檸檬醬怎麼熬

熬製檸檬醬的方法：將檸檬洗乾淨，皮和肉分離，皮切得很薄，去掉白色的部分。鍋內加入適量的水和白砂糖，記住水要少，不然不容易掛糖。將絲放入鍋內熬，直至透明。最後將果肉放進去熬，熬至粘稠為止。放入保鮮盒裏密封入冰箱就可以了。檸檬醬是一種調味品，主要材料有檸檬汁、雞蛋等，輔料有無鹽黃油、香草精、砂糖等，口味偏酸甜。檸檬裏既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃。