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桂花茶怎麼泡不苦

桂花茶怎麼泡不苦

桂花茶泡的時候可以注意以下幾點:

1.水温不要太高,最好在80℃左右。如果水温太高,容易破壞桂花茶的香味和口感。

2.泡的時間不要太長,一般3分鐘左右就可以。泡時間過長容易讓茶水變得苦澀。

3.加入適量的桂花花瓣。桂花的花瓣香氣濃郁,可以淡化茶的苦味。一般可以按照茶葉的用量來添加桂花花瓣。

4.可以適量加入蜂蜜或冰糖等調味品。這樣不僅可以增加桂花茶的口感,還可以調節茶的苦味。

總之,泡桂花茶要注意水温、泡的時間、桂花花瓣等因素,合理搭配調整,就可以泡出不苦澀的桂花茶了。

桂花茶泡的時候可以注意以下幾點:

1.水温不要太高,最好在80℃左右。如果水温太高,容易破壞桂花茶的香味和口感。

2.泡的時間不要太長,一般3分鐘左右就可以。泡時間過長容易讓茶水變得苦澀。

3.加入適量的桂花花瓣。桂花的花瓣香氣濃郁,可以淡化茶的苦味。一般可以按照茶葉的用量來添加桂花花瓣。

4.可以適量加入蜂蜜或冰糖等調味品。這樣不僅可以增加桂花茶的口感,還可以調節茶的苦味。

總之,泡桂花茶要注意水温、泡的時間、桂花花瓣等因素,合理搭配調整,就可以泡出不苦澀的桂花茶了。

桂花茶泡的時候可以注意以下幾點:

1.水温不要太高,最好在80℃左右。如果水温太高,容易破壞桂花茶的香味和口感。

2.泡的時間不要太長,一般3分鐘左右就可以。泡時間過長容易讓茶水變得苦澀。

3.加入適量的桂花花瓣。桂花的花瓣香氣濃郁,可以淡化茶的苦味。一般可以按照茶葉的用量來添加桂花花瓣。

4.可以適量加入蜂蜜或冰糖等調味品。這樣不僅可以增加桂花茶的口感,還可以調節茶的苦味。

總之,泡桂花茶要注意水温、泡的時間、桂花花瓣等因素,合理搭配調整,就可以泡出不苦澀的桂花茶了。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

桂花茶怎麼泡才正確

桂花香氣怡人,湯色綠而明亮,有温補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效,經常用來泡茶喝,對健康大有益處,本文主要是介紹,普通的桂花茶怎麼泡才營養又好喝。

1.桂花茶怎麼泡好喝

材料:桂花15克,冰糖方塊2-3顆,枸杞10克

第一步:在水壺中加300毫升清水,大火燒沸;

第二步:水燒沸後光火,放入枸杞和冰糖,靜置1-2分鐘,然後加入桂花;

第三步:分杯飲用;

2.泡桂花茶要注意哪些

茶具:禁金屬質茶杯

桂花茶最好用陶瓷杯,或者木頭杯子泡,千萬不要用金屬的茶杯,比如鐵質或者鋁質的,會破壞桂花茶中的營養成分,口感和營養價值都會大打折扣。

水温:85°C左右

沖泡桂花茶的時候水温不宜太低了,要不然桂花油難以溶解出來,茶水的味道會不夠香醇。也不必用沸水,或者在火上熬煮,這樣會破壞桂花的營養。一般建議用85°C左右的熱水即可。

水量:不宜太多

桂花與水的比例,控制在1:15左右,也就是説15克桂花,放200-250毫升左右熱水即可,水太多,桂花的香味會不夠濃郁,影響口感,水放太少則有苦澀的味道。

3.喝桂花茶的禁忌

桂花茶一般人都是可以喝的,沒有太多的禁忌,不過以下幾種人羣不宜喝太多。

1、便祕者不宜多喝

桂花茶温補陽氣,屬於熱性的花茶,便祕的時候不太適合多喝。

2、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中醫講屬於熱病,一切性熱的食物最好避免食用,桂花性温味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味,糖尿病要嚴格控制糖分攝取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、隔夜後不要喝

隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重,失去了飲用價值。另外,由於茶水營養豐富,容易變成細菌的培養皿,特別是加了糖的桂花茶,隔夜後可能已經變質了,喝了容易拉肚子。

喝桂花茶時會把桂花喝近嘴裏,而桂花會很苦,有什麼辦法嗎?

到茶葉市場買一個茶漏,很便宜鐵製的也就是一元錢,然後把桂花放進茶漏裏,放在杯口,然後用開水衝,稍微沒過桂花就可以,喝的時候把茶漏拿開,你就可以盡情的喝了。我一般是用類似立頓紅茶的那種空茶包,然後把桂花放進空茶包裏,然後浸潤到開水裏,泡好後,把茶包那出就可以了!

桂花茶怎麼泡好喝

泡法一:

【原料】:桂花15克,冰糖方塊2-3顆,枸杞10克

【做法】:在水壺中加300毫升清水,大火燒沸;水燒沸後光火,放入枸杞和冰糖,靜置1-2分鐘,然後加入桂花;分杯飲用。

泡法二:

【原料】:桂花、菊花各3克。

【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

泡法三:

【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、温胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法四:

【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

注意:沖泡時間不宜過長,不宜用保温杯泡茶。飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存,以防香氣逸散及受潮黴變,分糖桂花、鹹桂花兩種,分別用糖、鹽醃漬而成。香氣芬芳,常用於甜菜中,在製作點心中用途最廣。

拓展資料

桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱,代表物種木犀(學名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經冬不凋。花生葉腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統名花。

以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有着廣泛的運用。

新鮮的桂花如何泡茶?

桂花茶製作方法一

  把處理乾淨的鮮桂花放在玻璃瓶中,一層層鋪好,鋪一層鮮桂花就壓上一層白砂糖,裝滿瓶子以後再密封瓶口,放在陰涼通風處貯存三個月左右,就成了味道純正的糖桂花。

  我們想要喝桂花茶的時候,打開瓶口取出一勺用沸水沖泡即可,也可以根據個人需要搭配其它的東西一起沖泡。

桂花茶製作方法二

  把處理乾淨的鮮桂花鋪在上下都透氣的竹簸箕裏,放在陽光下用最烈的日頭一次性曬乾,其間每曬一段時間就輕輕抖動一下簸箕,讓桂花曬的更均勻徹底。等鮮桂花被完全曬乾後,裝在玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存,需要用的時候再取出來沖泡成桂花茶。

  把鮮桂花曬制幹桂花會損失部分香味,曬制的時候越久香味流失越多,因為要選擇陽光最烈的那一天來曬制,儘量一天曬乾(最多也不能超過3天時間),儘可能地減少桂花香味的流失。另外,曬制鮮桂花期間切忌用手翻動,否則會讓曬出的桂花顏色發黑,需要翻動的時候只能抖動簸箕。

桂花茶製作方法三

  把處理乾淨的鮮桂花輕輕攤放在防潮紙上,疊成四四方方的塊,放到事先墊好了生石灰塊的砂缸裏,密封或蓋嚴缸口,兩三天以後再取出來就是幹桂花了,裝在玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存即可。

  這樣做出的幹桂花香味最濃,品質最好,做好以後就可以直接沖泡飲用了。如果你還想製作更好些的桂花茶,可以把幹桂花一直密封保存到清明過後,取清明到穀雨前的茶葉作為茶胚,一層茶葉一層幹桂花這樣鋪在防潮紙上(茶葉和幹桂花的比例大約為五比一),如此鋪上三四層以後再包好,放入砂缸裏密封起來。

  以後每隔兩天左右打開缸口翻動一次,讓桂花的香味完全滲透到茶葉裏,大約六七天就成桂花茶了。如果你希望桂花茶的香味更加濃郁,可以等上半個月以後再打開缸口。

桂花茶製作方法四

  取一張乾淨的報紙鋪在篾篩裏,再把處理乾淨的鮮桂花平鋪在報紙上,再取適量茶葉平鋪在桂花上面(通常是二兩鮮桂花配一斤半茶葉),再蓋上一張報紙防止香氣外溢。

  生起木炭火,將篾篩置於炭火之上慢慢地烘烤,等桂花的顏色變成深紅色之後,每隔幾分鍾就要小心地翻拌一次,直至鮮桂花被完全烘乾。然後,把烘乾的鮮桂花和茶葉攤開冷卻,最後裝入玻璃瓶或食品塑料袋裏密封保存即可。

結束語:

  適合家庭的桂花茶製作方法就介紹完了,希望大家都能輕鬆做出香濃 健康 的桂花茶,也希望你能找到製作桂花茶的更好方法。

桂子花開,香飄十里。庭院裏栽種桂花,滿院飄香。桂花除了好聞,更是用途多多,不光可以入藥,散寒破結,化痰止咳。還能做香精香料,也能做茶。

桂花茶不但香氣誘人,還有多種保健功效。平時多飲,對身體很有好處。其實製作桂花茶一點都不難,今天就分享一下,大家可以嘗試去做一下。

桂花茶製作過程

準備桂花

一般我們選用金桂,也就是開金的桂花。採集新鮮桂花,在花朵呈虎爪形狀,顏色金黃,含苞初放的時候採最好,這個時候最香。採摘時間一般在早晨,日出之前,桂花上帶露水的時候。採完去掉花中的雜質與花梗;

清洗桂花

採集後的桂花要清洗乾淨,在清洗的時候動作一定要柔和,避免花瓣受損;

曬炒桂花

選一個大篩子或者一個乾淨的布,把洗乾淨的桂花均勻的攤開控幹水,然後在乾淨的炒鍋裏把桂花加熱焙炒,待到香氣四溢的時候,再放到太陽下曬乾。找一個乾淨的玻璃瓶子,密封保存。

桂花茶做好後,每次用沸水沖泡,取3-5克即可。泡好的桂花茶可以再加一點蜂蜜,口感會更好。

最好的方法是新鮮的桂花摘下來直接泡,水燒開之後放片刻,温度在85~90度左右最佳,一壺水大概放三五分鐘。

如果是用茶壺來泡,水要快進快出,不能燜泡,否則發苦。泡好的水倒出來過濾後可以加蜂蜜或者冰糖調味。不過答主本人喜歡直接喝。

常見的桂花分三種:金桂(黃的)、銀桂(白的)、丹桂(紅的),泡水喝最好的是丹桂,香味最濃的是金桂,銀桂沒喝過,據説是不能喝。樓主這裏海拔偏高了,只有金桂,將就喝。

桂花也可以弄乾了慢慢喝,但是處理起來比較難,因為桂花的香味是一種揮發性物質,加熱會揮發掉。拿在太陽下曬肯定是不行的。

只有一種相對靠譜的方法,在密封的環境裏面,用乾燥劑進行乾燥。

可以弄一個可以密封的桶或者缸,放一盆生石灰在下面,然後找個支架撐起來,把新鮮的桂花用紗布包好放在支架上(桂花和石灰不能接觸到),然後把桶密封,生石灰的吸水能力很強,一兩天就幹了,然後再用密封袋密封保存。

一般不用鮮花泡茶,因為鮮花中的花粉會引起人的不適或過敏。

指導意見:

鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃豔,滋味清香甘甜),也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。

桂花茶製作方法:

【材料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

【作法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭

希望能幫到你

距離今年的桂花開放只有三個月左右了,所以要想做桂花茶的人,可以提前看看哪裏有桂花樹了,要不然到時候現找的話,估計就有點不容易了,畢竟每年多有不少人在打這個主意的,

至於桂花茶怎麼做,這個就比較簡單了,因為我每年多要做幾瓶掛花茶泡水喝的,所以今天我就把我的製作方法整理整理告訴大家,首先我把這個步驟分為三步的,也就是採摘桂花,清洗桂花,醃製桂花的

先來説説採摘桂花吧,我們在採摘桂花的時候,一定要採摘新鮮完好的桂花,因為這些桂花一是在口感上面比較不錯,二是處理上面也是比較方便的,至於那些不完好的桂花就不行了,因為這些桂花由於各種各樣的原因有缺失了,

所以有些桂花可能帶有特殊物質的,而一但帶有特殊物質了,那麼多多少少也會影響桂花茶的品質了,所以為了避免這個情況,也要採摘新鮮完好的桂花了,至於清洗桂花就比較簡單了,因為我們在清洗桂花的時候,

只要把桂花放到乾淨的清水裏泡上一會,那麼桂花上面的髒東西就要自動清除了,但是有些比較髒的桂花就不要用了,因為這些桂花哪怕就是清洗乾淨了,已經不成樣子了,至於醃製桂花也是比較簡單的,因為我們在醃製桂花的時候,

只要拿上一個玻璃容器,然後再把沒有水分的桂花放到裏面,但是在放桂花的時候,一定要是桂花一層,白糖一層的,因為要是白糖比較少的話,那麼做好的桂花茶也就不好喝了,最後在把裝滿桂花的玻璃容器放到陰涼地方2-3月就行了

最後小結:説句實在話,我個人不建議大家制作桂花茶了,因為現在的桂花樹一是越來越少了,二是每次桂花樹開花的時候,多是好幾個人一起搶着採摘桂花,但是桂花才有多少,根本不夠幾個人分的,所以為了避免麻煩,也不建議大家制作了

晾曬乾,和茶葉一樣頭道洗掉,和白茶,普洱,玫瑰一起沖泡即可。

新鮮的桂花如何泡茶?

做法:

1.採摘新鮮初開的桂花數十朵。

2.將桂花放在篩子裏沖洗幾遍。

3.將桂花放入鹽水中浸泡20分鐘後,撈出將表面鹽分沖洗乾淨。

4.將洗淨後的桂花放入杯中,充入剛燒開的沸水即可。

桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好。或者把新鮮的桂花洗乾淨後在開水裏過一遍,然後在太陽下曬乾或者風乾水分。再和糖一起密封在罐子裏面,放冰箱裏。過兩個星期就能取出來泡茶喝了。

新鮮桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬乾或烘乾,由於香精油損失太多,幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花,添加使用的的範圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉、桂花湯圓等,都離不開桂花。桂花也可泡茶,泡茶一般採用糖桂花,可單獨泡,也可任意搭配,如:蜂蜜桂花茶、冰糖桂花茶、綠茶桂花茶、紅茶桂花茶、陳皮桂花茶、檸檬桂花茶、薄荷桂花茶、烏梅桂花茶、山楂桂花茶、枸杞桂花茶、牛奶桂花茶,如咖啡里加入桂花味道也相當贊。泡製方法:玻璃杯中加入半湯匙糖桂花和配料後用開水沖泡,攪拌後你就慢慢品味吧。夏天可以將泡製好的桂花茶冰鎮後飲用,味道更佳。謝謝

1、一般將新鮮桂花采集下來後用篩子除去枝葉和雜物,用透氣竹筐裝好,但不要壓或者堆積超過1米以上,而且採摘下來立即送到加工地點風乾,否則就會悶壞鮮桂花。 2、風乾可以使用一般茶葉風乾機器來加工,加工到最後整個過程桂花顏色基保持原色,風乾到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千萬風乾過度變成黑色! 3、還有就是桂花必須烘乾才能留住香味,千萬不要拿去曬!曬乾的桂花是香味很淡很淡的4.桂花茶製作方法: 材料:桂花幹品5克鮮品15克,冰糖或蜂蜜適量。 做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。 功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭

桂花茶怎麼泡 如何泡桂花茶

1、泡桂花茶的方法是先取4-6朵桂花,放到500ml的玻璃杯裏,先用沸水沖泡一次,迅速將水倒掉,再用沸水沖泡,加至八分滿,蓋上杯蓋,沖泡十分鐘,趁熱飲用。

2、生活中如果體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性温,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

桂花茶怎麼泡

桂花茶有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效,是非常好的養生飲品。今天,小編就來説説,桂花茶怎麼泡。

方法/步驟

1/4 分步閲讀

採摘新鮮桂花數十朵,放在篩子裏用清水沖洗幾遍。

2/4

將桂花放入鹽水中浸泡,20分鐘左右撈出,將表面鹽分沖洗乾淨。

3/4

將洗淨的桂花放入杯中,衝入剛燒開的沸水即可。

4/4

注意事項:用鹽水浸泡,可使桂花容易清潔。若喜歡甜味,可在杯中加入冰糖一起沖泡。新鮮桂花比曬乾桂花沖泡的香味更持久。

桂花茶怎麼泡

方法如下:

1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。

2、温杯:用燙壺水倒入茶盅內,再行温杯。

3、置茶:將桂花茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一為度。

4、高衝:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注,使茶葉在壺內翻滾散開,以更衝分泡出茶味。

5、刮沫:颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離,以低為佳,也是泡茶中最後的一個步驟。

桂花茶的沖泡方法

桂花茶的沖泡方法

  桂花中含有大量身體所需要的營養物質,同時芳香物質的含量也不少,同時碳氫化合物、各種有機酸的含量也很好,科學的使用身體能夠快速恢復健康。下面介紹一下桂花茶的沖泡方法,一起來看看!

  一、桂花可以泡茶嗎——新鮮桂花怎麼做桂花茶

  1.原料配比:一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

  2.茶胚製備:選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用“高温剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。

  3.桂花采收:在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘,做到輕採、鬆放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

  4.茶胚窨花:首先在潔淨的.竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內温度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持温度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

  5.通花散熱:通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆温度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降温至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。

  6.篩除花渣:待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

  7.復烘乾燥:茶胚在窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要儘快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免黴變。

  8.包裝貯藏:烘乾後即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內,就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。注意防潮濕黴變、防鼠害,貯存期不超過1年。

  二、桂花泡茶的方法

  泡法(一):

  【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

  【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

  泡法(二):

  【原料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

  【做法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

  泡法(三):

  【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

  【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、温胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  泡法(四):

  【原料】:桂花、菊花各3克。

  【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  三、桂花泡茶的注意事項

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱為“香身”。此為金桂,桂花中香氣最為濃郁的一種,常飲可使體香。

  1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

  2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝了。

  3、在綠茶裏放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。

  4、養生專家提醒,在桂花茶裏放些蜂蜜,增加美容美白護肝功效。

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桂花茶怎麼泡好喝

導語:花茶光喝一種就比較乏味單調,桂花茶也一樣。桂花茶其實還可以搭配其他的食材,那麼桂花茶可以搭配什麼呢?桂花茶搭配什麼泡好喝?今天就教大家桂花茶的幾種搭配方法,超級好喝哦。

桂花茶可以搭配什麼?

1、桂花茶搭配玫瑰茶

玫瑰花茶性温,具有理氣解鬱、活血散淤、調經止痛的明顯功效。女人喝了玫瑰茶可以調經美容,桂花飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的人飲用,和桂花還能起到強肌滋膚,活血潤喉可化痰散淤,治咳嗽的功效。

材料:幹桂花3克、幹玫瑰花6朵

做法:將桂花玫瑰花放入開水沖泡五分鐘,温熱是即可飲用。

2、桂花搭配菊花

材料:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,綠茶5克,百合花2克,蓮子心1克。

做法:將上面所準備的材料用500毫升開水沖泡,温熱時飲用。

此茶具有美容養顏、清熱潤肺,清肝明目的功效。秋季燥火大,人也容易上火,喝點加油蓮子的桂花茶有去火的功效。《本草綱目》記載蓮子心清心祛火,故可治療心火內熾所致的煩躁不眠。配生甘草可增強蓮子心的瀉心火除煩之功。

3、桂花搭配荷葉

材料:準備幹桂花、荷葉。

做法:將幹桂花、荷葉一起放入杯中,沸水沖泡6分鐘即可。

桂花荷葉茶早晚各飲1杯,可治療皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

4、桂花搭配甘草

材料:桂花10克,甘草少許。

做法:將桂花和甘草一同放入杯中,衝入熱開水。靜置5分鐘後即可飲用。

桂花甘草茶有舒緩壓力的功效,尤其適合上班族喝,讓你的身心獲得釋放。桂花茶清香,搭配各種紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果,是一種多適性茶用香花。但是高血壓患者在飲用桂花茶時不可加甘草,但可以用甜菊葉代替。

5、桂花搭配紅棗

材料:幹桂花,紅棗。

做法:將紅棗和桂花加入熱水中,煮至水開,改小火煮10分鐘即可。

桂花紅棗茶有促進消化的作用,秋冬季節喝還可以可暖胃驅寒,活血散瘀。

瞭解了桂花茶可以搭配什麼後,以後喝桂花茶就可以試試上面的搭配,比單喝桂花茶更爽。

桂花怎麼泡茶好喝

桂花怎麼泡茶?

桂花茶,是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。

桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

在採集、配置、生產、包裝等各流程中,嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘乾燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。

以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。

沖泡方法

沖泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。

飲茶禁忌

便祕者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用。

選購技巧

桂花茶的挑選有許多門道,“色澤,氣味,形狀”都是挑選桂花茶所要注意的方面。

一、色澤是否鮮明

新鮮的桂花茶帶有花草原始的色澤,花類應該色彩鮮豔,保持鮮花原有的顏色,葉類或草類由於經過乾燥,顏色會略發黃,呈黃中帶綠的顏色。如果桂花茶的顏色灰暗或分辨不出色彩,最好不要購買。

二、形態是否完整

質量好的桂花茶形態應該十分完整,如一朵朵完整的乾花或一片片完整的葉子,如果花草茶看上去很碎,掉了許多花瓣或有許多碎渣,很可能是由於運輸過程中積壓造成的。碎的桂花茶雖然對香氣和味道沒有大的影響,但沖泡時的觀賞性會大打折扣。

三、氣味是否正常

桂花茶帶有植物的清香,有發黴氣味的產品請勿購買。

四、乾燥程度

乾燥程度高的桂花茶拿在手裏感覺很輕,用手能夠捏碎。如果感覺綿軟發潮,説明已經受潮,請勿購買。

TAG標籤:泡不苦 桂花 #