百香果乾怎麼做成的
百香果乾怎麼做成的共有5步。需要準備:百香果、冰糖、鹽、烤網、烤箱。以下是製作百香果乾的具體操作步驟: 操作/步驟
1、百香果洗淨切開掏出籽
將百香果外殼清洗乾淨,對半切開,掏出果籽備用。
2、果殼切開,清水煮開
將果殼對半切開,清水煮開,放入百香果殼,煮8分鐘撈出。
3、加果肉調料果籽熬煮
將果肉放入煮百香果殼的水中,加入冰糖、鹽,熬煮片刻,加入百香果果籽繼續熬煮。
4、熬至收汁,放烤網上
熬煮至收汁,分開放在烤網上。
5、放入烤箱烤40分鐘
放入烤箱150°上下火烤40分鐘即可 END 總結:以上就是關於百香果乾怎麼做成的的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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百香果乾怎麼做成的
百香果乾的做法如下:
用料:百香果適量、鹽適量、冰糖適量、檸檬汁適量。
步驟1、百香果加少許的鹽浸泡10分鐘。
步驟2、果籽可以加入蜂蜜一起喝。
步驟3、果皮切絲備用。
步驟4、鍋中加水,放入果皮,冰糖,檸檬汁煮開後轉小火。
步驟5、注意翻動果皮以免粘鍋。
步驟6、等待收汁後放入烤箱,調至170度40分鐘即可。真的非常好吃,喜歡就動手做做吧。
百香果乾怎麼做成的 百香果皮可以直接曬乾嗎
做成百香果乾一共需要五個步驟,第一個步驟就是先把百香果的外殼清洗乾淨,然後把百香果對半進行切開,接着把白香果裏面的果籽掏出來,放在一旁備用。下面是關於“百香果乾怎麼做成的”的內容,感興趣的小夥伴可以繼續往下閲讀了解。
百香果乾的做法
1、第二個步驟是把百香果的果殼也對半進行切開,然後把它們放入鍋裏面,加入清水煮開,煮的時間為8分鐘。
2、接着把百香果的殼撈出來,留下百香果水,然後把百香果的肉放入到百香果水裏面進行煮制,再加入冰糖、鹽熬煮,接着再加入白香果籽。
3、然後一直熬煮到收汁的狀態,就可以關火了。
4、最後把熬煮好的白香果肉放入到烤箱裏面,使用150度的温度,上下火烤40分鐘就可以了。
百香果皮可以直接曬乾嗎
百香果皮可以直接曬乾,但是建議最好還是提前處理一下再曬會比較好,要先使用剝皮刀把百香果的舊皮給刮掉,然後再使用茶鑰把和肉相連的部分皮膚清潔一下。
百香果乾怎麼做成的
如下:
工具/原料:百香果500g、檸檬200g、蜂蜜50g。
1、首先將檸檬用鹽搓洗乾淨。
2、然後將洗乾淨的檸檬切片。
3、放入乾淨的玻璃瓶中。
4、將百香果對半切開。
5、將百香果肉舀到檸檬片上面。
6、再將適量蜂蜜倒玻璃瓶裏鋪上一層。
7、同樣方法將玻璃瓶鋪滿。
3、然後蓋上玻璃瓶蓋冷藏保存即可。
百香果曬乾方法 怎麼把百香果曬乾
1、百香果的果皮可以直接放到陽光下曬乾,但是在把它放到陽光下晾曬以前,應該先提前處理一下,需要把百香果皮外層的老皮用削皮刀刨掉,然後再用乾淨的小勺,把裏面它與果肉相連的部分處理乾淨。
2、處理好的百香果皮切成絲狀,直接放在陽光下攤開晾曬,三四天以後,百香果的果皮就能曬乾。另外切成絲狀以後的百香果果皮,還可以放在烤箱的烤盤中,直接入烤箱把它烤乾,烤乾以後取出降温再保存到陰涼通風的地方就可以。
百香果凍幹怎麼做成的
百香果凍幹,是一種口感爽滑,味道豐富的零食,是廣大消費者喜歡的休閒小吃之一。很多人都想知道百香果凍幹怎麼做成的,下面就為大家介紹一下具體的製作方法。
準備食材
要製作百香果凍幹,首先要準備好食材。需要準備百香果、糖和明膠粉。其中百香果是主要的原材料,糖是為了增加甜度,明膠粉是用來增加口感和延長保質期的。
烹飪過程
將百香果切開,取出果肉,放入攪拌機中打成果醬。將果醬倒入鍋中,然後加入適量的糖,用小火慢慢熬煮,一直煮到果醬變濃稠。接着,將明膠粉用開水沖泡,然後倒入果醬中,攪拌均勻。將煮好的果醬倒入模具中,放入冰箱冷藏,等待果凍凝固即可。
切割與晾乾
百香果凍幹晾乾的過程是製作過程中非常關鍵的一個環節,也是影響口感好壞的關鍵因素。製作好的百香果凍,需要先將其從冰箱中取出來,並在室温下放置一段時間,讓其稍微軟化。隨後,用刀具將其切成均勻大小的小塊,並將塊狀果凍表面的濕氣吸乾。然後,放在曬乾架上,在陽光下晾乾。一般曬乾的時間需要在兩到三天左右,具體時間長度還需根據環境和温度而定。
包裝與保存
包裝是影響百香果凍幹保存質量的重要環節之一,如果包裝不當,極易產生潮氣,導致產品變質。包裝時,可以將其裝進乾燥爽滑的袋子或罐子中,並且在容器裏放入少量乾燥劑以吸收多餘的濕氣。最後保存在陰涼乾爽處,避免陽光直射。
總結
百香果凍幹是一種特別美味的零食,不但味道好,而且還富含多種營養成分。製作百香果凍幹並不難,只要掌握好製作方法,就可以在家中自己製作出新鮮美味的百香果凍幹。希望本文介紹的內容對大家有所幫助。
百香果乾的做法步驟圖,百香果乾怎麼做好吃
用料
百香果 12個
白糖
蜂蜜
玉米澱粉
百香果乾的做法
百香果洗淨備用
對半切開,取出果汁,放入器皿中,往百香果汁內加入適量蜂蜜,喜歡甜點的可以多加點,攪勻後倒入冰格中,放入冰箱冰凍。多餘的放入冰箱冷藏,隔日做果乾要用。
隔日取出,就是這樣一塊一塊的,很方便儲存。每次喝取出一兩塊沖水攪勻就可以喝,太方便了,而且果汁還是很新鮮!
時不時取出兩塊來做水果茶,秒殺外面賣的,因為自己做,料足!
果肉放入水中煮半小時,取出衝一下水龍頭的水,這樣挖果肉的時候不燙手,果肉也緊緻很多。
用不鏽鋼勺子把沾在果肉上的網去掉,再挖出果肉,放在漏網上把多餘的水滴乾。
按一層白糖再放一層果肉,再放一層白糖的順序,把果肉醃製好,封上保鮮膜,隔日。
取出醃製好的果肉,把果肉放入多餘的百香果汁中浸泡一下。
特百惠百香果皮幹做法
百香果去掉外皮把果肉挖出來,放入白糖小火炒幹。
百香果皮乾的做法:
1.百香果洗淨外皮,瀝乾一下水份。
2.用水果刀把百香果的外皮去掉。
3.百香果縱向分成2半。
4.用小勺子把百香果果肉挖出來。
5.百香果皮內層的白色膜撕乾淨。
6.把百香果皮切成筷子大小的寬度。
7.用一個大碗裝上百香果皮,放入白砂糖,去籽的百香果汁。
8.所有的材料混合均勻。
9.把混合好的百香果皮倒入到不粘鍋裏。
10.開中火煮到白砂糖融化成紅色糖水。
11.用硅膠鏟翻動百香果皮,果汁濃稠後轉小火。
12.炒到百香果汁變幹繼續邊炒邊翻動果皮。
13.炒到百香果皮徹底幹了關火。
14.百香果皮幹放涼以後裝罐保存。
自制百香果果肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
百香果20個
冰糖200g
蜂蜜適量
將做法保存到手機
步驟 1
百香果20個~洗淨~
步驟 2
切開取果饢~用勺子挖就可以了噢~
步驟 3
所有果饢取出放至不鏽鋼鍋中(鍋具可隨意選擇),中火加熱並不斷攪拌,煮沸後加冰糖、蜂蜜(冰糖和蜂蜜的量可以根據自己的口味添加,但百香果本身酸味較濃,可以適量多放)~繼續使用中火一邊煮一邊攪拌(不停攪拌是為了防止果肉沉澱變糊)煮至汁液濃稠^_^
步驟 4
趁熱裝瓶(最好是開水燙過並晾乾的玻璃瓶)
步驟 5
就是醬紫咯~冷卻後就可以放入冰箱待食用啦~嘗一嘗,味道棒棒噠🎉🎊
步驟 6
做好的果醬可以直接塗抹在吐司上食用,也可以沖水,非常的酸甜美味,清爽開胃。
小貼士
1.關於糖的添加,冰糖、白糖、蜂蜜沒有,根據個人口味添加,加入蜂蜜會更香甜,有的人會加入檸檬汁,個人認為百香果已經夠酸啦,就沒有放檸檬汁~
2.由於百香果本身液體成分較大,所以熬煮的時間比較長,耐心出美味噢~
3.百香果醬相比新鮮的百香果保存時間更長,但畢竟自產的食品沒有任何添加劑,所以建議儘快食用,以免影響美味噢~
特百惠百香果皮幹做法是什麼
百香果2500g 冰糖1000g
1. 準備5斤百香果洗淨表皮,特百惠2L纖巧健康壺洗淨備用;
2. 將百香果對半切開;
3. 特百惠纖巧壺中裝入2斤冰糖,再用勺子將百香果中果肉和果汁舀入纖巧壺;
4. 5斤百香果和2斤冰糖剛好裝滿特百惠纖巧壺;
5. 蓋上蓋子搖勻,放冰箱冷藏;
6. 喝的時候從纖巧壺中倒出原汁,按1:5左右的比例兑入温開水即可,果汁混合了香蕉、芒果、菠蘿、檸檬、番桃等多種水果的香味,非常美妙的味道!
7、百香果皮稍微清理一下果肉後剪成一小條條。
8、曬乾放在密封瓶裏放置陰涼處保存,煲湯,泡茶都可以的。
百香果的功效與作用:
百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效,製作成飲料,冷熱飲皆宜,口味極佳,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
凍幹百香果怎麼做成的
凍幹百香果是通過一系列加工步驟製成的。首先,將新鮮百香果洗淨並去皮,然後將果肉切成小塊。接下來,將百香果塊放入冷凍機中,以低温冷凍。一旦果肉凍結,將其放入真空凍幹機中,這個設備會在低氣壓下將水分從果肉中蒸發出來,同時保持低温。此過程稱為凍幹,可以保留果肉的味道和營養成分。最後,將凍乾的百香果塊包裝密封,以保持其新鮮和長期保存。