白菜適合什麼季節播種

1、白菜分為春、夏、秋三個種植階段，春白菜的播種時間在3月下旬到4月上旬，夏白菜的播種時間在5月中旬到7月上旬，秋白菜的播種時間在立秋後的3-5天左右，露天種植白菜的最佳時間在8-9月份，大棚白菜的種植時間在春季的2月中旬。

2、春白菜在第二年的春季收穫；夏白菜可不斷的收穫；秋、冬白菜在華南地區分期收穫到第二年的2月份，江淮地區則是在封凍前收穫完畢。