南方人煮湯圓放什麼東西搭配 知經驗 綜合知識 2.87W 大中小設置文字大小 南方人煮湯圓與醪糟搭配,醪糟中含有多種酶,能助消化、活血補血,搭配湯圓好吃且營養。醪糟湯圓推薦做法如下:1、準備材料:湯圓1盒,酒釀100公克,雞蛋2顆,細砂糖2匙;2、取鍋加水煮滾後將湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可;3、在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾;4、將蛋打入小碗中打散備用;5、待湯圓煮好後,小心將湯圓撈至醪糟煮滾的小鍋中,再將打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 TAG標籤:搭配 南方人 湯圓 #