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解百納的含義

解百納的含義

解百納的含義:答案是攜海納百川。

解百納的含義:答案是攜海納百川。

1931年張裕人釀出一款高檔乾紅葡萄酒,秉承“中西融合理念,取“攜海納百川”之意,將其命名為“解百納”,張裕也因此成為“解百納”商標持有人。現在,張裕“解百納”已成為國內外暢銷中高檔葡萄酒品牌。

"解百納" 是一個地名,也可作為人名,在不同的語境下可能有不同的涵義。以下是可能的解釋:

1. 地名:解百納是中國雲南省麗江市古城區下轄的一個鄉鎮,位於麗江古城區西南部,境內有羣山環繞、幽谷深邃的永寧河景區,以及被譽為“幸福草原”的五色海草原。

2. 人名:解百納是指某個人的姓名,可能是個別人的名字或者是某個民族、部落、氏族的代表人物名字。

3. 品牌:解百納也是一種著名的外國品牌,主要從事照相機、攝像機、望遠鏡等光學器材的製造和銷售。

總之,“解百納”這個詞語的具體含義需要結合上下文和語境具體分析。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

葡萄酒中的解百納是什麼意思?

解百納的意思有兩種説法,第一種説法是“解百納”是張裕酒廠自主研發的中國第一款乾紅酒的註冊商標,其有海納百川之意。第二種説法就是“解百納”是個通用名稱,是釀造這款葡萄酒的幾種釀酒葡萄(赤霞珠、蛇龍珠等三種葡萄)的英文譯音,是葡萄品種。以上兩種説法中張裕酒廠持第一種,且可拿出相關證據,而國內其它葡萄酒廠和一些國外葡萄酒廠則持第二種説法,並有相關葡萄品種的英文為證。

解百納是什麼意思?

解百納是紅葡萄酒的品牌。

百納,是一種乾紅葡萄酒的品牌,不過現在市場上的“解百納”的商標使用已很混亂,而且有關專家對解百納的來源與含義也有很大分歧,張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶,在消費者心目中享有高認知度,所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。

如果聽任這樣一個高端品牌被濫用成為一種品種的泛稱,對中國葡萄酒業將造成很大的損失,因此,關於解百納的爭議還在進行中。

品牌介紹

上世紀三十年代,兼任張裕經理的中國銀行行長徐望之先生,為公司新研製的一款“葡萄酒”研究定名,最後決定秉承張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這款葡萄酒命名為“解百納乾紅”。

“解”的意思就是“能夠”、“會”。從那時開始,“解百納乾紅”就成了張裕的核心子品牌。

葡萄酒中解百納是什麼意思

解百納是葡萄的一個品種,也叫赤霞珠,原名是cabernet

sauvignon.

葡萄酒中解百納的意思就是這種酒是用解百納品種釀成的。

葡萄酒中的解百納是什麼意思,每天喝多少紅酒對身體比

1、解百納的來源

“解百納”一詞是法文“Cabernet”一詞的音譯,其正確發音為“嘎百納”(“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的)。20世紀30年代,兼任張裕經理的中國銀行行長徐望之先生,為公司新研製的一款“葡萄酒”研究定名,最後決定秉承張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這款葡萄酒命名為“解百納乾紅”。“解”的意思就是“能夠”、“會”。

2、解百納與三大葡萄品種

在我國葡萄酒界,不少人將“解百納”作為三種葡萄品種的總稱:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)和蛇龍珠(Cabernet Gernischt)。這三大葡萄品種是我國釀製乾紅葡萄酒的重要原料。

3、張裕解百納:世界銷量最大的葡萄酒單品之一

説到解百納,當然不得不提的是張裕解百納。除了在國內暢銷外,自2006年起,張裕解百納已出口到歐美亞28個國家。2012年起,英國皇室的酒水供應商維特羅斯也將張裕解百納列入採購名單。同年,世界三大酒評家之一的英國葡萄酒大師傑西絲·羅賓遜(Jancis

Robinson)對張裕解百納進行了品評,打出16分的高分,定義為“傑出”。在剛剛結束的2015全國糖酒會上,張裕宣佈旗下解百納產品取得4億瓶的銷量,成為世界最大的葡萄酒單品之一。毫無疑問,這是中國葡萄酒在全球範圍內創下的一個難以逾越的里程碑。

解百納是什麼意思?

解百納是一種乾紅葡萄酒的品牌,不過現在市場上的“解百納”的商標使用已很混亂,而且有關專家對解百納的來源與含義也有很大分歧,張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶,在消費者心目中享有高認知度。

所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。如果聽任這樣一個高端品牌被濫用成為一種品種的泛稱,對中國葡萄酒業將造成很大的損失,因此關於解百納的爭議還在進行中。

解百納工藝

70餘年前,經過巴狄士多奇與張子章兩代中洋釀酒師的努力,張裕解百納形成了自己的工藝配方。在工藝配方的基礎上,釀酒師每一年都需要根據當年蛇龍珠新酒的口感變化,以燒烤方式與程度各異的橡木桶陳釀,再進入調配環節,經過無數次調試,決定當年調配比例的細微變化。

從而使其口感更協調、色澤更明亮。一位香港知名品酒家曾説過,如果你仔細品嚐每一年份的張裕解百納,除了煙台蛇龍珠始終如一的獨特風味,還能在色、香、味之中找到細微的驚喜,這正是釀酒師的天賦與靈氣所在。

以上內容參考 百度百科-解百納

紅酒上的 解百納 是什麼意思

“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱。“解百納”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯,其正確發音為“嘎百納”(“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的)。

在我國葡萄、葡萄酒界,有時將“解百納”作為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,也有將品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt)稱為“解百納”的,或將“解百納”作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀製乾紅葡萄酒的重要原料。

紅酒中的解百納是什麼意思?

解百納乾紅是由赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠三種葡萄為原料釀製的。它擁有了三種葡萄酒的優點,口感柔和,男士,女士都比較喜歡。我道是比較喜歡單一葡萄釀製的酒,口感比較清晰。一般會喝乾紅的人不喝解百納。女孩可以喝美樂,西拉或者桃紅葡萄酒。龍徽有款夜光杯特爽9.5度,口感清爽,澀味很低,回味甘甜,酒精度低,可以多喝點,比較適合女性和低酒齡的人,好像60多元,還有法國葛理仕家族窖藏乾紅,純法國進口,口味純正,才86元。我前面提到的美樂,西拉,桃紅葡萄酒,我覺得是澳大利亞的哈迪VR比較好。果香濃郁,回味甘甜,酒味純正,而且澀味很低,單寧含量比較高,抗氧化,抗衰老,很適合女性喝。價格都在一百元左右,而且是澳大利亞純進口的。我的朋友來家裏吃飯都很喜歡,這幾款酒北苑易初蓮花都有得賣。

乾紅酒裏的解百納是什麼意思?

解百納一詞是由法文“Cabernet”翻譯而來,解百納乾紅的一些主要原料(赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠)的英文字母都有一個共同的字頭——“Cabernet”,所以它是紅葡萄品種的中文名稱。

解百納”屬性的幾個版本

據一位葡萄酒專家透露,業內關於解百納的説法有幾種。

一種被廣為流傳的説法解百納來自張裕。據稱,1931年,當時兼任張裕經理的中國銀行行長徐望之先生,組織一批公司和銀行人員,在當時的煙台國際俱樂部研究定名,他們決定秉承張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納乾紅”。從那以後,解百納乾紅就一直是張裕的核心子品牌,多年來早已和張裕的文化融為一體。

另一種説法來自其它葡萄酒廠家,如長城、王朝、威龍等企業,這些葡萄酒廠家則認為,解百納一詞是由法文“Cabernet”翻譯而來,解百納並非張裕所獨有。

張裕解百納是什麼意思?

我看到回答樓主這個問題的諸多答案,可以説,大部分説的是不正確的,小部分幾位朋友,説的正確,但是沒有詳細闡述這個問題,所以在此,我想詳細的回答一下這個問題。解百納是煙台張裕公司於27年也就是1938年正式向當時的國民申請註冊的一個商標,這個商標不代表任何葡萄的品類,解百納代表的是張裕最高品質的葡萄酒的品牌,解百納的寓意是,海納百川之意,是希望融匯當世最好的葡萄酒工藝加上最好的釀造葡萄原料從而生產出最優質的葡萄酒的意願。也是當時的老張裕人,對張裕品牌傾注心血的一種凝聚。但是現在很多人把解百納説成是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,那麼我開始詳細給你介紹下為什麼這個説法是錯誤的。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon),赤霞珠,是中國清末時期由當時的文人給予的一箇中文譯名,時代,是中國新文化運動最繁榮的時候,那個時候出現了一批非常有創意的商標名稱,比如最著名的 可口可樂 的中文譯名也是那個時代產生的。赤霞珠是目前世界上最流行,種植面積最廣的釀造葡萄品種,她在華語圈內唯一的中文翻譯名稱是 “加本納蘇維翁”。 Cabernet 是釀造葡萄裏一個大類的名稱,叫Cabernet這個名稱前綴的 不僅僅有 Cabernet Sauvignon,同時還有其他幾種優質的釀造葡萄,我下面會有介紹。

蛇龍珠(Cabernet Gernischt),蛇龍珠,是原產於法國的一種古老的釀造葡萄品種,在赤霞珠盛行於世前,蛇龍珠為當時葡萄酒世界裏最流行的品種。但是在目前,全世界,這個品種只在中國種植,其原因是,當年張弼士先生在煙台種植蛇龍珠品種,其品質竟然遠遠超過了早期盛行種植蛇龍珠的傳統國家,如法國,意大利,西班牙等,使得這些國家種植的蛇龍珠品種,跟中國蛇龍珠比起來,完全沒有競爭力,所以法國,意大利,西班牙等傳統葡萄酒國家紛紛停止了蛇龍珠品種的種植。蛇龍珠品種,在萬里之外的中國煙台,被髮揚光大,經過多次的改良,其品質已經完全達到了卓越級的釀造葡萄標準,在營養成分等多項指標遠超赤霞珠。由於蛇龍珠較早的在中國被髮揚光大,以至於其跟本土土生的葡萄品種別無二致,所以,並沒有特別的音譯名稱,蛇龍珠就是這個品種的唯一中文名稱。

品麗珠(Cabernet Franc)品麗珠,中文的唯一名稱為 加本納弗朗,,該品種單寧較少,口感相對清淡,所以比較適合女性飲用。該品種幾乎不會以單獨身份被釀造,是一種優秀的混合釀造品種,這個品種一般是用來同 赤霞珠,梅洛等品種混合釀造,因為她的水果香氣可以增加葡萄酒的豐富度,結構以及平衡度,同時因為單寧含量較少,不會破壞酒整體的厚度。另外,我發現用品麗珠(Cabernet Franc)和 添普蘭尼羅(Tempranillo)進行搭配,其產生的層次感為最佳兩者比例為25%+75%。

然後,我想説説 蛇龍珠和張裕的關係。也就是釀造品種與產區的關係。我們知道,中國煙台是世界7大葡萄酒產區之一,儘管世界上有很多國家都生產葡萄酒,比如,匈牙利還生產一種舉世聞名的葡萄酒叫 貴腐酒,但是,為什麼匈牙利無法成為世界著名的葡萄酒產區,其原因在於,匈牙利自身沒有代表自己的葡萄釀造品種,貴腐酒的關鍵是在於後期的發酵,對葡萄的要求並不十分重要。目前的7大產區都各自有自己本國的代表釀造品種,比如,西班牙的 歌海娜(Grenache),澳洲的設拉子(Shiraz)此品種也是在澳洲發揚光大的品種。美國的金粉黛(Zinfandel),阿根廷的Torrontes等等,也就是説,只有有自己代表的最卓越級的釀造葡萄品種,才有可能躋身於最好的產區之列,那麼,目前煙台之所以可以躋身於7大產區,就是憑藉自身培育的蛇龍珠(Cabernet Gernischt)品種,蛇龍珠口感十分醇厚馥郁,所以屬於最好的窖藏品種。那麼張裕公司的解百納系列,正是以蛇龍珠(Cabernet Gernischt)為完全的單一體原料進行釀造,所以説,如果有人誤解了 解百納就是蛇龍珠,那麼倒還可以原諒,如果像開頭那樣,被人説成是赤霞珠,則有些丈二和尚摸不着頭腦了。

長城,威龍,王朝等葡萄酒公司,缺乏的是歷史的傳承和民族產業為己任的氣概,他們對葡萄酒的理解是遠遠不能跟張裕比的,這就是為什麼這3家公司,錯誤的理解和使用解百納品牌的原因。

煙台可以成為世界葡萄酒7大產區的原因

什麼樣的區域適合種植釀造葡萄酒

釀造葡萄不同於葡萄的食用葡萄,全世界目前可以用於釀造成葡萄酒的葡萄大約有7000多種,但是真正可以稱得上優質卓越的葡萄品種,大約只有不到100種,原因就是他需要滿足非常苛刻的地理,氣候等條件,才能生長出最優質的品種

1。氣候: 優質葡萄適合在南北緯38-53度的温帶地區的氣候生長。這一區域就是葡萄酒的黃金帶,如果氣候太冷,葡萄無法形成果實,太熱則葡萄成熟過快,會造成味道的平淡。

2 。土壤:土壤對釀造葡萄的品質是非常重要,因為釀造葡萄害怕太多水分,所以鎖水好的土地反而不適合釀造葡萄的種植,土壤所含的礦物質,排水性,會對葡萄產生比較大的影響

3。日照: 日照越充足,光合作用形成的好,葡萄的成熟度就好。

4。水分: 水對葡萄是至關重要的。春季葡萄發芽時 水分的攝取量充足,成熟時則需要乾燥,以免影響葡萄的含糖度。

5。海洋:沐浴在海洋季風氣候中的葡萄,是生產出卓越葡萄品種的最後1個形成要素,目前中國其他一些次要產區,比如河北,賀蘭山東麓平原,吐魯番地區,缺乏這個最為關鍵的因素,而,煙台則是完美匯聚上述5大要素為一身的最佳地理位置,所以才可以培育種植出,更為卓越的蛇龍珠品種。

我看到,這個問題是樓主在2007年提出的,過了6年,不知道樓主是否還在飲用葡萄酒,優質的葡萄酒藴含極其豐富的人體必需物質,對保護心臟,延緩衰老有着極其明顯的功效。此外,煙台張裕除了紅酒的生產釀造外,還生產着中國最好的金獎白蘭地,並於1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會舊稱)上榮獲金質獎章(張裕其他三個一同獲金質獎的酒品為紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒) 在當時的國際環境中,的確是因為酒品品質的無與倫比為中國拿到的榮譽,實為不易。

大致説這麼多,希望對樓主有幫助

解百納是什麼意思?為什麼每種紅酒都有解百納?

解百納是國內取名的一個單詞,在法國都沒有這種叫法。之所以出現這樣的情況,首先就是因為我們國內很多消費者的消費盲區所至。國內取解百納的意思是指3種葡萄赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、蛇龍珠 (Cabernet Gernischt)品麗珠 (Cabernet Franc)這三種葡萄混合釀造的酒,因為3種葡萄都有一個前綴單詞cabernet,這個單詞的英譯和解百納是諧音,所以就取名解百納。後來演變成很多國產酒用其中兩種或者一種葡萄釀造的也取名為解百納。(沒有辦法,國內沒有法律標準,由廠家自己説了算)所以你不要被解百納誤導,甚至根本不用理會他。其實,法國五大名莊用得最多的葡萄就是赤霞珠,但很少有人知道赤霞珠其實是品麗珠和長相思的雜交品種。在國內很多人都認為赤霞珠葡萄酒是低檔貨,殊不知拉菲、拉圖這種頂級酒都是以赤霞珠為主要原料的。 悲哀!

麻煩採納,謝謝!

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