洋槐花的吃法推薦

又要到洋槐花飄香的季節，陣陣幽香，甜得讓人心醉!槐花的功效作用非常強大，可以入藥，更難得的是可以直接做成各種美食，滿足你的口腹之慾，那麼槐花怎麼吃呢?今天本文就專門為大家推薦幾款洋槐花的吃法，大家不妨試試，會有新鮮體驗哦。

槐花怎麼吃?

槐花的吃法1：槐花炒蛋

香椿炒雞蛋的是春季的熱門菜，但快入夏的時候，槐花炒雞蛋又有不一樣的體驗。

做法：將剛摘下的槐花清洗乾淨，然後和雞蛋一起攪拌均勻;熱油鍋，然後倒入槐花雞蛋液，用鍋鏟快速翻炒至熟出鍋。

槐花的吃2：涼拌槐花

涼拌槐花是一款非常爽口的開胃菜，不僅賞心悦目，而且色香味俱佳。

做法：將新鮮槐花清洗乾淨，放入鍋中焯水後撈出瀝乾水分備用;準備少許的胡蘿蔔和黃瓜片，讓後一起放入槐花中，淋入葱油，加入一點鹽和醋攪拌均勻即可。

槐花的吃3：槐花煎蛋餅

雞蛋和很多食材搭配做過蛋餅，但你一定很少試用槐花煎出雞蛋餅吧。

做法：將槐花清洗乾淨後放入盆中，然後加入適量雞蛋、麪粉、水、鹽、胡椒粉攪拌均勻;熱油鍋，然後倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型後翻面再煎至兩面金黃便可出鍋!

槐花的吃4：煮槐花粥

槐花口感清甜，搭配大米熬製成粥非常清香爽口，是一道養胃粥。

做法：將米清洗乾淨後放入砂鍋中，倒入適量的水用大火燒開，然後轉小火熬煮至粥，然後加入洗淨的槐花用小火煨煮至沸，攪拌均勻就是香甜的槐花粥了。

以上推薦了四種槐花的吃法，做法簡單實用，到槐花盛開的季節不妨試試?