金壇雀舌的功效與作用
金壇雀舌的多種功效：
1. 保護皮膚：金壇雀舌可以抑制紫外線的入侵，激活人體內的SOD活性，延緩皮膚衰老，有效抑制皮膚老化。
2. 清腸：金壇雀舌可以殺死腸道內的有害細菌，達到清腸的效果。
3. 降低心腦血管疾病發病率：金壇雀舌可以抑制血小板的凝集，降低血中的低密度脂蛋白膽固醇，有效調節血脂。
4. 抑制口腔細菌：金壇雀舌含有氟化物，可以阻礙酸性物質的發生，對口腔細菌有一定的抑制作用。
金壇雀舌是一種優質綠茶，其功效和作用主要包括：
1. 清熱解毒：金壇雀舌中含有豐富的多酚類化合物，具有清熱解毒的作用，可有效抑制病菌和細菌的繁殖。
2. 提神醒腦：金壇雀舌中含有咖啡因和氨基酸等成分，能夠促進神經系統的興奮，有提神醒腦、提高注意力的作用。
3. 美容養顏：金壇雀舌中含有大量的茶多酚和維生素C等成分，能夠促進新陳代謝，抗氧化、抗衰老、防止皮膚乾燥、鬆弛等，有美容養顏的作用。
4. 減肥健身：金壇雀舌中的咖啡因和多酚類成分能夠促進脂肪代謝，有助於減肥瘦身，同時還能夠提高身體的代謝率，增強體力和耐力。
5. 改善睡眠：金壇雀舌中的茶多酚和氨基酸等成分有助於調節神經系統，舒緩身心，改善睡眠質量，增強睡眠的深度和持續時間。
因此，適量飲用金壇雀舌，有利於保護身體健康，增強身體的免疫力和抵抗力。但也需要注意飲用量，不能過量，否則會產生負作用。
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雀舌中數金壇雀舌最為有名。金壇雀舌富含多種營養，可以勝日常食用，也可以入藥。金壇雀舌口我起伯波每按興供感細膩，做來自成的茶飲沁人心脾。下面我們就來看看金壇雀舌有哪些功效。
金壇雀舌有哪些功效
一、金壇雀舌強身健體功效
金壇雀舌中的礦物質和氨基酸多樣豐富，可以維持機體新陳代謝的正常運作，加強機體細胞的抗擊能力。金壇雀舌中還有卵磷脂，最能調理動脈硬化來自的問題，而且可以平衡人體胰島素，所以金壇雀舌對機體有一個全面的保健功效。
二、金壇雀舌美容養顏功效
金壇雀舌可以美容養顏，特別泡製的綠茶麼天早上飲用一杯可以美容養顏。金壇雀舌可以改善身體上火燥熱的症狀，緩解皮膚髮幹發熱問題。塊雀舌排骨湯還能夠生津潤肺，調理皮膚氣色，愛美女士的選擇。
三、金壇雀舌養肝護目功效
金壇雀舌內有銅離子存在，能夠和結締組織有效作用加速機體發育，而且養護心血管疾病，輔助治療骨質疏鬆等問題。金壇雀舌還能夠護肝養目，多吃金壇雀舌茶，老人便能夠耳聰目明，對於眼來自睛視力退化等問題都有幫助效果。
金壇雀舌茶是什麼茶，金壇雀舌茶的功效與作用
金壇雀舌茶是扁形炒青綠茶。金壇雀舌茶產於江蘇金壇西部方山、茅山東麓丘陵地區。金壇雀舌茶品級分特級和一級。金壇雀舌茶扁平挺直勻整，狀如雀舌，色綠。沖泡後湯色鮮綠，清澈味鮮。
金壇雀滬筏高禾薨鼓胳態供卡舌茶的功效
金壇雀舌茶具有可消食，化積，行氣，壯陽，減肥的功效與作用。
金壇雀舌有哪些功效
金壇雀舌茶因形狀似雀舌形而又出產自江蘇省金壇市所以得名為金壇雀舌。什麼你沒聽過金壇這個地方，那你一定聽過道教聖地茅山吧。沒錯金壇雀舌的產地就是茅山所在之處，此處四季分明，
金壇雀舌茶的功效
美容養顏
金壇雀舌可以很好的抑制紫外線的侵入，雖然效果沒有防曬霜那麼明顯，但還是可以從內調理一下。而且金壇雀舌能使人體內SOD的活性提高，從而延緩衰老，有效的抑制肌膚老化。
清潔腸道
金壇雀舌茶在不影響我們腸內有益菌繁殖的前提下，大量且快速的殺死其它有害細菌，從而達到對腸道的清潔作用。在垃圾食品超及多的今天，你知道你的身體內吃進了多少垃圾嗎？所以閒暇之於喝些金壇雀舌對我們腸胃很有幫助。
抑制血液凝結
據實驗表明金壇雀舌可以抑制血液凝結，降低心血管疾病的發病概率。也可抑制血小板的聚集，降低血液中脂肪的含量。現在我們每天攝入的食物，大部分都是油性的，這對我們血液來説負擔很重，所以大家平時應多關愛下自己的身體，喝喝茶，降降脂。
清新口氣
金壇雀舌能清潔腸道中的細菌，對於我們口腔中的細菌當然也會起到作用了。金壇雀舌含有大量的氟化物，能有效的阻止酸性物質的產生，並且又因其酚類化合物的存在，齲齒的形成也起到了抑制作用。細菌沒有了，齲齒沒有了，還有什麼能破壞你的口氣呢？
醒腦提神
金壇雀舌不僅口感香正，而且還清腦提神。這是因為金壇雀舌它含有大量的咖啡喊，可以暫時驅走睡意，還你一個清醒的大腦。而且金壇雀舌中的鋅元素含量很高，每天飲用，就完全可以滿足人體對鋅的吸收要求。
注意事項
金壇雀舌飲用時最好可以慢慢飲，細細品，還都市快節奏生活偶爾的輕鬆。參考資料
來源於網絡 經驗內容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫學等領域），建議您詳細諮詢相關領域的專業人士。什麼是雀舌茶？金壇雀舌茶有什麼特徵、功效？
【產地】金壇雀舌茶是產於江蘇金壇西部方山、茅山東麓丘陵地區的扁形炒青綠茶。金壇雀舌茶產品朱熹滬寧沿線各城市以及香港，外銷美國、法國、日本、加拿大等國家。【特徵】金壇雀舌茶品級分特級和一級。金壇雀舌茶扁平挺直勻整，狀如雀舌，色綠。沖泡後湯色鮮綠，清澈味鮮。【工藝】金壇雀舌茶清明前採摘芽苞和初展的一芽一葉，經攤放、殺青、整形、焙乾製成。【功效】常飲金壇雀舌茶可消食，化積，行氣，*，減肥。【淵源】金壇雀舌茶於1982年開始研製，1985年研製成功，在當年的江蘇省名茶評選會上，名列前茅。同年，在國家農牧漁業部、中國茶葉學會聯合召開的全國名茶平展會上，金壇雀舌茶榮獲“部優質茶”稱號。 江蘇金壇茅山原名句曲山，為道教聖地。“陰曆三月三，萬名香客朝茅山。”這給金壇茅山茶平添了道家的神祕文化的色彩。金壇茅山、方山產茶歷史悠久，據《金壇縣誌》記載：“金壇設縣於隋，物產之特殊者有嵇稻、茶葉”，而“茶都出鬱岡山（茅山東麓）者佳,茶文化，出方山者尤佳”。可見，茅山地區早在隋朝即為江南茶鄉，所產的傳統名茶享有盛譽。清順治年間乾元觀一帶所產的“乾茶”和時期茅麓公司生產的“茅麓茶”就頗為有名。顯然，茶葉與道教在茅山山區同生共榮，相得益彰。20世紀30年代，江蘇省林業試驗場在石墩頭開闢了大片的茶園。解放後，茅山地區又建成了許多茶園。80年代以來，各茶廠大力開發金壇雀舌茶等名優茶，以“茅山長青”、“金山翠芽”最為著名。
·金壇 雀舌 能和枸杞一起泡着喝麼？
不能。雀舌是綠茶，綠茶一般比較嬌貴，不能和其他東西一起泡，一泡就變味了。
枸杞可以和菊花茶或是紅茶一起泡，特別是和菊花一起泡，有清肝明目的功效。
金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。
“金壇雀舌”產於江蘇省金壇市方麓茶場。金壇東近上海，西偎南京。這裏四季分明，氣候宜人，中國道教聖地茅山就坐落在這裏。茅山山巒起伏，倉鬆翠竹連綿，終年林陰覆蓋，雲蒸霞蔚，古人讚道：“峯從雲間出，煙自幽谷起。”這裏水庫塘壩密佈，山清水秀，道家的三宮五院和洞、泉、池等自然景觀交融在一起，令人噸生“花飛佛地三千里，人在瑤峯十二層”之感。
金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀舌，幹茶色澤綠潤，扁平挺直；沖泡後香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵。
茶史追溯
金壇產茶歷史悠久，據縣誌第一卷"輿地志"記載："金壇設縣於隋，物產之特殊者有嵇稻、茶葉"。1923年"金壇縣誌"記載："茶葉，出鬱岡山者佳，出方山者尤佳。"
1982年，金壇縣有關科研人員在總結傳統茶葉和名茶採製經驗基礎上研製成金壇雀舌茶。根據當時的金壇縣名和茶葉形狀命名為金壇雀舌。金壇雀舌研製成功後，在多次名茶評比會中獲獎，並榮獲全國名茶稱號。
名茶鑑賞
金壇雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠綠的色澤和鮮爽的嫩香屢獲好評。成品條索勻整，扁平挺直，狀如雀舌，色澤綠潤，香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮；葉底嫩勻成朵。
金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶功效：
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統 ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡，一個都不剩。
3.綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6.綠茶防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
8.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
我們國家都有什麼茶…出自哪裏…有什麼功效…
現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的： 1、杭州龍井 龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認為以產於獅峯的老井的品質為最佳。 龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。 沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可説是一種藝術享愛。 2、蘇州碧螺春 江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高級禮品。 3、黃山毛峯 產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，藴成良好的品質。 黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峯外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。 4、廬山雲霧 ` 產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候温和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。 5、六安瓜片 產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。 6、君山銀針 產於湖南嶽陽君山島，黃茶中的名品。沖泡後，根根豎立，觀賞性強，湯色黃亮，香氣清鬱，滋味甜醇甘爽。 7、信陽毛尖 產於河南信陽，是江北茶區的名茶。外形緊細圓直，有白毫顯露，色澤翠綠，湯色清澈，香氣清高，滋味鮮醇回甘，以香高味濃著稱。 8、武夷巖茶 產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。茶湯有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地羣從的喜愛，曾有“百病之藥”美譽。 9、安溪鐵觀音 產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。 10、祁門紅茶 產於安徽祁門。外形條索緊秀，鋒苗好，色澤烏潤泛灰光，內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，湯色紅亮，滋味醇厚，葉底嫩軟紅亮。國際上稱之為祁門香。 11、普洱茶 產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。 普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
綠茶有哪些品種？功效分別是什麼？
抱歉，最近剛上班，在努力工作，耽誤回答還請諒解！！！綠茶主要品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。綠茶功效篇 據日本《讀賣新聞》近日報道，日本東北大學醫學系的慄山進一講師通過臨牀調查發現，每天喝2杯以上綠茶的人比每週不足3杯綠茶的人，發生識別功能障礙等老年痴呆症的傾向要小得多。 慄山的科研小組於2003年7到8月，在仙台市以1000名70歲到96歲的男女為對象，做了一次喝綠茶頻度等生活習慣的調查，此後又測試了他們記憶力和圖形描繪等認知功能的現狀。 結果表明，每天喝綠茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%，每天喝兩三杯者與4杯以上者沒有大的區別。就此科研組認為，每天喝2杯就可以見到效果。慄山講師表示，今後將針對國外不喝綠茶的人羣，做一次喝與不喝綠茶的調查，把研究繼續下去。 綠茶究竟對心臟病的根源——動脈硬化有着怎樣的影響呢？製作組親自做了實驗。令吸煙的男性每天喝4次綠茶，堅持兩週。實驗前後抽取血液進行比較的結果，發現造成動脈硬化的危險因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了，還觀察到引起動脈硬化初期反應的SP-selection等細胞附着物也有所減少。 動脈硬化的重要危險因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動脈硬化初期反應的SP-selection等細胞附着物也有所減少。 這些數值越高，血管壁上越容易沾上油滴，一種叫做血栓的血管末容易脱落。血栓在血管裏流動，堵塞腦血管時就引發中風。大家都知道吸煙容易產生血栓，引起動脈硬化，而綠茶起到了防止這種血栓的產生和預防動脈硬化的效果。 製作組拜訪了日本大阪市立醫院的竹島博士。他觀察了綠茶對血液流通產生的影響。結果發現喝綠茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通，就好比是消除生鏽的水管中的鏽後，水會流得更加順暢。 咖啡不具有這種效果是因為它不含有綠茶的精髓——兒茶素成分。強力的抗氧化物質兒茶素，不僅具有抗癌效果，還能夠抑制血管老化，從而淨化血液。綠茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。 綠茶是一種珍貴、高尚的飲料，飲綠茶是精神上的享受，是一種審美且具有藝術性的行為，是一種修身養性的方法。 對於綠茶的各種有益於人身心的功效，古今中外的説法很多，我國唐代劉貞亮的“十德”説法比較全面。他將飲茶的益處歸為：以茶嘗滋味、以茶養身體、以茶驅腥氣、以茶防病氣、以茶養生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統 ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡，一個都不剩。 3.綠茶降血脂 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。 8.綠茶可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
茶的最佳保健功效在於什麼，茶類細分有哪幾類。
我國茶葉眾多，分為六大茶類：綠茶，青茶（烏龍茶），紅茶，黑茶，黃茶，白茶六大茶類。六大基本茶類(具體茶名補充)
1．綠茶類西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；雲霧毛尖；曾侯銀劍；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峯；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峯；雲峯與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峯；九華毛峯；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峯；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峯毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峯；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峯；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。
2．烏龍茶類武夷巖茶；武夷肉桂；閩北水仙；鐵觀音；白毛猴；八角亭龍鬚茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；台灣烏龍；台灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。
3．紅茶類祁門工夫；湖紅工夫；滇紅工夫；閩紅工夫
工夫紅茶；寧紅工夫；宜紅工夫；越紅工夫；川紅工夫；政和工夫；閩紅工夫；坦洋工夫；白琳工夫。
4．白茶類銀針白毫；白牡丹；貢眉。
5．黃茶君山銀針；蒙頂黃芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黃芽；溈江白毛尖；温州黃湯；皖西黃大茶；廣東大葉青；海馬宮茶。
6．黑茶類湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶。
再加工茶（補充）
1．緊壓茶類沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米磚茶；黑磚茶；花磚茶；茯磚茶；湘尖茶；青磚茶；康磚；金尖；方包茶；六堡茶；圓茶；餅茶。
2．花茶類茉莉花茶；珠蘭花茶；桂花茶；金銀花茶；白蘭花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。
茶葉對人體的生理、藥理功效,歸納起來主要有如下八大保健作用:
1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6、減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
飲茶十大好處
1、 茶能使人化痣潤膚，振奮精神，增強思維和記憶力。
2、 茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、等正常機能的作用。
3、 飲茶對防止齲齒有很大的好處。
4、 茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞突變。
5、 茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
6、 茶葉中含有對人體有益的微量元素。
7、 飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。
8、 飲茶能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。
9、 飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力，提高運動員的比賽成績。
10、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是中國的烏龍茶效果尤為明顯。
茶葉有什麼功效，冬天喝什麼茶葉比較解渴？
冬季喝不同的茶能防不同的病 冬季喝不同的茶能防不同的病 不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘温可養人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養肝利膽。從中醫養生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“適應證”，每個人都應該對症選擇適合自己飲用的品種。 喝紅茶預防流感 冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘温，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。 研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率。中風和心臟病正是冬季高發的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對於預防骨質疏鬆、降低皮膚癌發病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。 北京中醫藥大學附屬東方醫院亞健康科劉洋博士提醒，喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現喝現泡，如果放的時間長了，營養和口感都會打折扣。 上火找綠茶幫忙 冬天氣候乾燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，並帶來便祕、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用，並且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實熱體質），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。 口乾舌燥求助烏龍 烏龍茶屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，温熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環境的變化。而冬天裏室內大多空氣乾燥，人們容易口乾舌燥、嘴脣乾裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解乾燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對於怕冬季裏貼膘的人來説，青茶也有一定的減肥功效。 抑鬱不妨品花茶 花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏製而成的。一般來説，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，並對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。 查看更多情諮詢 http://www.963852.cn , +1 已贊過 Top right part document.domain="soso.com"; if( typeof(ptlogin2_onResize) == 'function'){ _ptlogin2_onResize = ptlogin2_onResize; } ptlogin2_onResize = function(width, height){ var login_wnd = document.getElementById("login_frame_right"); if (login_wnd) { //login_wnd.style.width = width + "px"; login_wnd.style.height = height + "px"; login_wnd.style.visibility = "hidden" login_wnd.style.visibility = "visible" } if( typeof(_ptlogin2_onResize) == 'function'){ _ptlogin2_onResize(width, height); } } var questionTitleAndSub = ' '; var questionUrl = 'http://wenwen.soso.com/z/q165805693.htm?ch=from.t.qq'; var questionPicUrl = ''; var isQuestionPending = 'true'; var qurl = 'http://wenwen.soso.com/z/q165805693.htm'; var title = ''; used to load html content asynchronously var questionId = "165805693"; var verCodeTipText='不區分大小寫',verCode = get("verCode"); var refererWords = ''; Zhishi.questionId = questionId; var questionStatisticsOrig = 51; var statisticsUrl = "/stqb/count.php?type=0&orig="+questionStatisticsOrig+"&elite=false"; Zhishi.Ajax.sendRequest('GET',statisticsUrl,{ onSuccess:function(txt){} }); footer 幫助 提意見 Copyright �0�8 1998 – 2013 Tencent. 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綠茶的種類以及功效
龍井是中國極品名茶，產於浙江杭州，是綠茶中絕品。因其產地與炒制技術的不同，可分為獅、龍、雲、虎四個系，今天已經歸併為獅、龍、梅三大品類，其獅峯最為珍貴，採於穀雨前更佳，成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而着稱於世，有“國茶”之稱。
黃山毛峯產於安徽黃山風景區，是歷史名茶。特級黃山毛峯產於桃花峯的桃花溪兩岸的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍。黃山毛峯芽葉肥壯勻齊，白毫顯露，形如雀舌，成茶色澤嫩綠微黃，泛象牙色，魚葉金黃，香郁味醇，回味甘甜，耐沖泡。
各類綠茶名：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峯；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峯；雲峯與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峯；九華毛峯；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峯；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峯毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峯；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峯；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。
陽羨雪芽 金壇雀舌 碧螺春的口味各是什麼樣的？
陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產。陽羨茶"以湯清、芳香、味醇的特點而譽滿全國。 陽羨雪芽採摘細嫩，製作精細，外形纖細挺秀，色綠潤，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚清鮮，湯色清澈明亮，葉底幼嫩，色綠黃亮。
雀舌的茶葉就如它的名字，像麻雀的舌頭。所以只有春天清明以前才出這種茶葉，天氣熱了，茶葉的芽頭就長快了，長大了。
好的雀舌應該顏色鮮綠，芽頭整齊，大約也就1cm左右的大小。
口感略顯苦味，但是回甘很好。
碧螺春的香氣濃郁些，好的早春碧螺春還帶有天然的花果香，因為在種植的時候，碧螺春是穿插地種在果樹之中的。
太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。太湖翠竹品質特徵：萬型風格獨特，扁似竹葉，色澤翠綠油潤。內質滋味鮮醇，清香持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整。
無錫毫茶，主產於江蘇省無錫市郊區。其原料為無性系良種大毫，且又因其成品白毫披覆而得名。大毫茶樹於1966年自福建引入，屬半喬木、大葉型、早芽種，在太湖之濱的無錫郊區適應性強。表現為萌芽力強，發芽整齊，芽梢茸毛特多，芽頭肥壯重實，兼有產量高與抗逆性強之特點。製作毫茶原料，以一芽一葉初展、半展為主體，經殺青、揉捻、搓毛、乾燥等工序精製而成。成品茶條索捲曲，肥壯綠翠，白毫披覆，香高味濃，湯綠明亮，葉底肥嫩。
