茶葉沖泡次數，間隔
2、紅茶1~2次，水温控制在90℃;
3、白茶2~3次，水温控制在90℃;
4、黃茶2~3次，温度控制在80℃;
5、烏龍茶4~7次，沖泡温度控制在90℃左右;
6、黑茶3~5次，水温控制在100℃。
1、綠茶可沖泡2~3次，水温控制在80℃左右;
2、紅茶1~2次，水温控制在90℃;
3、白茶2~3次，水温控制在90℃;
4、黃茶2~3次，温度控制在80℃;
5、烏龍茶4~7次，沖泡温度控制在90℃左右;
6、黑茶3~5次，水温控制在100℃。
茶葉的沖泡次數和間隔取決於具體的茶葉種類和個人口味偏好。一般來説，淺焙綠茶和黃茶可以沖泡3-4次，間隔時間為30秒-1分鐘；中焙綠茶和白茶可以沖泡2-3次，間隔時間為1-2分鐘；紅茶、黑茶和普洱茶可以沖泡多次，間隔時間從1分鐘到數分鐘不等。在沖泡時要注意調整水温和浸泡時間，以保證每一次沖泡獲得最佳的口感。
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衝一次茶葉能泡幾次？
泡茶具體次數應視茶質、茶量而定，品質越好，可以沖泡的次數越多，具體如下：
1、綠茶這種不發酵茶以不超過4次為好。如果一杯茶從早沖泡，連續加開水一直喝到晚的做法不可取。較佳的泡飲潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶，既新鮮又有茶味。
2、白茶、黃茶、青茶這些半發酵茶，可以沖泡五至七次，而且這類茶顏色清亮，適合泡在玻璃杯，帶有一定的觀賞性。
3、紅茶、黑茶這些全發酵茶，可沖泡的次數就比較多了，畢竟發酵度比較高，一般泡10次左右是沒有問題的。
擴展資料
泡茶的誤區
1、泡茶要用沸水
高檔的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡，過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。不過鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡，緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶，這樣可以使普洱茶中特色的品質成分充分浸出。
2、泡茶蓋蓋味道香
泡花茶和烏龍茶時蓋蓋較易泡出茶香，泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正。
3、用紙杯或保温杯泡茶
紙杯內壁有一層蠟，蠟溶解後會影響到茶的味道；保温杯為茶葉設置了一個高温、恆温的環境，這會使茶葉的味道變苦。因此最好先用茶壺沏好，然後待水温降低後再倒入保温杯中。
4、直接用燒開的自來水泡茶
不同地區，自來水的硬度存在較大差異。水質硬的自來水中的鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產生絡合反應，進而影響到茶香、味道，以及茶葉的養生效果。相比較而言，純淨水泡茶的效果會更好。
參考資料來源：人民網—各種茶葉都能沖泡幾次？袋裝茶最好只衝泡1次
參考資料來源：人民網—揭喝茶的十大誤區：喝茶後嚼茶渣助養生？
茶葉能泡幾次多長時間?
一次放的茶葉可以泡幾次茶
裝茶最好別超過三次
生活中有些人喜歡將茶葉反覆沖泡，直到喝不出味道為止；有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好？記者採訪了中國農科院茶葉研究所副研究員尹君峯。
尹君峯告訴記者，有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數和不同人的口味有很大關係，但從營養吸收上來説，袋裝茶最好只衝泡1次，散裝茶則別超過3次。 他解釋，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經興奮的咖啡鹼，以及多種氨基酸、維生素等營養物質。這些營養物質能析出多少，和沖泡的次數有很大的關係。一般來説，外形顆粒越大的茶葉，營養物質析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。
與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營養物質經過3—5分鐘的第一次浸泡，就會有80%—90%析出，第二次沖泡以後，剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。因此，尹君峯建議，袋裝茶最好沖泡一次，不僅在營養的吸收上沒什麼損失，也不會影響口感和滋味。散裝茶由於顆粒比較大，第一次沖泡的時間最好長一點，應在5分鐘左右，其中的營養物質會有60%—80%析出；經過第二次沖泡，會有80%—90%的營養物質析出；第三次沖泡後，營養物質的浸出率將超過95%，再衝泡下去，已經沒什麼營養作用了。
至於有專家指出，茶葉經多次沖泡，會使其中的農藥、重金屬等有害物質浸出。尹君峯指出，這種説法雖然有一定道理，但不必過分擔心。目前我國茶葉生產中使用的農藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農藥只有0.0001毫克，是世界衞生組織規定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購買正規廠家的茶葉，其含量就不會超過國家標準。
每種茶葉的沖泡方法不同，像烏龍茶一般沖泡在六泡左右，質量好一些耐泡點的可以泡到泡，綠茶的一般在三泡左右口感就會淡了，普洱茶的話要看這個茶的年限品質了，好的能沖泡十好幾次。
茶葉一般能泡多少次 泡了多長時間就必須換新的
一般茶葉，沖泡兩至三次，至茶葉淡而無味為止。茶葉切忌長時間浸泡，更不能喝冷茶。長時間浸泡茶葉中穿有害物質滲透出來，喝了不利健康，所以説不要喝隔夜茶,,,
衝一次茶葉能泡幾次？
喝茶千萬不能隔夜，隔夜唱會滋生大量細菌的。
也不要泡的太久，泡的太久，會將茶葉中，無用的組織泡到水裏，喝了有害無益。
也不能長期，過量飲茶，這樣對人體也是有害的。
泡茶也要先洗過了再衝，衝幾次沒有味道了就要換了。
一杯茶沖泡幾次為宜
茶類不同耐泡程度不一，人們日常生活中，常有這樣的體會非常細嫩的高級茶並不耐泡，一般沖泡2次也就沒什麼茶味了。普通紅綠茶常可沖泡3-4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關。但更重要的是決定於加工後茶葉的完整性。加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。但無論什麼茶，第一次沖泡浸出量都能佔可溶物總量的 50%以上，普通茶葉第二次沖泡一般為 30% 左右，第三次為 10% 左右，第四次只有 1 -3%。從營養的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡後，就有 80% 被浸出，第二次沖泡後，95% 以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大，經三次沖泡後，基本達到全量浸出。由此可見，一般的紅、綠、花茶，沖泡次數通常以三次為度。烏龍茶因沖泡時投茶量大，可以多衝泡幾次；以紅碎茶為原料加工包裝成的袋泡茶，由於易於浸出，通常適宜於一次性沖泡。
茶葉可以反覆喝幾次?
沖泡散裝茶最好別超過三次
生活中有些人喜歡將茶葉反覆沖泡，直到喝不出味道為止；有些人則沖泡一兩次
就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好？記者採訪了中
國農科院茶葉研究所副研究員尹君峯。
尹君峯告訴記者，有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次
數和不同人的口味有很大關係，但從營養吸收上來説，袋裝茶最好只衝泡1次，散裝
茶則別超過3次。
他解釋，茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神
經興奮的咖啡鹼，以及多種氨基酸、維生素等營養物質。這些營養物質能析出多少
，和沖泡的次數有很大的關係。一般來説，外形顆粒越大的茶葉，營養物質析出的
速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。
與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，
顆粒形狀比較小，茶葉中的營養物場經過3—5分鐘的第一次浸泡，就會有80%—90%
析出，第二次沖泡以後，剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。因此，尹君
峯建議，袋裝茶最好沖泡一次，不僅在營養的吸收上沒什麼損失，也不會影響口感
和滋味。散裝茶由於顆粒比較大，第一次沖泡的時間最好長一點，應在5分鐘左右，
其中的營養物質會有60%—80%析出；經過第二次沖泡，會有80%—90%的營養物質析
出；第三次沖泡後，營養物質的浸出率將超過95%，再衝泡下去，已經沒什麼營養作
用了。
至於有專家指出，茶葉經多次沖泡，會使其中的農藥、重金屬等有害物質浸出
。尹君峯指出，這種説法雖然有一定道理，但不必過分擔心。目前我國茶葉生產中
使用的農藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計算，即使沖泡1毫克/千克殘
留的茶葉，攝入的農藥只有0.0001毫克，是世界衞生組織規定每天允許攝入量的幾
千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購買正規廠家的茶葉，其含
量就不會超過國家標準。
用杯子泡茶，多長時間或泡幾次，茶葉應該倒掉
這個沒有規定，各種茶葉也不一樣。
跟你舉個極端的例子，安徽有種野茶（非人工種植），口味不錯，有微甜，可沖泡五十次左右。
茶葉可以泡多少次茶
每種茶葉的沖泡方法不同，像烏龍茶一般沖泡在六泡左右，質量好一些耐泡點的可以泡到泡，綠茶的一般在三泡左右口感就會淡了，普洱茶的話要看這個茶的年限品質了，好的能沖泡十好幾次。
請問泡過的茶可以放多久？
許多人都覺得隔夜茶不能喝，説法很多，其中比較“危言聳聽”的是説喝隔夜茶會得癌症，其實這種説法是沒有科學根據的。
1.隔夜茶的概念很難區別－－－隔夜茶不會致癌
早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起牀後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得説有什麼不同的話，倒是白天的氣温高，茶水變化可能更大些。
2.茶水放置時間長了，會發生一些什麼變化呢。。。。。怎樣飲茶最健康
研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣温較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
3. 還有人推測，茶水放過夜後，會產生亞硝胺這種致癌物質－－－品茶品出健康來
首先，應該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們日常食用的許多食物中，如麪包、蔬菜，醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實非也，因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。
再説，亞硝胺要達到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量，是不會產生如此巨大的危害性的，喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”，人怎麼還能稱得上是“萬物之靈”呢？
因此，擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。
另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效。
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然説隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用温熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，應以不變餿（變質）為度。夏季温度高，茶水易酸敗變味，如果擱......
一般新茶葉泡幾次就可以倒掉了？
六七次就會倒掉了
龍井可以泡幾次
可以泡很多次。跟你投茶量有關。一般泡法是3次（你能喝到的龍井福）。第3次之後不是沒有味道，是第二次的回甘強烈，之後的回甘不明顯，對你 *** 力度不大了。不好的龍井茶，建議喝2次，中等的喝3次。如果你覺得可惜，那你可以儘量喝，只要不覺得胃不舒服就好。
茶一次最多能泡多少次 一泡茶可以衝多少次
1、一杯茶可以沖泡5——6次，茶的耐泡程度主要與茶葉的嫩度和加工方式有關，發酵程度越輕，質地越鮮嫩的茶葉，沖泡次數就越少，發酵程度越重，質地越粗老的茶葉，沖泡次數越多。
2、需要注意的是，不論是什麼品種的茶葉，在第1次沖泡時茶葉浸出的營養成分佔可溶物總量的50%——55%，第二次沖泡約佔30%，第三次沖泡為10%左右，第四次沖泡只有1%——3%。
飲茶時茶葉沖泡次數以多少次為宜？
這要根據不同茶葉和不同飲用方式而定。一般用袋裝的紅碎茶和茶末等，只衝泡1次即可。一般條形綠茶，如龍井、花茶、烏龍茶等，第一次沖泡浸出量一般佔可溶物總浸出量的55%左右，第二次一般30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1%～3%。從營養的角度來説，茶葉中的維生素C和氨基酸。第一次沖泡時就有80%被浸出，第二次沖泡後95%以上都已浸出。專家們認為，飲茶時沖泡次數以三次為宜。
茶葉一般沖泡幾次比較好？
茶葉一般沖泡五到六次為宜，因為茶葉沖泡多了，會導致茶葉的味道發生改變等各種各樣的問題，也沒有以前好喝了，並且很多營養物質都流失了。
一般茶葉都可以泡幾次？
三次
茶葉有一個共同的特點就是，無論什麼茶，其第一次沖泡浸出量都是能佔可溶物總量的50%以上的，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1—3%。所以雖然好茶泡的次數少，主要是因為茶葉嫩，故而鮮，口感佳！
此外，不妨從營養的角度來看，茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡後，就有80%被浸出，第二次沖泡後，95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大，經三次沖泡後，基本達到全量浸出。
擴展資料：
曾有專家稱“茶葉經多次沖泡，會使其中的農藥、重金屬等有害物質浸出”，這種説法雖然有一定道理，但不必過分擔心。因為目前我國茶葉生產中使用的農藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計算。
即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農藥只有0.0001毫克，是世界衞生組織規定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購買正規廠家的茶葉，其含量就不會超過國家標準。
參考資料來源：人民網-各種茶葉都能沖泡幾次？袋裝茶最好只衝泡1次【2】
泡茶時沖泡次數
1.袋裝茶：因為加工較多，因此茶葉很多成分會被破壞，建議沖泡一次即可。第二次沖泡基本淡之無味了。
2.散裝茶：散裝茶中的茶葉比較大，第一次沖泡時間長為4-6分鐘，60%-80%的營養會出來；二次沖泡，80%-90%營養出來；到了第三次，茶葉本身泡出的營養超過95%以上，之後就沒什麼營養價值了。
3.綠茶類：與3説的散裝茶類似，以不超過4次為好。很多人習慣一杯茶從早沖泡，連續加開水一直喝到晚，並不可取。比較好的泡飲方法是上午一杯茶、 下午重泡一杯茶，既新鮮又有茶味。
4.半發酵茶：像白茶、黃茶、青茶這些半發酵茶，可以沖泡五至七次，而且這類茶顏色清亮，適合泡在玻璃杯，帶有一定的觀賞性。
茶葉一般可以泡幾次？
不同的茶有不同的沖泡次數，和茶樹的年齡、茶葉的老嫩、茶葉是否碎渣等都有關係，常見茶類如下：
1、綠茶（泡2—4次）
綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，沖泡時間為2~3分鐘。
綠茶適合現泡現飲，温度過高或浸泡時間過長，其中的茶多酚等營養物質將遭到破壞，芳香也會消失。一般來説，綠茶的精華在第二泡和第三泡上，經過四五泡之後，味道就有些寡淡了。
2、紅茶（泡3—4次）
紅茶屬於全發酵茶，最好用沸水沖泡，沖泡時間一般以3~5分鐘為宜。浸泡時間短，茶水的顏色淺淡，滋味輕；泡久了，茶湯的澀味重，香味也容易喪失。一般紅茶沖泡一兩次口感達到最好，較為高檔的工夫紅茶，沖泡三四次味道最佳。
3、烏龍茶（泡4—7次）
烏龍茶是半發酵茶，如鐵觀音、大紅袍等。其中，鐵觀音當屬烏龍茶中的極品，有“七泡有餘香”的美譽。鐵觀音茶葉條形緊密，通常經過三泡之後茶葉才可以展開，香氣彌散開來，到第四泡時，才會散發出真正的高香，甚至到了第六七泡都有餘香。也就是説，鐵觀音的精華應該出現在第四泡的時候。
4、普洱茶（泡3—5次）
以普洱茶為代表的黑茶屬於後發酵茶，在儲存中仍然可以隨着時間的推移進行自然的陳化，在一定時間內，還有越陳越香的特點。
普洱茶生餅耐泡，一般可以連續泡8~10次，但熟餅並沒有這麼多次數，具體泡多少次與泡茶的量、出湯時間有直接關係。普洱茶多為壓緊型茶，往往第二泡還沒有完全使茶葉展開，所以精華要從第三泡開始，也有很多人認為，三到五道是普洱茶口感最好的時候。
擴展資料
買茶葉記住5個字
1、新
茶葉最好買當年產的新茶，其口感、色澤、品質都優於陳茶。而新茶又有春、夏、秋之分，春茶指每年3月下旬到5月中旬採製的茶，夏茶指5月下旬到7月初採製的茶，秋茶則是指8月中旬後採製的茶。
2、幹
茶葉要“買幹不買濕”，含水分多的茶葉不但會失去原有的色、香、味，而且很容易發黴變質。不僅味道不好，還含毒素，喝了會傷害身體。一般含水量較低的茶葉，條索疏鬆，質硬而脆。
購買散裝茶時，可以用拇指、食指和中指輕捏茶葉。如果手指輕輕一捏，就能把茶葉捻碎成粉末狀，説明茶葉很乾，含水量少，茶葉的質量保持良好。
3、勻
這個標準主要針對的是茶的色澤，好茶葉顏色均勻，粗細一致，光澤自然。顏色鮮豔發綠，其中以翠綠色最佳，越接近自然的原始色澤越好。而染了色的茶看上去像蒙了一層灰，顏色發烏髮暗。如果條件允許，可以當場沖泡一杯試試。好茶葉衝出的茶，顏色柔亮，茶水清澈。
4、香
好茶葉香味濃郁，新鮮自然，差一些的則香味偏淡。幹茶可以聞香氣，買茶葉時將一小撮茶葉捂在手心裏，先哈幾口氣，再放到鼻子前聞一聞。如果聞到黴味、酸味、餿味或者煙味，就不要買了，説明茶葉在加工或貯藏過程中已被污染。
5、淨
越乾淨的茶品質越好，所謂“乾淨”就是指，茶葉裏沒有其他茶片、茶梗、茶籽、樹葉、泥沙或雜物。茶葉的生長和製作過程中，都可能存在着一些污染。
參考資料來源：人民網—茶，第幾泡是精華
參考資料來源：人民網—喝茶的8個常見誤區，你喝對了嗎？
茶葉可以泡幾次
茶葉可以泡的次數根據不同茶來區分：袋裝茶沖泡1次、散裝茶沖泡不宜超3次，還有茶葉品質決定沖泡次數。
1、袋裝茶沖泡1次
袋裝茶的茶葉在加工製造過程通過切揉，充分地破壞了茶葉細胞，整體顆粒形狀比較小，茶葉中的營養物質經過3-5分鐘的一次浸泡，有90%左右的茶營養析出，如果進行二次沖泡基本已淡之無味了，所以袋裝茶最好一次沖泡，不僅在營養方面沒有什麼損失口感和滋味最佳。
2、散裝茶沖泡不宜超3次
散裝茶顆粒通常比較大，第一次稍微沖泡時間長一些4-6分鐘，其中60%-80%的營養物質被析出；第二次沖泡，80%-90%營養物質被析出；第三次沖泡後，營養物質的浸出率將超過95%以上，再衝泡下去，就沒什麼營養可言了。
3、茶葉品質決定沖泡次數
茶的沖泡次數可從茶葉品質來定，因茶葉品種不同沖泡方法有所不同，烏龍茶一般沖泡6泡左右，好的品質就比較耐泡可沖泡到8-9次；綠茶一般沖泡3次口感就會淡了；普洱茶的話就要從茶的年限品質來決定沖泡次數了，好的能沖泡10幾次。所以茶的沖泡次數得看品質而定。
辨別茶葉的好壞的方法：
1、看外形
每種茶葉都有各自的外形特徵，若茶葉的大小、粗細、長短較均勻則屬於好茶，反之茶葉比較粗糙、鬆散而又短碎，則是不好的茶葉。此外，好茶含水量低，輕捏即碎哦。
2、看色澤
好的茶葉外形色澤通常都是油潤有光澤的，而不好的茶葉會有明顯的黑色焦點或者深醬色斑點，且夾有老葉黃葉等，顏色不統一。
3、聞香氣
一般情況下，好的茶葉會有濃郁的茶香，包括有清香型、濃香型、甜香型等。如果發現茶葉有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味，則不是好茶葉。
茶葉泡幾次最好一次茶葉泡幾次最好
茶葉的沖泡時間長短與茶葉品種，內含的有效成分利用有很大關係，任何品種的茶葉都不宜浸泡太長時間，最好即泡即喝，否則有益成分被氧化，不但減低營養價值，還會泡出有害物質。那麼茶葉泡幾次最好呢?
條形茶葉沖泡次數
茶葉中各種有效成分浸出率不一樣，最容易浸出的是氨基酸和維生素，其次是咖啡鹼，接着是茶多酚，可溶性糖等。
條形茶泡第一次時，這些可溶性物質能浸出50%-55%，沖泡第二次時，能浸出30%左右，沖泡第三次時，能浸出10%，沖泡到第四次只能浸出2%-3%，所以紅茶，綠茶等條形茶類適宜沖泡2到3次。
細嫩茶葉沖泡次數
烏龍茶，花茶質地比較細嫩，香味濃郁，口感甘醇，茶汁容易浸出，這些類型的茶葉注重香氣，泡茶的時候應該加蓋，才不會使香氣散失，而且泡茶時間不宜過長，一般烏龍茶經過一分鐘左右，花茶經過兩分鐘就可以飲用，烏龍茶可以連續泡4到6次，花茶可以連續沖泡2到3次。
紅碎茶沖泡次數
紅茶中的紅碎茶在加工的時候，鮮葉經充分揉捻切細，茶汁一衝幾乎盡出，故只能沖泡一次。
銀針沖泡次數
白茶中的白毫銀針和黃茶中的君山銀針，採摘時大多很細嫩，有的只採一個茶芽，加工時不經揉捻，而是直接烘焙而成，所以只能沖泡一次，最多兩次。
袋泡茶沖泡次數
袋泡茶是將紅茶，綠茶，花茶或普洱經切細後用袋包而成，這類茶葉一經沖泡，茶汁很易浸出，所以一般只能泡一次，最多兩次。
小貼士
茶的滋味是隨沖泡時間延長而逐漸變濃。用沸水泡茶，茶中的咖啡鹼，維生素，氨基酸首先被浸潤出來，到三分鐘時，含量較高，這時喝起來茶湯有鮮醇香濃的感覺，隨着時間延續，茶多酚等浸出物含量才會逐漸增加，因此泡茶的時候，綠茶，紅茶等茶葉的頭泡茶在三分鐘後開始飲用，烏龍茶用量較大，第一泡1分鐘就可以喝。
