酸棗成熟是什麼時候

1、酸棗花期5-7月，果期8-9月，一般在9-10月份成熟，成熟後就可以採摘上市，此時的味道也是最好的，富含的營養價值也很高，市場價格在155-165元一斤。酸棗主產於河北、河南、陝西、遼寧等地，常見的品種有園酸棗、長酸棗、扁酸棗、尖嘴酸等。

2、酸棗別名山棗、棘，主產於河北、河南、陝西、遼寧等地，喜温暖的環境，怕澇，對土壤的適應性很強，它的常見的品種有園酸棗、長酸棗、扁酸棗、尖嘴酸等。