什麼茶自古以來一直被稱為藥茶

綠茶自古以來一直被稱為藥茶。在中國，綠茶被廣泛使用作為一種天然的中藥，用於治療多種疾病。綠茶含有豐富的抗氧化劑和其他有益的成分，可以改善心血管健康、抗癌、降低血糖和血脂等。因此，綠茶一直被視為一種預防和治療疾病的天然藥物。除了綠茶外，像紅茶、龍井茶、鐵觀音等也有一定的藥用價值。

綠茶自古以來一直被稱為藥茶。在中國，綠茶被廣泛使用作為一種天然的中藥，用於治療多種疾病。綠茶含有豐富的抗氧化劑和其他有益的成分，可以改善心血管健康、抗癌、降低血糖和血脂等。因此，綠茶一直被視為一種預防和治療疾病的天然藥物。除了綠茶外，像紅茶、龍井茶、鐵觀音等也有一定的藥用價值。

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一年茶三年藥七年寶，被冠以“藥茶”的白茶是涼性的嗎？

又是一年秋來到，秋季和冬季在茶友們的世界中，似乎是喝白茶的好時候。從白茶被推崇到現在，一直被冠以“藥茶”之名而被人漸漸所知。茶圈裏盛行的關於白茶的那句“一年茶三年藥七年寶”，更是讓大家對白茶都報以敬意。

新白茶茶性相較於陳年老白茶而言，會比較烈一些，但這個烈遠遠不及綠茶新茶。白茶的藥用價值，更是受到了大家認可的。要説白茶的屬性，它是除了綠茶之外，最接近原生茶的，所以它的發酵程度也直接決定了它的屬性。與綠茶相比，它算是涼性小的，但若跟紅茶或黑茶相比，它就是涼性的。

在中醫學上認為，人體的體質有虛寒與燥熱之分，也就是我們常説的體寒或體熱。那在這個基礎之上，有一些如果屬性涼性的茶，按照養生方面講，如果體質偏寒的人是不適宜飲用的，如果想喝白茶，那麼在沖泡白茶時，建議頭一道茶湯捨棄不飲用。那麼如何沖泡白茶呢？白茶適合沖泡，也適合煮茶。

在這些茶中，有人也説新的白茶適合沖泡，老陳茶適合煮。至於原因呢，是因為當年的新白茶中，所含的營養物質較為豐富，使用普通的開水沖泡法就可以將這些物質很快析出。

而如果是使用煮的方法，內含的物質被快速析出，然後隨着時間的流失，極易使茶湯變得又苦又澀，難以入口，之後便是茶沒有喝到，也浪費了時間。

如何選擇適合自己的白茶，第一明確一下是否是當年的新茶，如果是價格關係，建議可以自己購買當年的新茶之後自己進行陳放儲存。這樣來年或者幾年之後便可以喝到稱心如意的白茶。

陳化的過程是漫長的，尤其茶對存放過程中的環境也是有着一定的要求的。不合適的存放只會讓你損失掉來之不易的茶，只有得到了好的儲存，白茶才會真正的達到藥用，才會真的變成大家所説的“七年寶”。

藥茶是什麼茶

藥茶是在茶葉中添加食物或藥物製作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉，由食物和藥 物經沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法制作而成的代茶飲用品，如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。

就像是決明羅布麻茶這類的，加了中藥的茶

關於藥茶的歷史記載

從史料記載看，中國人從後漢以後開始喝茶，到唐朝時喝茶之風已盛極一時，不但文人隱士視飲茶為雅事，連販夫走卒也愛飲茶。關於藥茶的歷史記載也很早了。在唐宋之後歷代的詩文圖畫裏，更是一再地以飲茶作為描寫對象。但一般的茶都是熱飲，名“煮茶”或“燙茶”，也曰“沏茶”，只有苦茶、涼茶、百草茶等是在夏天冷飲，是具有解暑功效的“藥茶”，其選材也脱出了茶葉的範圍。苦茶、涼茶、百草茶、地骨露都是涼性的藥茶，只是藥材、配方不同而已。

藥茶一：菊花茶

還有一種簡便的涼茶，名曰“菊花茶”，雖然味道不像苦茶或百章茶那樣濃烈，但菊花茶能消暑散熱。只要從茶行或中藥鋪買回幹菊花，就可以直接用開水沖泡了。幹菊花分、白菊兩種，一般認為較佳，最有名的是杭州所產的，名曰“杭菊”。

藥茶二：奉茶

值得一提的是“奉茶”。從前交通不方便，許多長途旅行的人都是安步當車，特別是到了炎熱的夏天，對烈日之下的旅人來説，路邊施放的茶水無疑是“荒漠甘泉”。因此，很早以前就有人做這種善事，稱作“結茶緣”。《西湖老人繁勝錄》裏就提到南宋初年，杭州城裏的大富人家就有在夏天裏散“暑藥”“冰水”的事蹟。清人讓廉在《春明歲月瑣記》裏也説：“伏日……有舍冰水者，或有煎蘇葉、藿香、甘草等湯於市中舍之，謂之‘暑湯’。”行文至此，筆者忽然記起上世紀五六十年代，每逢烈日炎炎的暑月，西安至河南的長坪公路兩旁的柳蔭下，每隔十數八里就有送“奉茶”的老翁或老嫗。那茶多是竹葉涼茶或綠豆湯，有時飲者也會掏出三二分錢酬謝，那叫隨心佈施，施茶者也就笑納了。

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藥茶是什麼？

藥茶是祖國傳統醫學寶庫中一個重要組成部分，其應用歷史非常悠久，歷代醫書中昀有記載，最早記載藥茶方劑的是三國時期的張揖所著的《廣雅》：“荊巴間採茶作餅成米膏出之。若飲，先炙令赤，......其飲醒酒。”此方具有配伍、服法與功效，當屬於藥茶方劑無疑。　樑代陶弘景認為“苦茶能輕身換骨”，並提出以天冬等藥物也可代茶飲用。唐代的陸羽著有世界上第一部茶書《茶經》，被後人尊為“茶聖“。他在這部書中系統論述了茶的起源、種類、採製技術及烹飲方法等，推動了飲茶知識的傳播。孫思邈在《千金要方》中載有“竹茹蘆根茶“等10首藥茶方。王燾在《外台祕要》中載有“代茶新飲方”，詳細論述了藥茶的製作和飲用方法。陳藏器在《本草拾遺》中給予茶葉很高的評價，認為茶葉“上通天境，下資人倫，諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥“。

公元992年，由宋代朝廷組織有關名家編著的大型方書《太平聖惠方方》正式刊行，其書97卷中就有藥茶諸方一節，收藥茶方劑8首，公元1078年，由宋代太醫局編成的《和濟局方》中也有藥茶的專篇介紹，其中的“川芎茶調散”一方可稱得上是較早出現的成品藥茶。宋政和年間撰成的大型方書《聖濟總錄》中載有大量的民間經驗方，也有應用藥茶的經驗。

公元1307年，元代鄒鉉增編的《壽老養親新書》中載有防治老年病的藥茶方2首，一是槐茶方，二是蒼耳茶。元代飲膳太醫忽思慧在《飲膳正要》中較為集中地記載了各地多種藥茶的製作、功效和主治等。元代紗圖穆蘇撰著的《瑞竹堂經驗方》一書中載有治痰喘病的藥茶方。

明代《普濟方》中專設“藥茶”篇，載有藥茶方8首。李時珍在《本草綱目》中載有多首藥茶方，並論述了茶葉的藥性、功用等。明代製茶工藝不斷改進，日益精良，形成了六大茶類，即綠茶、紅茶、花茶、白茶、烏龍茶、緊壓茶，這種分類方法一直沿用至今。

至清代時期，茶療之風盛行，藥茶的內容、應用範圍和製作方法等不斷被更新和充實.從近年編撰出版的《慈禧光緒醫方選議》中可以看出，藥茶已成為清代宮廷醫學的一個組成部分，清宮御醫為慈禧和光緒所擬藥茶體現了當時的較高水平。據書中記載，慈禧熱病咳嗽時曾飲用清熱止嗽代茶飲，此外，慈禧太后飲用的藥茶還有生津代茶飲.滋胃和中代茶飲.清熱理氣代茶飲.清熱化濕代茶飲.清熱養陰代茶飲.清熱代茶飲等;光緒皇帝曾經飲用的藥茶則有安神代茶飲.利咽代茶飲、平胃代茶飲、和脾代茶飲和清肝聰耳代茶飲等。

近代以來，藥茶的保健養生作用日益受到人們的重視，各種降壓茶、減肥茶及午時茶的大量湧現，使藥茶的種類和作用不斷豐富和擴充。

為大家介紹一些常見的中醫藥茶

　　我們日常生活中經常能夠喝到許多的美味茶水了，當然，我們生活中的一些藥茶也是非常多的，當然，適當的飲用一些藥茶，對於促進我們人體的健康來説是非常的有幫助的，但是有些朋友們對於藥茶還不是非常的瞭解，下面我們來為大家介紹一些常見的中醫藥茶。

　　 1、秋飲青茶(以烏龍茶為佳)

　　秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴脣乾裂，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，温熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。秋季一到，由於天氣變得乾燥，就會影響到我們人體尤其是肺和肝容易乾燥和上火。所以我們大家在生活中經常飲用一些烏龍茶，對於幫助我們大家補充水分和預防乾燥的效果都是非常好的，並且還可以幫助我們起到不錯的防治肝火旺盛的作用。

　　 2、羅漢果五花茶

　　羅漢果五花茶在我們的生活中也是比較常見的，相信我們大家在生活中也是經常能夠喝到羅漢果五花茶的，當然，羅漢果五花茶也是一種非常重要的藥茶。羅漢果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般為放涼飲用，在天氣轉換時較多飲用。同時此茶味道中帶有5種乾花的濃郁花香，對於北方人來説，喝起來感覺很特別。在炎熱的夏季，經常飲用可以起到很好的生津解渴、除濕清熱、潤腸排毒的作用。將羅漢果用流動水沖洗乾淨，同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水，用大火煮沸，再轉小火慢慢煮制約2小時。 待鍋中餘下的湯水僅剩1/3時，將五花茶的料渣潷除即可。

　　上面我們為大家介紹了許多的常見的中醫藥茶了，我們可以知道，生活中中醫藥茶也是非常多的，比如烏龍茶以及漢果五花茶等等這些美味的茶水，都是具有非常不錯的藥用功效的，在生活中經常飲用，還可以起到非常好的預防疾病的作用。

生活中中醫藥茶有哪些

　　中醫藥茶是我們許多的朋友們在生活中都會飲用的，當然，很多的中醫藥茶藥用價值都是非常高的，經常飲用一些中醫藥茶，不僅可以增強我們人體的抵抗能力，還可以起到不錯的預防疾病的作用，那麼生活中中醫藥茶有哪些?下面我們一起來看看。

　　 橄攬海蜜茶

　　相信我們大家在生活中都是喝過橄攬海蜜茶的，當然，橄攬海蜜茶的味道是非常不錯的，橄攬海蜜茶作為一種重要的中醫藥茶，藥用功效也是非常高的，當然，橄攬海蜜茶的沖泡方法也是比較簡單的。橄欖3g，胖大海3枚，綠茶3g，蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻，然後沖泡胖大海及綠茶，悶蓋片刻，入蜂蜜調勻，徐徐飲之。每日1～2劑。功能清熱解毒，利咽潤喉。主治慢性咽喉炎，咽喉乾燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

　　 雙根大海茶

　　板藍根15g，山豆根10g，甘草10g，胖大海5g。共置保温瓶中，用沸水沖泡，蓋悶20分鐘後即可當茶水飲用。也可加水煎煮後，倒保温瓶中慢慢飲用，每天1劑。當然，雙根大海茶的沖泡方法也是非常的簡單的，並且我們經常飲用一些雙根大海茶這種藥茶，還能夠幫助我們起到非常不錯的保健功效的，雙根大海茶具有清熱、解毒、利咽的作用，適用於慢性咽炎咽喉疼痛明顯者，對於幫助我們大家治療和緩解一些咽喉疾病的效果是非常好的。

　　生活中的中醫藥茶有哪些?相信我們大家通過上面的這些介紹的，對於日常生活中比較常見的中醫藥茶也是有了一定的瞭解了，我們可以知道，生活中常見的中醫藥茶也是非常多的，所以我們大家在生活中就是可以經常飲用一些中醫藥茶的。

2014初級茶藝理論知識帶答案的

2014初級茶藝理論知識帶答案的

1、我國古籍中，最早見有“茶”字的記載始於＿A＿。

A.《詩經》 B.《茶經》 C.《神農本草經》 D.《史記》

2、基本茶類可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、＿B＿和黑茶六類。

A.花茶 B.黃茶 C.青茶 D.春茶

3、烏龍茶又稱青茶，屬半發酵茶。主產於福建、廣東和＿C＿。

A.廣西 B.江西 C.台灣 D.海南

4、中國士大夫、文人畫家，以茶會友，以茶論文，以茶抒懷遣興，茶與墨早已結下了不解之緣。“茶墨俱香”的典故與下列哪位文人有關？＿D＿

A.唐寅 B.趙孟頫 C.文徵明 D.蘇軾

5、茶葉中含有大量豐富的維生素，所以飲茶有很好的明目作用，特別是＿D＿。

A.紅茶 B.花茶 C.黑茶 D.綠茶

6、飲茶可以延年益壽，解渴提神，下列選項中哪些不屬於飲茶的益處。＿D＿

A.防蛀牙 B.抗原子輻射 C.治壞血病 D.治療頸椎病

7、世界上第一部茶百科全書是＿D＿。

A.《詩經》 B.《本草綱目》C.《神農本草經》 D.《茶經》

8、我國五大名泉有中冷泉、趵突泉、惠山泉、虎跑泉和＿A＿。

A.觀音泉 B.玉泉 C.嶗山泉 D.谷簾泉

9、“字依壺傳,壺隨字貴“。文人＿C＿在紫砂壺上開創題刻後，一直流傳下來，後來紫砂藝人中出現了專門刻字的分工。

A．鄭板橋 B.任伯年 C.陳鴻壽 D.董其昌

10、“從來佳茗似佳人”是我國古代哪位著名詩人的名句？＿C＿

A.李白 B.杜甫 C.蘇軾 D.李清照

11、我國曆史上“不可一日無茶”的君主是＿B＿。

A.朱元璋 B.乾隆帝 C.李煜 D.康熙帝

12、茶樹屬於什麼植物？＿B＿

A.單子葉植物 B.雙子葉植物 C.既是單子葉又是雙子葉植物

13、茶原產自哪裏？＿B＿

A.浙江 B.雲貴川地區 C.北京 D.內蒙古

14、茶的故鄉——世界上最早利用和種植茶的國家是＿D＿。

A.日本 B.韓國 C.英國 D.中國

15、綠茶的製作步驟有幾個？＿B＿

A.2個 B.3個 C.4個 D.5個

16、紅茶屬於什麼茶？＿C＿

A.不發酵茶 B.半發酵茶 C.完全發酵茶 D.微發酵茶

17、下列哪種茶不屬於綠茶？＿D＿

A.西湖龍井 B.南安石亭綠 C.眉茶 D.海馬宮茶

18、下面哪種茶不屬於萎凋茶？＿B＿

A.白茶 B.黑茶 C.紅茶 D.烏龍茶

19、斟茶時杯中茶湯應為幾分滿? ＿C＿

A.5、6分滿 B.6、7分滿 C.7、8分滿 D.全滿

20、下面哪一個不是杯託類型？＿D＿

A.碗形 B.高腳形 C.盤形 D.圓形

21、《茶經》的作者是＿C＿。

A.張又新 B.李時珍 C.陸羽 D.震鈞

22、蔡襄的著作是＿A＿。

A.《茶錄》 B.《煎茶水記》 C.《製茶新譜》 D. 《大觀茶論》

23、下列哪個選項不屬於雲南重要的產茶區？＿A＿

A.滇北 B.滇南 C.滇東 D.滇西

24、點茶是哪個朝代的飲茶方式？＿B＿

A.唐朝 B.宋朝 C.明朝 D.清朝

25、準媽媽不宜喝什麼茶？＿A＿

A.綠茶 B.黑茶 C.黃茶 D.紅茶

26、下列哪種茶的發酵程度最低？ ＿A＿

A.白茶 B.黑茶 C.紅茶 D.茉莉花茶

27、被尊稱為茶聖的是＿A＿。

A.陸羽 B.皎然 C.蘇軾 D.盧仝

28、中國古代文人常將茶比作哪一種情操的象徵？＿A＿

A.清廉高潔 B.虛心好學 C.傲然正氣 D.堅貞不屈

29、《七碗茶詩》的作者是＿D＿。

A.陸游 B.蘇軾 C.白居易 D.盧仝

30、西湖龍井產於哪裏？＿A＿

A.浙江 B.湖南 C.福建 D.雲南

31、碧螺春的外形是＿A＿。

A.捲曲形 B.針形 C.直條形 D.花形

32、中國茶道精神的核心思想是＿A＿。

A．和 B.靜 C.清 D.廉

33、生活中有一些被人們習慣稱為“茶”的茶類，應統稱為代茶類。下列哪種茶不屬於代茶類？＿D＿

A.菊花 B.苦丁茶 C.苦蕎 D.茉莉銀針

34、茶具按功能可分為主茶具和輔助用品，以下屬於主茶具的一組是＿D＿。

A．茶壺、茶盤 B.茶船、茶盤 C.茶杯、茶盤 D.茶壺、茶蠱

35、“茶”字在以下哪個朝代才開始被廣泛使用？＿B＿

A.漢代 B.唐朝 C.元朝 D.南北朝

36、陸羽編著的《茶經》誕生於哪個朝代？＿A＿

A.唐朝 B.漢朝 C.元朝 D.明朝

37、普洱茶製作的步驟依次是＿D＿。

A.殺青、曬乾、揉捻 B.揉捻、殺青、曬乾

C.曬乾、揉捻、曬青 D.殺青、揉捻、曬乾

38、以下哪種茶是世界茶葉產量和消費量最大的茶類？＿C＿

A.綠茶 B.普洱茶 C.紅茶 D.鐵觀音

39、以下哪種茶自古以來一直被用作“藥茶”？＿D＿

A.紅茶 B.黑茶 C.綠茶 D.白茶

40、以下哪個茶區是我國最古老的茶區？＿D＿

A.華南茶區 B.江南茶區 C.江北茶區 D.西南茶區

41、我國少數民族地區都有飲茶習慣，其中酥油茶是（ B ）的飲茶習俗。

A、維族 B、藏族 C、蒙族 D、 ***

42、我國發行的第一套茶文化郵票上的古茶樹是在（ D ）

A、四川省 B、福建省 C、廣東省 D、雲南省

43、“安吉白茶”屬於哪一類茶？（ B）

A、青茶 B、綠茶 C、紅茶 D、白茶

44、陸羽所著的《茶經》中，有專門關於泡茶用水的論述，書中認為最宜泡茶的水是（ A）

A、泉水 B、井水 C、江水 D、河水

45、 紫砂壺起源於中國的哪個朝代：（ B ）A、宋朝 B、明朝 C、清朝

46、下列茶葉中，存放時間越長，品質越好的是：（ C ）

A、太平猴魁 B、六安瓜片 C、普洱茶

47、世界茶樹的原產地是（ B）A、日本 B、中國 C、印度

48、清代出現（ A ）品飲藝術。

A.烏龍功夫茶 B.白族三道茶 C.寧紅太子茶 D.雲南普洱茶

49、茶道精神是（ C ）的核心。

A.茶生產 B.茶交易 C.茶文化 D.茶藝術

50、雅志、敬客、行道是（ A ）的三個主要社會功能。

A.茶文化 B.竹文化 C.石文化 D.硯文化

51、茶樹性喜温暖（ B ）通氣，通常氣温在18攝氏度到25攝氏度之間最適宜生長。

A.乾燥的環境 B.濕潤的環境 C.避光的環境 D.陰冷的環境

52、茶樹適宜在土質疏鬆，排水良好的（ D ）土壤中生長，以酸鹼度PH值在4.5度到5.5度之間為佳。

A.中性 B.酸性 C.偏酸性 D.微酸性

53、最早記載茶為藥用的書籍是（ A ）。

A.《神農本草》 B.《大觀茶論》 C.《茶經》 D.《茶錄》

54、廣義茶文化的含義是（ A ）。

A. 茶葉的物質與精神財富的總和 B. 茶葉的物質及經濟價值關係

C.茶葉藝術 D.茶葉經銷

55、泡茶和飲茶是（ C ）的主要內容。

A.茶道 B. 茶儀 C. 茶藝 D.茶宴

56、紅茶道發酵度是（ D ），其葉色深紅，茶湯呈硃紅色。

A.0% B. 30% C. 50% D.100%

57、防止茶葉陳化變質應避免存放時間過長，含水量過高，高温和（　D　）。

A.無光照射 B. 燈光照射 C. 漫射光照射 D.陽光照射

58、（　C　）又稱“三才碗”，藴含“天蓋之，地載之，人育之”的道理。

A.兔毫盞 B. 玉書煨 C. 蓋碗 D.茶荷

59、（　D　）瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”的美譽。

A.福建德化 B. 湖南長沙 C. 浙江龍泉 D.江西景德鎮

60、90攝氏度左右水温比較適宜沖泡（　B　）茶葉。

A.綠茶 B. 紅茶 C. 沱茶 D.白茶

61、在沖泡的基本程序中煮水的環節講究（　A　）。

A.不同茶葉品質所需水温不同 　B. 不同茶葉外形所需水温不同

C.不同茶葉品種選擇不同煮水器皿 D.不同茶葉品種煮水所需時間不同

62、賓客進入茶藝室，茶藝師要笑臉相迎，並致親切問候，通過（　B　）和可親的面容使賓客進門就感到心情舒暢。

A.輕鬆的音樂 B.美好的語言 C.熱情的握手 D.嚴肅的禮節

63、下列選項中，（　D　）不符合熱情周到服務的要求。

A.賓客低聲交談時,應主動回 B.仔細傾聽賓客的要求,必要時向賓客複述一遍

C. 賓客談話之時，不要側耳細 D.賓客有事招呼時,要趕緊跑步上前詢問

64、沖泡綠茶最好選用（ C ）進行沖泡。

A、紫砂壺 B、蓋碗 C、玻璃杯 D、瓷壺

65、世界三大高香茶是（ B ）、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐季節茶。

A、西湖龍井 B、祁門紅茶 C、安溪鐵 D、台灣凍頂烏龍

66、.茶葉外形“白毫顯露”是（ C）的品質特點之一。

A、黃山毛峯 B、西湖龍井 C、碧螺春 D、鐵觀音

67、（ D ）是茶葉的一種獨特功能。

A、生津止渴 B、健胃消食 C、振奮精神 D、消除電離抗輻射

68、具有“色綠、湯綠、葉綠”三綠特點的是（ C）。

A、烘青綠茶 B、炒青綠茶 C、蒸青綠茶 D、曬青綠茶

69.（ A）的透氣性、吸水性、保温性比較好。

A、紫砂壺 B、蓋碗 C、玻璃杯 D、白瓷壺

70、世界上第一部茶書的書名是(　D　)。

A、《品茶要錄》 B、《茶具圖贊》 C、《榷茶》 D、《茶經》

71、烏龍茶屬青茶類，為半發酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈 (　D　)色。

A、綠 B、淺綠 C、黃綠 D、蜜黃

72、茶褐素是紅茶的呈味物質，它的含量增多對品質不利，主要是使（ C ）。

A、茶湯發紅，葉底暗褐 B、茶湯紅亮，葉底暗褐

C、茶湯發暗，葉底暗褐 D、茶湯發黃，葉底暗褐

73、判斷好茶的客觀標準主要從茶葉外形的勻整、色澤、淨度和內質的（ D）來看。

A、湯色 B、葉底 C、品種 D、香氣 滋味

74、在茶的沖泡基本程序中煮水的環節講究(　A　)。

A、不同茶葉所需水温不同 B、不同茶葉產地煮水温度不同

C、根據不同的茶具選擇不同煮水器皿 D、不同的茶葉加工方法所需時間不同

75、茶葉中含有(　C　)多種化學成分。

A、100 B、200 C、500 D、1000

76、“紅茶”的英文是（ B ）

A. Red tea, B. Black tea, C. Oolong tea, D. Yellow tea

77、雨花茶是(　C　)名優綠茶的代表。

A、片形 B、扁平形 C、針形 D、捲曲形

78、江蘇吳縣的洞庭山是(　C　)的產地。

A、大方茶 B、雨花茶 C、碧螺春 D、綠牡丹

79、武夷巖茶是(　A　)烏龍茶的代表。

A、閩北 B、閩南 C、台南 D、台北

80、普洱茶主產於(　D　)省，為非壓制的黑茶。

A、海南 B、湖南 C、廣西 D、雲南

81、“玉書煨、潮汕爐、孟臣罐、若琛杯”是(　D　)必備的“四寶”。

A、四川蓋碗茶 B、藏族酥油茶 C、客家擂茶 D、潮汕工夫茶

82、(　B　)又稱“三生湯”，其主要原料是茶葉、生薑、生米。

A、奶茶 B、擂茶 C、竹筒茶 D、酥油茶

83、 (　C　)是侗族的飲茶習俗。

A、鹹奶茶 B、竹筒茶 C、打油茶 D、酥油茶

84、“龍虎鬥”是納西族人治療(　C　)的祕方。

A、骨折 B、胃病 C、感冒 D、解暑

85、沖泡杭白菊和枸配綠茶的配料茶，沖泡的水温以(　C　)為宜。

A、30℃ B、50℃ C、80℃ D、100℃

86、古代文人茶藝的精神是追求“精(　D　)清和”。

A、真 B、廉 C、美 D、儉

87、紅茶類屬於全發酵茶類，茶葉顏色深褐油亮，茶湯色澤(　B　)。

A、橙色 B、紅亮 C、紫紅 D、

88、茶藝演示過程中，茶葉沖泡基本程序是：備器、煮水、備茶、温壺（杯）、置茶、(　C　)、奉茶、收具。

A、高沖水 B、洗杯 C、沖泡 D、淋壺

89、科學地泡好一杯茶的三個基本要素是：(　D　)。

A、茶具、茶葉品種、温壺 B、置茶、温壺、沖泡

C、茶具、壺温、浸泡時間 D、茶葉用量、水温、浸泡時間

90、茶葉中的澀味物質主要是（ C ）

A．蛋白質 B.粗纖維素 C.茶多酚 D.氨基酸

91、碧螺春的香氣特點是(　D　)。

A、甜醇帶蜜糖香 B、甜醇帶板栗香 C、鮮嫩帶蜜糖香 D、鮮嫩帶花果香

92、具有代表性的閩南烏龍茶有(　A　)、黃金桂、永春佛手、毛蟹等。

A、鐵觀音 B、大紅袍 C、水仙 D、肉桂

93、君山銀針屬於(　C　)類。

A、綠茶 B、黑茶 C、黃茶 D、花茶

94、雲南白族的“三道茶”分別是(　D　)。

A、一苦二回味三甜 B、一甜二苦三回味

C、一甜二回味三苦 D、一苦二甜三回味

95、沖泡調飲紅茶的時間一般以(　D　)分鐘為宜。

A、15~20 B、10~15 C、5~10 D、3~5

96、茶具這一概念最早出現於西漢時期(　D　)中“武陽買茶，烹茶盡具”。

A、王褒《茶譜》 B、陸羽《茶經》 C、陸羽《茶譜》 D、王褒《僮約》

97、80℃水温比較適宜沖泡(　D　)茶葉。

A、白茶 B、花茶 C、沱茶 D、名優綠茶

98、100℃水温對衝泡（ D ）茶葉最適宜

A、龍井茶 B、碧螺春 C、黃山毛峯 D、鐵觀音

99、法國人飲用的茶葉及採用的品飲方式因人而異，以飲用(　A　)的人最多，飲法與英國人類似。

A、紅茶 B、綠茶 C、)花茶 D、白茶

百度這邊不讓寫太多，如果可以的話，你可以自己去醉沙堤看下。

初級鉗工理論知識試題 第十套 急求答案！

初級鉗工理論知識試題

第十套試題

一、判斷題（將判斷結果填入題後括號中，正確的打“√” ，錯誤的打“×” 。每題1分，滿分30分。）

1．裝配圖是表達設計意圖和進行技術交流的重要工具。 ( )

2．走刀是切削工具在加工表面上切削多次所完成的工藝過程。 ( )

3．鑄造是製造機械零件毛坯的一種金屬切削加工方法。 ( )

4．車削加工可以車外圓、車端面、切槽和切斷等，但不能車螺紋和盤彈簧。 ( )

5．合理選擇劃線基準，是提高劃線質量和效率的關鍵。 ( )

6．快換鑽夾頭可不停車而換裝鑽頭，大大提高了生產率。 ( )

7．對刮削面的精度要求，一般包括形狀和位置精度、尺寸精度、接觸精度、表面粗糙度等。 ( )

8．經過刮削後的工件表面組織比原來疏鬆，硬度降低。 ( )

9．研磨後的尺寸精度可達0.01～0.05 mm。 ( )

10．低碳鋼塑性較好，不容易折斷，常用來製作小型的研具。 ( )

11．矯正薄板料不是使板料面積延展，而是利用拉伸或壓縮的原理將板料拉伸或壓縮。 ( )

12．工件彎曲卸荷後，彎曲角度和彎曲半徑會發生變化，出現回彈現象。( )

13．低壓容器裝置的鉚接應用強固鉚接。 ( )

14．有機粘結劑的特點是能耐高温，但強度較低。 ( )

15．雙頭螺柱裝配時，其中心線必須與機體表面垂直。 ( )

16．鬆鍵連接能保證軸與軸上零件有較高的同軸度。 ( )

17．楔鍵連接時，鍵的兩側面是工作面，鍵上面與鍵槽有一定間隙。 ( )

18．帶傳動時，帶在帶輪上的包角不能小於120°。 ( )

19．兩齒輪齧合側隙與中心距偏差無關。 ( )

20．蝸桿傳動的優點是傳動效率高，但工作時發熱量大，從而必須有良好的潤滑。

( )

21．聯軸器裝配的主要技術要求是應保證兩軸的同軸度。 ( )

22．裝配工作的好壞，對產品質量可能有一定影響。 ( )

23．台虎鉗是用來夾持工件的通用夾具。 ( )

24．砂輪機托架和砂輪之間的距離應保持在0.3mm以內。 ( )

25．選用量塊組時，應儘可能採用最少的塊數，塊數越多，則誤差越大。( )

26．塞尺是由薄鋼片製成的，所以可測量温度較高的工件。 ( )

27．氈圈、橡膠油封式密封裝置結構簡單，但摩擦力較大， 適用於運動速度不高時。 ( )

28．機械零件或工具、模具由於某種原因而喪失原定功能的現象稱為疲勞失效。( )

29．檢驗齒輪齒側間隙的方法有壓鉛絲檢驗法和百分表檢驗法。 ( )

30．機器啟動前，進給機構通常都應處於“停止”位置，應仔細檢查安全防護裝置，確保其可靠。

二、選擇題（選擇正確答案，將相應的字母填入題內的括號中。每題1分，滿分40分。）

1．在零件圖中注寫極限偏差時，上、下偏差小數點對齊，小數後位數相同，零偏差（ ）。

A．必須標出 B．不必標出 C．用文字説明 D．用符號表示

2．經過劃線確定的加工尺寸，在加工過程中可通過（ ）來保證尺寸精度。

A．測量 B．找正 C．借料 D．調整

3．一般劃線精度能達到（ ）。

A．0.025～0.05mm B．O.25～0.5mm

C．0.25mm左右 D．O.5mm左右

4．孔的精度要求較高和表面粗糙度值要求較小時，加工中應選用主要起（ ）作用的切削液。

A．潤滑 B．冷卻 C．冷卻和潤滑

5．機械加工後留下的刮削餘量不宜太大，一般為（ ）mm。

A．0.05～0.4 B．0.04～0.05 C．0.4～0.5

6．進行細刮時，推研後顯示出有些發亮的研點，應（ ）。

A．刮輕些 B．刮重些 C．輕重適中地刮

7．研具材料應比被研磨的工件（ ）。

A．軟 B．硬 C．軟硬一樣

8．主要用於碳素工具鋼、合金工具鋼、高速鋼和鑄鐵工件研磨的磨料是（ ）。

A．碳化物磨料 B．氧化物磨料 C．金剛石磨料

9．冷矯正由於存在冷作硬化現象，因此只適用於（ ）的材料。

A．剛性好、變形嚴重 B．塑性好、變形不嚴重 C．剛性好、變形不嚴重

10．鉚釘直徑在8 mm以下的均採用（ ）。

A．熱鉚 B．冷鉚 C．混合鉚

11．粘結結合處的表面應（ ）。

A．粗糙些 B．細些 C．粗細均勻

12．螺栓連接機械防鬆裝置包括（ ）防鬆。

A．止動墊圈 B．彈簧墊圈 C．雙螺母鎖緊

13．鬆鍵連接能保證軸與軸上零件有較高的（ ）。

A．同軸度 B．垂直度 C．平行度

14．圓錐銷的規格是以（ ）和長度表示。

A．小頭直徑 B．大頭直徑 C．中間直徑

15．兩鏈輪裝配後，中心距小於500 mm時，軸向偏移量應在（ ）mm以下。

A．1 B．2 C．3

16．圓柱齒輪安裝時，接觸斑點處於異向偏接觸，其原因是兩齒輪（ ）。

A．軸線歪斜 B．軸線不平行 C．中心距太大或太小

17．滾動軸承內圈與軸頸配合過盈太大時，其裝配方法可採用（ ）。

A．敲入法 B．壓入法 C．温差法

18．裝配精度完全依賴於零件加工精度的裝配方法是（ ）。

A．完全互換法 B．選配法 C．調整法

19．砂輪機托架和砂輪之間的距離應保持在（ ）mm以內，以防工件扎入造成

事故。

A．5 B．4 C．3

20．遊標高度尺的精度一般為（ ）mm。

A．O.1 B．1 C．O.02 D．O.05

21．尺寸標註必須符合（ ）標準的規定。

A．企業 B．國家 C．行業 D．部頒

22．M10表示（ ）為10 mm的粗牙普通螺紋。

A．中徑 B．小徑 C．大徑 D．節徑

23．內徑千分尺的刻線方向與外徑千分尺的刻線方向（ ）。

A．相同 B．相反 C．交叉 D．垂直

24．用百分表測量工件時，長指針轉一圈，齒杆移動（ ）mm。

A．2 B．1 C．10 D．0.1

25．孔的最大極限尺寸與軸的最小極限尺寸之代數差為負值叫做（ ）。

A．最大過盈 B．最大間隙 C．最小過盈 D．最小間隙

26．標準平板是檢驗、劃線及刮削中的（ ）。

A．基本量具 B．一般量具 C．基本工具

27．齒輪在軸上固定，當要求配合過盈量較大時，應採用（ ）。

A．敲擊法裝入 B．壓力機壓入 C．液壓套合裝配 D．衝壓裝配

28．車削時，工件的旋轉運動是（ ）。

A．主運動 B．進給運動 C．輔助運動 D．切削運動

29．工件材料的強度和硬度越高，切削力（ ）。

A．越小 B．越大 C．一般不變 D．大小不變

30．布氏硬度的符號用（ ）表示。

A．HRC B．HV C．HD D．HB

31．銅與錫的合金稱為（ ）銅。

A．紫 B．純 C．青 D．黃

32．安全電壓為（ ）V以下。

A．220 B．380 C．12 D．36

33．單頭呆扳手22中的22是指（ ）。

A．所擰螺栓的直徑 B．所擰螺栓的長度

C．所擰螺栓六方頭外圓直徑 D．所擰螺栓六方頭對邊之間的距離

34．材料彎曲後，其長度不變的一層稱為（ ）。

A．中間層 B．中性層 C．中心層 D．內層 E

35．冷作硬化後的材料給進一步的矯正或其他冷加工帶來困難，必要時可進行（ ）處理，使材料恢復到原來的力學性能。

A．淬火 B．回火 C．退火

36．普通手用絲錐的前角一般為（ ）。

A．5°～8° B．8°～10° C．10°～12° D．9°～1l°

37．板牙兩端的錐角部分是（ ）部分。

A．夾持 B．切削 C．導向 D．尾

38．研磨餘量一般在（ ）mm內比較適宜。

A．0.5～1 B．3～5 C．0.005～0.03 D．0.03～0.05

39．裝配是將若干個（ ）．組合成機器的過程。

A．零件 B．部件 C．組件 D．零件和部件

40．鑽頭由（ ）和尾部組成。

A．工作部分 B．切削部分 C．導向部分 D．頸部

三、多選題（下列每題中有多個選項，其中至少有2個選項是正確的，請將正確答案的代號填在橫線空白處。每題1分，共30分)。

1．裝配圖是（ ）的重要工具。

A．仿造 B．維修 C．表達設計意圖

D．指導生產 E．進行技術交流

2．裝配圖的特殊表達方法有（ ）。

A．假想畫法 B．測繪畫法 C．簡化畫法

D．拆卸畫法 E．展開畫法

3．生產過程包括（ ）兩部分。

A．主要過程 B．輔助過程 C．檢驗過程

D．裝配過程 E．運輸過程

4．工件的幾何形狀是由（ ）構成的。

A．點 B．線 C面 D．體

5．刮刀按所刮表面的精度要求不同，可分為（ ）三種。

A．平面刮刀 B．粗刮刀 C．曲面刮刀 D．細刮刀 E．精刮刀

6．常用的顯示劑有（ ）兩種。

A．氧化鐵 B．氧化鉛 C．紅丹粉 D．藍粉 E．藍油

7．齒輪傳動按其結構特點可分為（ ）。

A．平行軸傳動 B．相交軸傳動 C．交錯軸傳動 D．垂直軸傳動

8．研具材料主要有（ ）等。

A．灰鑄鐵 B．球墨鑄鐵 C．碳鋼 D．低碳鋼 E．銅

9．碳化物磨料主要用於研磨（ ）之類的高硬度工件。

A．硬質合金 B．寶石 C．瑪瑙 D．陶瓷 E．硬鉻

10．按矯正時產生矯正力的方法，矯正可分為（ ）等。

A．手工矯正 B．壓力矯正 C．火焰矯正

D．機械矯正 E．高頻熱點矯正

11．鉚接的形式可分為（ ）。

A．單蓋板連接 B．雙蓋板連接 C．搭接 D．對接 E．角接

12．焊接分為（ ）三大類。

A．手工電弧焊 B．錫焊 C．熔焊 D．壓焊 E．釺焊

13．螺紋連接常用的防鬆裝置有（ ）。

A．彈簧墊圈防鬆 B．摩擦力防鬆 C．機械防鬆

D．衝擊防鬆 E．粘結防鬆

14．鬆鍵連接分為（ ）三種。

A．普通平鍵連接 B．花鍵連接 C．楔鍵連接

D．半圓鍵連接 E．導向平鍵連接

15．銷按其結構形式分為（ ）等。

A．圓柱銷 B．定位銷 C．圓錐銷 D．開口銷 E．安全銷

16．齒輪軸組件裝入箱體前應進行三方面的檢查，包括（ ）。

A．孔和平面的尺寸精度及形狀精度

B．孔和平面的相互垂直度

C．孔和平面的相互平行度

D．孔和平面的相互位置度

E．孔和平面的表面粗糙度及外觀質量

17．裝配工藝過程包括（ ）等工作，其工作量在機械製造總工作量中所佔的比重較大。

A．裝配 B．加工 C．調整 D．檢測 E．試驗

18．機械製造中常用的裝配方法為（ ）。

A．整機裝配法 B互換裝配法 C．分組裝配法

D．調整裝配法 E．修配裝配法

19．量具的種類很多，根據其用途和特點的不同，可分為（ ）三種類型。

A．精密量具 B．萬能量具 C．專用量具

D．標準量具 E．檢驗量具

20．常見的表面失效形式有（ ）。

A．摩擦失效 B．磨損失效 C．破壞失效

D．疲勞失效 E．腐蝕失效

21．帶傳動中常用的帶有（ ）。

A．V帶 B．三角帶 C．梯形帶 D．平帶

22．鋼按用途可分為（ ）。

A．高速鋼 B．結構鋼 C．工具鋼 D．特殊用途鋼

23．在劃好的線條上打樣衝眼時，必須在線條的（ ）處。

A．圓弧 B．交叉 C．轉折 D．端點

24．鏨子可分為（ ）。

A．扁鏨 B．寬鏨 C．窄鏨 D．油槽鏨

25．基本的銼削方法有（ ）。

A．順向銼 B．交叉銼 C．推銼 D．逆向銼

26．鉚接按使用要求可分為（ ）。

A．活動鉚接 B．固定鉚接 C．冷鉚 D．熱鉚

27．屬於鉗工常用的設備有（ ）。

A．台式鑽牀 B．立式鑽牀 C．台虎鉗 D．砂輪機 E．車牀

28．孔、軸公差帶是由（ ）確定的。

A．基本偏差 B．尺寸公差 C．尺寸大小 D．精度高低

29．切削用量是指（ ）的總稱。

A．切削深度 B．切削速度 C．進給量 D．切削寬度

30．鉸刀按鉸孔形狀分為（ ）。

A．圓錐鉸刀 B．圓柱鉸刀 C．平面鉸刀 D．曲面鉸刀

藝術化粧師高級理論知識試卷d答案

答-化粧師是在專業崗位上從事專業工作後有業績學歷年限，單位就按條件報送參評的，非常的嚴格的，不是考的。

2015船舶高級焊工理論知識題答案

你好可以在百度文庫進行搜索。高級焊工理論知識試題

高級焊工理論知識試題

職業技能鑑定國家題庫

高級焊工理論知識試題（一）

（附答案）

名詞解釋 (A)

1. [工藝基本知識]焊道：每一次熔敷所形成的一條單道焊縫.

2. [工藝基本知識]殘餘氫：焊件中擴散氫充分逸出後仍殘存於焊縫金屬中的氫。

3. [工藝基本知識]焊接夾具：為保證焊件尺寸，提高裝配效率，防止焊接變形採用的夾具。

潔淨間的一些初級理論知識？

樓主是什麼意思？想問什麼。我們是深圳科菱淨化公司的。專做潔淨室的。有問題可以打電話給我們公司諮詢

車工中級(數控)理論知識試卷0511答案

車工中級(數控)理論知識試卷0511題在哪裏？

車工中級(數控)理論知識試卷0505答案

你最好是把題拿來我告訴你做。

重慶中級電工考試，理論知識答案。

我有，我昨天才考，發給你嘛

職業技能鑑定國家題庫焊工初級理論知識試卷及答案

我目前有辦法給你的是，第一，加班上羣裏找同學的抄（當然並不建議你這麼做；第二，就是自己好好做，提高自己。當然，最好的辦法還是自己做，對成績有好處。作業怎麼能發到網上來問答案呢，這樣對你學習成績沒什麼用。多問問老師才對學習成績能提高，多思考一下，一般的練習題並不難的。

中式烹調師中級理論知識試卷 答案

中式烹調師中級理論知識試卷

你可以發過來或許我可以幫到你

藥師論茶（4）——藥茶（茶劑）與茶療

吳文博 河北省石家莊市中醫院

茶療

所謂茶療，是用“茶”或“藥茶”以飲茶的方式（即仿茶類藥茶、以藥代茶，不計時候，頻頻飲之）預防治療各種疾病，稱為茶療。茶療 歷史 悠久。經歷了“以茶代藥”、“茶藥結合”和“以藥代茶”三種形式的演變過程。

以茶代藥

由單味茶葉組成又稱“以茶代藥”。突出茶葉的藥用價值，利用茶的各種功效治病保健。

茶的最早發現與利用，是從藥用開始的，最早用於解毒。我國現存最早的藥物學專著《神農本草經》中有“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”的記載。東漢著名醫學家華佗在《食論》中提及“苦荼久食，益意思”，説明茶有提神醒腦的藥效作用。以上資料顯示，應用單味茶葉便能治病保健。其形式為“以茶為藥”屬於茶療方的原始組方雛形。茶作為藥的最早記載 中國 歷史 上最早把茶作為藥物的文字記載有漢代司馬相如《凡將篇》,文中載:“烏啄,桔梗,芫華, 款冬,貝母,木檗,蔞,苓草,芍藥,桂,漏蘆,蜚廉,雚 菌,荈詫,白蘞,白芷,菖蒲,芒硝,莞椒,茱萸”,有人認為“荈詫”指的就是茶葉,其用途為藥用,被列為 20種藥物之一。唐代《新修本草》作為中國第一部官修藥典正 式收錄了茶的功效與用法,“茗、苦荼”條 中曰: “味甘、苦,微寒,無毒。 主瘻瘡,利小便,去痰、熱 渴,令人少睡……主下氣,消宿食,作飲加茱萸、葱、 姜等,良”,反映了茶的藥用價值,亦受到唐的承認。

強調： 茶葉被我們的祖先發現以後，對它的利用方式先後經歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬乾收藏、蒸青做餅、炒青散茶等幾個階段的發展演化，才發展到今天這種散茶泡飲的方式。 茶飲方式的發明，在人類文明史上有着非常重要的意義，影響着 社會 文明進程和人類生活質量。

中國在茶業上對人類的貢獻，主要在於最早發現並利用茶這種植物，並把它發展形成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。 如我國史籍所載，在未知飲茶前，“古人夏則飲水，冬則飲湯”，恆以温湯生水解渴。以茶為飲則改變了人們喝生水的陋習，較大地提高了人民的 健康 水平。至於茶在歐美一帶，被認為“無疑是東方賜予西方的最好禮物”，“歐洲若無茶與咖啡之傳入，飲酒必定更加無度”，“茶給人類的好處無法估計”，“我確信茶是人類的救主之一”，“是偉大的慰藉品”等等。

茶作為“藥”， 西醫認為有如下藥理作用 ：興奮提神、利尿、止痢和預防便祕、防齲、助消化、明目、抗衰老、減輕吸煙對人體的毒害、消炎滅菌、 醒酒、防輻射、降血壓、降血脂和抗動脈粥樣硬化、降血糖、抗癌、抗突變等等

茶藥結合

由茶葉配合中藥，茶葉與中藥相輔相成，令茶療方發揮出更理想的治病保健效果。茶藥結合的方式有，以茶服藥或或茶藥配伍。

關於藥茶最早的記載是魏·張揖的廣雅，其中對茶有這樣的描述：“欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用葱、姜、橘子芼之，其飲醒酒，令人不眠，闡述了茶葉與葱.姜.橘子一起煮，這樣製成的茶。具有醒酒、令人不眠的功效。

茶在中醫方書中的最早記載見於唐代《備急千金要方》,書中尚未出現“藥茶”一詞,但已有2首藥茶方劑。其中一首方劑是“傷寒下·温瘧第六” 篇中的烏梅丸,主治“寒熱勞瘧久不瘥,形體羸瘦,痰結胸堂,食飲減少,或因行遠,久經勞役,患之積年不瘥”,用法“為末,蜜丸,空心煎細茶下三十丸,日二服,老少孩童量力通用無所忌”,認為“服之 神效”；另一首是“大腸腑·痰飲第六”篇中的方劑,治療“胸膈中痰厥氣上衝所致厥頭痛”,只使用單味茶葉煮飲服用,適當催吐再飲用,病情嚴重者須“吐膽汁乃止,不損人,而渴則瘥”。《外台祕要》收方約6000 首,載有6 首藥茶方劑。後來宋代《太平聖惠方》114 首藥茶方劑。元代《御藥院方》有38 首藥茶方劑。 明代《普濟方》記載約1500首藥茶方劑, 清代的《醫宗金鑑》亦有 62首藥茶方劑。

以藥代茶

方劑中不含茶，全以中藥組成的，代茶飲（和中藥湯劑最大的區別就是不拘時候）。

以藥代茶（方劑），最早記載為唐代《外台祕要》(752年)中的“代茶新飲方”,方劑中不含茶,組 常含“黃芪、通草、茯苓、乾薑、幹葛、桑根白皮等”, 方劑中不含茶,組 常含“黃芪、通草、茯苓、乾薑、幹葛、桑根白皮等”, 製成餅劑,方便儲存,當需要服用時,則用火烤熟後 搗末,煎服並代茶飲,可以“聰耳明目,堅肌長肉,緩 筋骨,通腠理”。

藥茶與茶劑

藥茶與茶劑，是同一物質的不同稱謂。藥茶強調的是有藥用的飲料；茶劑強調的是沸水泡服或煎服用的內服這種給藥方式的藥 。

茶劑，《中國藥典》記載：茶劑係指含茶葉或不含茶葉的藥材或藥材提取物用沸水泡服或煎服用的內服制劑。分為茶塊、袋裝茶和煎煮茶。茶塊係指藥材粗粉、碎片與適宜的粘合劑壓制成塊狀的茶劑。袋裝茶係指茶葉、藥材粗粉或部分藥材吸取藥材提取液乾燥後，裝入包（袋）的茶劑。裝入飲用茶袋中的又稱袋泡茶。煎煮茶係指將藥材片、塊、段、絲或粗粉，裝入包(袋)製成供煎服的茶劑。粗粉製成的煎煮茶又稱煮散劑。茶劑具有如下特點：①體積小，便於貯藏攜帶，使用方便；②以沸水為溶媒，浸泡藥物時可將其酶迅速破壞，以避免有效成分分解破壞；③組成茶劑的藥物為粗粉或細絲、小段，使其表面積加大，進而與溶媒接觸面加大，使有效成分容易溶出；④茶劑一般以茶杯等為容器，保温性能好，水温一般可維持在攝氏80—90 ，從而保證有效成分既可充分溶出，又可不被破壞；⑤用藥節省。煎劑一般煎2—3次即棄之，浪費藥，而茶劑可以多次重複浸泡；⑥療效可靠。茶劑可避免由於久煎或製成其它劑型中某些有效成分流失，因而療效可靠；⑦局部用藥好。某些口腔牙病、鼻咽、食道、胃部等疾患使用茶劑，直接與病變部位接觸，發揮局部用藥優勢，每獲良效；⑧更好地有利於治療。茶劑可避免沖劑、糖漿劑由於加糖，不利於糖尿病、支氣管炎咳喘的治療。此外，對於一些膠類藥物(如阿膠、鹿角膠等)、不耐高温的藥物、含有揮發性成分的藥物(如菊花、銀花等)或不宜久煎的藥物(如桑葉、番瀉葉等)，製成茶劑更為適宜。

隨着 社會 的發展，茶療的治療作用淡化，主要用於預防疾病。近代以來，藥茶的保健 養生 作用日益受到人們的重視，藥茶的種類和作用不斷豐富和擴充。藥茶已經成為我國人民防病治病與 養生 保健的一大特色。相信，茶劑作為一種用藥方式，在 養生 過程中將發揮越來越重要的作用。

傳統藥茶方中的“茶”是指哪種茶？

某某幾味藥煎汁泡茶飲用，是指以此藥為茶，泡着喝，方法上類似喝茶。追問應該不是吧。比如：黑芝麻大黃茶。配方：茶葉15克。黑芝麻和大黃各60克。。。就是不懂這個茶葉指的是哪種茶葉？

追答黑芝麻大黃茶的作用是：清熱潤腸，順氣異滯。主治便祕。這裏用的茶葉是綠茶，不可用紅茶（鐵觀音屬紅茶）。紅茶茶葉中的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，會使大便乾結，引起便祕或加重便祕。

保健茶的歷史

自古以來我國就有用茶治病的記載，對茶的保健知識，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西漢初期，已把茶葉作為藥用。唐代以後，以茶配伍中藥有所發展，宋代有藥茶專著，近代保健茶更為普遍。對藥茶的研究和應用，我國有着悠久的歷史。　　在古代醫書中記載的單味茶和含有茶的藥茶就有100多種，如《直至方論》的薑茶飲、《局方》的以川萼調散、《經驗百病良方》的午時茶、《醫學心悟》的治癇散等。值得—提的是著名醫學家王燾的《外治將要》在第三十一卷設有“袋荼新飲方”一節，詳細地記述了藥茶的製作、使用方法和主冶疾病。藥王孫思邈，編著了《千金要方》、《千金翼方》，書中載有藥茶方十首．如“浩噦逆竹茹蘆根茶”。到了宋代的藥茶又有了發展，如《太平聖惠方》，《聖濟總錄》中收載了許多民間的藥方。明代開始，保健茶的運用更加廣泛，由米棣等人編著的《普濟方》專闢藥茶一篇，收有藥茶八首，並詳細地介紹了適應症和飲用方法；《永樂大典醫藥集》亦有五加代茶飲的記載；李時珍《本革綱目》中附錄藥茶方十餘首，對藥茶的功用作了全面的論述。清代，藥茶方的著作日益增多，如張璐的《本草逢原》、趙學敏的《本草綱日抬遺》錄有藥茶多首，尤以沈金鰲的《天中茶》景為著名，迄今一直運用於臨牀。