生鵝肉在冷凍箱放了半年還能吃嗎 知經驗 綜合知識 3.02W 大中小設置文字大小 生鵝肉在冷凍箱放了半年不能吃,凍肉只是在低温下抑制細菌的生長並不能殺死細菌。材料:鵝肉。調料:生薑、料酒、老抽、白糖、桂皮、味精。製作步驟:1、鵝肉洗淨,切成小塊,濾幹水分,生薑切片。2、起油鍋,下生薑略炒,再放入鵝塊,生炒,等鵝肉轉色,加入料酒、老抽、炒一分鐘,再加入水,燒開。3、去浮沫,加糖和桂皮。4、大火煮10分鐘後,改中火,再煮40分鐘,收水,加入味精,即可完成。 TAG標籤:冷凍箱 鵝肉 #