松陽銀猴

松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。

產於國家級生態示範區浙南山區，銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異，飲之心曠神怡，回味無窮，被譽為“茶中瑰寶”。

松陽銀猴是浙江省松陽縣的一種地方特產，是一種以山核桃仁為主要原料製作的零食。

其製作方法主要是將山核桃仁、花生、腰果、巴旦木等堅果磨碎，添加牛奶、黃油等材料攪拌製成糊狀物，再加入麥芽糖、蜂蜜等蜜製品熬煮至成糖心，最後在冷卻後製成各種造型。

松陽銀猴外形可愛，口感香甜，是松陽地區的特色美食。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

松陽銀猴是一種非常獨特的茶哦，下面讓我們一起來學習一下該茶吧。

松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，為浙江省新創制的名茶之一。

浙江松陽產茶歷史悠久。

宋代蘇東坡詩道：天台乳花世不見，玉川風液今何有。

明代佔雨曾以害例業封春色漫懷金谷酒，清風雨液玉川茶的妙句描繪當時松陽茶葉的品質。

據《松陽縣志》記載：1929年在西湖博覽會上，松陽茶來自葉榮獲一等獎。

如今在有關部門的努細原食力下，松陽名茶相繼誕生，銀猴茶以別具一格的品質風格，奪得松陽名茶之魁，經省多次名茶評比，正式定為浙江省名茶，並獲得名茶合格證書。

銀猴茶產於松陽甌江上游古市區一帶，這裏四周羣山環抱，來自峯嶺逶迤，雲霧縹渺，溪流縱橫交錯，氣候温和，年均氣温17.7℃，無霜期達240天，雨量具充沛，年降雨量為1511毫米，土壤肥沃，土層深厚，有機質含量豐富，得天獨厚的生態環境，為形成銀猴茶品質提供了先天條件。

松陽銀猴的知識介紹

銀猴茶採製技術精巧。

開採早，採得嫩，揀得淨是銀猴茶的採摘特點。

清明前開採，穀雨新時結束，採摘標準：特級茶為一芽一葉初展;1～2級茶為一芽一葉至一芽二葉初展。

通常，炒制一公斤特級銀猴茶，需採7萬個左右的芽葉。

採回的芽葉應剔除雜物，保持芽葉完整、均勻一致。

鮮葉進廠後經6～7小時的鮮葉攤放，方可炒制。

炒制工藝主要分頭青、揉捻、二青、三青、乾燥等五道工序。

炒制特點是：高温殺青，揉炒結合，慢速輕炒，邊炒邊整，烘焙足幹。

頭青即殺青：在鍋徑69公分的斜鍋或遠紅外電炒鍋內進行。

當鍋温達150℃左右，投入攤青葉400～600克，以拋炒為主，結合悶炒，做到拋得開，帶得輕，撈得淨。

達到蒸發水分，鈍化酶活性，殺勻殺透、清香顯露的目的。

歷要非居展時7分鐘左右。

揉捻：經攤涼後的殺青葉進行手工輕捻，揉至茶汁稍溢，成條率達95%以上為宜。

揉時2～4分鐘。

二青：是造形的關鍵工序。

當鍋温100～90℃，投入揉捻葉，開始採用揉捻手法，使條索進一步緊結，並供異國散發一部分水分，然後降低鍋温至70℃左右，進入造形過程，整個造形過程採用抖、抓、搓、撈四種手法，邊炒邊做形，塑造條索緊結略彎的外形，歷時15分審們弦陽穿着是負鐘左右，起鍋攤涼。

三青：三青來自是定形和提毫工序。

通過慢速翻動輕炒，在固定形狀的基礎上，使其條索繼續緊結彎曲，白毫顯大萬露，炒至八成幹，起鍋攤涼。

三青鍋温80～60℃。

歷時15～20分鐘。

乾燥：分初烘和足烘二個過程，初烘烘温75℃左右，烘至九成幹，起烘攤涼15～20分鐘，使水分分佈均勻再行足烘，足烘烘温65～50℃，烘至香氣透發，手捻即碎，含水量8%以下，起烘攤涼裝箱。

松陽銀猴形態優美，內含成分豐富，其品質特點是，外形壯實捲曲多毫，香氣濃郁，粟香濃溢，滋味濃鮮，湯色綠明，葉底黃綠明亮。

難怪有人飲後稱讚道：客來莊前無須問，鬱香便是引路人。

其他比較有用的內容推薦1：

松陽銀來自猴的價格從幾十元到上百元每斤不等，漸爭一般品質越高的鬆充相鮮況揚了陽銀猴價格真巴不都收也就越高。

不過，購買松陽銀猴要注意選擇正規的商家，以免上當受騙。

松陽銀猴產於松陽縣甌江上游古市區半古月“謝猴山”一帶，產地境內卯山、萬壽山、馬鞍山、箬寮觀，羣山環抱，峯嶺逶迤，雲霧縹渺，溪流縱角營橫交錯，氣候温和，年均氣温17.7℃，無霜期達240天，雨量充沛，年降雨量為1511毫米，土壤肥沃，土層深厚，有機質含量豐富，茂木蒼翠，山下溪流縱橫，甌江蜿蜒其間，生態環境優越，得天獨厚的生態環境，為形成銀猴茶品質提供了先天條件。

銀猴茶採製技術精巧。

開採早，採得嫩，揀得淨是銀猴茶的採摘特點。

清明前開採，穀雨時結束，採摘標準：特級茶為一芽一葉初展;1～2級茶為一芽一葉至一芽二葉初展。

通常，炒制一公斤特級銀猴茶，需採7萬個左右的芽葉。

採回的芽葉應剔除雜物，保持芽葉完整、均勻一致。

鮮葉進之響粒控題村廠後經6～7小時的鮮葉攤放，方可炒制。

成品條索粗壯弓彎似猴，滿披銀毫，色澤光潤;來自香高持久，滋味鮮醇爽口，湯色清澈嫩綠;葉底嫩綠成朵，勻齊明亮。

1986踐年被評為浙江省優勝名茶之一。

松陽銀猴屬於什麼茶 松陽銀猴是綠茶嗎

1、松陽銀猴屬於綠茶，松陽銀猴茶開採的時間是比較早的，一般在清明之前就開始採摘茶葉了。

2、松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。產於國家級生態示範區浙南山區，銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異，飲之心曠神怡，回味無窮，被譽為茶中瑰寶。

3、松陽銀猴屬於綠茶，因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，產於國家級生態示範區浙南山區。成品條索粗壯弓彎似猴，滿披銀毫，色澤光潤；香高持久，滋味鮮醇爽口，湯色清澈嫩綠；葉底嫩綠成朵，勻齊明亮。1986年被評為浙江省優勝名茶之一。

松陽茶葉是哪裏的特產

松陽茶葉

松陽茶葉，史載三國時即已形成規模，至明清，產茶名聲愈盛

。據《松陽縣志》所錄，

1929年，松陽茶葉榮獲西湖國際博覽會一等獎。近年來，該縣在繼承茶文化遺產的基礎

上，創制開發出“銀猴“、“玉峯”、“萬壽茶”等七個名茶。1984年，松陽“銀猴”

被評為省級名茶。1991年，在杭州國際茶文化節上被廠評為中國文化名茶。“松陽玉峯”

在1988年被評為省級名茶。同年，松陽茶精製的“眉茶”榮獲世界第24屆食品博覽會棕擱獎。松陽所有的名優茶具有共同特點：採摘細嫩，加工精細，外形內質各具特色，具有高山名茶的品質風格，不愧為茶中之珍品。那嫩綠清沏的湯色，鮮醇爽口的滋味，和濃郁鮮爽的香味，無一不令品茶人歎服。

“松陽銀猴”始於一千八百年前三國時期，至唐代由著名道士葉法善依照陸羽《茶經》，取卯山水土培植，稱“卯山仙茶”，遂入宮中，深得唐玄宗及歷代君王喜愛，其後成為皇宮貢品。宋代大文豪蘇東坡與松陽名士祖謙品茶時作詩盛讚卯山仙茶“天台乳花世不見，玉川風腋今何有？”

松陽有哪些特產

1、松陽茶葉。史載三國時即已形成規模，至明清，產茶名聲愈盛。松陽所有的名優茶具有共同特點：採摘細嫩，加工精細，外形內質各具特色，具有高山名茶的品質風格，不愧為茶中之珍品。

2、松陽曬煙。又名松陽曬紅煙，以葉大片厚、氣香味濃聞名中外，是我國傳統出口產品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。

3、松陽銀猴茶。條索緊結肥壯、色澤翠潤、銀毫顯露、粟香持久、滋味濃鮮、湯色清澈綠明，葉底嫩綠明亮。暢銷上海、江蘇、安徽、北京等省市，並多年批量出口港澳地區和德國，深受客商和消費者喜愛。

4、松陽端午茶。是松陽民間傳統保健茶飲，由藿香、野菊、陳皮、桑葉等二餘味草藥配製而成，可強身健腎、芳香化濕、清熱解暑。

5、松陽苦丁茶。其味清香可口，苦中甘甜，頰齒留香，具有提神醒腦，迅速消除疲勞的作用，對咽喉炎、齒痛、高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖症、糖尿病、便祕等有顯著的防治效果。

跟動物有關的茶名

松陽銀猴，烏牛早，羊巖勾青，太平猴魁，虎獅龍芽等。

茶之為美，不但是物質內含，還有精神的愉悦，更有文化的外延。僅中華茶名之美，就不勝枚舉。今日與友們分享幾款有着“動物的靈性“之美的中華茶。名字裏閃耀着動物的名詞跳躍感，因而總覺得它們有了動物的靈性。

松陽銀猴：產於浙江省松陽縣，為1981年新創名茶，選用多毫型銀猴良種幼嫩芽葉為原料，一芽一葉初展為標準採製。工藝有全手工和手工與機械相結合兩種方法。分特一、特二、一級、二級四個等級。

品質是條索肥壯，白毫顯露，慄香持久，滋味濃鮮，湯色綠明，葉底成朵，嫩綠明亮。

松陽銀猴簡介

浙江松陽產茶歷史悠久。宋代蘇東坡詩道：“天台乳花世不見，玉川風液今何有。”明代佔雨曾以“春色漫懷金谷酒，清風雨液玉川茶”的妙句描繪當時松陽茶葉的品質。

據《松陽縣志》記載：1929年在西湖博覽會上，松陽茶葉榮獲一等獎。如今在有關部門的努力下，松陽名茶相繼誕生，松陽銀猴以別具一格的品質風格，奪得松陽名茶之魁，經省多次名茶評比，正式定為浙江省名茶，並獲得名茶合格證書。

松陽銀猴採製技術精巧，品質優異。在國內國際茶事大賽中多次獲獎，2002年獲綠色食品認證，2003年獲浙江省名牌產品。目前已建成以銀猴茶為主的生態茶基地4700公頃，無性系良種率達85%。松陽銀猴系列名茶遠銷德國，暢銷杭州、上海、江蘇、安徽、山東、北京等20多個省市。

浙江哪些地方產茶？產什麼茶？

1、西湖龍井——產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

2、安吉白茶——產自浙江省安吉縣

安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

3、開化龍頂茶——產自浙江開化縣齊溪鄉白雲山

開化龍頂茶採於清明、穀雨間，選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。開化龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中，榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書，同年被評為中國全國名茶之一。

4、武陽春雨茶——產自浙江省金華市武義縣

武陽春雨”茶是1994年由武義縣農業局研製開發的名茶，問世以來屢獲殊榮，1999年獲全國農業行業最高獎99中國國際博覽會“中國名牌產品”。武義地處浙中南，境內峯巒疊翠，環境清幽，四季分明，熱量充足，無霜期長，植茶條件優越，茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特，在歷史上享有盛譽。

5、松陽銀猴——產自國家級生態示範區浙南山區

松陽銀猴因條索捲曲多毫，形似猴爪，色如銀而得名，松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異，飲之心曠神怡，回味無窮，被譽為“茶中瑰寶”。

6、大佛龍井——產自浙江省新昌縣

大佛龍井產於中國名茶之鄉——浙江省新昌縣，主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉，經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮，具有典型的高山茶風味。

擴展資料：

浙江，簡稱“浙”，省會杭州。境內最大的河流錢塘江，因江流曲折，稱之江、折江，又稱浙江，省以江名。

地處中國東南沿海長江三角洲南翼，東臨東海，南接福建，西與安徽、江西相連，北與上海、江蘇接壤。浙江省東西和南北的直線距離均為450公里左右。據第一次地理國情普查，浙江陸地面積10.43萬平方千米，佔全國的1.09%，是中國面積較小的省份之一。

參考資料：百度百科-浙江

麗水有什麼特產？

麗水地處江南深處，素有“浙江綠谷”之稱。麗水人使用吳語，麗水文化屬於吳越文化。所以今天就來盤點一下麗水的特產吧！

麗水特產一：松陽茶

松陽茶是浙江麗水的一種傳統特色名茶。它有着悠久的歷史。產於茅山、萬壽山、馬鞍山、箬寮關，羣山環繞，雲霧繚繞，溪流縱橫交錯。氣候温和。生產的松陽茶外形緊實翠綠，湯色清亮翠綠，香氣濃郁持久，滋味鮮爽，葉色嫩綠。其中，松陽銀猴外形緊實，潤澤潔白，湯色淺綠，清澈明亮，板栗香氣持久，滋味鮮醇香甜，葉肥嫩亮。

麗水特產二：麗水_柑

麗水_柑是浙江麗水的特產水果。麗水的地理環境非常優越，四季分明，冬暖春早，降水充沛。所生產的_柑色澤鮮豔，橙美觀，果形規整，甜脆爽口，清香濃郁。

麗水特產三：縉雲燒餅

縉雲燒餅是浙江麗水縉雲的傳統小吃，已有650多年的歷史。縉雲燒餅是以糯小麥粉、鮮豬肉、幹芥菜為主要原料，在燒餅桶中用炭火烤制而成。製作後的餅色澤金黃，外酥內糯，油而不膩，味道鮮美。

麗水特產四：縉雲麻鴨

據《縉雲縣志》記載，早在清朝乾隆年間，縉雲縣新建、新碧一帶就有養鴨，民間俗稱“縉雲鴨”。縉雲鴨形成至今已有300多年。養鴨一直是縉雲縣一些農民的家庭副業。目前，縉雲縣從事養鴨及相關產業的養鴨户有4萬多人，遍佈全國29個省市。1997年7月1日，縉雲縣被授予“中國鴨之鄉”稱號。

麗水特產五：燒梅

在清遠農村，宴席上有一道必不可少的小吃，那就是“燒梅”。烤梅子是用紅薯粉和豬油、糖做成的。先將紅薯粉放入鍋中翻炒，撒上白糖，再加入純豬油拌勻，然後揉成小圓球，放在盤子上蒸熟。烤梅子的形狀像李子，這也是它名字的由來。將烤好的話梅蒸熟後，表面形成一層透明膜，光滑順滑，內部則脆軟，香甜可口，是清遠特有的地方名。

松陽銀猴的功效與作用

松陽銀猴的功效與作用

　　松陽銀猴的功效與作用，這種植物是有很高的營養價值的，在中藥學上它有着補氣益血的功效，單純地從功效上來説是很難説清好與不好的，不是所有的食材都適合每一個人，下面我帶你瞭解它，松陽銀猴的功效與作用。

　　松陽銀猴的功效與作用1

　　 1、保護牙齒

　　平時人們經常沖泡飲用，松陽銀猴，能吸收豐富的微量元素，佛這種物質對人類牙齒有明顯保護作用，它能在牙齒表面形成一個保護層，能減少腐蝕性物質對牙齒的傷害，能讓人們的牙齒更健康更堅固。

　　 2、抗輻射

　　松陽銀猴這種茶葉中還含有豐富的脂多糖和天然茶多酚以及兒茶素，這些物質都是天然抗輻射成分，被人體吸收以後，能增強人體抗輻射能力，可以減少放射性物質鍶與鈷對人體的傷害，平時它最適合那些經常接觸輻射源的人羣飲用。

　　 3、解毒抗癌

　　松陽銀猴這種茶葉還具有出色的解毒功效，平時人們不小心出現食物中毒時，及時飲用松陽銀猴泡出的茶湯，就能讓中毒症狀儘快減輕，另外松陽銀猴這種茶葉中含有的多酚類化合物和生物鹼等營養成分還是天然，非物質它們能抑制人體細胞癌變。

　　 4、延緩衰老

　　松陽銀猴這種茶葉中不但含有豐富的維生素c和茶多酚，它還含有維生素p和維生素e以及微量元素鋅、磷以及鈣等多種對人體有益的營養成分，這些物質能提高人體抗氧化能力，也能清理身體內的過氧化脂質，可以延緩人體衰老，經常飲用還能起到延年益壽的重要作用。

　　松陽銀猴的功效與作用2

　　 松陽銀猴是什麼茶

　　松陽銀猴是一種沒有經過發酵的天然茶葉，這種茶葉條索捲曲多毫，而且外形與猴子的爪子相似，人們依據它的這些特性，把它定名為松陽銀猴。松陽銀湖的加工工藝和沖泡方法與綠茶十分相似，是經過了殺青，炒青和貪靚的天然茶葉，所以它應該算是綠茶家族的`一員。

　　 松陽銀猴怎麼泡

　　1、松陽銀猴這種茶葉的外觀特別漂亮，特別是在沖泡時，它吸水膨脹，慢慢伸展的樣子更是姿態優美，所以平時人們沖泡松陽銀猴時，應該使用透明的玻璃杯。

　　2、好水配好茶，這是茶藝的中不可改變的定律，沖泡松陽銀湖時也不例外，一定要選擇水質好的水來沖泡這種茶業，，而那些自然界中存在的天然山泉水就是沖泡松陽銀湖的最好選擇，如果沒有天然山泉水，也可以購買桶裝礦泉水來沖泡松陽銀猴。

　　3、在沖泡松陽銀猴時，準備好茶葉和水，水的温度要保持在90到95度之間，先用開水把茶杯温熱一下，然後注入1/3左右的開水，再把準備好的松陽銀猴茶葉放到杯子裏的水中，讓茶葉被水温潤，過三十秒以後可以直接衝入開水，這時可以看到茶葉在水中上下翻滾以及慢慢伸展的樣子。

　　4、沖水一分鐘以後可以直接出湯，出湯以後要馬上二次注水，等茶湯温度適宜以後可以慢慢品飲。

浙江麗水特產有哪些？

麗水的特產有靜寧畲鄉紅茶、松陽茶、縉雲鴨、龔賢雪毫茶、龍泉青瓷、靜寧香菇、青田石雕、烤梅子、黃米果、遂昌黑陶、麗水_柑、縉雲燒餅、安仁魚頭、筍子蛋、田螺、紅燒溪魚。

麗水特產一：松陽茶

松陽茶是浙江麗水的一種傳統特色名茶。它有着悠久的歷史。產於茅山、萬壽山、馬鞍山、箬寮關，羣山環繞，雲霧繚繞，溪流縱橫交錯。氣候温和。生產的松陽茶外形緊實翠綠，湯色清亮翠綠，香氣濃郁持久，滋味鮮爽，葉色嫩綠。其中，松陽銀猴外形緊實潤澤，白毛外露，湯色淺綠，清澈明亮，板栗香氣持久，滋味鮮醇香甜，葉肥嫩亮。

麗水特產二：縉雲燒餅

縉雲燒餅是浙江麗水縉雲的傳統小吃，已有650多年的歷史。縉雲燒餅是以糯小麥粉、鮮豬肉、幹芥菜為主要原料，在燒餅桶中用炭火烤制而成。製作後的餅色澤金黃，外酥內糯，油而不膩，鮮香四溢。

麗水特產三：縉雲麻鴨

據《縉雲縣志》記載，早在清朝乾隆年間，縉雲縣新建、新碧一帶就有養鴨，民間俗稱“縉雲鴨”。縉雲鴨形成至今已有300多年。養鴨一直是縉雲縣一些農民的家庭副業。目前，縉雲縣從事養鴨及相關產業的養鴨户有4萬多人，遍佈全國29個省市。1997年7月1日，縉雲縣被授予“中國鴨之鄉”稱號。

“銀猴茶”為何會叫這個名字呢？

“銀猴茶”，顧名思義，我覺得應該就是像銀猴子一樣的茶葉吧。後來好奇，翻查了資料，發現“銀猴茶”叫這個名字，完全就是因為它的形象，像銀色的猴子一樣。

一、“銀猴茶”的來源

“銀猴茶”是20世紀80年代，浙江松陽經過改造完善得來的新的品種的茶葉。來源於福雲品種芽葉，通過茶葉的種植、培育等一系列工藝以後，得來的茶葉。這種茶葉因為是改良的，所以特別珍貴。“銀猴茶”之所以叫“銀猴茶”，是因為它遠遠的看去，渾身上下都裹着銀毫。而當你喝“銀猴茶”的時候，茶葉隨着被滾燙的開水的沖泡，它會上下來回的翻滾，特別像一個靈活的小猴子。加之之前全身銀毫，所以被叫作是銀色的小猴子茶葉，“銀猴茶”。聽着，你是不是覺得很可愛，很渴想喝它呢。

二、“銀猴茶”的作用

“銀猴茶”喝起來非常好，它的芽葉寬大肥壯，用剛剛燒開的水去沖泡，讓它的芽葉完全舒展，讓小猴子來回上下多奔奔跳跳，真的是賞心悦目啊。同樣，推薦和“銀猴茶”是因為喝茶養生，喝“銀猴茶”更是養生加養心啊。春天理氣、夏天解暑、秋天除燥、冬天暖心。這“銀猴茶”真的是太適合四季喝了。

三、“銀猴茶”的價值

在當今以奇為貴的社會中，“銀猴茶”的價值是無疑是很高的。一方面是因為它是改造而來的茶葉，這種培育改造本身來説就是一種技術活，對温濕度、陽光等等要求很高，它要經過無數次的實驗才能最終得到，從它的不容易讓我們知道它價值不菲。另一方面則是在中國的茶商大會中，還有專門的松陽銀猴茶葉節嘞。就衝着以它命名的茶葉節，你就可以想象它價值的不可估量。

浙江茶葉十大名茶

浙江是我國重要的產茶大省，境內主產綠茶，號稱中國綠茶天堂。除了大家非常熟悉的中國十大名茶西湖龍井以外，浙江還有很多知名度不算太高，但品質同樣出眾的小眾名茶。今天，我們就一起來看一看，浙江還有哪10大名茶？你喝過其中的幾種，最喜歡喝什麼茶？

1.西湖龍井

將西湖龍井排在浙江十大名茶之首，我相信沒有人會有異議。因為即使在全國10大名茶評比中，西湖龍井也是當之無愧的王者，多次被評為綠茶王后。西湖龍井產茶歷史悠久，到了明清時代，更是冠絕天下，成為中華大地第1茶。

2.安吉白茶

龍井茶在浙江的地位很高，但除了西湖龍井之外，其他地區所產龍井茶，如今在知名度上已經比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以為安吉白茶是白茶，但是實際上它屬於綠茶變種，是地地道道的綠茶。也正是因為這種白化的變異特徵，讓他成為綠茶之中的奇葩，備受世人關注。

3.大佛龍井

在整個浙江龍井茶中，除了西湖龍井核心產地的高等級龍井茶外，就數新昌所產的大佛龍井品質高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶，外形肥壯綠中帶黃，特別耐沖泡，香味高揚，令人讚不絕口。

4.開化龍頂

這是一款典型以三綠為特徵的浙江綠茶。所謂三綠，是指幹茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠。能夠達到這種形態特徵的綠茶，原料等級都非常高，香氣滋味都非常濃郁，具有典型的高香味醇久衝耐泡的特點。

5.越鄉龍井

產自浙江嵊州的越鄉龍井是龍井茶中的又一奇葩。因為龍井茶不僅僅是一種茶名，更是一種製作工藝。在整個浙江省內，杭州西湖核心產區的龍井茶總體佔量很小，而錢塘茶區以及越州茶區的龍井茶分量更多，也更是老百姓日常消費的首選。

6.金獎惠明茶

這個茶在省外的知名度不算高，但創制歷史卻非常悠久。根據歷史記載，早在1000多年前就已經開始製作。到了公元1482年，惠明茶就成為朝廷貢品，受到王宮大臣的喜愛。如今，重新恢復生產的金獎惠明茶已經成為浙江十大名茶之一。

7.千島玉葉茶

這是產自於浙江省淳安地區的一款綠茶，原料等級高，香氣撲鼻，滋味鮮爽。雖然是一種小眾茶，但卻深受當地及周邊地區老百姓的喜愛。好茶需要用好水，選用優質的千島湖純淨水來沖泡千島玉葉茶，可以起到1+1>2的效果。

8.松陽銀猴

松陽是浙江重要的產茶基地，出產多種名茶。如今大家所熟知的安吉白茶、黃金芽等，很多都來自於浙江松陽茶區。而松陽茶區所產的松陽銀猴，名氣沒有前幾種茶大，但卻藉助優越的自然環境，形成了自己獨特的品質特性，成為眾多名茶中最有特點的之一，是真正的茶中上品。

9.徑山茶

此茶產於杭州市餘杭區，是杭州本地除了西湖龍井外的又一浙江十大名茶。此茶的出產地是天目山東北峯的徑山，以地名命名。與西湖龍井等扁形茶不同，徑山茶的毛峯形狀更加纖細修長翠綠，香氣清幽，滋味鮮爽。品飲之下，能夠感受到一種不同於浙江本地大部分茶的滋味，很是獨特。

10.望海茶

在風光旖旎的寧波市寧海縣，出產一種名叫望海的茶葉。此地距離大海不遠，受海洋潮濕氣流影響，整天雲蒸霧繞，温度適宜，陽光充足，空氣濕潤，特別適合雲霧茶生長。因此，望海茶的香氣清幽持久，滋味回味甘甜，是難得的茶中上品。