小龍蝦怎麼寫

盱眙龍蝦是我最愛吃的一道菜，每年夏天我都是龍蝦，開銷超過二三百。

盱眙龍蝦有股特別的香味，只要一聞到這種香味我的嘴就直流口水。盱眙龍蝦的殼是火辣辣的紅色，肉是紅白相間的，龍蝦的兩隻小眼睛正看着你，好象在等你去吃它。盱眙龍蝦的非常辣，能讓你的舌頭髮麻。龍蝦也很辣，但它的肉很鮮，吃一口就能讓你回味無窮。

盱眙龍蝦的做法很神祕，先燒好洗淨的龍蝦，再將燒好的龍蝦放進鐵盆裏，再倒入神祕調味料，再放點辣粉，最後倒入早就準備好的辣湯，這樣就做好了一道人間美味了。

吃龍蝦也是有講究的，有一首詩是這麼寫的：掀起紅蓋頭，深情吻一口，揭開紅肚兜。。這首詩挺長的，我沒記住太多。吃龍蝦時，我喜歡先來一塊青椒，適應一下辣味在吃龍蝦。

聽了我的介紹，你是否也口水直流呢，那你等命年夏天也去嚐嚐這道人間美味吧。

我的家鄉信陽是個美食大市，從天上飛的到地上跑的，從土裏長的到水裏遊的，在這兒都能找到美味的吃法。而爆炒小龍蝦，則是這兒最常見但最美味的小吃。

爆炒小龍蝦堪稱色香味俱全。被油炒得通紅油亮，與雪白的葱蒜相間，葷中有素，紅中有白，雖別無它色，卻格外誘人。加上其散發出的孜然濃香，真是令人口水飛流直下三千尺呢！

爆炒小龍蝦雖是一道海鮮，但做法卻十分簡單：先將鍋燒熱，放油，放入少量葱、姜、蒜，再將小龍蝦倒入鍋中爆炒，加入適當的鹽、孜然、茴香調味，最後燜個20分鐘，小龍蝦就完成了。整個過程快速簡單，時間不出30分鐘。

小龍蝦剝着很簡單：首先把頭部去掉，然後把長在腹部至尾部的殼剝開，吃其中的肉就行了。

小龍蝦的肉質鮮嫩，咬起來筋筋道道，含在肉裏的湯汁一咬即出，令人回味無窮。我吃小龍蝦時，總是先用嘴吸出頭部的汁液，然後再把肉剝開吃掉，汁肉結合，不勝享受。

有次巧逢過年我們吃小龍蝦，望着滿盆紅通通的小龍蝦，我心生靈感，從此，小龍蝦有了別名——“滿堂紅”！

我，矮矮的個子，瘦瘦的身子，人送外號“小豆芽”。這可怪不得別人，都怨我挑食。奶奶為了我長個，可沒少費腦筋。因為我愛吃龍蝦，這一個多月，我家的餐桌上可一天也沒少了龍蝦。這不——

一大早，奶奶就從菜場買回了龍蝦，一隻只龍蝦活蹦亂跳。“今天又有龍蝦囉 ！ ”我高興得直叫。奶奶摸着我的頭，笑眯眯地説：“多吃龍蝦多吃菜，彤彤的個兒長得快。”奶奶將龍蝦倒進盆子裏，擇爪、抽筋、剪開頭挑去雜質……經過一番清洗，一碗待燒的龍蝦放進了冰箱。到了中午，奶奶一頭扎進熱烘烘的廚房給我燒龍蝦。看着奶奶滿頭大汗地端着一碗龍蝦從廚房裏出來，我心裏酸酸的。

第一篇

爺爺的蟹塘裏有許許多多的小龍蝦。小龍蝦有兩個大鉗子，這對大鉗子是用來戰鬥的。如果你和小龍蝦逗着玩，可千萬要當心，不要碰它的大鉗子，不小心被它咬住了，就會很痛很痛的。小龍蝦還有兩條長長的鬍鬚，不知道有什麼用處，可能是裝飾用的吧！你看大的龍蝦張牙舞爪，小的龍蝦活蹦亂跳。

吃小龍蝦是件很容易的事，可是你要把活蹦亂跳地小龍蝦殺掉，這可不是一件簡單的事。先拿住小龍蝦的身體，把它的大鉗子剪掉，然後再把它的八個小爪子剪去。現在，小龍蝦就乖乖的了。

把小龍蝦放到油鍋炒一炒，大大小小的小龍蝦都穿上了紅袍，好看極了！放上佐料，小龍蝦就出鍋了。

你想吃小龍蝦嗎？請到我爺爺的蟹塘來。

第 2 篇

有一次，外婆送給我一個精緻的小盒子，裏面有一個小水桶，一看，原來是一隻鮮蹦活跳的小龍蝦，我把它養在了小臉盆裏，還放了些水草和鵝軟石跟它做夥伴。

龍蝦的樣子十分可愛，棕紅色的盔甲上點綴着些黑色的小點，像個小武士。它頭非常大，佔了身體一半，頭頂上長着兩根大觸角，在水面上輕輕的滑動着。龍蝦有一對大鉗子，是捕食和自衞的“武器”。龍蝦的身一節一節的，爬行時像拖着幾車箱。我想試探一下它的武器，故意用手指碰了碰它的觸角。它張開鋸齒一樣的大鉗子向我撲來，幸虧手疾眼快，才沒被它夾住。這下我可再也不敢輕易地惹它了。

龍蝦有一套特殊的捕食本領——守株待兔。有一次，我捉了一隻子子餵它，它悄悄地躲在一邊。過了一會兒，子子游過來，龍蝦猛撲過去，用鉗子死死夾住子子，然後一點點吃掉，邊吃邊警惕四周，生怕被別人搶去似的，那樣子好玩級了。

過了些日子，我再給小龍蝦喂子子的時候，發現它一副無精打采的樣子，不想吃東西。小龍蝦是不是生病了？我去詢媽媽，原來它整天悶在盆子裏失去自由。所以悶悶不樂，我想：應該把它放回大自然中去。於是，我把它帶到鄉下的一條小河邊，小龍蝦高興地爬進水中，一會兒功夫便不見了，雖然我失去了可愛的小龍蝦，但是看到它自由了，快樂了，我一點也不後悔。

這件事讓我明白了：生命是屬於大自然的。

有一天，我在珊瑚上漫步，突然，一陣哭聲把我“拉”到了一個小洞邊，我一看，裏面有一對小蝦在大哭，邊上一條劍魚正在把洞口挖大，要把嘴伸進去，吃小龍蝦。我挺身而出，劍魚想吃我，我跑到一塊石頭邊，劍魚向我衝來，我趕快躲一下，劍魚的鼻子撞在了石頭上，把鼻子撞扁了，他呻吟地説：噢，我的鼻子！“説着便灰溜溜地遊走了。

小蝦十分感謝我，説：“幾天後，就是一年一度的了，我們幫你報名！”

那天，我被委任為隊長，我聲情並茂地説了説幾天前發生的事，大家都開心地笑了，主持人也欣賞我見義勇為的壯舉。

第二天我要回家時，見草叢裏有幾隻中年龍蝦不大開心，我急忙去問怎麼回事，一隻蝦説：“‘鯊魚三人組’來到了我們村，把我們的家搞得天翻地覆，大家沒辦法了，只好離開，你這麼聰明，請幫我們想想法子，救救大家吧。”

我不能見死不救，但我也沒什麼十分有效的好辦法，就決定先去他們的故鄉，再想辦法。

我們一路遇見了很多的危險。有一次，幾隻龍蝦落入了一張大網，我讓大家一起使勁，把網剪開，順利地把它們救了出來。

經過一個月的長途跋涉，總算到了。為了不讓“鯊魚三人組”中的“鬼眼”發現，我讓大家躲好。

此時，“鬼眼”正在放哨，他見“刀疤”來了，便説：“這大王，他讓我們放哨，自己在吃龍蝦呢，真是氣人呀！”

“可咱們不是主人，有什麼辦法？”刀疤遺憾地説。

這時，我突然有了主意。就模仿他們大王的的語氣，粗魯地説：“竟敢説我的壞話，不想活了，看我不打死你們！”他倆嚇得直往營地游去。卻發現大王已在他們前面。鬼眼用乞求地聲音説：大王，原諒我們吧，我們再不敢説您的壞話了。大王！“

“怎麼，你們説我的壞話？那還了得！”大王不由分説，當時就把他倆給打死了。

過了一會兒，我游到了大王面前，這可把他氣壞了，他用響如洪鐘地聲音對我説：小不點，竟敢到我面前來，想當我的盤中餐嗎？説着以每小時70海哩的飛速向我撲來。

我靈巧地跑到一個石縫裏，並從另一側鑽出來，鯊魚大王太大，被緊緊地卡在了石縫裏。我大聲説：“快拿繩子，把他捆起來！”

今天中午，我們在酒店裏吃飯。吃飽後，我就出去玩了。恰好，我碰到了張聽然，我們互相問好後，就去玩龍蝦了。

我提起一隻龍蝦的須，這隻龍蝦想掙脱，那八隻腳使勁兒地擺來擺去，像在發出求救信號。緊接着，它抓住了另一隻龍蝦的背，這隻被抓的龍蝦眼睛裏閃着憤怒的火花，好像要把我吃了似的。水缸裏的第三隻龍蝦眼睛豎得長長的，舞起它那隻大鉗子，像要為兄弟報仇雪恨。龍蝦快要疊出水面了，我覺得真像一串羊肉串呀！我把龍蝦推翻了。第一隻龍蝦蹦得老高，像要抓住我的屁股。幸好，我逃得快，要不然就要變成光屁股了！

龍蝦真好玩呀！

你好！

龍蝦的不同烹調方法可以使得龍蝦具有不同的風味和口感：

一： 麻辣龍蝦：

龍蝦香味獨特醇厚。上桌前大廚再用猛火煮，令麻辣小龍蝦濃郁的鮮香發揮得更加淋漓盡致。雪白蝦肉入口鮮香麻辣，若再配以冰爽的啤酒，那麻辣的感覺來得更精彩、痛快。

二： 生吃龍蝦：

生吃龍蝦都要佐以調料，通常要要蘸醬油與芥末同吃，因此既能襯托出

醬油的厚和鹹，又不能濃過龍蝦的清和爽。

令每一口龍蝦肉在舌間清新地舒展，而後略有彈牙，質感分明。

三： 爆炒：

龍蝦肉自身帶有一種天然的甘甜，爆炒令龍蝦的脆、鮮、肥、厚、滑忽而成為一體，變得微妙。