲屎好與否決定於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過後滿口生津回甘,久久不消。

蟲茶是中國特有的林業資源昆蟲產品,是傳統出口的特種茶。蟲茶是由化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲取食化香樹、苦茶等植物葉後所排出的糞粒。蟲茶約米粒大小,黑褐色,開水沖泡後為青褐色,幾乎全部溶解,像咖啡一樣,飲用十分方便。如果用茶的科學定義來衡量,其實這蟲茶並不是茶,只不過人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近,故而將其稱作“茶”。這樣也好,在飲用時讓我們忘記它的本來身份,以免心理有不舒服的感覺。

蟲茶味清香,類似茶葉。儘管我國是一個茶葉生產和消費的大國,但蟲茶卻鮮為人知。其實,蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝,李時珍的《本草綱目》中就有記載。

蟲茶的營養價值高於普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素。

龍珠茶是什麼茶?

蟲屎茶又名“龍珠茶”,是廣西桂林和湖南城步縣的特產。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起,化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是“蟲屎茶”,民間稱“龍珠茶”.對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的.。用篩子篩子去殘渣,取其蟲屎,美名“龍珠”。把它放在鍋上炒幹,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。

提到“蟲屎”,許多人會聯歡想到臭和髒,其實不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風味,連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良藥,對胃功能較差的人來説。

資料拓展:

蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉後所排泄出來的有機物。蟲屎茶藥用價值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎,品飲之後再飲什麼茶都顯得淡水,再無味道。其實蟲屎茶在農家一向是以當藥為主,往往以陳年為佳。

真正的農家六堡茶蟲屎,應是甘甜極夠,茶香明顯(多為霜降大葉茶香),且爽口耐泡,少許(約1克)就可五六人品嚐。當然,茶蟲屎好與否決定於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過後滿口生津回甘,久久不消。

參考資料:百度百科蟲屎茶

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