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碧螺春只有江蘇有嗎

碧螺春只有江蘇有嗎

碧螺春的產地是江蘇省蘇州市太湖周邊地區,因此江蘇是碧螺春的主要產區。不過,隨着生產工藝的傳播和茶葉種植技術的提高,現在也有一些其他地區的茶葉製作的碧螺春。但是,江蘇的碧螺春仍然被認為是品質最好的。

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碧螺春產地在哪個省份

碧螺春的原產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6—7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

碧螺春品及分類

國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。炒制鍋温、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加,即級別低鍋温高,投葉量多,做形時用力較重。

碧螺春茶每年春分前後採摘,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前碧螺春茶品質最為上乘。上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,捲曲成螺,身披白毫,沖泡後湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡後無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。

碧螺春的產地是哪裏

碧螺春產地

碧螺春產自江蘇省洞庭山,故又稱“太湖碧螺春”,至今已有千餘年的產茶歷史,聞名海外。

碧螺春創制於明朝,一經推出,就受到了很多人的喜愛,至乾隆年間下江南時已聲名遠播。

洞見碧螺春茶,是蘇州名茶,國內十大名茶之一。根據記載,碧螺春茶最早出現於隋唐時期,至今已有一千多年的歷史。據傳,清康熙皇帝南巡蘇州時,賜名碧螺春。

碧螺春生長環境

碧螺春產於江蘇省,這裏環境温和,洞庭湖水又清澈乾淨,霧氣繚繞,空氣濕潤,土壤呈微酸或微酸,質地鬆散。

碧螺春價格

碧螺春青葉茶批發價每斤至少550元到1050元之間,零售價大約在每斤600到1100元。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、減脂、防蛀齒、清口臭、美白等功效。此外,碧螺春還具有興奮性提神,利尿,防齲,助消化,清肝明目,醒酒,降血壓,防電腦輻射等功效。

碧螺春的產地在哪裏?

碧螺春產地

碧螺春產於江蘇省洞庭山區,所以又叫太湖碧螺春。它生產茶葉已有一千多年的歷史,在海外很有名。碧螺春是明朝創造的。一經推出,就受到了很多人的喜愛,到乾隆年間下江南,更是家喻户曉。看東壁螺春茶,是蘇州名茶,中國十大名茶之一。據記載,碧螺春茶最早出現在隋唐時期,至今已有1000多年的歷史。相傳清朝康熙皇帝南巡蘇州時,名為碧螺春。

碧螺春生長環境

碧螺春產於江蘇省,這裏環境温和,洞庭湖清澈乾淨,空氣濕潤,土壤微酸性或微酸性,質地疏鬆。

碧螺春價格

碧螺春綠葉茶的批發價至少在每斤550元到1050元之間,零售價在每斤600到1100元左右。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、減脂、防蛀牙、清除口臭、美白等功效。此外,碧螺春還具有刺激提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓、防電腦輻射等功效。

碧螺春是哪裏產的

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長,茶樹都是種植在果樹之間的,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的,而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春的原產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山,其茶未經發酵,茶性偏寒,其茶捲曲如螺,持嫩度高,色澤嫩綠,湯色碧綠,有着嚇煞人香的美譽。

碧螺春產地

碧螺春主要產自江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長,茶樹都是種植在果樹之間的,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味的,而洞庭湖的歷史也是比較滄桑的。

碧螺春價格

碧螺春依照國家標準分為特一級、特二級、一級、二級、五個等級,在洞庭碧螺春產地特一級碧螺春市場價格在3000-4000元一斤,特二級碧螺春價格在2000-3000元一斤,一級碧螺價格在1000-1500元一斤,二級碧螺春價格在800-1000元一斤,碧螺春價格在500-800元一斤。

碧螺春適合生長地方

碧螺春就適合生長在蘇州太湖,它屬於帶濕潤氣候區,具有夏季温暖潮濕多雨、冬季乾燥寒冷、季風明顯、四季分明、降水豐沛、日照充足和無霜期較長,非常適合碧螺春的生長。

碧螺春茶產地是哪裏

碧螺春茶產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶葉是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。

碧螺春為洞庭山產,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

碧螺春的產地是哪裏

碧螺春的原產地在我國江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山一帶。

碧螺春已有1000多年曆史,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類。製茶的主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青,炒成後的幹茶條索緊結,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

碧螺春,產於太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春採摘有三大特點

一是摘得早,二是採得嫩,三是揀得淨。每年春分前後開採,穀雨前後結束,以春分至清明採製的明前茶品質最為名貴。

通常採芽葉初展,芽長1.6~2.0釐米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為“雀舌”。採回的芽葉必須及時進行精心揀剔,剔去魚葉和不符標準的芽葉,保持芽葉勻整一致。

通常揀剔一公斤芽葉,需費工2~4小時。其實,芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程,可促使內含物輕度氧化,有利於品質的形成。

碧螺春是哪個省的碧螺春作為中國十大名茶之一,地位獨特,堪比西湖龍井。當碧螺春的起源眾説紛紜的時候,它到底在哪裏?

首先,碧螺春確實有很多產地,就像龍井茶一樣。雨水充沛、環境好的地方可以種植茶葉,通過同樣的工藝可以生產出類似的茶葉。那麼,有必要討論一下洞庭正宗碧螺春的來歷,為什麼要加洞庭二字?因為古籍記載的碧螺春都是洞庭山的茶,洞庭山在哪裏?洞庭位於蘇州古城西南40多公里的太湖之濱。分為東洞庭和西洞庭兩部分。

正宗的碧螺春產於江蘇省蘇州市洞庭東山、西山。浙江、四川的茶葉雖然也叫碧螺春,屬於一級茶,但都是當地茶葉按照正宗碧螺春的手工炒制工藝製作而成。所以叫洞庭碧螺春也沒用,就像各地的龍井都沒説自己是西湖龍井一樣,差距還是有的。

外地人碧螺春

想買到正宗的洞庭碧螺春,還是要找蘇州西山和東山的茶農。

碧螺春產地在哪裏

  碧螺春是中國十大名茶之一,別稱碧蘿春,已有1000多年曆史,那麼碧螺春產地在哪裏呢,下面就一起來看看吧

  碧螺春產地在哪裏

  碧螺春產地主要是江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”,始於明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”,從此成為年年進貢的貢茶。洞庭山氣候温和,雨量充沛,而且多是果木與茶樹間作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶葉花香果味的天然品質。

  碧螺春沖泡方法

  1、觀茶聞香:

  用茶匙撥出少許茶樣入於賞茶碟中,供各位茶客欣賞茶葉聞茶香。

  2、燙茶杯:

  取開水壺,往每個杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯,燙杯的作用是可以温杯和清潔茶杯。

  3、水温:

  沖泡時以純淨山泉水最好,它不會破壞碧螺春茶的營養成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃為宜。

  4、放茶葉:

  茶與水的比例一般為1:50或根據個人的需要而定。

  5、浸潤:

  倒入1/4的開水,讓茶葉在水中浸潤,使芽葉吸水膨脹慢慢舒展,便於可溶物浸出,初展清香。這時的香氣是整個沖泡過程中最濃郁的時候。

  6、沖泡:

  手提水壺高衝低斟反覆3次,利用水的`衝力,使茶葉在杯中上下翻動,促使茶湯均勻,沖水量為杯容量的七分左右,意為“七分茶,三分情”或俗語説的茶七飯八酒滿杯。

  7、聞香:

  把鼻子輕輕靠近碧綠的茶水,氤氲的蒸汽瞬間鑽進鼻孔,可謂茶香四溢,清香襲人。

  8、品茶:

  一嘗二酌三回味。一嘗指的是初嘗玉液,頭一口感到色淡、香幽、湯味鮮雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇,滿口生津。三品碧清、香郁、回甘。再細品味,眼前的不再是茶,而是在品太湖春天的氣息,在品人生的百味。

碧螺春茶葉的產地

碧螺春茶的產地是江蘇省蘇州市吳中區太湖的東洞庭山、西洞庭山。

碧螺春是綠茶,亦是十大名茶之一,其茶未經發酵,茶性偏寒,其茶捲曲如螺,持嫩度高,色澤嫩綠,湯色碧綠,素有“嚇煞人香”的美譽,又因採製於春季,產於洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。

2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護,也只有洞庭山(不是湖南的洞庭湖)的碧螺春茶,才能稱為洞庭碧螺春。

碧螺春茶葉的產地的特點

金庭鎮全境十二個行政村都種茶,重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

碧螺春產地在哪個省份

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時碧螺春就被列為貢品,古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。經過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青後的碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩。沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、。炒制鍋温、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋温高,投葉量多,做形時用力較重。

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