電飯鍋怎麼做蛋糕,電飯鍋做蛋糕的方法 知經驗 綜合知識 1.8W 大中小設置文字大小 1、分離蛋清蛋白,在蛋白液中加的鹽,白糖,打蛋白至都是泡泡,再加白糖,至成硬性發泡。2、在蛋黃里加糖、麪粉、牛奶,攪成糊狀,加一半蛋泡,上下攪拌。3、預熱電飯鍋,鍋底刷油,倒入糊糊,震出氣泡,放入電飯鍋,按煮飯鍵,20分鐘後再按煮飯鍵悶20分鐘即可。 TAG標籤:蛋糕 電飯鍋 #