喝黑茶的好處

1. 提神醒腦：黑茶中含有咖啡因等成分，具有提神的效果，可幫助人們保持清醒的頭腦。

2. 預防齲齒：黑茶含有氟元素，可增強牙齒的韌性，預防齲齒。

3. 抗氧化：黑茶中富含茶多酚等抗氧化成分，有助於清除體內自由基，防止細胞老化，預防疾病。

4. 降低血脂：黑茶中的茶多酚等成分可有效降低血脂，對預防心血管疾病具有一定作用。

5. 減肥瘦身：黑茶中含有較高的茶多酚和咖啡因等成分，有助於加速新陳代謝、消耗脂肪，幫助人們減肥瘦身。

6. 抗菌消炎：黑茶含有一定的抗菌消炎成分，可有效殺死細菌、病毒，預防感染等疾病。

7. 改善消化：黑茶中的多酚類化合物具有一定的抑制胃酸分泌的作用，可以減少胃酸對胃黏膜的刺激，有利於消化。

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黑茶的作用?膳食營養：黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等對於主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説，下面我們就來聊聊關於黑茶的作用?接下來我們就一起去了解一下吧!

黑茶的作用

膳食營養：黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對於主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

助消化解油：黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能。

降脂減肥：血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

抗氧化：黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能。

降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

降血糖：黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。

殺菌消炎：黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

利尿解毒：黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

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1、膳食營養：黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對於主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

2、助消化解油：黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能。

3、降脂減肥：血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

4、抗氧化：黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能。

5、降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

6、降血糖：黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。

7、殺菌消炎：黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

8、利尿解毒：黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

常喝黑茶有什麼好處和壞處

常喝黑茶有什麼好處和壞處

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處，現在流行養生喝茶，黑茶就是一種很好的選擇。黑茶屬於中國六大茶類之一，有獨特的口感之外，還有特殊的功效。下面來看看常喝黑茶有什麼好處和壞處？

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處1

　　 好處1、可以消食化瘀解油膩

　　在西北邊陲地區，那裏的老百姓平時都是以肉食為主，都吃不到蔬菜水果，因此，他們經常和黑茶，可以消食化瘀解油膩，補充大量的膳食纖維、膳食營養和微量元素及多種氨基酸

　　 好處2、可以替代胰島素降低血糖，對二型糖尿病患者有非常好的療效！

　　同時，黑茶還可以降血脂、降血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力，對人體脂肪代謝、體重控制等等都有非常顯著的效果。

　　 好處3、黑茶還是不可多得的美容聖品

　　人們都説：“見黑三分補”，黑茶中所含的兒茶素是一種超強的抗氧化劑，它的抗氧化功效比眾所周知的維生素E高出達200倍！黑茶的酵母菌更能填補皮下組織中的脂質，代謝被破壞的膠原蛋白，使肌膚恢復彈性！

　　 好處4、養胃保健

　　喝生茶或半生茶會有胃刺激，而喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物質主要是茶鹼，新鮮茶葉中茶鹼的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現象）；黑茶是全發酵茶，它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益於消化的微生物絡合，已經不刺激胃腸了。

　　就比如我們吃新摘的鮮辣椒一樣，四川有一種有名的發酵辣椒，叫“郫縣豆瓣”，吃郫縣豆瓣時就只有純香，而不辣了。喝白酒也是這個道理，剛出爐的白酒燥辣無比，下窖去陳化發酵，時間越長，酒就越醇和，酒也是喝老窖的最好。黑茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能，分解油脂類食物，所以它可以調和腸胃。

　　 好處5、飲用湖南安化黑茶有助睡眠。

　　飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡鹼。但湖南安化黑茶中的咖啡鹼在長時間的渥堆發酵過程中已經逐漸衰減，而具有鎮靜安神，保護腦神經細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用湖南黑茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經衰弱等。

　　 喝黑茶的壞處

　　1、黑茶中的含氟量較高，加上水的因素，多喝這類黑茶會使人體內鈣離子合成氟化鈣，不易吸收，且會造體鈣流失。

　　2、黑茶中的茶色素較多，常飲黑茶若是不注意刷牙，會使牙齒留有茶漬，就如同茶具上的茶垢一樣的道理。

　　3、黑茶中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合，同樣造體對鐵離子的吸收，從而影響造血功能，因此貧血以經期者應少喝或者不喝黑茶。

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處2

　　 長期喝黑茶的好處：

　　1、降膽固醇：黑茶可通過調節膽汁酸的合成，影響膽固醇的降解；

　　2、降脂：黑茶可以抑制一些消化酶的活性，減少機體對脂肪和糖類物質的吸收，如降低對外源性血清總膽固醇的吸收，減少脂肪的合成，促進脂肪酸的排泄；

　　3、降糖：黑茶可以干擾碳水化合物的分解和消化，從而可以減少葡萄糖的吸收，防止糖尿病患者血糖升高的情況，達到降血糖的目的；

　　4、抗氧化衰老：衰老與自由基損傷相關，黑茶中的茶多酚等活性物質保護氧化應激產生的損傷；

　　5、改善腸道功能：黑茶具有一定的`調整腸道紊亂作用；

　　6、抑菌：黑茶中的有效成分，可減少腸道病原體志賀氏菌和金葡萄糖菌的生長，也可減少附着在牙齦組織上的口腔病原菌，改善口腔軟組織的健康。

　　 長期喝黑茶的壞處：

　　長期喝黑茶後會影響人體對鐵、維生素的吸收，從而出現貧血或營養不良。黑茶中含有咖啡因，長期飲用也會使大腦中樞神經系統持續受到刺激，出現失眠、精神衰弱等情況。飲用黑茶後容易促進胃酸的分泌，如果自身患有胃潰瘍或者十二指腸潰瘍，會加重潰瘍的病情。孕婦在懷孕期間如果長期喝黑茶，可能會影響到胎兒的神經發育，哺乳期婦女還可能會出現乳汁分泌不足。

　　 喝黑茶的禁忌

　　 1、神經衰弱慎飲茶

　　茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情。

　　 2、孕婦忌飲茶

　　尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

　　 3、發燒忌喝茶

　　茶葉中咖啡鹼不但能使人體體温升高，而且還會降低藥效。

　　 4、肝臟病人忌飲茶

　　茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

　　 5、患有嚴重的動脈硬化

　　高血壓病人不能喝黑茶。這類人喝黑茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶，因為黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。

　　 6、貧血患者不能喝黑茶

　　黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處3

　　 黑茶的功效

　　 1、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

　　黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。

　　 2、殺菌、消炎

　　黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

　　 3、利尿解毒、降低煙酒毒害

　　黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

　　同時，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

　　 4、膳食營養

　　黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等，有生命之茶之説。

　　 5、助消化解油

　　黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

　　 6、降脂減肥

　　黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

　　 7、抗氧化

　　黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　 8、降血壓

　　中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

　　 9、防輻射

　　黑茶葉中的單寧多酚類物質能夠和放射性物質如鍶相結合，甚至能促使骨髓中的鍶排除出來。隨糞便排出體外；而脂多糖與單寧能夠對抗的輻射傷害。

詳解黑茶的9大功效

詳解黑茶的9大功效

　　詳解黑茶的9大功效，相信黑茶大家應該有所耳聞，這種茶葉不敢説包治百病但也有很顯著的保健作用，那麼黑茶的功效都有哪些呢？下面是我為大家整理的關於黑茶的9大功效相關信息供大家參考和使用。

　　詳解黑茶的9大功效1

　　1、清脂肪，減肥胖：安化黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出；還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；台灣人稱為“消食茶”。

　　2、清腸胃，助消化：安化黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。

　　3、清血管：安化黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為“心血管的清道夫”。

　　4、降血壓：茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓。

　　5、降血糖：安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量，研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時後，其血糖含量下降70％。

　　6、降血脂：多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。

　　7、清毒素，護肝腎：安化黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質（酒精、重金屬、體內垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。

　　8、暖胃：黑茶是後發酵茶，且是通過蒸壓加工而成，刺激胃的咖啡鹼通過汽蒸揮發減少，已經不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等温性物質，熱喝具有很好的暖胃效果。

　　9、安神：與綠茶、紅茶相比，黑茶中咖啡鹼含量明顯降低，茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加。所以，飲黑茶不會引起失眠。且國內外研究均表明，黑茶具有明顯安神效果。

　　除養生功效外，黑茶的保健效果更獨特。黑茶特殊的製作工藝過程中會自然發酵生成“冠突散囊菌”（俗稱金花）。這種黑茶裏獨有的'冠突散囊菌，富含18種氨基酸，450多種對人體有益的成分。

　　詳解黑茶的9大功效2

　　喝黑茶的禁忌與注意事項

　　 黑茶忌喝新茶

　　平常各人喝黑茶時，肯定要細緻，不克不及喝新茶，由於新的黑茶寄放時間短，這時它會含有大量沒有經由氧化的酚類物資以及醛類物資，這些物資進入體腸謂之後會對於腸胃形成刺激，嚴峻時就會誘發腸胃疾病。

　　 黑茶不能空腹喝

　　平常各人喝黑茶時，肯定要細緻，不克不及枵腹飲用，由於枵腹時飲用黑茶，會讓胃液稀釋，讓人類胃的消化本領降落，並且對水的吸收率經較高，會讓把黑茶中的不良身分整個吸取，對於身體健康倒黴。

　　 女性月經期間不能喝黑茶

　　平常許多女性都喜好喝黑茶，然而在喝的時間肯定要細緻，在來月經的時間是不克不及喝黑茶的，否則會誘發女性經期綜合症，會讓女性湧現月經不調、經期腹痛等多種不良症狀，危害女性的身體健康。

問問大家喝黑茶有什麼好處？

喝黑茶的好處有以下幾點: 1、黑茶含有維生素A，維生素A是脂溶性物質，能防止視力衰減、夜盲症，是維持我們正常視力所不可缺少的物質，同時維生素A還有保護皮膚，粘膜，促進生長等作用。

2、黑茶中還含有維生素E、F、K等。維生素E是很強的抗氧化劑，有抗衰老，美容、預防動脈硬化的作用。維生素F主要是防止動脈中膽固醇的沉積，促進皮膚和頭髮健康生長。而維生素K可以促進鈣的利用和吸收，從而強健體魄。

3、黑茶中含有維生素C：維生素C易溶於水，可通過飲茶來補充體內每日所需量(50mg)。維生素C的作用可大啦，可以增強人體自身的免疫能力，抗壞血病，促進鐵元素的吸收，能預防感冒，維生素C還能抑制皮膚上的色素沉積。這就是為什麼我們説黑茶能夠延緩衰老、抗癌的關鍵點所。

4、禦寒：研究發現，發酵的黑茶，其茶葉在微生物作用下，會發生一系列複雜的化學反應，生成一些對人體有益的功能成分，尤其是有助禦寒，適合虛寒體質者喝。

黑茶功效

黑茶喝了有什麼好處和壞處？

喝黑茶的好處：

一、助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

二、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

三、補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2、黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

黑茶壞處的話，似乎聽得不多，注意一下就可以

喝黑茶的注意事項：黑茶雖消食，但茶中都含有鞣酸，可與蛋白質結合，產生沉澱，影響蛋白質吸收，還會干擾胃腸蠕動，引起便祕，因此不宜飯後馬上飲用，一小時後再喝最佳。

喝黑茶的好處和壞處

好處：

1、可以降血壓。黑茶裏面有茶氨酸物質，這物質可以把多巴胺能神經元活化，控制血壓升高，茶葉含有的兒茶素和咖啡鹼可以舒張血管，把血壓降低。

2、可以殺菌。黑茶湯色有茶黃素和茶紅素，茶黃素是自由基和抗氧化劑，可以抵抗金葡萄菌、腸類桿菌等。

3、可以解毒利尿。黑茶裏面咖啡鹼成分有利尿作用，還可以幫助解酒毒，含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。

壞處：

1、黑茶含有的咖啡鹼，茶多酚，不利於胎兒在孕婦腹中成長，咖啡鹼會影響胎兒的神經發育，貧血和哺乳期婦女也是不適合喝黑茶，會對身體不利。

2、黑茶中含有的茶色素較多，飲用多了，會在牙齒上留下茶漬斑。

3、黑茶可以快速中和血糖，如果是低血糖或血壓低的人飲用，會容易噁心頭暈。

4、如果是失眠的人也是不適合飲用黑茶，茶葉裏面含有的咖啡因和芬香物質會讓人興奮，讓人難以入眠。

擴展資料：

喝水中含有的鞣酸也比較多，這種物質可以和食物中的蛋白質、維生素以及微量元素等身體所需要的物質結合，導致這些營養物質不能夠正常的被身體所吸收。長期如此，很容易導致身體出現營養不良的情況，例如便祕以及貧血，對身體健康危害非常的巨大。

雖然黑茶服用之後對於身體具有一定的保健作用，對於癌症、衰老還有高血壓、高血脂等都有着很好的治療作用，但是並不是所有人都是適合服用的。專家建議，女性在哺乳期的時候最好別喝黑茶。這是因為過量的服用黑茶會影響母親身體中的乳汁分泌，並且茶葉中所含有的咖啡鹼也會通過乳汁傳遞到孩子的身體中，間接的影響孩子的身體發育。

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起着重要作用，可以促進脂肪燃燒。

參考資料：黑茶的功效與作用_鳳凰網

黑茶到底有什麼好處

黑茶的營養價值很高，適當飲用對我們的身體很好，主要有以下好處

1. 黑茶讓我們年輕永駐，黑茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑

2. 黑茶讓我們不再感冒，用黑茶漱口可以預防流行冒

3. 黑茶讓我們遠離骨質疏鬆，黑茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力

4. 黑茶讓我們血流通暢，黑茶含有多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素硒、鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。黑茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液循環的作用

5. 黑茶讓我們精力充沛，經常喝黑茶可以使思考力集中，進而使思維反應更形敏鋭

黑茶雖好，但有有很多的禁忌，比如發燒者慎飲等等

黑茶的九大功效

一、黑茶有殺菌、消炎功效

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

二、黑茶有降血壓功效

茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

三、黑茶有抗氧化、延緩衰老、延年益壽功效

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

四、黑茶有助消化、解油膩、順腸胃功效

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的 *** 作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

五、黑茶利尿解毒、降低煙酒毒害

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的 *** 作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

六、黑茶能改善糖類代謝、降血糖、防治糖尿病

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。

七、黑茶有抗癌、抗突變功效

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。

八、黑茶能調節血脂、血糖、血壓，防止血管硬化

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆馳，

增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

九、黑茶能補充膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，

飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

擴展資料：

黑茶的飲用禁忌

一、忌喝新茶。

新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的 *** 作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

二、女性月經期間不能喝黑茶。

專家建議，女性月經週期最好不要喝黑茶，這是因為每次月經到來的時候，女性的身體就會消耗掉不少的鐵元素。研究發現，除了人體正常的鐵元素損失之外，女性每次月經的時候都要額外損失二十毫克的鐵元素。

三、忌喝頭遍茶。

茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

四、孕婦喝黑茶要適量。

專家告訴我們，孕婦可以喝黑茶，但是一定要注意服用量，過量容易對身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶，那麼很容易導致孕婦出現妊娠貧血的情況，並且腹中的孩子也有可能出現先天性的缺鐵性貧血，這是一生都難以彌補的損傷。

參考資料來源：人民網—黑茶的九大功效與作用詳解

參考資料來源：人民網—黑茶可降“三高” 飲用黑茶禁忌需知道

飲用安化黑茶有什麼好處？

安化黑茶，產自湖南益陽安化縣而得名。

傳説在古代的“絲綢之路”上，運茶的馬幫經常遇到下雨，淋濕了茶，茶商心痛不甘心丟棄。途徑一個痢疾橫行的村子，村裏病了很多人。

村民們沒吃沒喝。茶商想自己帶的茶長黴了，不值錢了，就送給這些可憐的家庭吧。

結果奇蹟發生，村子裏的人們痢疾全好了。事實上，安化黑茶的產生，比傳説中的要早得多。

據《明史·食貨志》記載：“神宗萬曆十三年（公元1585年）中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產茶，其直賤，商人率越境私販私茶。”安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝主要由於海外市場的徵購，這一原產地在安化山區的奇珍才得以在21世紀之初璧現，並風靡廣東及東南亞市場。

其聲譽之盛，已不亞於當今大行其道的普洱，被權威的台灣茶書譽為“茶文化的經典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。 安化在明代前期（15世紀）參照四川烏茶的製造方法，加以改進，製成黑茶。

烏茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是殺青（鍋炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青葉氣，滋味醇和，有松煙香，更受西北各少數民族的歡迎。當時， *** 喇嘛常至京師禮佛朝貢，邀請賞賜。

回藏時，明朝廷賞給許多禮物，其中茶葉是大宗，指定由四川官倉撥給，但喇嘛們卻繞道湖廣收賣私茶。湖廣黑茶最合他們的口味，而黑茶主產於安化一帶，後統稱安化黑茶。

安化黑茶至晚產於15世紀後期，通常經由湖北運銷北方和西北。由於安化茶滋味濃厚醇和，且量多價廉，西北那些領取官茶引票的茶商，都越境至湖南採購私販。

從明至清，茶葉都屬於朝廷的“計劃供應商品”，而四川茶、漢中茶在有明一代是朝廷的“定點生產商品”，利厚暢銷的安化黑茶很快讓漢茶和川茶市場冷落，產銷蕭條。明朝萬曆23年（1595年），御史李楠和徐僑為湖南茶葉在奏本中打架，一個要求朝廷頒令禁運，免妨茶法馬政；另一個認為湖南茶對西北遊牧民族有利，不宜禁止。

後經户部裁定，報請皇帝批准：自後銷西北的引茶，以漢、川茶為主，湖南茶為輔。至此，安化黑茶才算成了官茶。

經過茶商和市場的長期甄選，安化黑茶逐漸興盛起來。晉、陝、甘、鄂、湘等省籍商人，各成一行幫，來安化採購和製作黑茶。

資本雄厚的晉、陝、甘茶商，還在安化建有樓閣，設立行幫組織和商業鋪面。資江沿岸各處，都有因此而人丁旺盛商業繁榮的市井，如黃沙坪、酉州、苞芷園、小淹、邊江、唐家觀、雅雀坪、東坪、橋口等地。

道光元年（1820年）以前，陝西商人駐益陽委託行棧匯款到安化定購黑茶，或以羊毛、皮襖換購，因資金較少進貨不多，人稱“滾包商”。受託棧行僱人下鄉採買茶葉原料，踩捆成包，以利運輸。

最初大小形狀和重量不一，後來逐漸統一為小圓柱形，重約老秤10斤，稱為“百兩茶”。清同治年間，晉商“三和公”茶號在“百兩茶”的基礎上選用較佳原料，增加重量，用棕與篾捆壓成圓柱形，每支淨重1000兩（16兩老秤合37.27公斤），稱為“千兩茶”，圓柱長約5尺（166.5公分），圓周1.7尺（56公分）。

這種茶主要是晉商經營，又以籍貫不同分為“祁州卷”和“絳州卷”。祁州卷系山西祁縣、榆次等地茶商經營，每支重1000兩，產量較多；“絳州卷”為絳州茶商經營，每支重1100兩，數量較少。

把茶葉製作成立柱的形狀，經過炒、渥、蒸、踩等數道工序，一方面增加了有限體積內茶葉的重量；另一方面是黑茶品質形成之必需。“百兩茶”、“千兩茶”系列有一個總的稱呼——花捲。

有三重含義：一是用竹篾捆束成花格簍包裝；二是黑茶原料含花白梗，特徵明顯；三是成茶身上有經捆壓形成的花紋。茶呈圓柱，像一本捲起來的書，故稱“花捲”。

另外，在“祁州卷”和“絳州卷”之外，有老牌本號加料絳州卷，品質最高，號稱“卷王”，歷史上產量極少。 中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多，現代醫學認為：茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。

茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調節新陳代謝的特殊飲料，所有被世界茶學界、醫學界公認為21世紀的健康飲料，位於世界六大健康飲料之首。 黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。

臨牀試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。

通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

同時，化學試驗發現千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。“這些都給健康帶來了新的希望，也説明儘管湖南黑茶的原料比較粗老，邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它，是有其深刻的科學道。

安化黑茶的功效有哪些呢？

黑茶有9大功效：國家藥檢局正在把安化黑茶申報入《中華藥典》 ，唯一獲此殊榮的茶類，唯一能發花（金花又叫黑金）的茶。

2011年10月4號央視7台科技苑欄目：能發花的安化黑茶報道過。安化黑茶遍佈金顆粒。

這種顆粒俗稱金花（冠突散囊菌）。這是以特殊環境為基礎然後自然生長的益生菌，存放越久生長越多，無法人工添加，否則無法存活。

其它任何茶類都不可能有。補充膳食營養，增強免疫力 ； 助消化，解油膩，順暢胃；減肥，預防心血管疾病；抗氧化，抗衰老；抗癌，抗突變；降血壓；降血糖，防治糖尿病；殺菌，消炎；利尿解毒，降低煙酒毒害。

黑茶的作用與功效

黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉，乾燥五道工序，其中渥堆是形成黑茶品質的關鍵，渥堆中的水熱作用，微生物發酵作用使茶色油黑或黑褐，故稱黑茶。

至於最佳，個人認為品茶跟其他藝術一樣，個人有個人的欣賞角度，普洱茶，廣西六堡茶名氣較大，湖南黑茶，湖北老青茶也不錯，水温方面，由於黑茶原料粗老，需100攝氏度，一般用蓋碗泡，投茶量5至8克，如果用小壺泡，投放三四成即可，你説的塊狀的茶葉應該是緊壓茶，屬於再加工茶類，一般是以黑茶為原料，不過綠茶，烏龍茶，紅茶也可以做，現在主要的緊壓茶由磚茶，沱茶，餅茶之類 而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義是黑色。

在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。減肥者喝較好，還有黑茶較濃醇，口味淡者最好別喝。

湖南安化黑茶的功效有哪些

並且是能深沉排毒，降低血壓，重金屬、痢疾，黑茶裏面還富含有氨基酸：黑茶他裏面富含着膳食纖維，兒茶素等多種化合物的成分，保護好肝和腎，清腸胃，這種茶黃素能夠好好的軟化血管，減肥胖，這樣還可以好好的活化蛋白質激酶，比如腹脹：湖南安化黑茶裏面富含茶黃素： 黑茶的第一大功能是清脂肪，被人稱作“心血管的清道夫”，加快脂肪的分解，而且今天我要告訴你：安化的黑茶中裏面含有多酚類以及氧化產物能夠溶解脂肪。

黑茶的第三大功能就是清血管，這個安化黑茶被人韓國的人稱作是“瘦身茶”，所以？ 其實安化黑茶的功效主要就是四個方面，這些對於人體內的新陳代謝，媳婦體內的毒素，這是對於改善腸道微生物非常好的東西我想很多的人都知道茶葉裏面有很多的功效，比如這些酒精，湖南黑茶裏面有着獨特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物，通過長期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外，而且還能好好的治療一些小毛病；被日本人就稱作是“美容差”；台灣的人稱為“消食茶”，體內垃圾，對於人體的內臟的精華功能，快速的降低體內脂肪的含量，你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點嗎。 黑茶的第四大功能是請毒素，這種可以好好的有效抑制血壓升高，而且黑茶裏面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量、消化不良的等症狀。

還有黑茶裏面的茶多糖可以降低血糖含量，這種膳食纖維對於調理腸胃有着很好的功效，能夠有效的清除血管壁內一些不必要的物質和多餘的物質，降三高，而且還有有益生菌參與。 黑茶的第二大功能是助消化，其實黑茶裏面的功效就更是多，這樣是間接保護了肝和腎。

喝黑茶的好處和壞處,在市場上的價格

黑茶屬後發酵茶，是我國特有的一種茶類，具有悠久的歷史，黑茶正成為風靡本市的保健佳品，在一些以肉食為主的地區和國家，黑茶是當地居民不可替代的必需品，一起來看看經常喝黑茶有哪幾點好處吧。

步驟/方法助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

注意事項黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；西北少數民族稱為“消食茶”。

黑茶能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

、對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之説。

喝黑茶有什麼好處

1

喝黑茶助消化解油膩

黑茶中含有能幫助人體消化的咖啡鹼，維生素，氨基酸，磷脂等成分，能夠有效調節脂肪代謝，而且咖啡鹼的刺激作用還能提高胃液分泌，增進食慾，起到很好的解油膩功能;此外黑茶還能改善腸道中微生物的環境，起到清理腸胃的功能。

2

喝黑茶抗氧化

黑茶中除了含有豐富的兒茶素，茶色素，黃酮類，維生素C，維生素E，胡蘿蔔素等抗氧化物之外，還含有有鋅，錳，銅等礦物質，這些物質同樣具有抗氧化作用，能夠有效清除體內自由基，起到抗氧化，延緩細胞衰老的作用。

3

喝黑茶利尿解毒

黑茶中的咖啡鹼除了能助消化之外，還有極好的利尿功能，咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。而且咖啡鹼既能協助利尿，還能起到醒酒，解酒毒的功效。黑茶中的茶多酚對於重金屬毒物，有很強的吸附作用，因此多喝黑茶還可以緩解重金屬的毒害作用。

4

喝黑茶降血糖

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的重要成分，茶多糖複合物是一類組成成分較複雜，而且變化比較大的混合物，其組分活性比其他茶類要搶，這是因為，發酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相對長度較短的糖鏈和肽鏈，段肽鏈更易被吸收，而且生物活性更強，所以黑茶的茶多糖降糖功效遠遠高過於其他茶類。

喝黑茶的功效與作用

喝黑茶的功效與作用

　　喝黑茶的功效與作用，黑茶在生活中比較少見，但它也是中國茶葉家族的重要成員，而且是一種營養價值特別高的存在，平時多喝一些黑茶對人類身體大有好處，現在分享喝黑茶的功效與作用。

　　喝黑茶的功效與作用1

　　 1、補充營養提高身體素質

　　平時多喝一些黑茶能讓人類身體吸收豐富的營養，它不但含有維生素和礦物質，還含有植物蛋白和多種氨基酸以及天然多糖，另外茶多酚與兒茶素也是這種茶葉中最重要的存在，這些營養成分被人體吸收以後能促進身體代謝，也能提高人們的身體素質。

　　 2、去除油膩促進消化

　　黑茶中含有大量的咖啡鹼和氨基酸以及磷脂類物質，這些物質可以加憶脂肪的分解與代謝，能促進人體腸胃對食物中脂肪的分解與吸收，也防止它們在身體內積存，可以去除油膩，提高腸胃的消化能力。

　　 3、預防心血管疾病

　　平時人們多喝一些黑茶能讓身體吸收豐富的天然多糖，這種物質可以清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能預防高血脂，而且它含有的微量元素不評測清除血液中的過氧化脂質，能預防血管僵化老化，也能減少血栓生成，它們對維持人體心血管健康有很大的好處。

　　 4、預防高血糖延緩衰老

　　平時人們喝黑茶能吸收一種名為茶多糖的複合物，這種物質是天然的降糖成分，它能預防人體血糖升高，也能預防糖尿病。另外喝黑茶還能吸收大量茶黃素和茶氨酸以及黃酮類成分，它們都能清理身體內的自由基與過氧化脂質，這些物質是導致人體衰老重要存在，所以平時喝黑茶還能延緩身體衰老。

　　喝黑茶的功效與作用2

　　 安化黑茶的功效與作用

　　1、補充營養促進人體代謝，增強人體素質，使安化黑茶的主要功效，因為安化黑茶是一種營養價值極高的健康養生茶，人們沖泡飲用他以後能吸收維生素和礦物質，還能吸收一些植物蛋白和多種人體必需的氨基酸，這些營養成分被人體吸收以後，對維持人體正常代謝和身體各器官功能穩定都有極大的好處，在很多地區安化黑茶都被人們稱為生命之長。

　　2、調理脾胃祛除油膩，提高人體消化功能也是安化黑茶的重要作用，它含有的活性酶和黃酮類化合物以及磷脂和氨基酸等營養成分進入人體以後，不單能調理脾胃，緩解脾胃虛弱並能解除油膩促進胃液分泌能有效，提高人類腸胃消化功能。安化黑茶除了這些功效以外，它對人類心血管也有明顯保護作用，能預防高血脂和高血栓，更能降低人類身體肥胖的發病率。

　　 喝安化黑茶的副作用

　　1、健康的人在喝安化黑茶以後並沒有明顯副作用，但有一些特殊體質的人羣在喝安化黑茶以後卻會出現多種身體不適，特別是那些營養不良和身體太瘦以及體質虛弱的人羣在喝安化黑茶以後，會讓人們體虛的症狀加重，而且會讓他們的體重進一步減輕，對他們的身體健康特別不利。

　　2、經常失眠的人在喝安化黑茶，以後會讓失眠症狀加重，這也是人們喝安化黑茶時可能會出現的.副作用，因為安化黑茶中含有大量的咖啡因和茶鹼，這些物質都能讓人類神經保持興奮，正常的人羣在喝安化黑茶以後還容易出現亢奮和失眠的症狀，而那些經常失眠的人在喝安化黑茶以後失眠症狀。會更為嚴重。

　　 為什要長期喝黑茶？

　　 一、黑茶有哪些功效特點？

　　答：黑茶的主要功效是消食去膩、降三高。此外，黑茶還具有補充膳食營養、抑制動脈硬化等功效。

　　表現在以下四個方面：1清脂肪，減肥胖；2清腸胃，助消化；3清血管，降三高；4清毒素，護肝腎。

　　 二、為什麼説黑茶可以降“三高”？

　　答：我國著名茶葉專家，湖南農業大學博士生導師劉仲華教授研究發現黑茶對人體健康有利，其主要作用表現為控制血壓、血糖、血脂和體重。劉教授還通過模型評價發現，千兩茶和茯磚茶對除壓、降脂、降血糖有明顯效果，對控制人體脂肪和體重非常有幫助，這早已被人們實踐所證明；此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

　　 三、為什麼黑茶能夠降血壓血糖？

　　答：黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物鹼和類黃酮物質能使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過舒張血管使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的“清道夫”。

　　黑茶中特有的茶多糖，具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量，研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時後，其血糖含量下降70％。

　　 四、為什麼説黑茶能夠降血脂？

　　答：黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發病率；還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

　　科學家們通過人體試驗發現，與飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天熱量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，這證明了黑茶具有降脂減肥的功效。

　　 五、黑茶在生活中的應用哪些？

　　答：1治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。

　　3黑茶消食去膩，有“消宿食”“消積食”“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。

　　4黑茶通便，有“利腸通便”“利二便，通大小腸”等作用。

　　 六、喝黑茶為什麼能暖胃？

　　答：黑茶是後發酵茶，且是通過蒸壓加工而成，刺激胃的咖啡鹼通過汽蒸揮發減少，已經不刺激胃腸了；黑茶中富含茶黃素等温性物質，熱喝具有很好的暖胃效果。

　　 七、黑茶的美容功效？

　　答：黑茶，具有明顯的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用，其活血功效顯著。女性臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血運行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血暢通，自然就會面色紅潤、身體健康。“因為能活血，所以能美容”。

　　黑茶從深層排毒，消除人體內肝、腎、腸道毒素，其排毒功效顯著。茶中的多種礦物質能夠温養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，緩解精神壓力，能有效地調節女性內分泌。人體排毒功能強，內分泌正常，就能消除滿臉倦容和晦暗皮膚，皮膚自然就會光潔亮麗。“因為能排毒，所以能養顏”。

　　黑茶適合所有不同年齡階段的女性朋友飲用，包括嬰兒和老人。很多男士也愛喝。特別適合：消化不良、精神不振、體形肥胖、懂得享受、追求高雅的女性羣體。

黑茶的功效與作用

黑茶有助消化、解油膩、順腸胃、降脂減肥、預防心血管病、抗衰老、降血糖、增強免疫力的好處。黑茶屬於後發酵的茶類，刺激胃部的咖啡鹼已在發酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等温性物質，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵禦嚴寒，增強免疫力。

對於女孩子來説，冬季容易手冷腳冷、體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。同時，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含複雜類黃酮，擁有很強的活性，能夠清除人體內多餘的自由基，減緩細胞衰老，起到美容的效果。

擴展資料：

喝黑茶的幾點注意事項：

1、忌飯後喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

2、忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

3、潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

4、忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

參考資料來源：人民網——冬季喝黑茶有助暖胃 推薦五類人羣多喝黑茶

喝黑茶有什麼好處 殺菌消炎助消化

黑茶，顧名思義就是成品茶的整個外觀是黑色的，就像福建的鐵觀音，是中國的六大茶之一。我家裏就十分的喜愛泡黑茶來喝，那麼常喝黑茶有什麼好處呢？本期的茶文化知識，為你解析。

喝黑茶的好處

1、殺菌、消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

2、助消化、解油膩、順腸胃

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之説，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。另外，黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

3、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯着抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

長期喝黑茶有什麼好處

1、可以三降”。長期喝黑茶，能夠降血壓、降血脂、降血糖。日本的流行病學研究表明，與每天喝茶少於3杯每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性發生心血管病的危險指數降低42%，女性降低18%。茶葉中提取的內含物質，有着降血糖、降血脂、防輻射、抗凝血及血栓、增強機體免疫功能、抗氧化、抗動脈粥樣硬化、降血壓和保護心血管等功能。

2、可以三抗”。一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相當於1.5瓶紅葡萄酒每瓶約750毫升)，相當於12瓶白葡萄酒，相當於4個蘋果，相當於5只洋葱，相當於7杯鮮橙汁。就是為什麼茶葉有三抗”的好處，即抗癌變、抗輻射、抗氧化。

3、可以抗衰老。茶多酚的功效是多方面的，它是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細胞的退化、衰老，也可阻止癌症的發生。

4、可以延年益壽。壽命10%由基因決定，90%取決於生活方式。對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有喝茶習慣。喝茶可以長壽，在科學研究與百歲老人口述中，都已經證明。茶葉本身含有茶多酚、咖啡因、兒茶素等有機化合物以及多種維生素，能夠防病、提高免疫力、抗衰老。

5、可以美容養顏。長期生活在霧霾之下或者長時間對着電腦工作的人，如果能夠長期飲茶，可以很大程度上減輕傷害。

黑茶的功效與作用

（一）黑茶的功效

黑茶味甘苦，性平和，無毒。入肝、胃二經。清熱利尿、生津止渴、抗輻射、抗癌防癌、醒酒消食、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇、降血壓、降血脂、清腎火、提神醒腦。

（二）黑茶的作用

1.降脂減肥

肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進食和能量代謝紊亂的疾病，因肥胖引發的一系列疾病，已成為危害人類健康的主要殺手。 黑茶能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。科學家們通過對人體試驗發現，分飲用普通水的人相比，飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高於12％。這證明了黑茶確有降脂減肥作用。

2.增強腸胃功能

黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。研究還發現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便祕作用，對經常坐着工作的白領階層，有着重要作用，也是民間止泄的良藥。

3.提高機體免疫力

黑茶的一些有效成分具有良好的增強人體免疫力的功能。飲用黑茶，可以增強人體的免疫能力。

4.降血壓

黑茶能起到抑制血壓升高的作用，黑茶中的生物鹼和類黃酮物質有使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。降血壓是黑茶的功效與作用最重要的。茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本研究稱，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。