花椒樹的栽培與修剪

1、花椒樹拉枝應注意時間，不然會發生病變，拉枝時間不對，樹枝硬不柔軟，導致劈裂。摘花椒時節拉枝，當時三伏天温度太高，容易灼傷發生病變。所以花椒樹拉枝時節是幼樹期，四月中旬或九月份，這時花椒樹枝柔軟，容易拉枝。

2、定杆修剪。花椒樹栽植以後，30釐米左右剪枝定杆，抽生4－5枝條，留作主枝培養。

3、幼樹期修剪：主要除去30釐米以下發枝，主枝背上強旺枝，別的幾乎不剪。

4、成年盛果期修剪，主要疏除大枝，遮光，密閉，遮光枝以及衰老，病害枝。有時也可以摘花椒時連花椒一起剪下。夏季修剪花椒生長季節進行的修剪。目的：抑制新梢旺長,去掉過密枝、重疊枝、競爭枝,改善通風透光條件,調高光合作用,使養分積累,促使第二年形成更多的結果枝。冬季修剪花椒樹落葉後到第二年發芽前這段時間內進行的修剪。修剪最好時間是陽曆的1-2月,陰曆的冬、臘、正月的上中旬，修剪的目的:防止養分被不起作用的枝條浪費。