着色劑對身體有害嗎

着色劑對身體是有害的。按着色劑的來源來分，可把着色劑分為兩大類：一是天然着色劑;二是人工合成着色劑，過量添加這兩類着色劑的食品對人體都是有害的，長期食用含有超標着色劑的食品會對人體主要臟器造成損害，尤其對兒童的健康發育造成一定的危害，因此國家明令禁止生產企業違規添加非食用着色劑及超標添加着色劑。