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誰第一個發現茶葉

誰第一個發現茶葉

誰第一個發現茶葉:答案是神農氏。

誰第一個發現茶葉:答案是神農氏。

茶葉是神農氏最先發現的,《茶經》中記載“茶之為飲,發乎神農氏”就已經充分的説明了這一點。人們將茶學和植物學研究相結合,發現茶的原產地位於中國的西南地區,因為西南地區山茶科屬植物高度集中,還有3000多年前的古茶樹。

據歷史記載,中國的神農氏是第一個發現茶葉的人。相傳神農氏在探索草藥的時候,不小心將一片茶樹葉子掉入了自己的飲水中,不僅喝起來覺得清香可口,而且還感到精神爽快。於是,茶葉開始被用於藥物和飲食品。

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唐代陸羽(728~804)在《茶經》中指出:茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。在來自神農時代(約在公元前2737年),即已經發現了茶樹的鮮葉可以解毒。《神農本草經》曾記載:神農嘗百草,日遇七十二毒,得解之,反映的就是古代發現茶治病的起源,這説明中國害勢必還談始倒民利用茶葉最少已有四千多年的歷史。

神農就是炎帝,人們的祖先之一。遠古時代,自然條件特別惡劣,人類以採摘野果、捕食野獸為生,一不小心,就會因為誤食有毒的果實而生病甚至死亡。當時愛民如子的首領神農非常痛心,就決定品嚐百草,以身試毒。

神農是遠古時代最具智慧的首領,它從來不喝生水,就是在野外嘗百草階段,神農也會架起鐵鍋,把生水煮熟了再喝。一日,神農嚐了一種有劇毒的草,水還沒有燒開就暈倒了。

不知道過了多久,神農在一種沁人心脾的清香中醒了,聽到嗒嗒嗒水沸騰的聲音,知道鍋裏的水已經燒開了,立刻感到喉嚨裏幹得厲害,於是就艱難地挺起上身,準備拿碗舀水喝,卻發現鍋裏的水裏已經變成了黃綠色,裏面還飄着幾片綠色的葉子,那沁人心眼嚴紙且兒牛城徑脾的清香就從鍋裏重王苗般脱的飄來。

這是什麼草呢?難道香味是它散發出來的?神農略微思索了一下,但還是果斷地用碗舀了點湯水喝。但覺這湯水清香中略帶苦資澀,嚥下去後,似乎比開水更解渴,就又喝了幾碗。

幾個小時後,神農身上的劇毒居然解了!神農非常開心,想不到這次因禍得福,得到了解毒的仙藥。仙來自藥是什麼呢?神農開始細心查找,很快發現鍋的正上方有一顆似樹非樹,似草非草的植物,鍋內的葉子就是從這顆樹上飄落下來的。神農就採摘了很多回去。

回到部落後,神農再次取其嫩葉熬煎試服,發現這些湯汁不來自僅有生津解渴、利尿解毒等作用,而且還能提神醒腦,消除疲勞,神農非常高興,就將它取名為荼,即開百花的植物,作為部落的聖藥。如果部落裏有人中毒或者生病,傷與資試神農就把茶湯分給它們服用,很多病人便痊癒了。由此,茶在人類社會正式登場。

唐朝年間,飲茶之風大盛,人們對茶的認識也顯著提高,認識到茶是木本植物,就把禾改為木,從此荼字去掉一劃而變成茶。

因此,五千年前,茶最初是以藥的身份來自出場的。神農是發現茶的伯樂,中國是世界上最早發現茶的國家。神農用開水煮茶,影響了後世很長一段時間的飲茶觀,茶長期以來都是用來煮着喝的,直至明清時期,泡茶才得以流行起來,但至今仍有一些民族把煮茶的風俗延續下來。

茶葉是誰發現的

茶是被神農發現的,最早被作為解毒藥物使用。

到了盛唐時期,茶葉發展被推倒新高度,茶區生產遍佈各地,飲茶風氣風靡全國,茶聖陸羽也正是在這種背景下創作出了世界上第一部茶葉專著《茶經》,被譽為茶葉的百科全書。因此人們將陸羽視為茶葉推廣的第一人。

《茶經》是世界上出現最早、最完整的第一部介紹茶的專著,被人們譽為是茶葉的百科全書,裏面囊括了唐朝及其之前有關茶葉的科學知識、實踐經驗。在江浙一帶,陸羽也被尊稱為“茶祖”。

茶是誰發明出來的?

神農氏

茶是神農氏發明的,是神農氏在嘗百草時所發現的,當時的神農氏無意間發現了茶葉,在飲下用茶葉泡的水之後,頓時感到生津止渴、提神醒腦,因此神農氏將茶葉當成了一味草藥,隨即又採摘了些茶葉帶回家中,製成幹茶以備儲存。

茶是中華民族最早發明且享用的飲料,“始於神農時代,聞於周公時期,繁於唐代,榮於宋朝”。已有數千年的歷史。無論最早發現茶的用途,還是飲茶、種茶、製茶,皆淵源於我國。

茶是哪個發現的

茶葉的發現者是炎帝神農氏

神農嘗百草的故事在《史記三皇本紀》《淮南子修務訓》《本草洐義》等書中均有記載。神農時代是“只知其母,不知其父”的母系氏族社會,當時人類已進入新石器的全盛時期,原始的畜牧業和農業已漸發達。神農架紅坪古犀牛洞的發現,是遠古時期古人類活動遺址,就是最好的證明。

相傳,神農有一個水晶般透明的肚子,吃下什麼,人們都可以從他的腸胃裏看得清清楚楚。那時候的人,吃東西都是生吞活剝的,因此經常鬧病。神農為了解除人們的疾苦,就把看到的植物都親自嘗食一遍,看看這些植物在肚子裏的變化,判斷哪些有毒哪些無毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹的嫩葉時,就在肚子裏到處流動洗滌,好象在肚子裏檢查什麼東西,於是他就把這種綠葉稱為“查”。後事人們又把“查”演變叫成了“茶”。

漢代的《神農本草經》,關於茶的起源及神農記載有:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

唐·陸羽《茶經》:“茶之為飲,發乎神農氏。”在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裏以後就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。

人類是怎樣發明飲茶習慣的?或者説茶是怎樣起源的?藥物説:這一説法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的。”《神農百草經》中寫到:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

現在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的採製。但是也可以考證,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經》傳世以後。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學事春茶”。也就是説,茶發明以後,有一千年以上的時間並不為大眾所熟知。

《茶經》中陸羽列舉了我國古代識茶的人物,如神農、周公旦和晏嬰等,表明了我國是最早發現,利用茶葉的國家,他引《神農食經》説:“茶茗久服,令人有力悦志,”他引《爾雅》説:“檟,苦茶;”他引《晏子春秋》説:“嬰相齊景公時,食脱粟之飯,灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可見,我國先秦茶事已始。但是,有的學者認為陸羽引用著作,都成書於漢代,況且中華民族發源於黃河中下游,我國西北古代氣候雖較温潤,但歷來不產茶,那麼神農氏怎能“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”他們認為我國的茶事較遲,以致外國人趁機制遣中國茶葉來自印度的説法,後來事實證明印度古代無茶。

《茶經》記載了是誰最早發現了茶?茶的故鄉在哪?為什麼把陸羽稱為“茶聖”?茶的故鄉在哪?

一、《茶經 七之事》載:“《神農·食經》:茶茗久服,令人有力、悦志”。這表明炎帝神農氏首先發現了茶。

二、茶的故鄉在中國,具體説,在中國西南。

三、 陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著《茶經》聞名於世。他對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被後人譽為“茶仙”,尊為“茶聖”,祀為“茶神”。

茶最早是在哪個朝代誰先發現的 茶最早是在什麼朝代誰先發現的

1、茶葉最早是由神農氏在嘗百草的時候所發現的,神農氏在無意中發現茶葉後,就採摘了些許帶了回去,製成了世界上最早的茶葉。

2、據歷史學家考證,我國的茶文化最早可以追溯到三皇五帝時期的巴蜀地區,茶文化的形成與巴蜀地區早期的、風俗和生活習慣有着十分密切的關係。

茶葉到底是誰發現的?

茶葉的起源從傳説而言,大概率是:“神農嘗百草日遇七十二毒得荼而解之”,這裏面的荼説的就是茶葉。

但是再具體是否真假,不得而知。

(茗茶秋毫)

茶葉的發明人是誰

茶葉的發明人是浙江餘姚田螺山一帶的先民。

6000多年前,生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發現的、我國最早人工種植茶樹的地方。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。

擴展資料:

價值功效

19世紀初,茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。

有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。

無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

參考資料來源:百度百科-茶葉

歷史上是誰最早發現茶葉的?是什麼茶?

神話傳説裏最早發現茶的是神農氏:神農嘗百草,日遇七十二毒

得荼(發音:tu)而解之。

有文字記載最早的應該是在漢宣帝(公元前73年-公元前49年)時期王褒《僮約》中出現:“晨起早掃,食了洗滌,烹茶盡具,舍已盞藏……武陽賣茶”。

茶葉誰是發現的?

(1)神農時期:唐·陸羽《茶經》:“茶之為飲,發乎神農氏。”在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裏以後就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。

(2)西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,......茶蜜......皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時並且就有了人工栽培的茶園了。

(3)秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發現陪葬清冊中有"?一笥"和“?一笥"竹簡文和木刻文,經查證"?"即"檟"的異體字,説明當時湖南飲茶頗廣。 我們現在還飲用着與很古老的祖先如姜太公之流相同的飲料,確實是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。

2015年中國科學院正式證實,從陝西漢陽陵出土的植物樣品為古代茶葉,這些茶葉距今已經有2100多年的歷史,而近日,漢陽陵出土的茶葉又獲得了吉尼斯世界紀錄認證,成為了迄今為止發現的最古老的茶葉。

中國最早發現茶的人是誰

是神農。

據《神農食經》"茶茗久服,令人有力悦志"的記載,認為飲茶始於神農時代,"茶之為飲,發乎神農氏"。(《茶經·六之飲》)神農即炎帝,與黃帝同為中國上古都部落首領。

商周説

據東晉常璩所撰《華陽國志·巴志》載:巴子國“土植五穀,牲具六畜。......荼、蜜、靈龜、巨犀、山雞、白雉、黃潤鮮粉,皆納貢之。其果實之珍者,樹有荔枝,蔓有辛蒟,園有芳蒻、香茗。”

常璩明確指出,進貢的“芳蒻、香茗”不是採之野生,而是種之園林。芳蒻是一種香草,香茗指茶。此説法表明:生活在陝西南部的古代巴人才是中國最早用茶、種茶的民族,至少已有3000餘年的用茶、種茶的歷史。

三國説

《三國志·吳書·韋曜傳》有"密賜荼荈以代酒",這種能代酒的飲料當為茶飲料,足以證明吳國宮廷已經飲茶。據此,《南窗紀談》認為中國飲茶始於三國,《集古錄》則認為始於魏晉。

三國時代東吳飲茶是確鑿無疑,然而東吳之茶當傳自巴蜀,巴蜀的飲茶要早於東吳,因此,中國的飲茶一定早於三國時代。

西漢説

清代郝懿行在《證俗文》中指出:"茗飲之法,始見於漢末,而已萌芽於前漢。司馬相如凡將篇有荈詫,王褒僮約有武陽買茶。"郝懿行認為飲茶始於東漢末,而萌芽於西漢。

王褒《僮約》中有"烹荼盡具"、《武陽買荼》,一般都認為"買荼"之"荼"為茶,而武陽即今四川彭山縣,説明四川在西漢宣帝神爵三年(公元前59年),中國的飲茶不晚於公元前一世紀。

中國的飲茶始於西漢,而飲茶晚於茶的食用、藥用,中國人發現茶和用茶則遠在西漢以前,甚至可以追溯到商周時期。

擴展資料:

茶樹原產於我國西南地區。早在三國時期(公元220-280年)我國就有關於在西南地區發現野生大茶樹的記載。明末清初的學者顧炎武曾在《日知錄》中寫道,”子秦人取蜀後,始知有茗飲之事。”也就是説,秦統巴蜀之後,中國的飲茶習俗才出現。

起初人們將大的茶葉放在水中煮,茶湯用作藥用,嫩葉則作為蔬菜食用,隨着時間的推移,茶慢慢得成為一種珍貴的食品,只為皇家御用。

茶的珍貴,自然而然,茶成為一種奢侈的飲品,有錢人士僅用它來宴請上賓。逐漸的,茶慢慢發展成為了酒的替代品。魏晉南北朝開始出現了一些以茶養廉示儉的事例。其中最出名的就是陸納以茶待客的故事。東晉陸納有廉名,任吳興太守時,卓有聲譽的衞將軍謝安有一次去看他。

對於這位貴客,陸納不事鋪張,只是清茶一碗,輔以鮮果招待而已。他的侄子非常不理解,以為叔父小氣,有失面子,便擅自辦了一大桌菜餚。

客人走後,陸納讓人揍了侄子40棍,邊揍邊説,你不能給叔父增半點光,還要來玷污我儉樸的家風。陸納認為,客來待之以茶就是最好的禮節,同時又能顯示自己的清廉之風。

參考資料來源:百度百科-中國茶史

參考資料來源:人民網-茶究竟起源於何時 中國出土最早茶具

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