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漢中毛尖是什麼茶

漢中毛尖是什麼茶

漢中毛尖是一種產於中國陝西省漢中市的綠茶,以其鮮綠色、芽頭光澤、毫尖突出、滋味醇厚、香氣清雅而享有盛譽。它所採用的茶樹為中華茶樹的變種,其生長地勢陡峭、地質條件複雜,加之採摘過程繁瑣,因而顯得價值珍貴。

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毛尖屬於什麼茶

毛尖是綠茶或黃茶中的一個品種,由一個芽孢與一片茶葉構成,毛尖外部覆蓋着一層白色的絨毛,茶湯顏色碧綠、口感鮮濃、味道清香。毛尖的採收時間較長,可以從每年的三月份開始採摘,到九月份才會結束。

毛尖原材料是茶樹上長出的幼芽,將其連着最近的一片葉子一起摘下,經過篩選、攤放、生鍋、熟鍋、並反覆烘乾攤涼三次後,才能製成毛尖茶,其茶湯碧綠、口感香濃。

毛尖的採摘期較長,一年可以採摘六個月的時間,也就是從每年的三月份開始,到九月份採摘結束,且採摘的時間早,茶樹的營養多,茶葉的品質更好,採摘時間遲,茶樹的養分消耗過多,茶葉品質較差。

毛尖特性的相關説明

毛尖屬於綠茶的一種,是非常常見的一種茶葉,從外形上看,毛尖茶葉全身披着一層綠衣,沖泡出來的茶湯顏色碧綠。沒錯,毛尖就是屬於綠茶類的,和它的外表一樣。

毛尖的特點在於外形,細細尖尖的很碧綠,毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的,在我國的黃山、湖南信陽、溈山等地都有毛尖的出品。

在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶來命名,以便區分的。清新鮮爽是毛尖的獨特口感,同時,飲用毛尖對於人體有多種的功效與作用,是有益身心健康的綠茶。

毛尖是我國著名的茶葉品種,其中比較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖等等。

以上內容參考:百度百科-毛尖 (著名茶葉品種)

漢中仙毫和毛尖哪個價位高

漢中仙毫價位高。漢中茶主要以仙毫、毛尖、炒青等分級,鮮葉原料分別為單芽頭、一芽一葉、一芽兩葉等,其中以漢中仙毫品質最優,價格也最高,特級漢中仙毫價格一般是一斤1200元起,部分明前極品漢中仙毫茶葉價格高達5000元以上一斤。毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖,較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。普通毛尖一斤價格是在600元一斤往上,所以還是漢中仙毫價位比較高。

毛尖屬於什麼茶

毛尖屬於什麼茶

  毛尖屬於什麼茶?毛尖茶,作為茶道當中的一種,是非常受消費者歡迎的一種茶類,由於毛尖茶具有的功能也非常強大,但其實很多人都不知道毛尖茶是屬於什麼茶,那麼下面就讓我帶大家認識一下毛尖屬於什麼茶!

  毛尖屬於什麼茶1

  屬於綠茶。產自河南省信陽市,該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚,高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。中國茶葉生產開始於周朝之前的三千多年前。信陽茶歷史悠久,茶葉起源於我國西南的雲南、貴州、四川地區。茶沿着河流山川向外傳播,沿川陝大道進入陝西,向東順長江而下,向東南各省發展。

  作為中國十大名茶,關鍵在於有着自己獨特的風格,以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。

  毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱“豫毛峯”。因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名“信陽毛尖”,信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

  信陽毛尖又稱豫毛峯,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。其品牌多年位於中國茶葉區域公共品牌價值第三位,1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名,又被譽為“綠茶之王”。

  毛尖屬於綠茶,是人類製茶史中最早出現的茶,它的外形細秀均整、色澤翠綠、白毫明顯,保留了兒茶素、茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等天然物質。幹茶色澤和沖泡後的茶湯葉底以綠色為主調,也就有了“清湯綠葉”之名。

  毛尖屬於什麼茶2

  毛尖茶是綠茶中的代表性存在,它是一種口感鮮嫩的產品,而且這種茶葉又以產地不同,可以分為信陽毛尖和都勻毛尖等多個不同的品種,它沖泡以後湯色清流淡黃,滋味清爽回甘明顯,口感特別好。但想品嚐到色香味俱全的.毛尖茶,一定要掌握它的正確沖泡方法,也要了解它的具體特點。

   毛尖茶怎麼泡

  1、毛尖茶在沖泡的時候一定要掌握好水的温度,因為毛尖茶是一種口感鮮嫩的茶葉,在沖泡時水的温度不能過高,最好使用85到90度之間的開水來沖泡,而且水質要軟,儘量不要使用家中的自來水,可以購買天然純淨水或者礦泉水來沖泡毛尖茶。

  2、毛尖茶可以使用透明的玻璃杯來沖泡,在沖泡以前,應該先用開水把透明玻璃杯温熱一下,然後再取適量的毛尖茶放在玻璃杯中,衝入準備好的開水,這時毛尖茶,會在水中慢慢伸展,上下浮動,它的姿態特別優美。

  3、毛尖茶在泡好以後,先不能急着飲用,應該先聞它的茶香,然後在觀賞湯色最後等茶湯温度適宜時才能取出慢慢品飲。這種茶湯飲用時會感覺滋味略苦,隨後會有明顯的回甘,再品則會覺得它滋味甘醇清爽。毛尖茶泡好以後的茶湯取出三分之二時就要及時續水,一次放入的茶葉可以反覆沖泡四到五次。

   毛尖茶的特點

  毛尖茶是綠茶中的精品,它有自己的特點,最大的特點就是口感鮮嫩,因為這種毛尖茶是採集春天茶樹的嫩芽,經過晾曬加工以後得到的茶葉精品,它保留了新鮮茶葉中的大部分營養,另外抗輻射能力出色和營養價值高,也是毛尖茶最主要的特點,這種茶葉中茶多酚和芳香類物質以及微量元素鋅的含量都特別高,這是其他茶葉品種所不能超越的存在。

毛尖屬於什麼茶

毛尖茶屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後取名為毛尖。毛尖具體又分為溈山毛尖,信陽毛尖、茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等,其外形較細直且圓潤光滑,茶葉遍佈白毫,茶湯味道鮮濃甘爽。

一、毛尖屬於什麼茶

1、毛尖屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後取名為毛尖。毛尖的外形圓潤光滑,比較細直,茶葉的全身遍佈着白毫,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,味道十分的鮮濃甘爽獨特,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,色、香、味、形均有獨特個性,香氣高雅、清新,顏色鮮潤、乾淨,不含雜質。

2、毛尖茶中含有大量的水溶性礦物質氨基、蛋白質、茶多芬、有機酸、芬芳香、維生素c、維生素a、維生素p、維生素k、維生素b1、維生素pp、維生素b2等,這些成分都是人體所需要的營養。毛尖常見的種類有溈山毛尖、信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等。

二、毛尖常見種類介紹

1、溈山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉,此茶類屬於黃茶類,色澤黃亮油潤,白毫顯露,外形微卷成塊狀,湯色橙黃透亮,滋味醇甜爽口,松煙香氣芬芳濃郁,葉底黃亮嫩勻。

2、信陽毛尖,產於河南省信陽市,該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚,所產毛尖茶色澤嫩綠隱翠,葉底細嫩綠亮,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡。

3、茅坪毛尖,又稱大庸毛尖,是中國著名綠茶之一,產於湖南大庸市,屬不發酵茶。大庸縣位於湘西二武使山北,常年雲霧鐐繞,霞光漫射,遭水上游,多崇山峻嶺,最宜種茶。

4、都勻毛尖,產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州,外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠,葉底嫩綠勻整明亮,香清高,味鮮濃。都勻的立體氣候明顯,屬國內少見的冬日温煦、夏季清涼的旅遊度假型氣候。

5、黃山毛尖,產於安徽省黃山區新明鄉,是高山、無污染、純天然品質的花香型名優綠茶。該鄉地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內高山聳立,溪流縱橫,羣峯環抱,土地肥沃濕潤,翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜温差大。

毛尖茶屬於什麼茶

毛尖茶屬於綠茶類

                                     

毛尖外形細長、直,色澤翠綠,沖泡後香味持久、茶水明亮清澈。

毛尖茶的功效有:

消暑解渴清熱(茶水中含有糖類和氨基酸物質,能夠對口腔中的唾液起到化學反應,從而達到消暑解渴,清熱的目的)

防輻射(毛尖茶中含有茶多酚及氧化物,能夠吸收放射性物質,可以避免因輻射而引發的一些病症)

美白肌膚(毛尖茶中含有維生素c,能減少身體內的黑色素,使肌膚更加美白)

降低血壓(茶葉中所含的咖啡鹼能促使人體內血管壁鬆弛,增加血管的有效直徑,可消除脈管痙攣)

漢中陝青,毛尖,仙毫。三個茶分別都是啥味道,那個茶好喝。

漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌的總稱。一般一芽一葉,其狀似蘭花,色澤翠綠鮮潤,白亳滿披;香氣持久;湯色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘。

毛尖屬於茶葉的一個品種,因產區不同冠以不同名稱,如:信陽毛尖、黃山毛尖、漢中毛尖等。毛尖茶的外形比較的細直圓潤光滑,茶葉全身遍佈着白毫,茶葉全身披着一層綠衣,香氣香遠悠長,,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。

陝青則是陝西綠茶的統稱,陝西產的毛尖和仙毫都包含其中。

白茶毛尖屬於陝青茶嗎?

不屬於,陝青茶是以紫陽為中心,包括陝西安康、漢中兩地市所產的條形曬青綠茶。是巴蜀古茶的傳統產品,是綠茶。而白茶以安吉白茶為代表,在浙江安吉。

毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。

較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍佈着白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

擴展資料

品種分類

毛尖具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峯".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名"信陽毛尖",茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

參考資料 百度百科—陝青茶

毛尖屬於什麼茶

毛尖屬於綠茶的一種。

毛尖是中國傳統名茶,產於中國江蘇省蘇州市太湖流域的東山嶺、西山嶺和震澤等地的茶園。毛尖茶以其獨特的清香、鮮爽、回甘和色澤鮮豔而著稱。毛尖茶採用嫩芽為原料,採摘後經過揉捻、殺青等工藝製作而成,製作過程中需注意温度和濕度的控制,以保證茶葉的品質和口感。

購買毛尖茶時應該注意保質期,應選擇保質期較長的毛尖茶,以保證茶葉的新鮮度和品質。毛尖茶的價格因產地、品質、等級等因素而異,應選擇價格合理、性價比高的毛尖茶。

選購毛尖茶的注意事項

1、外觀:毛尖茶應該選擇外觀條索緊結、肥壯、色澤翠綠的茶葉,葉片表面應有細密的白毫,氣味清香。

2、品質:應選擇產地正宗、質量上乘的毛尖茶。可以從茶葉顏色、香氣、滋味等方面進行鑑別,以確定毛尖茶的品質是否優良。

3、條索:毛尖茶的條索要有彈性,可以輕輕捏一下茶葉,如果茶葉有彈性,則説明質量好。

4、產地:毛尖茶的產地非常重要,應選擇正宗、有信譽的產地出產的毛尖茶,以保證茶葉的品質和安全性。

毛尖屬於什麼茶

毛尖屬於綠茶或黃茶。

毛尖是綠茶或者黃茶中的一個品種,原材料是茶樹上長出的幼芽,將其連着最近的一片葉子一起摘下,經過篩選、攤放、生鍋、熟鍋、並反覆烘乾攤涼三次後,才能製成毛尖茶,其茶湯碧綠、口感香濃。毛尖的品種較多,按地區可以分為信陽毛尖、白馬毛尖、聖地毛尖、茅坪毛尖以及江華毛尖等品種。

其中信陽毛尖產自河南信陽,白馬毛尖產自白馬山支脈,聖地毛尖產自廣西,茅坪毛尖產自湘西。毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

信陽毛尖最為出名

它產於河南省信陽市,該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關係密切,温濕度好的地區鮮葉生長好,製出毛尖茶外形油潤髮亮,温濕度差的生長也差,製成品有乾枯感。

毛尖是什麼茶

毛尖是綠茶或者黃茶,主要由一芽一葉、一芽兩葉炒制而成,其外形細直、圓潤光滑、全身遍佈有白色毫毛,滋味鮮濃,較為常見的毛尖茶有信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等品種,主要分佈在我國湖北、河南、四川等地區。

毛尖屬於哪種茶

1、品種介紹

毛尖屬於綠茶或者黃茶中的一類品種,其主要原料是一芽一葉、一芽兩葉的茶葉,製作完成的毛尖茶外形細直、表面帶有白毫,且茶湯清澈透亮、口感豐富、香味持久。

2、主要品種

毛尖的品種較多,常見的有信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖、秀山毛尖、茅坪毛尖、竹溪毛尖等品種,其中信陽毛尖又叫豫毛峯,其條索緊結,品質優良,而黃山毛尖在每年清明前採摘,其茶香濃郁。

3、分佈地區

毛尖主要產自都勻、信陽、廣西、湖南、湖北、安徽、白馬山支脈等地,其中都勻毛尖屬於中國十大名茶之一,因其茶葉形似魚鈎,也被稱為魚鈎茶,而廣西生產的毛尖叫做聖地毛尖,其湯色碧綠、滋味甘醇。

4、養殖方法

養殖毛尖茶樹時,要在採摘前為其施加尿素,讓植株萌發更多的茶芽,在毛尖茶採摘後,則需要為其提供腐熟的農家肥,為植株補充營養,而且養殖過程中,還要為毛尖茶進行修剪,避免株型過高,影響茶葉品質。

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